Часть 15
9 сентября 2022 г., 09:50
Пять месяцев спустя.
Для Виктора Баринова этот день начинался, как обычно пока Вика не сообщила ему, что его ищет Элеонора Андреевна.
- Ну и что этой ведьме от меня потребовалось? – спросил он у Гончаровой.
- Не знаю. Она сказала, что это касается работы ресторана, - ответила Вика.
Хоть Виктор и не горел желанием общаться с бывшей женой, но она по-прежнему была его начальницей. Поэтому, нехотя он поднялся со своего кресла и отправился в зал.
Элеонора уже ждала его за своим любимым столиком.
- Ну и зачем я тебе понадобился? – сердито спросил Виктор.
- Я хотела поговорить с тобой о ресторане. Я прочла отчёты о числе посетителей за последний месяц и осталась недовольна. Ты в курсе, что у конкурентов в два раза больше посетителей, - рассказала Элеонора.
- Ничего, что мы открылись только месяц назад, - напомнил ей Виктор.
- Если будет продолжаться точно так же, то до следующего месяца ресторан не проживёт, - пообещала Элеонора. – Мне кажется, что на твоей кухне не хватает рабочих рук.
- На моей кухне всё хватает, - возразил Виктор.
- Судя по числу посетителей, этого не скажешь, - не согласилась Элеонора. – Я нашла для нашего ресторана очень хорошего повара.
- Может быть, пока я здесь шеф-повар, я сам буду решать, кто будет работать на моей кухне? – решил не уступать Виктор.
- Спасибо. Ты уже нанял человека, который разбил нашей дочери сердце. Если ты хочешь, чтобы «Victor» продолжал свою работу, ты наймешь этого повара. – приказала Элеонора. – Она сидит за соседним столиком.
- Она? – переспросил Виктор.
- Да, Витя, она, - подтвердила Элеонора. – Если ты, по-прежнему, хочешь работать в моем отеле, то будь добр, избавься от своего сексизма.
- Ладно, я возьму её к себе на работу, - смирился Баринов, - Но обещаю, долго она здесь не продержится.
Виктор медленно направился к соседнему столику. Повар сидела к нему спиной, поэтому он мог видеть только её длинные тёмные волосы. Услышав шаги Баринова, она обернулась.
- Вы? – изумленно спросил Баринов, узнав Карину Узунян.
- А вот я рада нашей встрече, - с улыбкой проговорила она.
- Ну и что привело вас в мой ресторан? – с сарказмом спросил Баринов. – Ведь насколько я знаю, вы работали су-шефом в Сочи.
- Просто мне стало скучно, и я начала терять мотивацию, - ответила Карина. – Вы, как один из лучших шеф-поваров в России, должны понимать, как важна мотивация в нашей работе.
Заметив, что Элеонора ушла, Виктор спросил у Узунян:
- Ну и как вы нашли общий язык с Элеонорой Андреевной? Обычно она не очень жалует женщин моложе нее.
- Я умею находить общий язык со всеми, - ответила Карина. – С Элеонорой Андреевной – это согласие в том, что все мужчины – козлы. А с вами, это борьба с общим врагом, как я тогда помогла вам с Германом, или мой профессионализм.
- Да, в самоуверенности вам не откажешь, - заметил Виктор.
- Так же, как и вам, - не осталась в долгу Карина. – И долго мы будем разговаривать? Может уже приступим к работе?
- Только учтите. Я буду к вам очень строго. Хоть одно нарушение, и вы уволены, - предупредил ее Баринов.
- У меня никогда нет нарушений, - заверила его Карина.
Нехотя Виктор повёл Карину на кухню, решив рано или поздно её уволить.
- Внимание, инвалиды. Хочу представить вам вашу новую коллегу, - сказал Баринов, когда оказался на кухне. – Хотя многие из вас уже с ней работали.
На кухне под удивленный гул поваров появилась Карина. Увидев её Федя тут же выронил нож, едва не уронив его на ногу.
- Привет, ребят. Скромно поприветствовала их Карина.
Все работники кухни хотели было радостно кинуться к Узунян, но их остановил Виктор.
- Куда, кунсткамера? Живо за работу! Вас это тоже касается, Карина. Возьмите униформу у Айнуры, переодевайтесь и приступайте к заказам.
- Есть, шеф, - ответила Карина и тут же отправилась в раздевалку.
Юрченко хотел отправиться вслед за ней, но это заметил Виктор.
- Федя, а ты куда? – спросил он.
- Я – помочь. Вдруг Карине помощь понадобится, - признался Юрченко.
- Уверен, что она может переодеться сама. Ну-ка, быстро на свое рабочее место! – приказал Баринов. – Устроили санта-барбару на моей кухне.
Весь день Баринов внимательно следил за работой, но, к его неудовольствию, Карина была идеальным работником. Большую часть дня она проводила за работой, всегда вовремя отдавая заказ и красиво оформляя блюда. Даже Федя, пытавшийся весь день поговорить с девушкой, так и не смог отвлечь её от работы. Но Виктор надеялся, что Карине рано или поздно надоест изображать идеального работника, поэтому уже предвкушал момент её увольнения.
***
Вернуться в Москву оказалось не так просто, как думала Узунян. Поначалу всё складывалось неплохо. Карина вместе с Лизой вновь остановилась у бабушки Ануш. Да и с Элеонорой Андреевной, к удивлению Узунян, ей удалось найти общий язык.
А вот с Виктором Петровичем дела обстояли серьёзнее. Как только Карина увидела реакцию Баринова на своё появление, то сразу поняла что удержаться на такой с трудом завоеванной работе будет непросто. Поэтому она полностью сконцентрировалась на работе, решив отложить разговор с Федей на потом. Для этого Карина решила просто идеально делать свою работу, чтобы у Баринова не было официального повода для её увольнения.
Но Узунян понимала, что, если Виктор Петрович захочет её уволить, то сделает это без всяких причин, поэтому была начеку.
***
За прошедшие пять месяцев Федя так и не смог забыть Карину. Конечно, через некоторое время он вновь начал встречаться с девушками на одну ночь, но ещё ни одной он не был так увлечен, как Узунян. Первое время после отъезда Карины Федя был на неё обижен, ведь та уехала, не объяснившись с ним. Но когда Юрченко вновь увидел её спустя пять месяцев, обида понемногу начала испаряться. Сначала он хотел просто поговорить с Кариной. Но пока это никак не получалось.
Феде удалось остаться наедине с Узунян всего один раз за рабочий день в раздевалке.
- Карин, нам надо поговорить, - решил воспользоваться моментом Юрченко.
- Федя, давай поговорим после работы. Мне сейчас не до разговоров. Малейший косяк с моей стороны, и Баринов уволит меня без зазрения совести, - прервала его Карина и тут же отправилась на рабочее место.
Юрченко оставалось только ждать окончания рабочего дня, чтобы уже тогда подловить Узунян. Что Федя и сделал. Сам он встал у служебного входа, а Сеню попросил встать у главного, на случай, если Карина решит пойти домой там. К счастью для Феди, Узунян выбрала служебный вход.
- Карин, ты обещала поговорить, - сказал он ей.
- Ты хочешь поговорить прямо сейчас, - устало произнесла Узунян.
Только сейчас Федя заметил усталый вид Карины.
- Хорошо, мне кажется более подходящего времени, чтобы поговорить у нас не найдётся, - согласилась она. - Только давай присядем на лавочку, а то я уже на ногах не держусь.
Только когда они присели на стоящую неподалёку скамейку Федя решился задать вопрос, тревоживший его весь день.
- И зачем ты вернулась?
И тут Карина поняла, что устала от бесконечной лжи, которая окружала её в прошлом году. Поэтому она решила сказать Феде правду.
- У меня на это две причины. Первая - стало скучно работать на одном месте. Вторая, и самая главная - я скучала по тебе.
- Это правда? - не поверив, спросил Федя.
- Мне уже хватило лжи в прошлом году, - подтвердила Карина.
- Я тоже по тебе скучал, - признался Федя, - Может быть, если мы оба скучали друг по другу, то попробуем быть вместе?
- Это уже зависит от тебя. Если ты готов к серьёзным отношениям и полюбить мою дочь, то я согласна. А вот к мимолетной интрижке я не готова, - сказала Карина. - Извини, я, наверное, пойду. Меня уже Лиза ждёт.
Вскоре за Узунян приехало такси, и она уехала, оставив Федю в глубоких раздумьях.
***
С момента появления Карины прошло несколько дней, а она, к неудовольствию Баринова, так ни разу не накосячила. Наоборот, Узунян получала от гостей комплименты. Это злило Виктора, поэтому в этот день он решил: раз Карина не может ошибиться сама, то ей нужна помощь.
Он дождался , когда Узунян вместе с другими поварами ненадолго отвлеклась, и незаметно подложил ей в салат таракана. Баринов тут же покинул место своего преступления и отправился в свой кабинет, предвкушая, как уволит Карину.
Однако, прошло полчаса, а к поварам ресторана не поступило никаких жалоб. Вместо этого в кабинет Баринова ворвалась Карина.
- Подставить меня хотите? - прямо спросила она.
- Ну и кто меня сдал? - поинтересовался Виктор, поняв, что его раскусили.
- Вы. У вас же на лице написано, что вы хотите от меня избавиться. Вот я и была все эти дни начеку, ожидая от вас вот такого поступка. Я сделала два одинаковых салата. Когда вы испортили один салат, я отдала Насте другой. Почему вы меня ненавидите? - спросила Карина.
- Я не ненавижу тебя, - после долгого молчания признался Баринов. - Просто, если честно, именно тебя я винил в своём проигрыше в шоу "Шеф-повар". Ведь, если бы Герман не получил обратно то видео, то, возможно, третьим членом жюри стал бы другой человек. Да и то, что тебя заставила взять на работу Элеонора.
- А то, как я помогла вам избавиться от Германа - для вас ничего не значит? Когда я только устроилась работать в "Claude Monet", то долго думала, почему ваши тогда ещё бывшие подчинённые любят вас, несмотря на ваше не самое гуманное к ним отношение. А потом поняла. Вы - шеф-повар мирового уровня и, пожалуй, самый лучший в России. Поэтому я и пришла работать в ваш ресторан, чтобы стать таким профессионалом, как вы, - призналась Карина. - А вместо этого вы обвиняете меня в проигрыше в шоу, хотя я пострадала тогда не меньше вашего. Я уехала домой, хотя могла бы уже сейчас быть с любимым мужчиной. Вы ведёте себя, как школьный хулиган. А теперь, если хотите меня уволить, увольняйте, но только не за мои мнимые косяки.
Выговорившись, Карина вышла из кабинета, ожидая, что через некоторое время ее уволят. Но вместо этого Виктор впервые за эту неделю задумался: правильно ли он вел себя с Кариной. Если она и делала когда-то что-то против него, то искупила это тем случаем, когда помогла уволить Германа из ресторана. Да и как повар, Карина показала себя настоящим профессионалом. К тому же, если он уволит Узунян, то против него ополчатся Вика, Настя и Катя, с которыми, та успела подружиться. А Федя, в последнее время творивший настоящие кулинарные шедевры, снова начнет валять дурака.
Карина продолжала с волнением ждать окончания рабочего дня. Как назло, у Феди сегодня был выходной, а его присутствие помогало ей успокоиться. Неожиданно из своего кабинета выглянул Баринов и крикнул:
- Карина, срочно в мой кабинет!
Дрожащей походкой она направилась к шефу, ожидая очередное увольнение. Но вместо этого Баринов предложил ей присесть и, к удивлению Узунян, сказал:
- Всё, можешь работать спокойно. Я тебя не уволю, а ты не будешь мешать мне и закладывать Элеоноре. Договорились?
- Договорились, - ответила Карина и протянула руку для рукопожатия, которую Виктор тут же пожал.
С этого момента Узунян расслабилась, ведь она поняла, что это было своеобразное извинение от Баринова. Но даже расслабившись, она не теряла свой профессионализм. Да и Виктор Петрович стал относиться к ней дружелюбнее.
***
Этим вечером Карина возвращалась домой со спокойной душой, ведь теперь она перестала бояться увольнения.
К удивлению Узунян, когда она подошла к своей квартире, то услышала громкий смех Лизы. Чтобы узнать в чём дело, она быстро открыла дверь и увидела, как Федя катает её дочь на спине.
- Мама! - обрадовалась Лиза, увидев Карину.
Федя аккуратно помог девочке спуститься и, взяв её на руки, подошёл к Узунян.
- Привет. А мы с Лизой тебя уже заждались, - сказал он.
- - Как ты здесь оказался? - спросила Карина, до сих пор не веря увиденному.
- Мне открыла дверь твоя бабушка, - ответил Федя. - Просто я хотел подружиться с Лизой, и у меня это получилось.
В этот момент в прихожей появилась бабушка Ануш.
- Карина, ты уже пришла? Проходи скорее на кухню. Фёдор принёс очень вкусный тортик - сказала она.
- Тортик случайно не Луи приготовил? - спросила она у Феди.
Фёдор быстро кивнул.
- Ну раз это тортик Луи, то я не откажусь.
Чаепитие прошло в настоящей семейной обстановке. Пожалуй, не хватало только родителей Карины и Маши, чтобы она почувствовала себя по-настоящему счастливой. Было приятно после рабочей суеты на время оказаться в компании любимых людей.
После выпитого чая и заснувшей дочери, Карина решила проводить Федю до двери. Именно тогда она решила задать вопрос, мучивший её весь вечер:
- И зачем ты сегодня пришёл?
- Должен же я подружиться с дочерью любимой женщины, - ответил Федя.
- Любимой женщины? - переспросила Карина, решив, что ослышалась.
- Да. Я долго думал над твоими словами и понял, что я готов к серьёзным отношениям. Да и за целый день я очень привязался к Лизе, - признался Федя.
- Ну, раз мы оба готовы к серьёзным отношениям, то чего мы медлим, - сказала Карина и поцеловала Федю.
С этого момента в жизни Узунян началась белая полоса. И в личной жизни и на работе все складывалось удачно.
Вскоре Баринов окончательно привык к Карине и даже иногда ставил в пример остальным поварам. А Узунян, как и все его подчинённые, очень волновалась за Виктора Петровича, когда тот был в коме после сердечного приступа, и радовалась, когда он поправился и получил звезду Мишлен.
После того, как Баринов уволился, Федя и Карина поженились и ушли из ресторана "Victor". Федя стал работать личным поваром у олигарха, а Карина стала шеф-поваром в школе для юных спортсменов, организованной известной спортсменкой. Но когда после косяка Юрченко его уволили, Узунян вместе с ним вернулась в ресторан "Victor".
Теперь Карина, как когда-то в Латвии, вновь была су-шефом на кухне под начальством своего супруга и радовалась наступившему в её жизни спокойствию. Она ещё не подозревала, что этому придёт конец, когда в Москву после серьёзного косяка приедет Мария Узунян.
Продолжение следует!