Кулинар

Это было странное ощущение, словно они наблюдали за катастрофой. Крушение поезда, быть может, или обрушение здания. Это было ужасающе, отвратительно и правда заставляло покрываться мурашками от сложной смеси эмоций – но и одновременно затягивало, не давая отвести взгляд. Рамлоу готовил. Джек чуть слышно застонал и дернулся, когда Брок кинул отличные стейки на холодную, не разогретую еще сковороду. Мэй придержала его за руку, сама не отрывая взгляд, покачала головой. Такого пиздеца не ожидал никто. Джонни повел головой, прислушиваясь к запаху подгоревших специй, но не отвлекся от джойстика, только наморщил нос. Вообще, субботние посиделки у них случались нечасто и как-то… спонтанно, но еще ни разу на них не присутствовал Брок. Да и Джек предпочитал готовить на своей кухне сам, доверяя разве что Мэй заварить ее любимый чай, как она любит. В целом, это и началось-то со случая, когда Джека ранило и он, выписанный из больницы, не мог толком двигаться, не тревожа больную руку. Мэй тогда сидела рядом, вызвав себе в помощь Таузига, но от ее готовки быстро взвыли оба. Она была хороша в другом. Ну а Джек тогда как-то привык и даже оценил редкую, но приятную компанию, слушая их перебранки, когда они резались в приставку, которую он купил давно, но за последние полтора года играл может раза три. Это словно двух котов завести было, ему хватало такого общения. Ну а они исправно приходили в выходной, принося с собой продукты и радостно ели все результаты его кулинарных экспериментов. К чести Джека сказать – никто еще ни разу не пожаловался, он любил и умел готовить. Постепенно у него в гостях побывал весь СТРАЙК, старый состав, но в целом, он все равно предпочитал приглашать к себе Мэй и Джонни, с ними и правда было спокойно. Даже такого общения хватало на неделю вперед. Но в этот раз с ними навязался Брок, который как-то раньше не находил времени посетить зама на посиделках, находя то занятие, то новую подружку. Не то чтобы Джек надеялся… Но сейчас он поистине с ужасом смотрел как Рамлоу буквально до края форм заливает нежное тесто для кексов, забыв про подгорающие полусырые стейки. Это правда была катастрофа. – Закажем пиццу, – чуть слышно предложила Мэй, верно оценив выражение лица побледневшего Джека. Ни она, ни Джон никогда не стремились главенствовать на кухне Джека, в отличие от командира, который радостно заявил, что сейчас-то порадует всех вкусностями. Джек все же не выдержал и рванул к стейкам, пытаясь их спасти. Или хотя бы сковороду, хотя скорее всего для нее уже приходил конец. Вдвойне было жаль, потому что он только недавно купил ее и она сейчас гибла просто на его глазах. Брок легким движением бедра сбил его с курса, сам схватился за ручку, одновременно уменьшая огонь. – Отдохни пока, достало небось готовить все время? И отправил свои чудовищные кексы в духовку. Джек присел на диван рядом с Джоном, который, проиграв, отдал джойстик Мэй. Оценив обстановку, Таузиг показал ему на экране форму заказа пиццы. Джек обреченно кивнул и выбрал гавайскую, постоянно оглядываясь на Брока. После отобрал телефон у Джона и стер все. Они не могли вот так заказать пиццу при Броке, тот правда выглядел воодушевленным готовкой, пусть стейки и настойчиво пахли горелым, а для кексов была слишком высокая температура. Джон согласно кивнул и чуть приуныл, наблюдая, как Мэй спокойно проходит сложный участок, где он запорол игру, подтолкнул ее локтем. Мэй, не отвлекаясь почти, бросила взгляд на Джека и вздохнула. – Таузиг, нам пора уже, – она поднялась, ставя игру на паузу, игнорируя вопросительные взгляды. – Ты вроде обещал меня сводить в бар? – Эй, ну я тут на всех делаю, как бы! – возмутился Брок, но тщетно. Таузиг чуть заторможенно кивнул, не замечая возмущенного сопения Джека, которому теперь оставалось одному отдуваться с Броком и кухней. – Ну ладно, на двоих поделим, делов-то, – ворчливо протянул он, когда эти двое смылись, спасая жизни и желудки. Джек только вздохнул, ему бежать было некуда, квартира-то его. – Давай помогу, все равно не справляешься, – предложил он, накидывая фартук, проигнорированный Рамлоу. – Это я-то не справляюсь? – Брок засыпал свои стремные стейки зеленью, и прикрыл крышкой, не уменьшая огонь. Джека чуть судорога не взяла от одного этого вида. – Салат сделаю, – кивнул он, вынимая из холодильника овощи. Странно, но сейчас, когда они остались вдвоем, присутствие Брока, планомерно уничтожающего его кухню, даже как-то не особо раздражало. Ну, пока он молчал. – А зачем ты режешь все отдельно? – Брок влез, как всегда, неожиданно, чуть не заставив порезаться. – Перец полосками, помидоры полукругом… В блендер все на пару секунд, да и хватит. Джеку никогда не хотелось никого так придушить, медленно и глядя в глаза, чтобы быть уверенным, что раздражитель точно покинул этот бренный мир. – Так вкуснее. Никогда не ел в ресторане? – Да ел, но вот… – Брок смешно наморщил нос. – Там как-то по-другому все сделано. “Нормально там сделано”, – хотелось возразить Джеку. Правильно даже, еда это ведь не только топливо… Но он промолчал. И имел сомнительное удовольствие смотреть как Рамлоу покрывает свежие, уродливые, вылезшие из форм кексы огромным количеством готового крема из магазина. Джек всегда предпочитал их посыпать сахарной пудрой, и так слишком сладкие были. Хорошо хоть они не диабетики, хотя такое количество сахара придется долго сгонять в зале. И да, он собирался попробовать это. – Мама так готовила, – с удовольствием вздохнул Брок, едва попробовав кусочек стейка. Джек с трудом проглотил резиновый кусок мяса, который еле отпилил ножом. Слишком много специй, зелень поджарилась и горчила, а мясо как-то скорее походило на кусок подошвы. Но слова Брока многое объясняли. Кексы, впрочем, были неплохи, если убрать большую часть крема, пусть и не особо красивы. – Может, в следующий раз я покажу, как готовили у меня в семье? – все же мягко спросил он. Брок опасливо покосился, но кивнул. – Не понравилось? – и да, Джек не ожидал увидеть нахмуренные брови. Брок правда… переживал? – Неплохо, – он дипломатично съел еще кусочек стейка. Последний раз столь отвратно приготовленное мясо он ел еще в Мексике, лет семь назад. Но там и не повар был даже, в той забегаловке, так, парень устроился по знакомству и прятался от полиции. – Но я готовлю немного иначе. Брок чуть слышно выдохнул. – Только никакой пасты. Терпеть не могу. – Заметано, мясо и кексы, без проблем, – отозвался Джек, с удивлением понимая, что Брок съел все, что было на тарелке. Боги, как же готовят у него в семье? – И никакого лука! – Крупными кусками, чтобы можно было отложить, – предложил он компромисс. Брок, подумав, кивнул и добавил себе ложку салата. – Сойдет. – Я его тоже не особо люблю, но иногда блюдо без него теряет часть вкуса, поэтому режу крупно, чтобы отложить, – Джек криво улыбнулся. Детские пищевые травмы не забываются никогда. Брок после ужина вызвал такси, тактично оставляя Джека наедине с кухней и уборкой. Тот только вздохнул. На следующей неделе Брок первый вызвался на субботний ужин. Джон, как и Мэй, тактично отказался, отговорившись делами. Джек их не винил: сожрать то, что готовил командир, можно было только по большой любви. Но пока что он с содроганием вспоминал те резиновые стейки и собирался исправить ситуацию. Если Рамлоу не умел готовить – он приготовит сам. Но пока вроде бы все нормально, главное было не упирать на то, что Брок что-то делает неправильно. Осторожно перехватить ручку сковороды, уменьшить огонь, не дать засыпать зелень раньше срока. Как-то даже легко было прижаться к Броку, шутливо оттолкнуть его от плиты, хотя он явно не горел желанием уступать инициативу. Зато весьма неплохо умел следовать приказам, даже нарезал огурец идеальной соломкой, попутно уточнив у Джека марку ножей. Джек даже доверил открыть ему вино, следя за стейками и бисквитами одновременно, не подпуская к плите. На сей раз он не даст испортить свой ужин. И он сам не понял как, Брок после того, как подсунул бутылку, хлебнуть терпкое красное вино из горлышка, прижался, целуя. Удивленный таким быстрым переходом к делу, Джек замешкался и не ответил. Брок отстранился и глянул на него остро и трезво. – Или я неверно тебя понял? И приглашая меня одного на ужин, ты имел виду только ужин? – Да нет, я не против, – Джек сам качнулся к нему, срывая поцелуй, но тут же отвлекся, когда стейки зашипели. – Тарелки, быстро! – Да к черту их, и на сковороде полежат, – Брок оттолкнул его, убирая сковороду с огня и прикрыл ее крышкой. Джек упрямо убрал, но устоять против прижавшегося Брока уже не сумел. Холодные стейки были неплохи, особенно если засыпать их свежей, крупно порубленной зеленью и варварски жрать просто так, без тарелок, со сковороды ночью, урча и облизывая пальцы от мясного сока. И запивать полусладким вином из бутылки на двоих, целуясь и делясь вкусом. На такую кулинарию от Брока Джек был согласен, еще как. – Не вздумай размазывать по мне салат, варвар! – Да ладно, что ему сделается-то. Бисквиты уже кончились, как и тот отвратный сироп, никогда не любил кленовый. Ты же не канадец! – Он вкусный! – Он вкусный только на тебе, нахрен им бисквиты поливать! – Зачем ты тогда жрал их, как не в себя? Я только один попробовал! – возмутился Джек справедливо. – Я спасал тебя от ожирения, цени это, – Брок с плотоядной усмешкой куснул Джека за бок, заставляя смеяться. – Где там у тебя сливки? Были же, видел. – Ты меня сожрешь, – Джек потянулся к холодильнику. – Оставь пока, пусть согреются. – На тебе согреются, не ворчи. Повар тут нашелся. Боже, за что он только любил этого нарциссичного пожирателя покупной еды. Но сливки правда были холодными. Хотя им не помешало и это.