Часть 2
22 апреля 2015 г., 20:51
Второй час на кухне не приносил никаких результатов, все так и осталось в начальной стадии, так сказать в режиме подготовки. Раф с какой-то маниакальной педантичностью расставляла на столе всевозможные склянки, миски, стаканы, то и дело отбирая их у Мики. Тот в свою очередь весьма недовольно фыркала и, дождавшись, пока Раф отвернется, чтобы достать еще что-нибудь, тут же тянула руки к только что уложенной посуде. Раф возмущалась, и все начиналось по новой. Девушка уже сто раз пожалела о споре. Кабирия сослалась на какое-то очень важное дело и даже сто раз извинилась, не забыв при этом упомянуть, что с радостью бы ей помогла в столь нечестном по отношению к ней споре, но увы и ах.
- Нашла! – Ури оторвался от созерцания монитора, - Я нашла рецепт безе.
- С чем я тебя и поздравляю. Готовь. – Раф милостиво кивнула головой, заметив при этом, насколько сильно удивилась такому повороту Ури. - Ладно, я поняла – не прокатило. Чего туда надо класть?
Далее последовало быстрое изучение ингредиентов и самого рецепта. Уже вынув из холодильника яйца, Раф вспомнила, что такого чуда техники как миксер, в ее доме отродясь не водилось, но Мики заверила, что и блендер вполне может сойти – главное правильно все взбить.
- Так, тут написано, что надо отделить белки от желтков.
- Сейчас, - Раф разбила скорлупу, но, не рассчитав, вылила в миску сразу все яйцо, - Дай ложку, сейчас выковыряем.
Вооружившись чайной ложкой, девушка попыталась захватить желток, но тот как назло то и дело выскальзывал, вновь и вновь возвращаясь в миску. Мики все это время пыталась заглянуть через плечо Раф, что вызывало у той еще большее раздражение. В итоге желток был поврежден, и его остатки пришлось «выколупывать» теперь вдвоем.
- Так теперь сахар, - Раф кинула взгляд в сторону ноутбука и наполнила стакан сахарным песком, - Должно хватить.
- Куда?! – Мики успела выхватить из ее рук стакан прежде, чем девушка успела высыпать его содержимое, - Я сама. Тут же постепенно надо добавлять.
Раздался тихий щелчок, и умная машина заработала. Девушка деловито засыпала часть сахарного песка в миску с яйцами и теперь с умным видом водила блендером по посуде, пытаясь взбить густую белую пену. Но как ни странно ничего не происходило. По идее, они и ингредиенты отмерили с точностью до грамма, а все равно в миске пока была не совсем аппетитная на вид жижа.
- Надо же, у месье кондитера что-то пошло не так, - Раф скрестила руки на груди, наблюдая за озадаченной девушкой, - Может ты сахар не с той стороны засыпала? Дай сюда, теперь я попробую.
Мики возмущенно хмыкнула, но отступила в сторону, позволяя подруге взять бразды готовки в свои руки, не забыв, однако, упомянуть о ее незаурядных талантах в кулинарии. Блендер вновь «зажужжал», а Раф, несмотря на возмущение подруги, добавила в емкость с белками еще немного сахарного песка. Но опять ничего. Пена появилась, но до кремообразного состояния ей было далеко. То, что произошло позже, Раф и сама не совсем поняла. Отвернувшись всего на секунду, девушка выпустила из рук миску, в то время как блендер все еще продолжал работать. Посуда, «оказавшись на свободе» тут же пришла в движение и попробовала «ускакать» подальше от нерадивой хозяйки. Вместо того, чтобы выключить технику, Раф громко взвизгнула и попыталась поймать «бегающую» миску. Сладкие брызги разлетелись по комнате, не забыв затронуть и самих горе-кулинаров. Неизвестно, сколько бы еще продолжалась погоня за безе, если бы Ури не очнулась и не выключила блендер, выдернув шнур прямо из розетки. Сейчас кухня напоминала военный полигон. Раф сдула мешающую ей прядку волос и, наконец, выпустила из рук посуду.
- Вашу Машу! – Мики обвела взглядом заляпанные стены и потолок и обернулась к Раф, - Ты все-таки весьма опасная девушка.
Воцарилась минута молчания, во время, которой кондитеры рассматривали последствия своих экспериментов, а потом раздался дружный хохот.
- А между прочим ничего так, - Раф слизнула с руки капельку неудавшегося лакомства, - Сладкое. Ммм, даже вкусно.
Мики, до этого недоверчиво наблюдавшая за подругой, нерешительно облизнула губы, и, распробовав вкус, потянулась и к самой миске, но тут же получила по руке. В этот момент и раздался звонок в дверь. Мики нехотя поплелась открывать дверь.
Дверь резко отворилась, и два человека с удивлением рассматривали друг друга.
- Тебе чего? – Мики первой пришла в себя и теперь недовольно смотрела на Гаса, застывшего на пороге и никак не решающегося войти в квартиру.
- А тебе чего?
- Гас, это ты вообще-то сейчас сюда заявился, а не я, - Мики все же отступила на несколько шагов, позволяя другу войти, - Чего хотел-то?
Ситуация становилась все напряженнее, если бы не вмешалась сама Раф, так вовремя выскочившая из кухни.
- Гас? Привет. А ты чего тут?
- Я это… меня Сульфус прислал, сказал, что для чистоты эксперимента, но я, видимо не вовремя. Я пойду.
- Стой, идиот! – До Мики, наконец, дошел смысл происходящего, - Это все не то, что ты подумал, пойдем, покажу.
Уже через пару минут Гас заливисто смеялся, представляя себе нелепую ситуацию, а еще через минуту, перечитав рецепт, обнаружил и причину, по которой у ребят не получилось безе.
- Здесь же русским языком написано, что если попадет хоть капля желтка, то уже ничего не получится, а у вас здесь как минимум один целый желток.
Тут же последовала ожесточенная перепалка, так как ребята пытались обвинить друг друга в безалаберности, поэтому они не сразу обратили внимание на то, что Гас, засучив рукава, сначала вылил все содержимое миски в раковину, а затем совсем по-хозяйски полез в холодильник за новой порцией яиц.
- Ты чего делаешь? – Раф внимательно следила за тем, как парень аккуратно отделял злополучные желтки, - Ты же вроде должен был наблюдать, а не помогать.
-А ты просто никому не говори, - Гас весело подмигнул друзьям, - Мне просто твоих соседей жаль, если не спалите все к чертовой бабушке, то уж точно затопите. И еще, - парень на секунду отвлекся от своего занятия, - Я надеюсь, что твое желание оправдает наши совместные усилия.