Бар "Prayers for the Damned"

POV Лексус Повезло, блин. Интересно, чего это эта брюнетка так испугалась, когда ее синеволосая подколола татушкой? Неважно, впрочем. Придется впахивать за Железяку. А она довольно привлекательна. Талия такая тонкая, и формы очень даже ничего… - Эй, ковбой, челюсть прибери, и взгляд попроще сделай! – Вот блин, заметила! Еще и смеется. И ведь реально она миленькая. Глаза чуть подведены, губы такие естественные, чуть розоватые… Дреяр, тебя ничему жизнь не учит… - Давай включайся! Когда-нибудь уже был барменом? Или твой предел в бутылках с пивом? Острая на язык. Даже нравится. - Уж побольше твоего фестивального опыта. – Максимально презрительно фыркнуть, закатив глаза. Мне плевать на ее подколки, плевать. - Ой, ну простите, мистер «Я обиделся на нелепый подкол». – Усмехается себе под нос. Слышал видимо это только я. – «Белый русский»* делать умеешь? Вот блин, девчачье же пойло! И плевать, сколько фильмов его будут продвигать!** Ладно, сейчас устрою этой крошке мастер класс. Легким движением снимаю один из расставленных роксов*** и ставлю на стойку. Оглядываю пространство в поисках льда. Такс, вот он, у окошка на кухню. Осторожно наполняю рокс льдом до упора. Немного раздражает ее усмешка. Зачем так внимательно наблюдать за каждым моим жестом. Не отвлекайся, Лекс! Что там дальше? Точно, сливки… Черт, я не помню на сколько они должны быть жирными! Так, а тут в принципе не большой выбор. Ну пусть будет 11%. Подхватив двумя пальцами джиггер**** , отмеряю нужное количество сливок и небрежно выливаю на кубики льда. Вроде вышло красиво. Она даже кивнула одобрительно или мне показалось? Так, пофиг, едем дальше. Ликер. Нужен кофейный. Только Дэ Кайпер*****? С удивлением смотрю на брюнетку. - Простите, но новый я пока не открою, используй что есть, красавчик. – Вот ведь язва! Ну и плевать, пусть будет Кайпер. Кофейный же в конце концов. Красиво перекинуть бутылку через спину в нужную руку******. Похоже она оценила такой жест. Ну, понадеюсь на лучшее. Снова в джиггер и ровным потоком в рокс. Сливки и ликер красиво соприкасаются на льду, но при этом не смешиваются. Ну и самое последнее – водка. Хоть с этим у нее проблем нет. Нужное количество отмеряю уже без джиггера. Снова легко перекинуть бутылку, поймать в полете и поставить на место. Так, вот и коктейльная ложка*******. Можно размешивать. Напиток становится цвета капучино, а стенки рокса покрываются изморозью. - Сама попробуешь? Или слово шефа закон? – усмехаясь, поддеваю брюнетку. Кидает на меня недовольный взгляд – значит, попал в точку. - Спасибо, новичок. – Откуда только эта блондинка опять появилась! Хватает мой коктейль и потягивает несколько глотков. - Твоя оценка, Лю? – Усмехается сиреневоглазая. – По технике все вроде верно. - Льда много. - Что?! Его и должно быть много! Светлая, блин, голова! – Можно на пару кубиков меньше делать. А в целом даже очень неплохо. - Ну хоть на этом спасибо… - Ну, лед – это каждому субъективно. – Ну, она то по крайней мере бармен. Знает все же. Ко мне повернулась, улыбается. – В следующий раз можно сделать шоу более зрелищным. Смотри на сколько этого хочет посетитель – порой затянутое шоу лишает хорошего чая********, и наоборот – некоторые не столько любят пить, сколько любуются процессом приготовления напитка. - Учту. - Хм, значит ей все понравилось. - И еще: делай лицо попроще – у тебя все это время была реально зверская ухмылка. – Вот могла бы и промолчать! Снова смеется. – Давай рассказывай, с какими напитками сложности и что мешать не умеешь. Придется к ней привыкать. Хотя… Мне это даже в какой-то мере нравится. END POV Лексус Люси удалялась от стойки бара с роксом в руках. Наблюдать за Каной и этим новеньким как-то не особо хотелось. Да и этих новеньких обучать. Жаль Эльза где-то задерживается. - Парни, давайте-ка сюда. – Подозвала девушка Нацу и Жерара в угол заведения, где обе стороны стены были с окнами. – Для начала давайте познакомимся. Я Люси. - А фамилия? – Усмехнулся Драгниил. - А фамилии здесь не нужны. – Фыркнула светловолосая. – Для работы тут порой и имена-то не имеют значения. Главное что бы тебя было просто окликнуть и ты понял, что зовут именно тебя. Все ясно? Так что давайте без фамилий и прочей ерунды. - Нацу. – Розововолосый явно был не доволен таким поворотом дел. - Жерар. – Парень с татуировкой на глазу был гораздо спокойнее. - Необычное имя. –Кивнула блондинка. – Привыкнуть придется, конечно. Жаль, что никак по короче тебя не назовешь. Прозвище есть? - Проще по имени, - уклончиво сказал парень. Братство называло его «Звездочетом», и в баре это явно было неудобно. - Дело твое. – Девушка примирительно подняла руки ладонями вверх. – Чем сами занимаетесь? - Мастер по ремонту байков. – Откликнулся Драгниил. - Слишком долго объяснять, но если все сводилось к тому, работали ли мы официантами – нет. – Вывернулся синеволосый, не желая отвечать на вопрос прямо. - Быстро понял. – Кивнула девушка. – Значит, придется не просто. Вам надо будет выучить меню и усвоить основные правила. – В этот миг она снова пригубила коктейль. – Первое – на работе не пьем. Парни с удивлением посмотрели на руку девушки, в которой был рокс. - До или после – не возбраняется, но в разумных количествах. – Проводив их взгляды, усмехнулась девушка. – Как только открылись – забыли о том, что есть что-то кроме. Ясно? Юноши утвердительно кивнули. - Меню учите в течение дня, может двух. Спрашивать с вас будет Эльза, а она особо не любит возиться. Кто не выучит – пойдет на кухню посуду мыть. Поверьте мне, это не лучшее, что может вас ждать. В хорошую смену там аврал, так что лучше успевать все вовремя. – Девушка говорила спокойно. Было ощущение, что выпитое на нее никак не действует. Нацу в какой то момент остановил взгляд на руках девушки. Без перчаток его взору открылись две татуировки на запястьях девушки. Одна из них словно перекрывала другую, создавая впечатление, что у девушки стали просвечивать черным кости руки до локтя и пальцев. Ушки девушки украшали аккуратные тоннели белого цвета. Сейчас, без этого яркого макияжа и в довольно приличной одежде, она казалась Драгниилу довольно милой и хрупкой. Хотелось ее защитить, что ли… «Какого черта? – Понеслось в голове парня. – Она к моменту открытия снова будет очень откровенно выглядеть. И раз уж сама так одевается, то знает, как ее воспринимают окружающие. И значит ей это нравится. А в таком случае защищать это нет смысла.» - Ау, Нацу. – Голос ее выдернул его в реальность. Шоколадные глаза внимательно наблюдали за ним. Парень сглотнул. – Да, пожалуй вот это придется тоже проговорить – на работе мы не отвлекаемся. Ни друг на друга, ни на посетителей, как бы хороши они не были. Работа – в первую очередь. - Зачем тогда так на работе одеваться, что бы все отвлекались… - Пробурчал розововолосый, в надежде остаться не услышанным. - Потому что это – часть бара. – Ответила девушка, безжалостно разрушая надежды парня. – Мы не просто приносим еду и забираем деньги. Мы даем то, чего хотят посетители – шоу и приятную компанию. Ничего, кроме этого. Так что любые попытки пристать пресекаем на корню, ясно? - Нам то это зачем? – Фыркнул Драгниил. – Мы же парни… - А сюда не только мужчины заходят. – Язвительно подчеркнула блондинка. После чего коварно улыбнулась. – Да и мужчины бывают разными… Парни непонимающе переглянулись. В этот момент двери снова приветственно звякнули и в бар впорхнула Скарлет. Снова мудреная прическа в стиле пин-ап, макияж в тему, только теперь она была в леопардовом топе, поверх которого был одет кожаный корсет, придававший фигуре девушки изюминку. Все это было в купе с кожаными штанами в обтяжку и туфлями на высоком каблуке. - Я пришла! – Крикнула она, заглянув в пространство тату-салона. Леви не отрываясь от работы подняла свободную руку в приветственном жесте и продолжила увлеченно что-то выводить на подсвеченном пространстве стойки. Повернувшись к бару, Эльза с улыбкой замахала брюнетке. – Каночка, ты уже вернулась? Я думала, ты еще на неделю пропадешь! – Альберона покраснела. – Джувс, я тебе проиграла, она на неделю пропала! – Поспешила к сцене аловолосая. - Я же говорила, что она не настолько безответственна. – Подмигнула подруге Локсар. – С тебя пятерка, Эл. Рассчитавшись с лазурноволосой Джувией, Эльза поспешила к Люси. Увидев парней, она и им замахала с улыбкой. Жерару стало не по себе. Что-то было в этой улыбке девушки с волосами цвета спелой вишни. Что-то неуловимо притягательное, заставляющее в душе парня невольно шевельнуться чему-то приятному. - Лю, мы их обучаем? – С интересом посмотрела она на парней. – Кто кого возьмет? - Ты вроде одного из них знаешь, Эл? Может его и возьмешь? – Пока Люси это произносила, Драгниил успел побледнеть. Он прекрасно помнил, как в детстве Эльза разнимала их с Греем в потасовках. Повторять не хотелось. - А давай они сами выберут? – Внезапно предложила аловолосая. Блондинка вопросительно подняла одну бровь. – Так интереснее, по-моему... - Я с Люси! – Быстро выпалил Драгниил, не дав договорить. Девушки переглянулись и дружно прыснули. - Ну что же, Нацу, так и быть, обучаешься у меня. – Со смешком на его имении произнесла блондинка. Парень выдохнул, словно только что избежал жуткой кары. Фернандес недоуменно смотрел на друга. - Выходит, то я с тобой, Эльза. – Имя девушки он запомнил еще со вчерашнего вечера. – Приятно познакомиться, меня зовут Жерар. - Эх, привыкать придется. Звать если что немного неудобно. Может у тебя прозвище есть? – Практически повторила за подругой Эльза. - К сожалению, так проще. – Усмехнулся парень. Это будет долгий день… Леви закончила работу с эскизом и удовлетворенно кивнула. Осталось лишь дождаться заказчика и утвердить работу.********* За происходящим в зале она наблюдала краем глаза. Видимо в итоге все распределились как надо. А значит и проблем возникнуть не должно. Ну если только конечно на кухне не взбесится Шумелка. Да и пока напарника Джувии она пронаблюдать не успела. Глубоко вздохнув, девушка посмотрела на часы. До открытия оставалось меньше часа… *«Белый русский» - коктейль из группы коктейлей со сливками, на основе водки **Вот блин, девчачье же пойло! И плевать, сколько фильмов его будут продвигать! - отсылка к истории коктейля. Изначально считался девчачьим за счет сливочно-кофейного вкуса, но после выхода фильма "Большой Лебовски" перестал таковым считаться, так как был любимым напитком главного героя. После этого часто появляется в кино как мужской напиток. ***Рокс -это низкий стакан, используемый для крепких спиртных напитков, а также коктейлей. Не путайте рокс и олд фешн - они похожи, но различаются объемом. ****Джиггер - это инструмент бармена, предназначенный для контроля количества добавляемых в коктейль ингредиентов. Так же джиггер называют мерным стаканчиком. Традиционно джиггер сделан из нержавеющей стали. Он состоит из двух конусообразных стаканчиков разного объёма и имеет форму в виде песочных часов. Одна из частей равна одному джиггеру, а вторая может иметь произвольный объём.Обозначения на джиггерах бывают двух типов: английские единицы и метрические единицы. *****Дэ Кайпер - марка ликера. Не самая дорогая, что и вызвало возмущение Лекса. ******Красиво перекинуть бутылку через спину в нужную руку... - Здесь имеется в виду один из элементов флейринга. Флейринг - приготовление коктейля путем подкидывания бутылки( прямой перевод flaring - "полет на ринге") *******Коктейльная ложка - она же барная ложка — специальная ложка, которой пользуются бармены при приготовлении смешанных напитков (миксов) и коктейлей. Ложка имеет удлинённую, скрученную посередине или полностью, ручку. Поскольку главное назначение барной ложки — доставать до дна барной посуды, весьма разнообразной по высоте, длина ручки не имеет стандарта и варьируется от 15 до 50 см. Конец ручки, как правило, снабжается каким-нибудь дополнительным приспособлением — пестиком, вилочкой или диском. ********Чай - сокращенно от "чаевые" - сумма денег, добровольно выдаваемых обслуживающему персоналу.Чаевые выплачиваются согласно традиции и составляют значительную (а иногда и основную) часть дохода персонала. Однако во многих заведениях персонал обязан сдавать все чаевые администрации. По определению, персоналу нельзя требовать чаевые или просить, чтобы заплатили больше, чем решил сам гость (посетитель). *********Леви закончила работу с эскизом и удовлетворенно кивнула. Осталось лишь дождаться заказчика и утвердить работу. - Тату-мастер не просто "набивает" татуировки. Он проводит долгую кропотливую работу над каждым узором, следуя индивидуальным пожеланиям клиента. Сначала создается эскиз будущей татуировки, потом он утверждается, затем его переводят на кожу и лишь после этого татуировку "набивают".