Кофе

-Я дома! - еле приплетясь домой я громко захлопнул дверь и прошел на кухню, кидая сумку на пол. Я налил себе молока и стал медленно попивать его, упершись задом об кухоный стол и чувствуя, как кот трется об мой локоть. -Где ты был?! - на кухню вбежал разьяренный Кон. -У меня был концерт - я спокойно ответил ему, отпивая еще один глоток молока. -Что значит концерт?! Мы тут знаетели переживали, а он оказывается на концертах ошивался! - я лишь скептически хмыкнул, закатывая глаза - Где ты был все два дня?! -Тебе все подробно и в письменном варианте или коротко? - я изо всех сил старался держать себя в руках. -Ээ...- тот на секунду запнулся - коротко! - тот вновь стрепетнулся от чего его точащие во все стороны темные волосы дружно вздогнули и щеки все краснели. -Пыхтит он пыхтит...Сказал же, концерт! - я продолжал сжимать в руке уже пустую кружку. -Скажи точно, где ты только был?! - тот запыхтел еще пуще. -Ну, сперва в кофейне, потом доставлял заказ...да-да в свой выходной...затем пошел ливень и мне пришлось остаться у той девушки, ее зовут Элла, потом я ушел оттуда, сходил на репетицию в консерваторию...да-да пропустил смену и одну лекцию...затем вновь съездил на метро к Элле и потом мы вместе поехали обратно в консерваторию. Там меня загримировали, подготовили и...представляешь, программу изменили в последний момент и оказалось, что мы выступаем первыми! Я так перепугался, что почти сознание потерял...ах да, дальше, ну мы с ребятами выступили и, судя по всему, отлично дебютировали как группа! Правда, я микрофон уронил...да я чуть не умер там на сцене от волнения! А потом я уснул там, лол, да? А затем, мы с Энди подвезли Эллу до ее дома, а потом Энди подвез меня до дому. Все ясно? - тот еще немного смотрел на меня в полном замешательстве и только потом очнулся. -А, так это был ваш дебют...ну ладно. Что уж тогда? - махнув рукой Кон ушел и выключил свет на кухне, словно я тут и не стою. Тяжело выдохнув, понимая что в этой семье я не буду замечен, я, подхватив на руки кота, поднялся к себе в комнату и заперся там. -Ну ничего, котик, вот увидешь, я еще стану известным певцом - я потерся носом об шерстку кота - а дебют - это уже большое начало, согласен? Ну конечно ты согласен! - я крепко обнял мурчащего кота, прижимаясь к нему щекой. На следующее утро мне пришлось встать очень рано, потому, что уже в семь утра у меня начинается смена в кофейне. Встав, я медленно собрался, чувствуя легкую головную боль. Быстро умывшись я сложил в свою сумку вещи на целый день. С 7 утра до 12 дня у меня работа в кофейне, затем с 13:00 до 17:00 пары, а с 18:00 до 24:00 смена в цветочном магазинчике, а еще смена с 01:00 до 05:00 утра в баре. Ужас, но пора уже вливаться в свой обычный режим. Из всего этого, я задаюсь лишь одним вопросом, какого хрена магазин цветочков работает до полуночи? Шагая по почти пустому городу, через 30 минут я уже был на месте. Открыв дверь ключами, я прошел внутрь, вдыхая глубокий и терпкий запах небольшой кофейни. Переодевшись в раздевалке для персонала, я вышел в зал и сразу убежал на небольшую кухоньку. В кофейне продается не только кофе, но и всякого рода выпечка к этому же кофе. А по случаю приближающегося дня Святого Валентина, мне сказали испечь пряные печеньки в форме сердец, медовые пряники с розовой глазурью, булочки с орехами и изюмом, самый настоящий багет и яблоки в розовой карамели. Многовато для меня одного работы, но это все нужно приготовить. Так, время 6:07. Времени мало, но я должен успеть. Поставив карамель готовиться я притащил все нужное для готовки. Карамель уже кипела и я добавил краситель, дал ей немного остыть и быстро сделал все 80 яблок всего за каких-то 10 минут. Сложив их как надо я вынес их на прилавок и расставил. Когда я ставил яблоки по местам, я увидел за оконными стенами Энди, идущего на пары. Помахав ему, я убежал обратно на кухню, время 6:25. Надо работать быстрее. Подготовленного вчера теста более, чем хватит. Отправив партию печенья в духовку, я так же быстро отправил за ней булочки и багеты. Быстро вырезав пряники я сунул их в духовку. Время 6:38. Да я сверх-человек! Ликуя в душе от собственной скорости я мирно убрал рабочее место, подмел пол, насыпал больше кофейных зернышек в посудину и поставил в кофеварку. Подготовил турку на плите и нарисовал новое меню на доске мелками. Таймер зазвенел и я пошел на кухню. Достал партию печенья и поставил студиться на стол, таймер вновь зазвенел и я достал булочки с багетами. Разложив их в горячем виде по всем плетеным корзинкам и прилавкам, я вновь пошел на кухню на зов таймера. Пряники готовы. Быстро приготовив глазурь и остудив ее я быстро окунул в них пряники на половину и разложил на противне. Поставив противень на прилавок, я тут-же заметил небольшую толпу из 10 человек за дверми и глянул на часы. Время 6:59. Еще минута. Быстро оставив фартук пекаря я надел более опрятный фартук на ходу открая дверь и переворачивая табличку. -Доброе утро, миссис Норис, мистр Норис. Привет Энни, Нилл, Шон и Катерин. Добро пожаловать мадам Хоскин и Гилл. Здравствуйте профессор Канилл. И тебе приветик, малышь Джей - я поименно поприветствовал всех посетителей, поспешно натягивая на руки белые перчатки. Все они охотно приветсвовали меня в ответ и совершенно расслабленно проходили внутрь. Встав на своем месте я быстро обслужил миссис и мистера Норис, они пришли за булочками и багетом. Профессор сел за столик у окна, вновь начиная читать книжку, Энни купила два яблока в карамели и экспрессо, Нилл купил свертку печенья и капуччино с корицей, Шон купил латте и ушел, а Катерин купила два багета и свежемолотый кофе со сливками. Мадам Хоскин и ее внук Гилл тоже сели за столик. Малыш Джей высыпал гору монет и купил пряник с глазурью. Обслужив всех максимально быстро я приготовил двойной латте с белым шоколадом для профессора как обычно и подал его. -Спасибо, Кейси. Работа никак не отпускает? Надеюсь, ты не уснешь на моей лекции - шуточно пригрозив мне пальцем он засмеялся, медленно отпивая чашечку кофе и мирно улыбаясь, продолжая читать. Мадам Хоскин заказала кофе без кофеина и без сахара, даже не уточнив какой именно кофе, а Гилл пожелал пряников и сливки, зная, что я все равно принесу ему сливки хоть его и нет в списке напитков. Эти 10 персон всегда приходят первыми, что и помогло мне запомнить всех поголовно. А профессор давно уже не говорит мне, что подать, он всегда желает только двойной латте с белым шоколадом. Гилл часто злорадствует моей добротой и заказывает продукты не из меню. -Кейси, заверника мне парочку этих чудных булочек с собой - я быстро выполнил желание профессора и отложил в ожидание. Тот подошел ко мне отдавая счет и, прихватив булочки, ушел, на прощание приподняв передо мной шляпу. Мадам Хоскин, вся довольная завтраком с любимым внуком, поверх счета положила в баночку для чаевых 10$ и ушла, прикупив две пачки печенья. Я расслабился, наслаждаясь тишиной и покоем, как вдруг колокольчик над дверью зазвенел. Я обратил внимание на раннего гостя и застыл, не веря своим глазам. Я тут же спохватился отрываясь от места. -Элла, я так рад что ты пришла! - подойдя к ней я сел на колени. -И тебе доброе утро - она мило улыбнулась мне складывая ладошки вместе - так вот как выглядит эта кофейня - она осмотрелась вокруг - а чем так вкусно пахнет? -Это ко дню Святого Валентина выпечка и яблоки в карамели - я указал на прилавок. -Вау! Кто готовил? Наверное шеф-повар какой нибудь, а-то так вкусно пахнет - она покатилась к прилавкам, разглядывая товары. -Ну...- я немного смутился от этого факта - вообще-то это я все приготовил, правда тесто ребята еще вчера подготовили, мне надо было просто испечь, украсить и подать. Я только яблоки сам делал, а остальное нет - я нервно хихикнул, стоя рядом с ней. -Ой, правда? - она прикрыла ладошками улыбку - ну, тогда я буду яблоко в карамели - она сразу достала купюру из кармана и положила на тарелочку. Я постоял немного в ступоре, тупо лыбясь на ее лицо и резко спохватился, когда она довольно громко щелкнула пальцами у меня перед носом. Я сразу встал у столика и придирчиво выбрал самое лучшее яблоко, которое аккуратнее было покрыто карамелью и вообще вкуснее. Быстро дав его ей вместе с салфеточкой с узорами сердечек я начал считать сдачу. Я как-то сильно волновался от ее мнения насчет этих яблок. Я высчитал сдачу и отдал ее Элле, неотрывно смотря на ее губы. Такие пухленькие, блестящие и явно очень сладкие на вкус из-за яблока в карамели. Черт, поцеловать ее хочу. Я нервно сглотнул, убеждая себя в том, что деревянная столешница и вправду очень красивая. -Какое сочное яблоко, карамель в меру сладкая, очень вкусно, Киса - в душе я просто ликовал от того, что ей понравилось и от того, что она впервые назвала меня "Киса". -Рад, что тебе понравилось - я смущенно улыбнулся, вытирая стол от крошек и меняя перчатки - А что ты тут так рано делаешь? -А, ну - она облизнула губы, на чем я сильно застрял - тут рядом моя школа, заметила тебя в окне по пути, вот и решила зайти - она мирно пожала плечами, вновь облизывая губы. Черт, опять я на ее губы уставился. Я уже мысленно влепил себе смачную пощечину. -А со сколько уроки? - я постарался углубить разговор, но вопрос слишком банальный, я словно строгий родитель. -С 8:00, а что? -Но сейчас еле как 7:30, чтож так рано? - я быстро глянул на часы и обернулся обратно к ней. Я заметил маленький кусочек карамели на уголке ее губ, так хочется его смахнуть. А еще больше хочеться прикоснуться к ее губам. Черт! Не думай об этом, Кэс! -Ну, мне долговато ехать туда на своей коляске, но тут всего пять минут пути осталось, так что я не переживаю - она легко пожала плечами, откусывая еще яблока. -Оу, так вот как...- я на секунду задумался о том, в какой школе она может учиться. Ах да, тут же рядом есть школа для ограниченных в возможностях здоровья, видимо там и учиться - ну, а во сколько заканчиваешь? -В 13:00 - я немного приуныл от того, что не смогу встретить ее после работы. В 13:00 я уже буду в цветочном магазине - ох, уже 15 минут осталось, я пожалуй пойду - она быстро сжевала остатки яблока и выкинула палочку в мусорку, я случайно перетянул край белой резины, от чего перчатка порвалась и я быстро снял обе, выкидывая в мусорку. Я помог ей, придерживая для нее дверь - было очень вкусно - она улыбнулась мне и я вновь заметил кусочек карамели на ее губах, так и не сдержавшись, я стер карамельку с ее губ пальцем, аккуратно придерживая ее за подбородок - ну, пока - засмеявшись она уехала из кофейни. Я проследил за ней, слизывая маленькую карамельку с пальца, слишком поздно вспомнив, что карамелька была с губ Эллы. Но все, что было в моей голове - это "такая сладкая". Закрыв дверь я вернулся на свое место, пытаясь успокоить себя и свои шальные нервишки, но постоянно вспоминал, как она мило улыбалась мне, как поедала это чертово яблоко и этот маленький кусочек карамели...Черт! На этот раз я врезал себе настоящую пощечину, шипя от жгущей боли и хватаясь за щеку. Так, Кэс, эта девчонка сводит тебя с сума.