Американо с лимоном

Фандрал осмотрел зал и понял, что новых посетителей пока не намечается. Поэтому он даже успокоился как-то, расслабился и приготовился слушать. Он сам был далеко не идиот и мог рассказать о предлагаемом в кофейне меню все, но, стоило признать, что никогда он бы не смог сделать это так как Локи. Тот в своей извечной шелестящей манере, умудрялся поведать о кофе так, что потенциальный посетитель прямо-таки чувствовал вкус и отказаться уже просто не мог. Лафейсон не напирал, старался подобрать подход к каждому и посоветовать наиболее удовлетворяющий запросам напиток. Он любил кофейню, как второй дом, да она и была им по сути. Это маленькое, но такое ламповое место. Он с любовью и старанием обустраивал сам долгими вечерами. Да-да, он был по совместительству еще и владельцем, хозяином этого заведения. Всю мебель он смастерил сам, полки с фотиками разных моделей, виниловыми пластинками, сувенирчиками, фотками во многом пополнял и он сам, не только постоянные посетители, отыскивая все эти радости на барахолках, у старьевщиков, разных бабулек, жадно хранящих много всяких интересностей "это ж память". Но, об этом знали совсем немногие. По правде говоря, он зачастую предугадывал желания еще на входе. Сложно поверить, но ему часто удавалось проворачивать этот фокус: вот, например, вошла грустная, уставшая от дневных забот девушка, ну, ответ прост, ей наверняка поднимет настроение чашечка капучино с корицей и круассан впридачу. И действительно, отдохнув немного в комфортной спокойной обстановке кофейни, девушка в приподнятом настроении убегает по своим делам. Хотя, из всех правил бывают исключения... Одной из постоянных посетительниц была Джейн Фостер, миниатюрная с огромными зелеными глазами, увы, зачастую печальных, и густой копной русых волос. Многие считали ее странной, может они и правы, а может, просто не понимают. Она бывала в кофейне почти каждый день. И постоянно хотела чего-нибудь нового, а порой и чертовски неожиданного, всегда была готова к любому безумному эксперименту Фандрала, он любил почудить на кухне, в отличие от Локи, который оставался во многом верен рецептуре, хотя по настроению и пробовал изобрести что-то новенькое. Она приходила, обычно доставала какую-нибудь книгу и с упоением читала или время от времени, вытаскивала из недр бездонного, как и у любой девушки, рюкзака толстый блокнот на кольцах и рисовала, всегда простым карандашом и почему-то преимущественно портреты. По ней было видно, что ей одиноко и до чертиков не хватает общения. Локи всегда старался уделить ей хотя бы пять минуток, если не бывал загружен наплывом клиентов. Да и Фандрал тоже. Они подружились, да она считала их друзьями. Как всякий одинокий человек, она быстро привязывалась к людям и, пожалуй, только в их компании она искренно и от души смеялась в таком количестве. Да, они были друзьями, но Локи она считала большим другом, потому что знала его дольше и куда как больше, чем Фаню. Бывало, что она залетала в кофейню и не заметив на положенном месте значок енотика (Локи его специально снимал, чтобы ее побесить или подловить, заметит ли она его пропажу) и указующим жестом отправляла его за фигуркой. На самом деле деревянных разновозрастных значков-енотов у Лафейсона было несколько и он их порой менял. Это забавляло их обоих. Да и подружились они на почве общих увлечений книгами и общим любимым сериалом. Они были фанатами "Игры престолов" и нашли друг друга, рассказывая свой взгляд на какой-то сюжетный поворот, а порой и споря о разных деталях. Да, Джейн была влюблена в него немного, нет без всяких романтических поползновений, а как в друга и удивительного человека. Если разобраться, она была особой довольно влюбчивой в этом плане и быстро влюблялась в тех людей, которые с ней общались. На самом деле в Локи было невозможно не влюбиться, ведь даже в разговоре, пересказывая, к примеру, сюжет еще непрочитанной ею книги он умудрялся делать это так образно, что складывалось впечатление, словно ты уже читал это где-то, а богатая мимика и жестикуляции, только усиливали повествование. Она была странной в своих запросах в один день она могла попросить приготовить ей лимонад с добавлением киви и миндаля и тут же, в этот же день могла пить доппио с корицей, а то и вовсе запросить капучино с огуречным сиропом. Да-да, там был и такой. Как-то Фандрал из шутки его заказал. И, кроме нее заказывать что-либо с этим специфическим сиропом не решался никто. В этот день она почему-то не пришла, даже странно как-то. Локи понял, что Тор станет постоянным посетителем его кофейни. А потому сегодня стоит провести ему обширную лекцию, чтобы дальше было проще что-либо советовать, очертив круг предпочтений. － Давай начнем по порядку, если ты не против, конечно? Вопросы только приветствуются. － Да, конечно, － Тор немного поерзал на высоком стуле, предвкушая процесс познания множества всего интересного и нового. － Хотя... нет, порядок, придется немного нарушить, чтобы было понятнее. － Как тебе будет угодно, － Одинсону не терпелось, любопытство и любознательность, свойственные любому хорошему человеку его профессии, прямо-таки поедом его ели. － Тогда начнем все же лучше с эспрессо. Это как основа всех остальных видов кофе. Стандартный объем не более 40 мл, то есть, － продемонстрировал маленькую чашечку, похожую скорее на те, с которыми играют маленькие девочки, опаивая чаем весь свой легион игрушек. － Также, разумеется, можно пить доппио － двойную порцию эспрессо или трипло － соответственно, тройную. Если нужно взбодриться, то круче доппио ничего еще не придумано. Вкус не из самых приятных, если пить без всяких добавок. Поэтому, по желанию, можно добавить сахар, молоко, сливки или лимон. Как правило, именно на основе эспрессо и готовят остальные всевозможные вариации на тему кофе. － Хотя, приходят к нам некоторые личности, которые порой любят повыпендриваться и просят сварить им, например, флэт-уайт, через лунго, － хмыкнул Фандрал. － Ты об Элвисе? － улыбнулся Локи. － Ну надо же парню перед девушками покрасоваться. Показать какой он "вумненький"... － Элвис? Это имя? － удивился Тор. － А? Нет, конечно. Это прозвище, если угодно, творческий псевдоним. Он музыкант-самоучка, очень талантливый. Бывает, поет на улице, правда такие старые песни, что диву даешься, где он их откопал. Думаю, у тебя еще будет возможность с ним познакомиться, － объяснил Лафейсон. － Лунго, если говорить просто, то это тот же эспрессо, но с увеличенным количеством воды. Корто или, если угодно, ристретто, наоборот: эспрессо, с уменьшенной порцией воды примерно вдвое. Американо, горячий эспрессо, чуть разбавленный водой. －Ага. Понял, － Тор прямо-таки наслаждался рассказом нового друга. Всей этой атмосферностью. Он уже готов был сделать заказ, даже на самый крепкий кофе, на любителя. － Ну вот, с этой более крепкой частью нашего меню мы, наверное, закончили. － А что ты предпочитаешь пить? Локи улыбнулся, словно дожидаясь этого вопроса: － Эспрессо или американо с лимоном. － Доппио? Трипло? － запомнил Тор. Лафейсон засмеялся: － Просто эспрессо. Одну порцию. － Ясно, － Тор сейчас выглядел смущенным влюбленным подростком, впервые поцеловавшимся с девушкой. Он робел перед Локи и уж совсем стеснялся своих вопросов, показаться глупцом или невеждой тоже не хотелось. － Ты чего, Тор? Может тебе водички налить со льдом? － Фандрал офигевал, глядя на друга. － Тебя накрыло. － Продолжим? － а в голове Тора уже начали появляться безумные мысли. Жажда экспериментов так и захватила его. Он согласно кивнул, а Локи рассказывал дальше: － В дальнейшие сочетания очень круто добавлять сиропы. Их у нас в избытке, начиная от обычных вроде шоколадного или там ореховых, до фруктовых, все зависит от предпочтений. Латте － эспрессо с молоком. Капучино － эспрессо со взбитым в пену молоком. Глясе － мы подаем как американо, чтобы так не горчил, с шариком мороженого. Раф － это скорее коктейль кофейный, вместо молока сливки, очень калорийный, поэтому если уж проголодался, то точно наешься. Ну, вот, это самые главные и наиболее распространенные виды кофе, которые мы готовим. Хотя можем готовить и другие по желанию посетителя, разумеется. Вот ну, еще готовим молочные коктейли. Лимонады с добавлением сиропов и без. Зимой в нашем меню, разумеется есть глинтвейн, безалкогольный, на виноградном соке. Никакого алкоголя не держим. Ну и еще несколько особых рецептиков. С ними я тебя чуть позже познакомлю, не возражаешь? － Неа, － Тор расслабленно улыбнулся, этот разговор ему чертовски нравился. － Так, выпечку, ты видишь, можешь выбрать все, что пожелаешь. Все свежее. － Ой, сейчас определюсь. － Ну-ну, удачи, － Фандрал заржал. － Хорошо. Я очень люблю сладкое. Поэтому, наверное, что-то с молоком. Да. Капучино. － Прекрасно. Сироп? － Яблоко? Есть? － Разумеется, этот Енот его обожает. － Сахар? Корица? － Ну, там же сироп, да? Он ведь будет слаще, значит... нет, сахара не надо. А корицу добавь, пожалуйста. － Славно. И последний вопрос какой объем, какую чашечку сварим? － Большую, конечно. Тор собрался было расплатиться, но Фандрал послал его, мол давно не виделись, угощает. И вот прошло пару минут, а Одинсон дождался. Перед ним в высокой простой нежного кремового оттенка чашке стоял ароматный кофе и возбуждающе дурил голову. Запах корицы сведет с ума любого, а сейчас, на голодный желудок... Но Тор ждал, он запоминал в деталях и эту кружку, и рисунок на молочной пенке, и выжидающие взгляды бариста... － Ну же, пробуй...