Дьявольский вкус.

      Прибыв на курорты Тоуцуки, студенты академии, после распределение по номерам их собирали в большом помещении, для представления судей и объяснений правил лагеря. Киру поселили в одном номере с сестрой, так же девушки быстро собрались и отправились к назначенному месту инструктажа. -Я Доджима Гин, главный шеф-повар курортов Тоуцуки. Сейчас я представлю вам инструкторов, которые имеют право отчислить вас, посчитав блюда непотребными для дальнейшего обучения.- начал речь взрослый мужчина одетый в черный строгий костюм, однако у него был довольно странный галстук в леопардовом стиле. На сцену вышло довольно большое количество инструкторов, это были выпускники академии. Однако на 500 учеников, их было как-то много, но соревнования начались с самого начала. -Было время, когда с самого первого дня, было отчислено много учащихся, это мир гурманов, он не допускает слабаков. Все разошлись по группам.- сказал Гин и ребята разделились по группам, которые были уже давно расписаны.       Кира и Кагура были в одной группе, как и весь их класс. Покус и другие его братья были в этой же группе, ребята снова что-то не поделили с Кирой и яро спорили до прихода инструктора, которым оказалась шеф-Секимори, женщина довольно не высокого роста, так же у неё были необычные волосы, цвета морской волны. -Так моим заданием будет, для вас приготовить любое блюдо из ингредиентов, которые найдёте на кухне. Готовите в парах, как на практических уроках в академии, время на приготовление 1.5 часа. Попытки приготовить снова, не будет, так же будете исключены, если ваше блюдо мне не понравится- заявила женщина прекратив резко свой монолог, ребята не сразу начали свои действия. Некоторые бросились хватать ингредиенты, которые лежали на столе, Кира приметила в шкафчиках несколько видов муки, так же были замечены яйца в углу холодильника.       Девушки, заметили, что ребята начали готовить в основном из риса, потому как много видов риса лежало на самом видном месте, братья Фернандес, так же заметили, некоторые исключительные ингредиенты. -Ну что приготовим наше дьявольское сочетание?- спросила Кира, заплетая косу, вплетая алую ленточку в волосы, снова за спиной у девушки, будто крылья выросли. Кагура надела повязку с лепестками сакуры, при этом она была не в поварской форме, а в темных джинсовых шортах, белой футболке и фартуке с лицом панды, светло-желтого цвета. Девушка так редко одевалась, но причина была проста, она слишком нервничала, когда собирала чемодан в поездку, поэтому забыла поварскую форму, фартук с ней был всегда, что-то вроде талисмана. -Ты что на цирковое представление собралась, оделась как клоун.- сказал Арк, оценив внешний вид девушки. -То что я не в поварской форме, тебя не касается. Ты вообще без пары остался- сказала девушка заметив, что парень остался без напарника. -Простите шеф, моего напарника, тут нет, его уже успели исключить. Что мне делать?- поинтересовался парень, подойдя к шефу ближе. -Просто объединись с той рыжей девушкой.- дала ответ женщина, указав пальцем на Лесли. -Какой ужас, мне придётся готовить с этой стервой, ну ничего не поделаешь.- прокомментировал парень, заметив назначенного напарника для него. Девушка тоже не особо была рада, такому выбору шефа.       После споров, Лесли и Арк все же приступили к приготовлению блюда, нашли угря, так же черный рис, и немного грибов. Кира и Кагура готовили основное блюдо и десерт, называемый моти. Главным блюдом стали Ньюди, это клёцки из шпината, на гарнир к ним было сделано нежное картофельно-тыквенное пюре. Пока Кира занималась десертом, Кагура готовила главное блюдо. Девушка смешала отваренный шпинат с тертой рикоттой, пармезаном, довила туда пару перепелиных яиц, кукурузную муку, измельченный мускатный орех, белый и черный перец, так же сушеный имбирь. Все перемешала и сформовала некое эластичное тесто, после сделала небольшие шарики, которые готовила в пароварке, используя воду оставшуюся от шпината. Пока Ньюди готовились, девушка принялась за картофель для гарнира, но заметила в холодильнике, одиноко лежащий кусочек тыквы, решила добавить и её в гарнир. Отварив корнеплоды и мелкие кусочки овоща, ученица довольно быстро превратила всё в одну пышную и однородную массу, добавила туда немного куркумы, для цвета, так же душистого перца, для гармонии вкуса. Гарнир девушка выдавила через кондитерский мешок, создав цветы, вокруг которых были положены клёцки. Кагура закончила немного раньше сестры, но они прекрасно справились, поставив на поднос блюда, направились к инструктору. Покус и Нео так же закончили своё блюдо, которым оказался торт, так же ребята подали к нему напиток. Дегустировать женщина начала с блюд сестёр, сначала отведала клёцки с гарниром, на мгновение показалось, что шеф-Секимори готова раздеться, от пронизывающего сочетания вкуса. После пришла очередь моти, внутри было несколько начинок такие как: сливочная начинка, заварной крем и нежная сырная начинка из маскароне. -Удивительный вкус, не думала, что вы заметите эти ингредиенты, потому как я их лично спрятала на кухне.- сказала женщина, уже немного придя в себя. -Нас учили оценивать сначала содержимое шкафчиков и холодильников, прежде чем приступать к приготовлению.- с улыбкой заявила Кира. -Вы прошли, можете убирать своё рабочее место.- сказала шеф и девушки отправилась, к своим местам. Следующие подошли братья Фернандес, Арк и Лесли уже сервировали своё блюдо. -Не думала, что скажу это, но вы меня удивили. Вы прошли, можете убирать своё место- заявила шеф, выпив после залпом стакан воды. -Дальше, есть еще, кто приготовил, что-то не из риса?- поинтересовалась женщина, к ней подошло несколько пар ребят, но она не одобрила их блюда лишь по внешнему виду. -Прошу, рамен в стиле демонов.- ставя тарелку перед инструктором, сказал парень. Рыжая девушка, уже загадочно улыбалась, ей удалось поладить с этим демоном. -Удивительный вкус, мне нравится, вы прошли.- одобрила и это блюдо шеф. Кроме трех пар учеников, никто больше не прошёл, что было очень удивительно для лагеря.       Закончив с этим испытанием, всех собрали и отправили обратно в отель, там учащиеся, столкнулись с новым испытанием. Ужин для персонала, каждый должен был подать по 50 порций, это было подсчитано с учётом оставшихся учеников. Несколько шефов контролировало подачу блюд, чтобы студенты подали достойный ужин, так же время на подачу блюд выделили всего час. После ученики могли быть свободны, ужин могли приготовить сами себе из остатков или уйти спать голодными. Кира уже умудрилась поспорить с Арком, о том что справится быстрее его, так же к их спору подключились другие братья и Лесли. Кагура просто наблюдала за сестрой, что так пытается противостоять этому парню, но она улыбается, когда бросает вызов ему. Было условлено, что проигравший в их пятерке, будет ночевать в комнате победителя на полу, а утром сварит кофе своему победителю.       И вот время пошло, все заняли рабочие места, подача блюд началась спустя уже 15 минут после начала. Братья Фернандес работали рядом, но не помогали друг другу, потому как соревновались так же между собой. Кагура не захотела участвовать в детском споре, поэтому особо не торопилась с приготовлением, но старалась не заставлять ждать подходящих к ней людей. В итоге победителем в споре вышла Лесли, она справилась самая первая из пятерки поспоривших, последним с заданием справился Нео, но его подвело, то что уронил несколько порций, по пути к раздаче, слишком он нервничал, подавая блюда. Кира с облегчением вздохнула, когда заметила, что один из братьев замедлился, и она перестала отставать от других ребят, довольно близка была к поражению и унижению. Только вот братья, не стали отпускать своего брата, ночевать с этой рыжей ведьмой, на что та чуть не подралась с ними. В итоге, девушка ушла к себе одна, но после к ней все же пришёл Нео и кто знает, чем они там занимались или может просто никто никого не стал напрягать. -Весело сегодня было. Больше удивило, когда с нашей группы осталось так мало народу. Интересно у кого завтра будем готовить.- рассуждала лёжа на кровати Кира, пока сестра переодевалась в пижаму. -Мне тоже понравилось, но я так устала.- заявила Кагура и оказавшись на кровати, почти сразу уснула.       Подъём всех студентов был довольно раним утром, всех разбудили по громкой связи, объявив сбор на местах парковки через час. Всех снова разделили по группам, только теперь им предстояли другие испытания. Переодевшись в удобную одежду Кира собрала свою сумку с формой, прихватив пояс, на котором были закреплены чехлы с ножами, так же не забыв про любимый перекус. Кагура надела так же удобную для неё одежду и собрала сменную для практического задания, не забыв фартук с пандой. -Ты что серьёзно будешь с этим фартуком готовить?- спросила Кира сестру, потому как не понимала иногда поступков той. -Ну другова выбора нет, да форма так таковая отсутствует, деваться некуда.- дала ответ девушка, посмотрев на сестру, та что-то придумала и щелкнув пальцами, стала искать что-то в своём чемодане. Найдя свой второй комплект поварской формы, она вручила его Кагуре, удобно иметь один размер с сестрой, можно меняться одеждой. -Возражения, по поводу моей запасной формы не принимаются. Одевай её, я одену нашу с ресторанчика Альдини.- сказала Кира показывая ещё один комплект формы, он точно такой же как у Такуми и Исами. Сестре девушка отдала свою форму в традиционном японском стиле, которую повара носят уже на протяжении пяти веков, может, больше.       Новым местом для испытания стал небольшой домик, на территории которого был прекрасный сад, где было много фруктов. Так же сестры заметили, некоторые пряности, что росли среди клумбы с Домайской розой. Многие заметили прекрасную природу вокруг этого места, небольшое озеро виднелось за домиком. На пороге их встретила шеф Акикучи Сонока, что мило улыбалась ученикам, которых было всего 10 человек, среди которых были наши сестры Альдини, Лесли и братья Фернандес, так же Карл попал в эту группу. -Всем доброго дня, я Акикучи Сонока, буду сегодня вашим инструктором. Для начала вы будете готовить по одному, так же готовить вы будете десерты ограничений по кухне нет. В домике 9 рабочих мест, вас я вижу 10, поэтому кому-то отставшему придётся готовить с кем-то на одном столе или же сразу сдаться не приступив к приготовлению. Все ингредиенты, найдёте на территории, внутри доступно лишь оборудование, совсем немного инвентаря и сахар, так же есть всего один холодильник и духовой шкаф. Вам нужно продумать свой десерт до мелочей, проходят испытания лишь те чьи блюда мне понравиться, остальные будут отправлены домой.- рассказала женщина суть испытаний у неё. -Простите, а сколько времени вы нам даёте на всё?- спросила Кира, но немного пожалела уже об этом. -На сбор ингредиентов на десерт, даю 10 минут, дверь будет закрыта по истечении этого времени, никто не выйдет и не зайдёт в течении двух часов после начала.- объяснила некие правила игры с улыбкой эта женщина. Все начали в панике искать, то что подойдёт для из десерта, многим на глаза попались яблони, с плодами разных сортов, так же кустарники мяты и эвкалипта. Сестры Альдини, спокойно оценили территорию и заметили недалеко от кустов мяты, небольшие кустики с земляникой, так же было замечено дерево с персиками, что стояло за клумбой с розами. Кира бросилась через клумбу роз, к дереву с персиками, сорвав несколько плодов, на обратном пути, сорвала несколько бутонов цветков, она знала, как из этого можно сделать десерт.       После окончания времени, дверь действительно была замкнута, на улице осталось два ученика, что немного не успели. Кира и Кагура между собой обменялись ингредиентами, так же к ним с подобным предложением подходил Покус, у него было два лимона, но мог дать им половинку. Совершив небольшой обмен между собой, они приступили к приготовлению. Лесли выменяла несколько ягод ежевики на одно яблоко у Арка, однако все обошлось без споров и скандала. Найдя один пакет муки, что отлично подошёл бы для выпечки, ребята дружно между собой разделили его, те кому нужна была мука. Духовой шкаф был довольно большой, но ребятам нужно было как-то между собой договорится, кто когда выпекает. Перепалки, снова не наблюдалось, что удивило шеф повара, все восемь оставшихся ребят, были абсолютно спокойны и общались между собой, на рабочие темы, при этом никто никому не подсказал, как сделать лучше.       Кира приготовила блинчики на воде, в них были завернуты ломтики персика и яблока покрытые глазурью из розы. Так же девушка оформила блинчики как бутоны, которые красовались на тарелке. Завершало композицию на тарелке, карамельные цветы из изомальта, который был прозрачным, поэтому цветы казались хрустальными. Кагура приготовила клубничный мусс, желирующие вещества были найдены возле муки, скромно скрытые, а холодильником почти никто не воспользовался. Покус обнаружил Криомил, с помощью которого приготовил необычное мороженое из ежевики и лимона, подал как слоёный десерт. Нео смог сделать мятное печенье, притом, что сливочного масла не было, но в холодильнике скромно стояли сливки. Арк приготовил яблочную самбуку (посмотрите, десерт есть такой), с ягодами ежевики, что одолжил у рыжей ведьмы. Так называемая «Ведьма» приготовила ежевичный сорбет с экстрактом яблока. Карл карамелизировал груши, так же приготовил мятный соус и подав всё это в шарике из карамели. Последний ученик, что останется неизвестным, потому как просто не смог придумать, что приготовить и был выгнан с кухни, не успев даже нормально что-то сообразив. -Вижу все готовы, тогда приступим- сказала женщина, взяв десертную ложечку, проследовала к каждому рабочему месту студентов. Опробовав блюда всех учеников, ушла в нирвану, но вернулась из-за телефонного звонка, ребятам нужно было возвращаться в отель, там их ждёт новое испытание на прочность.       Вернувшись в отель, всех сразу распределили по группам, в которых были самые разные задания, начиная приготовлением лапши, заканчивая полноценным обедом и ужином. Лесли была отправлена к Шиномии, который выдал всем рецепты и всем нужно было скопировать блюдо, но при этом между собой не разговаривать, так же количество ингредиентов было ограничено, выделено на определенное количество учеников, не больше не меньше. Девушка наконец увидела, того человека, которым так восхищался приёмный отец, так же ей пришлось побороться с другими за нормальные ингредиенты для блюда. Кира была разделена с сестрой и попала к шефу Доджима, а Кагура к мастеру суши шефу Мизухара. Братья Фернандес попали к родному отцу девочек шефу Икуми Альдини, что дал задание приготовить пиццу на тонком тесте, но использовав ограниченное количество ингредиентов и сыра. Карл трудился на командном задании, по разделке крупной рыбы, такой как Кета и Сёмга, задание простое, подготовить полуфабрикаты из рыбы для дальнейшего приготовления.       Трудовой день закончился, все студенты расходились по номерам, время на отдых было прописано в буклетах. После водных процедур, Кира сразу уснула, потому, как жутко устала, ей пришлось приготовить около трёх сот порций рамена, при этом каждая сотая порция должна быть уже другим раменам. А Кагура устала готовить миниатюрные суши и ролы на кухне шефа Мизухары. Все же перед сном, девушки созвонились с братьями, которые поддержали их, а те поделились с ними тем, что дядя и отец прибыли на курорты Тоуцуки в качестве проверяющих инструкторов. Не думали сестры, что это уже семейная традиция обучаться в этой академии, братья так же не знали, про эту часть прошлого своего отца. -Знаешь сестрёнка, я рада, что мы сюда приехали, если бы остались в Траттории, то не повстречали всех этих ребят.- с улыбкой на лице сказала Кира, зная наверняка, что сестра ещё не спит. -Если ты так считаешь, то и я с тобой согласна. Но я не буду тебе уступать, потому что ты старше меня на несколько минут. Мы обе будем отличными поварами.- сказала Кагура, а после легла спать, ведь сил нужно было набираться.