Летняя история

Наконец-то мы вышли из этого душного вагона поезда, в котором мы провели более 4 часов. А ведь это еще не конец нашего пути. У вокзала нас ждал автобус, в котором мы должны были провести еще два часа неимоверной тряски по проселочной дороге. Думаю, у вас явно возник вопрос: Кто мы? И кто я? И куда нас везут? Меня зовут Су Мин, мне 18 лет, и я учусь на повара. Наступило время практики, и нас отправили в какой-то частный лагерь. На данный момент мы находимся на небольшом полуострове, подальше от цивилизации, но зато близко к морю. Ну, и естественно, вы спросите: И что мы тут будем делать? Отвечу: Работать. Мы будем работать прямо как уже опытные повара, разве что под присмотром двух учителей — мастеров. Целых три месяца мы должны провести здесь, без телевизора и интернета. Мы должны заниматься готовкой, мойкой и уборкой рабочих мест. Конечно же, мы сможем и отдохнуть, ведь наш коллектив разделили на две смены, где старшим является мастер — учитель. И еще один факт об этом месте: чтобы позвонить с сотового домой придется идти в поселок через степь, где нередко можно встретить змею, зачастую ядовитую. Где бегают лисы, прыгают зайцы, а о другой возможной живности и подумать страшно. И вот, в этой голой степи наш лагерь у моря словно «мираж в пустыне», который, благодаря труду людей, выглядел как райский зеленый уголок вокруг этой пустоты и заброшенности. Работали мы по два дня (каждая смена), жили в одноэтажном здании барачной постройки, с одним душем на пятнадцать человек. В комнатах, где должно было жить два человека, нас поселили вчетвером. В каждой комнатке помещались по две кровати у каждой стенки и по тумбочке на каждого человека. Получив «море удовольствия» от увиденного, мы решили поднять себе настроение и отправились посмотреть на море. Погода непривычная по меркам нашего города: сильный влажный ветер, слегка пробирающий до костей, заставляя покрываться кожу мурашками. Но нам было наплевать на это. Увидев бескрайнюю голубизну моря, мы сбросили наши сарафаны, оставшись в купальниках, которые предусмотрительно надели перед выходом к морю, и наперегонки погружались в прохладную воду. Вот только ради этого можно стерпеть все неудобства. Вода омывала наши тела, волны играли с нами, а окружающий пейзаж завораживал. Даже в пасмурную погоду море и песочный пляж выглядели неимоверно красивыми, от чего захватывало дух. Хотя желание поплавать дольше было сильным, но инстинкт самосохранения оказался сильней. Понимая, что мы замерзли и нам грозит заболеть, мы повылезали из воды, быстро надевая свою одежду (никто не додумался взять полотенца). И только сейчас мы все заметили, что недалеко от нас расположилась группка местных парней, одетых в парки, ботинки и шапки. Они за нами наблюдали, чуть ли не открыв рты, ибо в такую погоду никто бы из местных не полез в воду. Пособирав еще немного ракушек и камушков, мы направились обратно в общежитие. Пробуждение на смену было трудным. Мне легко давалось подняться в семь утра, ну еще в шесть, но в пять утра оказалось трудновато. Но ничего не поделать, у нас два часа до завтрака и мы должны все успеть приготовить. Облачившись в белоснежные одежды, предстали перед мастером смены. У нас в смене было два парня: Ким Намджун (Мон) — сын нашего учителя, и его друг — Мин Юнги (Шуга), который учился с нами по совету мамы Намджуна, ибо парень не мог найти себя. Парни были «оторви и выбрось», хотя Намджун был более ответственным, но ни один их вечер не проходил без приключений. В постели у каждого ночевала какая-то вожатая, а рядом с комнатой постоянно стояли пустые бутылки из-под шампанского, пива и соджу. И самое пикантное то, что двери они никогда не закрывали. Оставляя их нараспашку так, что если проснуться утром раньше всех и пройти мимо их комнаты, можно было увидеть следующую картину: обнаженное мужское тело в обнимку с девичьим, тоже обнаженным. И эта картина отслеживалась на обеих кроватях, и порой было жалко их соседей, еще двух парней, которые работали в другую смену. Ну, и естественно, с утра они были мало работоспособны, особенно Шуга, который практически засыпал на ходу. Мастер разделил нас по процессам, наблюдая за выполнением работ. Мне «повезло» больше всех. Мало того, что по утрам я наблюдала картину в стиле ню, так как моя комната была рядом с комнатой парней, так еще мне в напарники как мужскую силу поставили Шугу и отправили нас для работы в мясной цех. Джи Мин и Ю Джин отправили в горячий цех, готовить первые, вторые и третьи блюда. Мин Со в овощной цех, Ми Ру в холодный цех, Со Хёну на мойку черной посуды (кастрюльки, дека, сковородки), а Намджуна на белую мойку мыть тарелки, чашки, вилки и ложки.