Вкусы и запахи детства...

Чем пахнет детство? — мы забыли. Ириской, смехом, молоком… Чем пахнут взрослые? — банально, Парфюмом, грустью, коньяком.

      Вы спросите: «Что такое детство?» И никогда не найдёте одинакового ответа, потому что для каждого оно запомнилось по-разному. Но одно я могу сказать совершенно точно: многие хотели бы вернуть его назад.       Для меня детство — это та пора, когда я не стеснялся быть тем, кто я есть, когда я улыбалась каждому прохожему и громко смеялась, потому что просто хотелось. Детство запомнилось мне как что-то очень светлое, уютное, надежное и защищённое от негатива. Это была волшебная пора, которую я ещё не готова отпустить… На самом деле, которую я никогда не буду готова отпустить.       Мир детства живёт в нас всегда, иногда давая нам о себе знать. Вот идёшь ты, ничего не подозревающий, по улице мимо пекарни, и внезапно настигает тебя аромат свежей выпечки — и всё, ты словно вновь попадаешь туда, в детство. И ты останавливаешься, возможно, даже зайдёшь внутрь, чтобы посидеть в тёплом помещении, вдыхая родной и такой любимый аромат, прокручивая в голове всё, что, как тебе казалось, уже забыто. И так захочется снова оказаться рядом с бабушкой, снующей по кухне и что-то тихо бормочущей себе под нос, постоянно путаясь у неё под ногами, задавая тысячу вопросов и, конечно, получая миллион ответов.       И каждый запах или вкус всегда будет ассоциироваться во мне с определённым моментом в моём прошлом. Как, например, запах мандаринов или конфет в целлофановом пакете, туго затянутом, что тебе никак не удаётся его развязать. Нет, вы вспомните, как чудесно было взять в руки мандарин, глубоко вдыхая его аромат, чистить его от кожуры, вовремя успевая увернуться от струй сока, норовивших попасть тебе именно в лицо, а затем поднять взгляд и с упоением следить за тем, как бабушкины руки легко и быстро счищают эту кожуру с мандарина, который ни разу не «выстрелил» в неё. Я до сих пор удивляюсь этому умению. Кажется, мандарины просто не любят меня.       А ещё, что самое главное, мандарины — это всегда Новый Год. Они словно предвещают праздник, который ты ждал с таким нетерпением. Ты верил в чудо, ждал Деда Мороза, который, конечно, дал бы тебе подарок, ведь ты знал, что вёл себя хорошо в этом году, ну, или почти хорошо. Но разве дети не могут немного побаловаться?! Главное, что в этом году ты был уверен в том, что вёл себя уже почти как взрослый, хотя ещё не совсем понимал, кто же такой «взрослый». И ты всё равно старался слушаться, потому что желание получить подарок было уж очень велико.       А ещё запах ёлки. Настоящей ёлки. Помните его? Не можете не помнить. Ведь почему-то именно под Новый год запах хвои всё больше напоминает о чуде. Хотелось часами вдыхать его. В моей семье (когда я переехала к бабушке и дедушке) было принято ставить искусственную ёлку, поэтому я старалась как можно чаще бывать в лесу, который находится рядом с моим домом. Сначала туда меня всегда сопровождала бабушка, а когда я стала старше, то уже сама бродила по любимым местам. Это словно был мой маленький мир, в который я погружалась только тогда, когда ступала на землю леса. Каждый запах был мне там знаком, каждый звук говорил мне о многом. Я будто была хозяйкой места, которое полностью дышало свободой и которое так любила я. Помню, какие там были большие горки, как я брала ледянку или санки и мчалась с бабушкой в родной лес, где знала всё: каждый кустик, каждое деревце, каждый поворот! И после долгой прогулки, когда мои щёки напоминали помидоры, а глаза искрились от счастья и смеха, я долго долго могла лежать на снегу, наблюдая за кронами деревьев, глубоко вдыхая свежий морозный зимний воздух, что аж лёгкие, казалось, сейчас разорвутся. И затем я слышала голос бабушки: «Сейчас же вставай, а то застудишься!» Быстро вскакивала и вновь бежала на горку, чтобы скатиться обратно, при этом стараясь направить своё средство передвижения именно туда, где были кочки и ухабы, где был лёд! Лёд, который мог на несколько метров продлить моё путешествие по снегу!       А ещё я помню вкус салатов, что готовят перед новогодней ночью. Вкус оливье! Да, наверное, каждый русский человек знает этот вкус с детства и никогда не сможет его забыть, ведь это традиция. Так сказать, визитная карточка России в новогоднюю ночь! Помню, как я, будучи ребёнком, с нетерпением ждала, когда же все уже соберутся за столом, чтобы скорее начать трапезу.       А помните запах бенгальских огней и пиротехники? Мы и сейчас довольно часто встречаемся с ними. Почти на каждом празднике салюты. А раньше… раньше всё это было намного реже, оттого и эмоции ярче, оттого и ждали новогоднюю ночь с бо́льшим нетерпением. Вот как сейчас помню тот день, когда впервые увидела салюты! На самом деле, это одно из ранних моих воспоминаний, когда мне было не более пяти лет. Я была в полном восторге! В небе краски, искры, всюду грохот. М-м-м-м. А запах от салютов… Мне он уже тогда понравился, потому что ассоциировался с семьей и праздником, с весельем и беззаботностью. Помню, что тогда я, такая маленькая и любопытная, впервые решила подкараулить Деда Мороза. Ну, а кому не хотелось бы хоть глазком на него взглянуть?! Не вышло только у меня ничего. Я была настолько поглощена салютами, что ничего не замечала, а когда вернулась в дом, тут же к ёлке подбежала. Подарки уже лежали! Восторг, счастье, радость… Я схватила этот мешок со сладким, который пах шоколадом, мускусом и домом, и подбежала к маме, которая улыбалась мне. Тогда и началась моя вера в Деда Мороза. А сейчас у меня двое братьев и сестра. И я изо всех сил стараюсь сделать так, чтобы они как можно дольше верили в чудо, чтобы запомнили каждый запах и вкус новогодней ночи, чтобы как можно дольше оставались детьми…       Одним из моих ярких детских воспоминаний является море, к которому я чаще всего ездила с бабушкой. Запах морского бриза и водорослей, некогда выброшенных на берег, вкус солёной воды, так часто заливавшейся в мои уши и рот, забыть невозможно. Эти запахи напоминают мне о солнце и каникулах, о прогулках по незнакомому городу, об аттракционах, на которых я так любила кататься, о беззаботности. Помню, когда-то давно я ездила с бабушкой и дедушкой на море в Адлер. И из этой поездки я навсегда увезла с собой запах сцены и сырости, пыли и чего-то приятного, а также вкус собственных солоноватых слёз. Тогда мы пошли в караоке, которое было открыто на месте бывшего театра, только зал был невелик. Тогда песня заиграла одна. «Песенка мамонтёнка», где мамонтенок зовёт свою маму, которую он потерял и которую так хочет найти. Как сейчас помню этот вкус отчаяния и грусти, сливавшийся вместе с моими слезами. Да, к сожалению, вкусы и запахи детства не всегда несут что-то доброе и приятное.       Есть такие запахи, которые ты помнил когда-то, но которые со временем словно выветрились у тебя из головы. Ты пытаешься вспомнить их, потому что знаешь, что они хранят в себе что-то очень важное и личное, и… не можешь. Но ты уверен, что обязательно бы мог вспомнить, если бы вновь почувствовал их. Вот только это не всегда возможно. Я помню свою прабабушку. Помню, как она любила меня, как я проводила время с ней, помню, как дрожали её руки, когда она кормила меня с ложки, помню, как часто я любила танцевать в её комнате под Аллегрову и Пугачёву, как часто ночевала у неё. А вот её запахов не помню… И в такие моменты мне становится очень грустно, ведь этот человек значит для меня так много, а я начинаю забывать, и как она выглядела, и как она пахла. Тогда я снова достаю фотографии, чтобы помнить… чтобы всегда помнить её лицо. Если бы у меня была хоть малейшая возможность вновь вернуться в тот дом, где всё осталось бы по старому, я бы вернулась. Только прабабушки уже три года как нет в живых, а значит, нет возможности вновь вернуться туда, где, я уверена, абсолютно всё пахло бы моим детством.       Но есть и те запахи, которые из года в год сопровождают тебя, как, например, запах только что срезанных грибов, земли, пропитанной влагой, опавших листьев и травы. Каждую осень я с дедушкой хожу в лес за грибами, и эти дни очень важны для меня, ведь они являются отголосками моего детства. Каждый раз, идя рядом с дедом, он рассказывает мне о том, как мы с ним часто ходили в лес, когда я была маленькой. Я знаю все эти истории наизусть, но каждый раз слушаю, словно в первый. В эти минуты я понимаю, как люблю вот так оставаться ним. Один на один. А вокруг лес… Дедушка любит рассказывать мне о том, как хорошо в детстве я различала грибы. Вот только он постоянно ходил за мной, потому что я очень часто упускала из виду белые, красные, коричневые шапочки этих съедобных растений. Дедушка вечно ворчал, что я прохожу мимо грибов… А сейчас я хожу за ним, собирая то, что не увидел он. И ворчу уже я. Да, время летит очень быстро. Ребёнок взрослеет, как и те, кто его окружают. И я поняла, что сейчас для меня так важно, чтобы дед и бабушка всегда были рядом. И на каждую прогулку в лес я иду, как на последнюю. А кто ж знает, как жизнь распорядится…       Ещё я помню запах огня, который в детстве любила разводить с лучшими друзьями мальчиками, запах железного старого корабля, стоявшего перед моим домом, вкус лимонада, однажды вынесенного другом во двор в день его рождения. Моих лучших друзей звали Лёша и Паша. Мы дружили с момента, когда я переехала. Они стали для меня самыми близкими. Мы вместе излазили всю округу. Побывали в заброшенных теплицах, подземных туннелях, на бывшем складском помещении. Помню запах пыли и давности, царивших в этих местах. Всё это казалось нам загадочным, интересным и немного страшным. А ещё у нас во дворе стоял большой железный корабль. И мы проводили бо́льшую часть времени, играя на нём в салочки. Правила просты: успей вовремя спрыгнуть с корабля, чтобы тебя не засалили. Помню, как мы строили «дома» из досок и коробок во дворе, как мы с Лёшей катались на перегонки — он на самокате, я на велосипеде. А запах тёплых летних вечеров, когда во дворе собирается много детей, чтобы играть в прятки, я никогда не забуду, ведь это всё больше не повторится в моём дворе. Я сейчас не вижу детей, которые бы с таким упоением, как раньше мы, веселились или играли в прятки и догонялки. Я почти совсем не слышу детей на площадке перед домом, но помню, что нас было слышно за несколько улиц, потому что играть тихо мы не умели.       Детство — это прекрасная и удивительная пора, когда каждая вещь, каждое событие имеет огромную роль и ценность, когда каждый вкус и запах является открытием. В каждом из нас, независимо от возраста, продолжает жить ребенок. Этот ребенок знает о нас больше, чем мы сами. Иногда он приходит к нам и говорит с нами. Это очень важные встречи, их нужно ценить, они открывают нам глубокие истины. Иногда эти встречи наполнены горечью утраты, но они тоже важны, потому что дарят осознание, что ничто не вечно. Чем быстрее ребёнок поймёт эту истину, тем проще ему будет прощаться. Но, Господи, как же это иногда тяжело…