Дьяволица пряностей.

      Пришло время лунного фестиваля, каждый класс готовил палатку или место в 3 секциях фестиваля. Лунный фестиваль проходил ежегодно и участие в нём принимали исследовательские общества и ученики старших классов. А принимали в общества с последнего года средней школы, вот и получилось, что учащиеся могут участвовать в фестивале после освоения основных навыков и выработки скорости. Учеников предупредили за неделю, до начала лунного фестиваля. Хоть сейчас был конец октября, на улицах было довольно тепло, поэтому фестиваль должен состояться. Ишики семпай присоединился к элитной десятке после победы в выборах, да и многое изменилось с начала сентября, в составе десятки поменялся немного состав, но некоторые так и остались на своём месте. Мия уже привыкла общаться с другими с помощью тетрадки, что, в конечном счете, приобрела себе альбом, потому как порой на уроках становилось скучно, она рисовала. Когда её не замечал кто-то, просто создавала громкий звук, дабы обратить на себя внимание, на практических занятиях, она работала в паре лишь с Хаямой или Алисой, потому как они понимали её без слов. Курай даже немного сдружилась с Алисой, с остальными из общежития тоже общалась, но в основном помогала им с домашним заданием. Девушка осваивала многие направления, дабы найти, то что будет по душе, может кому-то не нравилась она из-за того что говорить не может, но никто не запрещал человеку осваивать навыки самостоятельно.       В общежитии, только ранее утро воскресенья, а многие ребята уже проснулись и занимались каждый чем-то своим. Ишики семпай попросил добрую половину общежития помочь ему на ферме с самого утра, разбудил некоторых, Мия тоже была в их числе, но она сама почти вызвалась помочь, но с условием, что семпай даст ей овощей на фестиваль с этим условием согласился Ишики. Сбор урожая продолжался долго, многие устали, а некоторые словно выжатый лимон были потому, как таскали тяжелые корзинки. После того как Курай помогла на ферме отправилась в теплицу, где уже виднелись не большие расточки её будущих пряностей, почти все семена проросли, это единственное что радовало, с лица пропала искренняя улыбка, лишь та что существует для всех как обязательная. Девушка не хотела больше никого беспокоить своими проблемами, даже порой отказывалась от помощи своего опекуна, что предлагала что-то приобрести, лишь не отказывалась от канцелярии или когда Шиоми предлагала купить что-то особенное на ужин, на который часто приглашала Мию. Сейчас она задумалась о своём прошлом, ей захотелось поехать в родной городок, на могилу матери и сходить в кафе «Сумире» где когда-то работала, за всё это время Курай ещё не была на могиле матери, потому как не могла набраться мужества, а сейчас ей словно чего-то не хватало. Поэтому после того как закончила в теплице, направилась первым делом в свою комнату, по пути написала Хаяме. (далее как в чате) Мия: Привет. Не хочешь составить мне сегодня компанию, хочу съездить кое-куда. Хаяма: А куда ты хочешь поехать? Мия: В свой родной городок, вечером уже вернёмся. Хаяма: Джун в курсе? Мия: Хотела тебя попросить передать. Ну так что составишь компанию? Хаяма: Хорошо я поеду с тобой, свечи с собой захватить. Я догадываюсь, куда ты хочешь. Мия: Сам решай. И.. (девушке так не хотелось просить денег на дорогу, но была вынуждена.) Хаяма: Говори, не томи. А то пытать буду щекотками)) Мия: Можешь попросить на дорогу у профессора, а то я пуста. Ты знаешь, что мне неловко просить о подобном. Хаяма: Да не замораживайся ты так по этому поводу. Мия: Уж прости какая есть. Пока она переписывалась с парнем, уже собралась, была готова к поездке, не забыв прихватить с собой тетрадь с собственными рецептами, потому как обещала бывшему своему шефу привезти свои усовершенствованные рецепты. Она на днях с ним связывалась через социальную сеть, но поехать всё не решалась, а идея поехать в родной город, пришла среди ночи. Вот написав, шеф повару ещё ночью, получила ответ, раним утром с одобрением и желанием увидеть свою ученицу, это немного радовало её, хоть и огорчал тот факт, что на месте лавки уже ничего не осталось, а земля стоит на продаже. Хаяма прибыл в общагу довольно быстро, а Мия ждала его в вестибюле со своим любимым клетчатым рюкзачком. -Прости, что так долго шёл. Джун долго плакала, когда показал ей твою просьбу, вот и не давала ничего. Когда успокоилась, долго искала кошелёк, надеюсь на поезд не опоздаем.- проговорил парень подойдя по ближе к девушке, что сидела на диванчике и что-то уже писала в ответ, но бросив взгляд на часы схватила его за руку и побежала в сторону выхода. Сейчас Курай была одета в белые бриджи и зеленую кофту с рукавом 2/4 на ногах привычные белые кеды, а парень одет в джинсовые штаны, серую толстовку с капюшоном на ногах были кроссовки серого цвета с черными полосками, он взял с собой спортивную сумку синего цвета. Они бежали вместе до остановки, на котором останавливается нужный им автобус, долго ждать не пришлось транспорта, лишь успели перевести дыхание, парень заплатил за двоих. До вокзала эти двое добирались, не трогая друг друга, девушка написала ему на листике, куда нужны билеты на поезд и теперь сидела в его компании ждала поезда, через полчаса прибудет, а добираться осталось уже совсем немного, всего пару часов в пути. На часах было лишь 10 часов утра, а проснулась Мия сегодня аж в 4 утра, потому как многое хотела успеть, перед тем как поехать в родной город, ведь там будет почти весь день, а вот одной явно не хотелось ехать. Пока занималась делами, решила позвать Хаяму, ну а на случай отказа, уговорить Шиоми, переубедить парня, словно знала за какие нити дергать. -Ну что, готова ты ехать?- спросил Акира, что сейчас сидел рядом с купленными билетами. Курай оторвалась от мыслей и кивнула в знак согласия. -Тут немного другое расписание, ближайший поезд через 10 минут, добавили немного маршрутов, сейчас поедим на подобном поезде, что будет проходящим мимо твоего города.- рассказал Хаяма, а Мия принялась что-то писать в альбоме, что достала только не давно. «Это хорошо, что раньше немного поедим. Можешь купить мне воды, пожалуйста» гласила надпись в альбоме, когда парень прочитал, она улыбнулась ему, он отошёл до автомата, что был совсем рядом.       В поезде Мия и Акира сидели вместе, а на следующей станции парень уступил место пожилой женщине. Через пару станций встала и Курай, уступая место пожилому человеку, только вот она не доставала до верхнего поршня, поэтому вцепилась в руку Хаямы. Когда они были на месте, парень немного возмущался потому, как рука болела от её цепкой хватки. Девушка, быстро поняв на какой они станции, направилась на выход, вышла в город, парень потерял её из виду и написал сообщение. «Стой не далеко от станции. Потерял тебя из виду» гласило сообщение. Получив его Мия остановилась и немного вернулась в выходу с вокзала, Хаяме долго искать не пришлось, найдя девушку немного поругав её, направился за ней.       Курай привела его в местное кафе «Сумире» ,название было немного необычным, но и само помещение было прекрасным. В главном зале приёма пищи стояли столики на которых были искусственные букетики с цветками сакуры, отделка была в нежных тонах синего и зеленого оттенка сами столики были деревянные с некими узорами на ножках. «Тут довольно красиво» отметил про себя Хаяма и следовал за девушкой, которую узнала одна из официанток, но не знала что та не разговаривает, поэтому засыпала вопросами. -Уж простите, что лезу в разговор, но Мия не может разговаривать, она потеряла навсегда голос.- вмешался парень увидев, как Мия пытается написать ответы на вопросы женщины на вид которой лет 30. -Как же так вышло?- спросила официантка. -Давайте опустим эту тему, мы пришли с ней до шеф-повара. Он ведь не занят?- сказал Хаяма немного грубым тоном, но зато спас девушку от очередного наплыва слёз. -Он сейчас в кабинете сидит, что-то считает. Думаю не стоит, отвлекать его от расчётов.- сказала женщина и ушла в зал к посетителям. Курай повела Акиру дальше по коридору в котором столкнулись с официанткой, пока не дошли до кабинета шеф-повара. Постучав в дверь и получив разрешение первой заглянула девушка после вопроса одна она или нет и ответа, что с другом зашёл и Хаяма. В кабинете было довольно просторно, один большой письменный стол с компьютером, калькулятор в руках довольно молодого мужчины на вид которому лет 20, а по факту 25. -Ты принесла мне то что обещала?- спросил мужчина, а парню показал рукой на диван, у стола приглашая присесть не далеко от них. Девушка кивнула в ответ и начала искать в рюкзачке блокнот, в котором были рецепты, да ещё к ним прибавились рисунки оформления. -А ты её парень что ли?- спросил, повернув голову к Акире мужчина, смотря немного с холодом на него. -Нет. Я сводный брат у нас один опекун.- дал ответ парень и внимание мужчины переключилось на девушку, что уже положила напротив него свой блокнот. Он принялся изучать рецепты, а пока читал, разрешил им немного осмотреться в кабинете, может их привлечёт какая нибудь книга, записи с исследованиями вкусовых сочетаний как они влияют на мозг человека. Акира явно заинтересовался записями исследования, да и Мия присоединилась к его любопытству, потому как было много интересных опытов и сочетаний которые со стороны кажутся дикими, если только ты никак не связан с кулинарией. -Ну что ж вижу тебе пошло на пользу обучение, хоть сейчас вы почти не готовите. Да и в старшей школе начнётся самое интересное, тогда то и будет отбор среди всех кто останется, будут отчислять, если не достоит продолжать обучение. Чтобы доказать что ты достойна, тебе ещё нужно немного набрать опыта. – начал мужчина когда закончил с изучением блюд и даже одно пометил у себя, потому как заинтересовала его и уже придумал как мотивировать девушку дальше обучаться и совершенствовать кулинарию, ведь её рецепты почти не изменились и этого будет не достаточно чтобы она осталась в академии. Ему хотелось, чтобы она окончила обучение, потому как давно увидел в ней великий потенциал, что может изменить многое, только вот сейчас Мия закрылась в себе и ложно думает, что стала лучше, хотя просто поднялась на тот уровень, что был у неё уже давно, до паления. -Вы вероятно что-то задумали, по вам видно- сказал Хаяма увидев, как с задумкой смотрит это человек то на него то на девушку. -Да. Предлагаю небольшое соревнование. Мы будем все трое готовить блюдо, что создала Мия, только каждый внесёт что-то свое в него. А судить нас будет гость из зала, что пригласим на кухню. Тебе Мия можно будет тоже изменить своё блюдо, если вдруг придумаешь, как его улучшить.- озвучил задуманное шеф и показал в блокноте блюдо, что помечал для себя. -А какова цена для победителя?- спросил парень, ведь было любопытно посоревноваться с этим человеком. -Блюдо победителя включу в зимнее меню с пометкой кто создатель и фотографией на случай если это будет один из вас.- озвучил награду мужчина. -Ну можно и без фото обойтись просто кто создал.- сказал Акира.       Поединок решили провести почти сразу, просто вышли на кухню и заняли место где обычно готовят суши, но в выходные в кафе не подавали суши. Рецепт девушки был из рыбы, поэтому и место для суши подходило им, шеф принёс каждому ингредиенты, что указаны были в рецепте, а дополнительные сами могли взять в указанном им холодильнике или кладовке. И вот поединок начался, ребята одели фартуки, любезно предоставленные им дабы не вымазались, приступили к приготовлению рыбы орли с пряностями и соусом тарт. Хаяма разделал рыбу довольно быстро на чистое филе без костей, а вот девушка немного замялась потому как давно не разделывала рыбу, шеф действовал вообще словно с космической скоростью. Парень добавил к кусочкам рыбы мускатный орех прожаренный и измельченный только что, немного кориандра, соль и копчёную паприку, поставил рыбу мариноваться, добавив при этом к ней немного гранатового сока, всё это накрыл пищевой пленкой. Далее следовало приготовление кляра, решил сделать его с кукурузной мукой не с пшеничной как в рецепте, да и готовил в основном по-своему лишь чуть-чуть, придерживался рецептуры. Отделив желтки от белков, взбил желтки до кремового цвета, добавил туда немного темного пива и принялся взбивать белки до устойчивой пены, всё делал в ручную, не прибегая к миксеру, готовые белки добавил к желткам и добавил туда сразу немного муки, после всё аккуратно перемешал, кляр был готов. Затем приступил к обжарке рыбы в этом кляре во фритюре. Девушка в свою очередь сделала всё по рецепту, но лишь добавила кардамон, имбирь, сок грейпфукта. Шеф изменил блюдо почти до не узнаваемости, он работал с рисовой мукой, добавил простые специи, вместо кляра использовал темпуру, а в тесто добавил ещё немного саке. И вот пришло время дегустации, гостя пригласили на кухню, блюда уже были на столе и он не знал, где чьё блюдо, поэтому была слепая оценка вкуса. Дегустировал блюда, мужчина средних лет, видимо был частым гостем в кафе, раз согласился на слепую дегустацию и мог выбрать блюдо, что превзошло всех. Мужчина долго решал и выбрал блюдо Хаямы, что обставил даже шеф повара, который готовил не на полном серьёзе, нужно было мотивировать Мию, а кто выиграет не важно, но не думал, что парень его опередит потому, как сам планировал выиграть. Ещё немного попросил гостя распределить по местам блюда, а потом отпустил мужчину, узнав, что блюдо его на втором месте. Курай поняла, что хотел сказать этим поединком её наставник до академии, поэтому уже была настроена не так как пришла, словно совершенство само собой разумеющееся не то что нужно, а процесс что должен подняться на новый уровень сложности.       Закончив в кафе, Мия решила пойти к месту, где была лавка и проверить старый двор, не уничтожил ли пожар теплицы или может их снесли рабочие. На месте Курай увидела просто ужас, потому как задний двор полностью переменили, превратив его в нечто подобное детской площадки, а место теплиц заняли непонятые постройки, от которых странно пахло. Не выдержав этого, Мия сорвалась с места и побежала к своему единственному месту в городе, где она могла отвлечься от посторонних мыслей, Хаяма ели успевал не терять её из виду просто бежал позади, не останавливая, ни в коем случае. Прибежав к небольшому пруду в парке девушка присела на камень у воды и просто смотрела на цветы лотоса и кувшинки. Акира присел на тот же камень, но спиной к ней давай опору для спины, так они и просидела не известно сколько времени на камни, он смотрел на облака, а она на водную кладь и цветы. Затем Курай немного собралась и пошла вместе с парнем на местное кладбище к могиле матери, там зажгла свечи и положила на надгробный камень маленькую чашу с её любимым белым кунжутом, что был последним, который вырастила её мать. Когда память почтила она и извинилась в молитвах, за то, что пришла не сразу к ней и тёте, вернулись к месту, где жила когда-то там, у самой калитки со стороны двора был пакет, что оставили специально для девушки, забрав его, пошли с Акирой на вокзал. В пакете оказались уцелевшие баночки со специями, что сушились в тот момент в теплицах, поэтому они были единственными уцелевшими вещами, что будут, возможно, напоминать о чем-то прошлом, но это будут лишь хорошие воспоминания.       В общежитии в это время, ребята спорили между собой, кто с кем будет готовить вместе на фестивале. А те кто уже нашли себе партнёра яро спорили по поводу меню или зоны где будут располагаться. Единственная кто не принимал участие в спорах, это Мегуми, которая сразу сказала всем, что будет готовить с ребятами из общества. Сатоши решил, что будет готовить в центральной зоне, даже меню разработал, но теперь пытался найти, того кто будет с ним вместе готовить, а многие отказывались или спорили с ним из-за блюда. Сакаки решила не дожидаться приезда Мии и написала, той вопрос по поводу, по участвовать вместе с ней и Ишики семпаем на лунном фестивале. На что получила отказ, потому как Курай будет готовить от имени исследовательского общества.       Стоя на вокзале ожидая поезда, Мия ощущала, как становиться холоднее и она замерзает словно моментально. Это не ускользнуло от взгляда парня, поэтому он снял с себя спортивную сумку, достал из неё вторую синею толстовку, надел на девушку, не смотря на то, что она отпиралась и стучала по тому кулаками, довольно больно пришёлся один удар по голове. Стоящие люди некоторые умилялись картине, а другие осуждали их за без культурное поведение. Прибывший поезд быстро наполнился людьми и наша парочка, тоже зашла в вагон, по пути даже ни о чем, не поговорив, словно переваривали всё произошедшее, за этот промежуток времени. Прибыв обратно в Токио, Мия чуть не уснула сидя на остановке, пока ожидали автобуса, а в самом автобусе все же не смогла перебороть сонливость и уснула. Хаяма разбудил её перед выходом, на нужной остановке, а выйдя из автобуса предложил понести её на спине на удивления девушка согласилась и повесив его сумку по верх своего рюкзачка забралась к нему на спину. Шёл медленно не из-за того, что тяжело было, просто не хотел отпускать её, а прибыв к зданию общежития, прислушался к ней, обнаружил, что она уснула, сладостно сопела, обнимая. Открыв дверь ели как, в вестибюле наткнулся на компанию ребят, что громко спорили, что увидев на спине уснувшую Мию, утихли в мгновение ока. Помогли снять её со спины и уложили на диванчик, а парень ушел, забрав свою сумку.       На следующее утро, Мия проснулась с готовой идеей меню, для фестиваля, потому как Шиоми выбила им местечко в центральной зоне и это было, что-то вроде летнего кафе с верандой. Готовить будет Курай и профессор поможет если будет много посетителей, но им так же вызвалась помочь Алиса и Рё как её помощник. Накири решила помочь лишь из-за Мии с которой неплохо сдружилась в последнее время, да и Курокиба сказал, что поможет с блюдами из рыбы, поэтому радости профессора Шиоми не было конца. Она уже видела свадьбу Мии и Хаямы, а свидетели Рё и Алиса, но это лишь полёт фантазии опекуна. На самом деле Алиса преследовала свою цель, но о плане знал лишь Курокиба, да и не навредит никому он из тех к кому примкнули.       Прошло всего пару дней и Алиса передумала участвовать в фестивале, потому как Мия не позволила заменить все её блюда на те, что придумала Накири. А вот Рё решил остаться, даже не смотря на то, что его мисс была против и этот вопрос они решили поединком по результатам которого решено было, что Курокиба может помочь ребятам. Только вот парень напрягался лишь из-за Курай, хотя ему так не нравился Хаяма, что вовремя всегда появлялся когда той нужна была помощь. Каждый день перед фестивалем многие занимались подготовкой, как и Акира с Курай к которым присоединился Рё. Что помог рассчитать продукты, установить кухонное оборудование даже со столиками помог на веранде, что девушка нашла как украсить. Сама веранда имела металлический каркас с белой крышей, между металлическими основами были перегородки для цветов. Курай удалось раздобыть достаточно искусственных цветов, похожих на вьюны или даже некоторые розы, она даже некоторые опрыскала ароматами, дабы посетители думали, что они живые. По степенно веранда преобразилась и напоминала чудное местечко с цветами, а место где готовили было немного похоже на барную стойку, только вот разделено было на две секции, в одной можно было делать напитки, а в другой готовить сами блюда. За день до начала фестиваля в компанию к Мии попросилась Юки и Рёка, их девушка попросила помогать на кухне и в баре, поэтому в меню появились напитки Сакаки, что утвердила не только Курай, но и профессор.