ID работы: 7620144

Дьяволица пряностей.

Гет
R
Заморожен
39
автор
Размер:
124 страницы, 24 части
Описание:
Посвящение:
Примечания:
Публикация на других ресурсах:
Уточнять у автора/переводчика
Поделиться:
Награды от читателей:
39 Нравится 25 Отзывы 15 В сборник Скачать

Рецепт 11.Адский лагерь дружбы.

Настройки текста
      Как только парень поел через силу еду приготовленную Мией, он снова уснул набираться сил. А девушку словно ударило разрядом молнии, по спине, которая отозвалась острой болью. Ели передвигаясь с подносом, она спустилась на кухню, там как раз собралась небольшая компания жильцов, что завтракали едой приготовленной Сомой. -Мия присоединишься?- спросила Рёко, что сидела ближе к двери и первая заметила девушку. -Благодарю, но я позавтракала.- сказала немного солгав Курай, потому как ей просто хотелось вымыть грязную посуду и уйти на кровать, дабы спина отдохнула. -Тебе оставить немного?- спросил Юкихира, улыбаясь, словно это его обязанность. -Не стоит, у меня ещё остался рамён.- сказала Мия и быстренько принялась мыть посуду, а затем поставила кастрюлю с бульоном в холодильник, потому как тот охладился уже и мог пропасть оставшись на кухне.       На следующий день ребята пошли в академию, только вот Мия и Хаяма остались в общаге, парень всё ещё болел, а девушка за них ухаживала при этом надела медицинский фиксатор для спины, что дала Фумио-сан, у которой тоже часто болит спина. Но видя, как Курай через боль заботится о так называемом брате, дала ей поносить немного, дабы облегчит её движения. Ближе к вечеру парень начал чувствовать себя лучше, Мия вздохнула с облегчением, увидев, что Акира чувствует себя гораздо лучше. Немного посидев с ним в комнате поговорив о чем-то обычном, они решили пойти перекусить на кухню. -Давай я лучше тебе сюда принесу, ребята сейчас как раз ужинают.- предложила девушка сидя на стуле напротив него. -Ну раз ребята ужинают, думаю стоит подождать.- проговорил парень и присел на кровать. -Ты кстати лучше уже чувствуешь себя?- спросила Мия у него, смотря прям в изумрудные глаза. -Ну раз я проголодался. Как думаешь мне лучше? Думаю я выздоровел уже и хрипы прекратились- сказал Хаяма и улыбнулся девушке.       Обратив внимание на то, что Мия ведёт себя не так как привык он, решил пока не спрашивать, что с ней такое. Списал просто на усталость, хотя сам он не заставлял ухаживать за ним, пока болеет. -Ладно пойдём ужинать. Думаю ребята уже разошлись, потому как слышала шаги на этаже.- проговорила Курай и невольно схватилась за спину которую пронзила боль. -Спасибо тебе, за заботу. И ещё, с меня массаж, это не обсуждается.- проговорил парень и они вышли вместе из комнаты. -Не за что. А при чём тут массаж?- спросила девушка, спускаясь по лестнице. -Это плата за то, что заботилась о мне и сорвала спину когда тащила меня до общаги.- сказал Хаяма и продолжил путь до кухни. На кухне уже никого не было, а на столе лежала инструкция по поезде. Акира взял её для изучения, пока Мия решила найти, что приготовить или может ребята оставили для неё пару порций. Как она и думала, ребята не забыли о ней, оставили рис с кари, для неё и гостя. -Ребята, оставили нам кари. Будешь?- проговорила девушка и лишь потом обратила внимание на то, что парень что-то изучал. -Да буду. Ты пока изучи эту брошюру, а я займусь порционированием. – сказал Акира и усадил Курай за стол, а сам занялся порциями для себя и девушки. -Благодарю- кратко бросила она и присев начала изучать информацию буклета. Там говорилось о лагере, куда отправляют всех учащихся на 6 дней, сборы будут в 6 утра через 3 дня. Пока она читала, Хаяма уже закончил разогревать ужин и добавил явно немного своих специй, посчитав, что ребята не правильно смешали.       Закончив с ужином, они разошлись по комнатам. Только стоило девушке, коснутся головой подушки, как в комнату постучались, почти не заметно. С горем по полам встав с кровати, она поплелась к двери, открыв которую немного удивилась увидев на пороге Хаяму, но вспомнила, что тот обещал массаж. -Ты что уже спать улеглась?- спросил парень, а в ответ она покачала головой. -Тогда, иди ложись, я пришёл массаж сделать, как и обещал.- продолжил он и зашёл в комнату в которой единственным источником света была прикроватная лампочка, поэтому в комнате царил полумрак. -Ну хорошо.- кратко сказала девушка и легла на кровать оголяя спину перед парнем, благо на ней был спортивный топик. Пока Хаяма массировал спину девушки, она чуть было не уснула, от таких нежный и приятных прикосновений. Сам же парень держал себя в руках, потому как ему ну уж очень хотелось раздеть эту особу и сделать с ней, что нибудь не пристойное.       На следующий день, каждый вернулся к занятиям, но все думали лишь о предстоящей поездке в лагерь, что прозвали просто адским. Семпай, рассказывал про лагерь, словно это был какой-то анекдот, но некоторые моменты у неё получилось выведать. На занятиях было довольно тихо, Алиса словно не замечала происходящего и что-то замышляла определённо. После занятий Накири Алиса первая убежала не дождавшись объявления задания на дом, но его в итоге не задали. Все практические задания отменили из-за предстоящей поездки, словно это та ещё поездочка.       И вот наступило время лагеря, всех доставили в гостиницу Тоуцуки резорт. На сцену вышел человек, представив тех, кто будет судить их блюда во время лагеря. Микрофон взял человек, что представился как Доджима и объяснил правила судейства.       Каждому ученику раздали листы с местом, куда их направляют, после полученных инструкций ребята разошлись в указанные места. Мия попала в одну группу с Хаямой, чему была рада по началу, а после когда на кухню зашёл шеф Шиномия, заметно напряглась. Он раздал каждому рецепт и предупредил, что если кто-то будет разговаривать между собой, будет исключён. Девушка заметно напряглась, но когда ингредиенты были предоставлены, заметила, что некоторые были испорчены намерено, чтобы исключить не расторопных поваров. Как только шеф разрешил занять места, она постаралась встать на место ближе к ингредиентам и получить нормальные для себя. Заданием было приготовить жареную рыбу методом паэлья с гарниром указанным в рузете.       Готовка началась, не успели ученики и слова сказать или что-то спросить, каждый ринулся к ингредиентам, некоторые не заметили, что рыба далеко не свежая на это м в итоге прогорели. Мия прекрасно справилась не только с ингредиентами, но и с самим блюдом, понимая что если проиграет, то это всё конец и она не сможет вернуться в академию. Хаяма справился немного быстрее неё, но тоже получил билет дальше, больше никто из группы А не прошёл, остальные 30 участников были исключены из-за того что не соблюдали пропорции. Так же для осложнения задачи Шиномия расстроил некоторые весы, что как раз достались Курай, но она справилась, не смотря на эту трудность. После эти двое отправились обратно на рецепшен в гостиницу, где снова дали задание приготовить 50 порций ужина, которые перед отпуском будет проверят шеф повара. Готовили студенты для бодибилдеров, из соседних клубов или просто были гости занимающиеся тяжёлым трудом. День подходил к концу и многие уже изрядно устали, но приступили к готовке, чтобы остаться.       Следующий день начался с очередного испытания на прочность, нужно было каждому приготовить по группам что-то заданной тематики. Мия попала к женщине специалисту японской кухни, шеф Инуи. Которая задала непростую задачу приготовить любое блюдо из ингредиентов, что они найдут в горах. Инуи-семпай распределила всех по парам, как на первом занятии семестра, как раз девушка была в паре с Хаямой. Эти двое долго ходили по территории в поисках ингредиентов, но в итоге нашли курицу, которую убили и до кухни не могли решить что приготовить. -Там не достаточно пряностей для кари. Давай что нибудь другое или найдём здесь хотя бы свежие пряности.- говорила споря с парнем Курай, что настаивал на кари. -Ну, тогда что предлагаешь? У нас осталось всего 1,5 часа, приготовить в духовом шкафу не успеем. Остаётся придумать, что-то другое.- сказал Хаяма чуть не стуча по голове девушку. -Я предлагая сделать грудки в панировке, сначала обжарить их с маринадом, а затем запанировать в высушенной стружкой яблока и снова обжарить. Думаю получиться прекрасно. Я займусь панировкой, а ты подготовь филе к финальной обжарке. Мне будет достаточно времени, высушить стружку и измельчить, пока ты будешь заниматься остальным, гарнир тоже оставь на меня специи доверяю тебе.- пока Курай говорила, они уже дошли до кухни и приступили к исполнению плана. Как только парень начал готовить, на кухне воцарился прекрасный аромат, который витал повсюду. Стоило Мии достать из духового шкафа высушенную стружку яблок, кухню вновь заполнила новая волна аромата яблок с душистым перцем. Ученики с трудом концентрировались на поставленной перед ними задачей, потому как аромат исходящий от рабочего места этой парочки сбивал абсолютно всех, что даже немного помогало экзаменатору выявить самых стойких поваров, что справятся не только с ограничением ингредиентов, но и ароматом что мешает концентрироваться.       Как только эти двое закончили, почти все устремили взгляд на них, ведь аромат так и манил, откусить кусочек от этой куриной грудки, да и ко всему были фаршированные ножки с крыльями. Мия не только использовала, что нашла, но и добавила, что частенько носит с собой Акира ,корицу. -Прошу вас семпай, отведайте наше блюдо из курицы.- сказал Хаяма протягивая женщине поднос с жареными куриными грудками, фаршированными ножками и крыльями. Начала Инуи-семпай с куриных ножек, что с наружи были хрустящими, а внутри был мягкий и сочный фарш. Откусив кусочек, её лицо изменилось умиляясь от вкуса, она долго думала, словно на неё нахлынули воспоминания. -Но как вы приготовили, такое фаршированное блюдо, при отсутствие мясорубки. При этом у вас получилась такая нежная и сочная структура, что хочется съесть всё без остатка.- сказала семпай, а парень в то время не смотрел на неё, а на его напарницу, поэтому не слышал вопроса от семпая. -Всё просто, для начала мы отделили мясо от кости и сняли аккуратно кожу, чтобы в неё можно было фаршировать. Мясо с кости я нарезала как можно тоньше и обжарила с душистым перцем, после туда добавила кашицу из лука порея и все обжарила до однородности. Как только аромат птицы стал сильнее, сняла с огня и завернув в плетку, отбила скалкой до однородной консистенции, что в итоге стала нежной. Мясо стало сочным благодаря подкожного жира птицы, что мы оставили везде. Теперь отведайте грудки с гарниром из пюре зеленых овощей.- рассказала Мия и немного набралась храбрости, чтобы предложить как попробовать блюдо. Послушавшись совета, шеф Инуи словно ушла в нирвану, от одного лишь кусочка курицы и гарнира.       До окончания адского лагеря осталось 2 дня, в вечернем расписании не было прописано время для отдыха. Но когда большая часть уже разошлась по комнатам или направлялись туда, по громкой связи объявили сбор на рецепшене. Нехотя, но ученики пришли, тогда на сцену вышел Доджима и объявил, что следующим заданием будет приготовить, завтрак из яиц, для особых гостей. Всем быть готовым к 6 утра стоят на местах, что они вытянут на жеребьёвке, до утра все были свободны и могли воспользоваться кухней для практики. Ночь выдалась тихой, а многие ребята просто падали на месте, кто-то сдавался и уходил с кухне из-за отсутвие идей или адской усталости. -Ну что придумал, что будешь готовить?- спросила подойдя к Хаяма Мия. Её не интересовало его блюдо, лишь он сам, но для разговора нужно было с чего-то начать. -Уж это я не скажу тебе. Теперь мы будем соперничать с тобой, на этом состязании, кто подаст больше, тот и выиграл. А проигравший исполнит желание победителя или признается при всех из общежития, кто ему нравится и поцелует объект восхищения на глазах у всех, если тот будет присутствовать при этом зрелище.- сказал парень словно уже победил из-за того, что в голове был план. -По рукам, только потом не ной, что проиграл. Я вырву победу у тебя из руку если надо прогрызу. Пояс для спины не зря надела, чтобы быстрее двигаться и спина не давала о себе знать пока буду работать.- сказала Курай и обидевшись на парня ушла от его рабочего места.       Пришло время подачи завтрака, каждый расположился на своём месте, Курай выпало место не далеко от Курокибы и Хаямы, за несколько минут до начала многие приступили к приготовлению. Мия решила подавать яйца Бенедикт с крабом, украшая паприкой нанося узор с помощью трафарета из бумаги. Так же предлагала имбирный чай или зеленый чай с корицей, гости разбирали блюда на ура, потому как эта адаптация блюда была не такой как подала, сама Накири Эрина. В адаптации Курай Мии были перепелиные яйца для голландского соуса, английские маффины были с добавлением кофейного и цитрусового экстракта, что на удивление сочеталось с нежным мясом краба. Так же был добавлен голландский сыр Гауда, это и поражало гостей, что пробовали блюдо девушки, ко всему у неё было прекрасное сочетания специй в соусе и в мясе краба. Подходящие люди, долго не уходили, от стола беря по несколько порций после пробы. -Накири Эрина 200 порций, выполнено- объявили первого, кто выполнил лимит. Мия глянула на гору пустых тарелок и уже надеялась, что добралась до лимита, потому как хотела обогнать Хаяму в этом поединке. -Курай Мия, Курокиба Рё 200 порций выполнено.- снова неожиданно сказал профессор по громкой связи, далее он назвал Накири Алису. Курай косо посмотрела в сторону Рё, что шёл ноздря в ноздрю с ней, но вскоре народу у него стало гораздо меньше. Девушка продолжала готовить, потому как оставалось ещё больше часа обслуживать, а лимит она выполнила на 45 минуте, Эрина на 30. Людей не становилось меньше, заварки, становилось меньше, как и самого имбиря для чая, но гостей это не волновало, им нужно было блюдо с невероятным ароматом и вкусовыми сочетаниями, что со стороны кажутся глупым сочетанием. -Сакаки Рёко, Ёшино Юки 200 порций выполнено- объявили по связи за полчаса до окончания, почти всех из общежития назвали, но остался лишь Сома и это напрягло некоторых, но Курай было словно всё равно, будто она знала что он придумает что нибудь. На последней секунде Сома справился с заданием. -Всем кто прошёл, поздравляю, у вас есть 4 часа, до начала следующего задания, уберите рабочие места и проведите время с пользой.- объявили по громкоговорителю и было слышно как многие чуть ли не ревут во всю глотку от усталости.       Через 4 часа Мия отправилась на кухню к шефу Доджима, что была на 11 этаже одой из гостиниц. На месте было всего 5 человек, к такому малому количеству Курай привыкла, но люди были другие. Там были обе сестры Накири Эрина и Алиса подавшие по 404 380 порций, Мия подала 370 порций, поэтому была на 3 месте, Курокиба подал 300 порций и 4 место его, на 5 был Хаяма что подал 290 порций и соответственно в споре он проиграл. -Итак ребята, вы присутствуете в таком мало количестве здесь, лишь потому что подали больше всех порций, среди вас хотелось бы выявить настоящих талантов и устроить командное Сёкугеки для вас, но добро мне не дали. Поэтому будем работать по другой схеме. Два пары и один, что будет против меня, я буду готовить с вами, против того кто останется без оппонента. Каждый из вас в слепую тянет листок с именем из миски с именами, выпадает свое же имя, готовите со мной, другое с тем кто на листке. Далее из другой миски берете основной продукт, а из последней способ приготовления. И так начнём- объяснил Доджима, сам он стоял, в поварской черной форме. Право выбора дали девушкам. Первая была Эрина что вытянула имя Алисы, основным продуктом у них стало яйцо, а способ приготовления запекание. Следующей пришлось тянуть Мии, ей выпало имя Рё, Хаяма остался с Доджемой семпаем. Мия вытянула основным продуктом рис, способ приготовления был обжаривание в большом количестве жира или масла. Хаяме предстояло приготовить что-то из сахара, но способ приготовления Доджима сказал любой, потому как сахар приготовить возможно комбинируя технологии. -Теперь после того как выяснили, кто с кем соревнуется, судьями будут 3 шефа из моих ресторанов, приготовить нужно 3 порции за три часа.- проговорил Семпай и на кухню вошли три статных мужчины, что присели у стола, на котором были таблички с именами ингредиентами, и способами приготовления.       Закончилось всё тем, что ребят судили, не потому кто лучше приготовил, а достойны ли они продолжать обучение. Целью было проверка навыков каждого в условиях соперничества и смогут ли противостоять напряжению. Все справились и были награждены маленькими подарками в виде маленькой коробочки карамельных конфет с необычными вкусами.
Примечания:
Отношение автора к критике
Приветствую критику в любой форме, укажите все недостатки моих работ.
Права на все произведения, опубликованные на сайте, принадлежат авторам произведений. Администрация не несет ответственности за содержание работ.