А почему бы и нет.
6 августа 2019 г., 15:38
Pov Алиса.
Так, голова не болит. Это неплохо. А вот я похоже вчера упала в обморок. Шишкин, а раньше нельзя было появиться, чтобы помочь? Приходит на всё готовое. Так, надо открыть глаза и посмотреть сколько время.
Ну, я открыла глаза. И что я вижу? Да, твою же мышь, бежевые обои. Я мог ла бы поспорить, что это чья-то комната из нашего штаба, но вот диванчик, столик с левой стороны от кровати и полка над ним меня очень даже смущают. Прям, так очень-очень, зная свой вкус. Ага, зная его, понимаешь, что это твоих же рук дело. Куда не шло это, а вот это блондин, который меня обнимает... Так ещё же и не спит. Была не была:
- Шу, руки убери с талии.- ага, типо спим.-Я же знаю, что ты не спишь. Потому что, рукой не дергаешь.
- Вообще-то я не дергую рукой во сне.- ответил синеглазый.
- Ну, это я знаю. Ты просто сам себе выдал, моей уловкой.
- Удивлена?
- Да нет. Я ведь понимаю, что комната красиво сделана, поэтому менять в ней ничего не надо.- ответила я, ты же не пояснил чему именно я должна удивиться.
- Только это тебя волнует?- усмехнулся парень.- А, например,...
- Ты тут валяешься, потому что, это типо твой дом.- спс Муками, но надо слегка поиздеваться- А если надо, то я могу взять комнату в аренду. Договоримся о цене?
- Может тебя.- подумал Сакамаки.- И цена неплохая, думаю и товар будет качественный.
- Боюсь, что в договоре это прописать не смогут.- ответила я и встала.- Торговля людьми уже давно прошла. А о качестве это к родителям.
- А ты куда?
- Время ещё раннее, а я хочу поесть и сразу на рейс.- думаешь тут останусь, получи фашист гранату.
- А твои сёстры?- я была бы очень удивлена, если ты их тут не было.
- А что они. Восемнадцать трём из них есть, билеты купить смогут и сами. Главное, чтобы у Каринки была карта с собой.
- А...
Прости, но я голодный как зверь. Так, что можно сделать. Открываю холодильник. Первое, сто попалась под руку, это у нас молоко. Блины, тоже неплохо. Вот где де муку тут взять? Окей гугл, нет шучу. Если бы я была поваром и женщиной, то я бы положила её вот... Сюда. Я думала, что не работает. Ладно начнём.
1. Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.
2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.
3. Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.4. На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.
Так с этим разобрались. Надо же ещё чего нибудь. Так, думай. А почему бы не японскую. Вроде самое простое это омлет Тамаго- яки.
1. В чашку разбивает пять куриных яиц. Добавить 2 ч.л. сахара и щепотку соли. Взбиваем с помощью венчика.
2. Добавляем по одной столовой ложки рисового уксуса и соевого соуса. Хорошо взбиваем.
3. Процеживаем яичную смесь через мелкое сито в чашку. Получается однородная смесь.
4. Горячую сковороду смазываем растительным маслом.
5. В разогретую смазанную сковороду наливаем часть яичной смеси, равномерно распределяем (принцип распределения такой же, как при выпекании блинов).
6. Как только смесь схватится, лопаткой сворачиваем омлет в рулет. Оставляем рулетик на краю сковороды.
7. Сковороду смазываем маслом и наливаем очередную порцию яичной смеси. Сразу же на один край яичного блина кладем ранее завернутый рулет.
8. Как только смесь схватится, помогая лопаткой, сворачиваем рулет, т.е рулет увеличивается. Рулет оставить на другом краю сковороды.
9. Эту процедуру выполняем, пока не закончится яичная смесь.
10. Нарезаем омлет на кусочки и подаем.
Оказывается, это не так уж и сложно. Хотя, складывать эти рулетики жесть. Так, а теперь бы чего-нибудь сладкого. Книга с рецептами. Так, это не то. У них нет яблок в холодильнике, поэтому не шарлотка. Воспользуемся методом
тыка. Закрываем глаза и тыкаем. У нас получается японский десерт.
В кастрюле смешайте сливочный сыр и масло( всего по 100 грамм), влейте молоко(130 мл) . Все продукты должны быть комнатной температуры. На медленном огне, постоянно помешивая, подогрейте смесь. Не снимая с огня, введите в массу по одному желтку(всего их 8). Доведя смесь до однородной консистенции, снимите кастрюлю с плиты. Затем подмешайте к сырной основе муку(пшеничную и всего 60 грамм) смешанную с крахмалом ( кукурузный и столько же, как и муки).
Белки(8) взбейте с сахаром(130гр) до устойчивых пиков, затем введите их небольшими порциями в тесто, помешивая лопаткой сверху вниз.
Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите тесто, затем установите ее в форму с большим диаметром, в который следует налить горячую воду, организовав таким образом водяную баню.
Отправьте чизкейк в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут, затем понизьте температуру до 140 градусов и выпекайте еще в течение 30 минут. Во время выпекания строго запрещается открывать дверцу духовки, так как чизкейк может осесть.
Дайте изделию остыть в духовке, затем отправьте в холодильник на 4–5 часов.
Время до десяти ещё есть, поэтому можно приготовить что-то ещё. Но возник вопрос. Нас только 12 или ещё и Муками? От Шу я ничего не добьюсь, поэтому проверю сама. По коридору я иду, иду, иду. Никого походу не найду, найду, найду. Этот бред я допою, пою, пою. И только хотела ещё что-нибудь придумать, как заметила Юму. Он вышел из комнаты, которая явно была не его. И кто же это пи... Куда это мои мысли занесло. Мои мысли, мои скакуны, словно искры, зажгут эту ночь.Обгоняет безумие ветров хмельных. Эскадрон моих мыслей шальных. Понесло, ну и ладно:
- Никому меня не удержать,
Мои мысли умчат меня вдаль.
Может быть, я обратно уже не вернусь,
Как ни жаль, как ни жаль.
Эх, залётные мысли мои,
Вы, как годы, уноситесь прочь.
От рассвета - в закат, от заката - сквозь ночь
Мчитесь прочь!
- Ты не только готовить, но и петь будешь?- уточнил блондин.
- Мы что тут забыли?- нет, ну реально.- Решили втихаря всё сожрать?!
- Нет, смотрим, чтобы кухню никто не спалил.- ага, слюньки бегут.
- Ладно, пока я добрая можешь взять пару блинов и кусочков омлета.
- Ага.- такое безразлично лицо, а я ведь над ним сжалилась.
Нет, лицо оно такое, а руки то быстро взяли себе на тарелку еду. Пускай ест, а я пока чего-нибудь ещё сделаю. Если у меня на японскую кухню тематика, то может ещё чего-нибудь из этой же песни. Вот онигири. Так, теперь в книге прочитаем ингредиенты: отварной теплый рис – 2 стакана; 1 авокадо; листья салата (листового, Романо); зелень; белый и черный кунжут; лист нори; морская соль. Значит яблок у этих нелюдей нет, а авокадо с десяток есть!!!
Приступим, твою же мышь! Sos!!! Help!!! Шу стал мельчить салат и зелень. Это он типо помогает так? Ну, лан. Потом в миску сложить мякоть авокадо. Посолить, размять ложкой. Пищевую пленку слегка сбрызнуть водой, посолить морской солью, присыпать черным и белым кунжутом. Выложить сверху шарик отварного риса. На середину положить начинку.
Взять пищевую пленку с рисом в ладони так, чтобы края риса приподнялись и начинка оказалась как бы в лунке. Края слегка прижать. Сверху на начинку выложить немного риса, чтобы он полностью закрыл ее. Через пленку сформовать, прижимая, руками шарик или треугольник с округлыми краями. При подаче пленку с онигири снять.
Лист нори сложить поперек вдвое, разорвать напополам. Каждой половинкой нори обернуть полученный рисовый шарик или треугольник.
В этой жизни я видела многое, но синеглазый за готовкой, стало восьмым чудом света. Конечно, это хорошо, но народ нужно будить. В письмах вроде было сказано о том, что Шу в музыке разбирается. Тогда пускай лучше поможет в этом, а почему бы и нет.
End Pov Алиса.
Все проснулись от песенки:
" Утро начинается, начинается.
Город улыбается, улыбается.
Открываются окошки, разбегаются дорожки,
Громко хлопая в ладошки, запели звонко дети.
Припев:
Раз, два утро, три, четыре, пять, приходи играть, приходи играть.
Вместе с нами приходи играть, здравствуй, утро.
Город улыбается, улыбается.
Солнце поднимается, поднимается.
Мы на солнечных качелях, прокатиться захотели,
Прямо в небо полетели, вперед на встречу солнцу.
Припев:
Раз, два утро, три, четыре, пять, приходи играть, приходи играть.
Вместе с нами приходи играть, здравствуй, утро.
Солнце поднимается, поднимается.
Детство просыпается, просыпается.
Всюду радостные лица, вместе будем веселиться,
С целым миром подружиться, поможет наша песня.
Припев:
Раз, два утро, три, четыре, пять, приходи играть, приходи играть.
Вместе с нами приходи играть, Здравствуй, детство".
Многие спустились ко второму куплету и что увидели? Шу играл нужные ноты на пианино. Алиса же сидела на небольшом столе и пела слова, слегка болтая ногами. А после пошли есть. Многие хвалили еду, а они молчали. Черноволосая и так увидела чуть больше, чем другие.
Примечания:
Сорт, что поздно. Глава большая за счёт рецептов и песенки. Но я посчитала, что они здесь нужны.