Wasabi

      Сидя вместе со своим другом за стойкой суши-бара и ожидая свой заказ, Мин Юнги, а именно так зовут главного героя, отбивал какой-то только ему известный ритм слегка отросшими ногтями об деревянную столешницу.       Рядом сидящий парень — Намджун — пустым взглядом сверлил стену, на которой были нарисованы не самые реалистичные рисунки бамбуковых стеблей. Причем тут бамбук — Ким совершенно не понимал. Это же японский ресторан с традиционной японской кухней, а значит и с традиционным японским интерьером внутреннего помещения и оформлением внешнего фасада здания. К чему тут бамбук — непонятно.       Еще более непонятно, зачем сюда решил прийти Юнги, который ко всему всегда категоричен, а особенно к тому, что касается истории разных стран и их архитектуры. Но кажется, ему сейчас совершенно плевать на все, а в особенности на этот интерьер, который, видимо, только Нама беспокоил и только его одного волновал.       — Что ты со мной хотел обсудить? Или ты просто не хотел есть суши в одиночестве? –брюнет смотрел на русого пытающим взглядом, с лёгкой ухмылкой на губах, лишний раз вспоминая, что у Мина аллергия на красную рыбу. — Ааа… я понял, — парень слегка рассмеялся, а русоволосый резко поднял на него свой взгляд, заставляя и свою руку оторваться от отбивания ритма.       — Что ты понял? –вопрос прозвучал резко, с заметными нотками паники в голосе. Даже аккуратно выщипанные и уложенные сегодня утром брови резко поднялись ко лбу, образуя на нем пару складок. На такую реакцию друга парень не рассчитывал, что заставило его слегка рассмеяться. — Чего ты ржешь, придурок! — кажется, это прозвучало слишком громко, отчего на них обернулись несколько других посетителей кафе и небольшая часть персонала. — Аргх, ужас какой! — почти простонав это, парень зарылся ладонью в свои волосы и уткнулся взглядом в слегка поцарапанную столешницу (эти царапины были явно не дела рук Юнги).       — Поговори с ним уже наконец, расставьте точки над «i»! — подначивал его друг, а слушать все это Мин просто не мог. Он уже какую неделю подряд пытался увидеть этого парня, который здесь работает. Каждый раз, приходя в этот бар, Мин не находил его. А дело лишь в графике работы блондина, который ни разу не совпадал с графиком выходных Юнги. Последний год школы все же, экзамены.

1 week ago

      — Что ты творишь вообще?! — не унимался брюнет, продолжая кричать на своего друга. А друга ли? Он этого человека видел только тогда, когда он приходил за его сестрой на очередное свидание. Он сам не понимал, почему это решил вдруг другом его назвать.       — Защищаю свою сестру от такого ублюдка как ты! — блондин тоже не унимался. Какого хрена вообще его младшая сестрёнка лобызается с каким-то парнем перед входом в ресторан, хотя это был просто невинный поцелуй в щеку.       Пак просто пошел со своей девушкой в ресторан, просто чмокнул ее в щеку при встрече. Да они даже войти не успели, как на них налетел этот ураган с белым гнездом на голове вместо волос, да еще и в растянутых шортах, в футболке с пятнами кетчупа и шлепанцах, надетых на носки. Парень выглядел нелепо и смешно, особенно с красными от злости ушами. Чимин его не испугался, пусть тот и был на пару сантиметров выше него. Из ноздрей Кима почти шёл пар, и не понятно на кого он был больше зол: на этого позёра или свою сестру, которая в отношениях с парнем, с которым у них явно немаленькая разница в возрасте. А ведь Куён хотела их познакомить на этих выходных в более-менее нормальной обстановке. Кажется, они вот-вот бы подрались, если бы не сестра Кима, которая вовремя вмешалась.       — Успокойтесь! На виду у всех, а ведёте себя как дети!       — Куён, мы уходим. Сейчас же! — взяв сестру за руку, Тэхен повёл ее из этого «супер-пупер престижного» ресторана в небольшой суши-бар, находящийся в паре остановок от этого заведения.

***

      Сидя в почти пустом автобусе, Тэхен смотрел на свою сестру с презрением. Говорила, что идет гулять со своей подругой, а по итогу Ким застает ее целующейся у входа в ресторан с каким-то смазливым парнишей. Вообще события в голове все перемешались. На секунду он даже почувствовал себя виноватым, но быстро отогнал эту мысль. «Хоть кто-то из нас должен стать нормальным членом общества», думая об этом, он вспоминал, как пришлось бросить институт, потому что никто уже не мог его оплачивать. С подработки денег не хватало, маминой зарплаты хватало только на то, чтобы оплачивать квартиру. В последний год почти вся зарплата Тэхёна, которую он получал за работу официанта в баре, уходила на еду. Он уже не раз пытался отложить на универ заново и попробовать снова поступить, но каждый раз эти деньги уходили на что-то более необходимое, чем учёба. То холодильник сломается, но ванна протекать начнёт, то окно из петель выйдет. Блондин уже не раз думал о том, чтобы сменить фамилию на Мёрфи. Она идеально подходит ему, но стоит только подумать о возне с документами, так эта идея отпадает. И вообще, откуда у него такая мысль? Может он когда-то услышал о «Законе Мёрфи» и теперь это отложилось в памяти? И… это крыша у автобуса протекает? А, нет. Стоило парню повернуть голову влево, как он увидел, что его сестра плачет, а пара капель попала ему на ногу.       — И что ты ноешь?! Спасибо бы хоть сказала.       — Спасибо за что?! — голос девушки сорвался на крик, и кажется его слышал даже водитель и бабушка-кондуктор, которая тихо похрапывала на специально отведённом для нее месте. Своими накрашенными глазками, с которых благополучно стекла тушь, она гневно смотрела на брата, которому, кажется, было плевать на чувства сестры. А ему не плевать. Он очень старается внутри себя сдержать порыв ярости и снова не сорваться на сестру, хотя, кажется, еще немного и его прорвет. — Он просто поцеловал меня в щеку! У нас могло быть отличное свидание, если бы ты его не испортил! — последние слова она буквально протараторила, после чего рукавами своей белой водолазки принялась стирать мокрые следы с щек от слез, параллельно пачкая сам элемент одежды разводами от туши.       — Слышать ничего не хочу о нем, и точка. Приехали, выходим, — сказал ее брат, после чего быстро поднялся с места и вышел из автобуса. Куён еле поспела за братом, учитывая то, какие широкие шаги он делал, — С завтрашнего дня я буду полностью контролировать твои встречи. И если я узнаю, что ты снова с тем индюком гуляешь, из дома вообще не выпущу!       — Я маме все расскажу! — крикнула Ку в ответ, бегом догоняя брата. Бежать в туфельках, пусть и на небольшом каблучке, было неудобно. А на лице Тэ ни одна мышца не дрогнула. Он ведь знает, что мама прислушается к мнению старшего и согласится с ним, — Эй! Чего молчишь! — спросила она, стукнув брата по плечу.       — Успокойся! А не то все подумают что я насильник-педофил и хочу что-то сделать с тобой! Мы уже пришли, входи.       Они проходили вдоль шумного перекрёстка и свернули на одну из узеньких и более-менее аутентичных улиц Сеула, где еще остался какой никакой колорит времени правления династии Чосон. Прошли мимо небольших ресторанчиков с традиционными корейскими блюдами, возле которых стояли не столько местные жители, сколько туристы из России и Европы. Тэ остановился напротив углового дома, на фасаде которого было написано, что на первом этаже находиться суши-бар, а на верхних этажах купальни и спа-центры. Он толкнул дверь вперед и они оба вошли: сначала Тэ, а потом и Куён. В заведении пахло рыбой и соевым соусом. Здешний интерьер тоже не особо подходил под концепцию ресторана, хотя и рестораном это было трудно назвать. Обычный мини-бар среднего класса, в котором работает Тэхен. Садясь за свободный столик, взгляд Кима цепляется за русую макушку, но быстро отводит взгляд, рассматривая порядком затертые и обшарпанные стены с рисунками бамбука. Причём тут бамбук — он совсем не понимал. Это же ресторан японской кухни, но да ладно. Главное, что здесь готовят очень вкусные суши и роллы. Конечно блондин уверен, что есть много других мест, где рыбу с рисом готовят лучше, чем тут, но, чаще всего, это рестораны высшего класса, которые семье Ким были не по карману.       К ним подходит симпатичный официант. «Новенький», — думает Тэ, мысленно отмечая, как тот волнуется, периодически поглядывая на соседний столик, где сидел парень с русыми волосами. Сейчас его было не видно из-за высоких перегородок между столами.       — Здравствуйте. Добро пожаловать в наше заведение. Что будете заказывать? Могу вам порекомендовать нигири и урамаки. Они готовятся из свежих морепродуктов.       — Я буду гункан-маки с лососем. А ты что будешь, Куён~и? — аппетита у той не было и настроения. Это Тэхену не нравилось, ведь он думал был уверен, что поступил верно. Хотя совесть его немного мучила, поэтому сейчас он пытался купить (?) ее прощение с помощью суши, и видимо, эта попытка была не самой удачной.       — Я не голодна.       — Она будет осидзуси, — сказали они одновременно, из-за чего официант странно на них посмотрел и даже не до конца расслышал заказ.       — Простите, не могли бы вы повторить?       — Две порции Гункан-маки. Спасибо.       Приняв заказ, официант ушел в сторону кухни.       — Суши ты не купишь мое прощение! — практически выплюнула Куён в лицо старшему брату и снова отвернулась к большому окну, продолжая наблюдать за неоновыми вывесками на другой стороне дороги, за медленно проезжающими велосипедистами и курьерами на мопедах из служб доставки, а так же неспешно проходящими парочками. — Я могла бы сейчас так же гулять с Чимином, но вместо этого ты привёл меня в эту дыру.       — Не называй место в котором я работаю дырой! Не забывай, что этот бар кормит нас, — почти прорычал Ким. Он любил этот бар и работать в нем. Клиенты никогда не бывают конфликтными, добрые шефы и понимающий начальник. Конечно, интерьер оставляет желать лучшего, но все равно он по-особенному привлекает, так же, как и само заведение. Может блондин думал слишком громко, потому что парень, сидящий за другим столиком, обернулся посмотреть на них, но быстро отвел взгляд, столкнувшись с гневным взглядом блондина.       — Чем тебе так не нравится Чимин? Он хороший, добрый, заботливый, и ему плевать на то, что мы небогатые, — не успокаивалась Ким. Может, это методы заботы ее братца? Какие-то только они странные — заставлять сидеть сестру дома над учебниками, чтобы та смогла поступить в универ и устроиться в нормальное место, чем кассир универмага или официант в суши-баре.       — Всем он мне не нравится. Начиная от внешности, заканчивая его походкой. Она выглядит по-гейски.       — И чем она так на гейскую похожа?       — Тем, что он бёдрами виляет когда ходит. Не замечала? — в упор посмотрел на девушку он, будто ища подтверждение своим словам, хотя ему это и не особо нужно было. Он знал, что прав.       — А ты что, голубок?! — Куён рассмеялась.       — Да нихуя подобного! — Тэхен хоть и пытался показаться невозмутимым, но у него это не выходило. И покрасневшие щеки доказывали это. Ким был импульсивен и вспыльчив, но когда надо, умел держать себя в руках, по крайней мере так думал сам Ким, но что до его сестры… У нее совершенно противоположное мнение по поводу проявления характера ее братца, — Мне нравятся девушки, ты же знаешь!       — Поэтому за всю свою жизнь ты ни разу не был в от…ммм.МММ! — Тэхен потянулся через стол и прикрыл заткнул рот сестры своими руками, на которых даже немного остались капли кетчупа. Такой же кетчуп пятнами «красовался» на бежевой футболке парня.       — Заткнись, малявка!       Убрав руки от рта девушки, он сел обратно на место. А ведь это было правдой. У него ни разу не было серьёзных отношений, только дважды и то они дольше недели не продержались. Хотя, оно и к лучшему. Тэхен в этом уверен.       Пока Ким об этом рассуждал уже принесли их заказ. Хотя нет, не их.       — Извините, официант!       — Прошу прощения, официант!       Одновременно произнесли Тэхен и тот парень с русыми волосами за другим столиком. Тот парниша-официант быстро вернулся к их столику. Было видно, что он нервничает. «На испытательном сроке что ли он?» — подумал Тэхен, смотря на то, как этот ребенок, а именно так сейчас этот парень и выглядел, нервно заламывал пальцы на своих руках, что было слышно как два кольца на левой руке и одно на правой тихо ударяются друг об друга, а так же звук хрустящих сухожилий. «Бедняжка».       — Что такое? Вам что-то не нравится?       — Да, это не мой заказ.       — Это не то, что я заказал.       Вновь одновременно произнесли эти двое, пока Куён отправляла в рот еще одну суши, которую она ранее обмакнула в соевый соус, а сверху намазала немного васаби и положила кусочек имбиря.       — Я заказывал нигиридзуси, а мне принесли гункан-маки.       — О! Это мой заказ, — сказал Тэхен, поднявшись с места вместе с порцией суши, — Я заказывал Гункан-маки. Это ваши нигиридзуси.       — Да, спасибо, — поблагодарил русоволосый блондина, протягивая тому его заказ. Так же поступил и Тэ, — У меня аллергия на красную рыбу, поэтому я ем суши с креветками, — сказал незнакомец и мило улыбнулся парню.       — Тогда хорошо, что вы не попробовали. Они с лососем.       — Я бы покрылся сыпью и стал бы похожим на огурец, только красный! — сказал тот в ответ и они вдвоём посмеялись, — присядешь ко мне или ты сядешь обратно к своей подруге?       — Я уже ухожу, — сказала Ку, вставая из-за стола и поправляя светлого цвета юбку на себе, — тот блондин оплатит заказ. До свидания!       — Вы поссорились?       — Да мы и не дружили никогда, — ответил Тэ и сел за стол к новому знакомому, — а как тебя зовут?       — Мин Юнги. Можно просто Юнги.       — А я…я Джей, — принцип у Тэхена такой… странный. Не называет он своего настоящего имени при знакомстве, да и скорее всего сто процентов они больше никогда не встретятся, так что имя Юнги знать не обязательно, — Приятно познакомиться…и приятного аппетита, — быстро сказал Джей и принялся за свое блюдо.       — Угу, фпашибо, — Мин проглотил кусок риса с креветками, чтобы уже нормально пожелать приятного аппетита Джею и не наплевать ему на лицо крупой и морепродуктами, — и тебе.       — У тебя на щеке васаби…тут, — блондину пришлось оторваться от приёма пищи, чтобы посмотреть на друга и, конечно, светло-зелёную растертую каплю соуса на левой бледной щеке Мина он не смог не заметить, и постарался деликатно намекнуть напротив сидящему парню, указывая пальцем на своей щеке на то место, где у брюнета растерт соус, — Слева…чуть ниже…еще чуть-чуть…да.       — Пх, спасибо, — поблагодарил Джея он, и вытер пятно бумажной салфеткой, — Все?       — Теперь… да!       — Спасибо еще раз…

***

      Мин не помнил, как вообще набрел на это очень странное заведение со странным декором и интерьером. Бродя по шумному Мёндону, и не менее оглушающему своей клубной музыкой Хондэ, хотелось просто где-то укрыться. В каком-нибудь месте, где могли бы сочетаться шум столицы и ее древняя аутентичность. И он нашёл это место. Эту небольшую улочку, по которой он, видимо, ни разу не гулял, раз не помнит ни одного заведения с едой на ней. У палаток, в которых торгуют милые бабушки традиционной корейской едой       стоят туристы. Их не так уж и много, поэтому столпотворения нет, и можно без труда пройти по этой улице. Слышится иностранная речь, вперемешку с корейской речью с диалектами Пусана и Тэгу. Юнги решил остановиться возле одной из таких палаток. Перед ним в очереди стоял парень, напоминавший чем-то парня его друга Намджуна, не считая правой руки, на которой была татуировка тигровой лилии. Он взял пирожок с пастой из бобов и чай с тапиокой. Паренёк поклонился аджуме и побежал вверх по улице. Мин увидел, что тот забегает в какой-то бар. «Может у него встреча, и он так торопится?» Бар, в который забежал брюнет, заинтересовал блондина, как минимум тем, что это было явно не туристическое место.       — Тебе что-то подсказать, сынок?       — А? А, да, простите. Задумался.       — Ничего, милок. Что хочешь? Выбирай. У меня большой выбор пирогов собственного приготовления, — аджума мило улыбнулась, от чего Мин сам непроизвольно улыбнулся. Милая бабушка, подумал он, параллельно думая что бы взять. Он тут первый раз и совсем не знает, что можно купить.       — Хм… дайте мне, пожалуйста, ваш самый вкусный пирог. Я полностью полагаюсь на ваш выбор!       — Всем очень нравиться пирожок с бобами «Адзуки».       — Давайте мне один пирог с бобами и…и одну чашку чёрного чая, пожалуйста.       — Хорошо, сынок. С тебя 8319 вон.       — Держите, — Юн протянул ей купюры, а мелочь положил в ее морщинистую ладонь. Положив деньги в коробку, из пароварки специальным щипцами, она взяла белый, гладкий пирожок, от которого исходил невероятный аромат сладкой пасты и муки. Взяв горячий пирог в руки, блондин еще раз вдохнул невероятно вкусный аромат свежей выпечки и с жадностью откусил изделие. На лице растянулась блаженная улыбка. Паста была будто матовой и сладковатой. Тягучим месивом из теста и начинки кусок парень проглотил. Затем откусил еще, и еще, и еще. Пирожок был невероятным. Тесто упругим, паста тающей с мелкими кусочками бобов. Описать все феерию вкусов и текстур, гармонично сочетающимися в этом небольшом пирожке было просто невозможно. И денег, отданных за чай и булочку не жалко. А про чай-то он и забыл! Чашка с вкусным напитком стояла на витрине. Напиток немного дымился и от него исходил аромат ягод и мяты. Парень осушил чашку за пару глотков, выкинул бумажный стаканчик в урну, поклонился аджуме и поблагодарил ее за столь вкусный перекус, и побежал вверх по улице, забегая внутрь бара.       Внутри пахло рыбой и нори, и только от этого запаха его нос начинал чесаться. Проклянув про себя аллергию, он сел за стол, находившийся ближе всего к выходу. Мин даже не знает, что заказать. Он вроде и не голодный, пирожка с чаем ему хватило, но окружающие запахи вновь пробудили аппетит. Запустив руку в блондинистые волосы и потрепав их, пытаясь расчесать, он начал рассматривать интерьер заведения. Бамбуковые стебли, нарисованные дешёвой краской, поцарапанные столешницы, окна с разводами, а про диваны он промолчит. Не самое лучшее заведение, чтобы поесть. Совершенно ничем не примечательно, ни снаружи, ни внутри. Конечно, есть надежда на вкусные суши. «Кого ты пытаешься обмануть, Юнги?» — спрашивает он себя. Самые вкусные суши, что он ел, готовил шеф-повар в дорогом ресторане, кухня которого точно и рядом не стоит с той, что была тут. Почему Мин так уверен, что разочаруется в местных суши — не знает. Примерно так же, как он знает, что закажет.       — Добро пожаловать в на… Юнги? П-привет, — неловко улыбается парень, теребя кольцо на среднем пальце левой руки и избегая взгляда блондина, — Я-я думал что-что ты с-сегодня будешь в-в студии с хёном, — с заиканием и будто с некой претензией выдаёт темноволосый.       — И тебе привет, пусанкая мелочь. Намджун сегодня отпустил меня пораньше, сказал, ему нужно обговорить с менеджером. А ты чего не на танцах? — более дерзко спрашивает блондин, вопросительно поднимая бровь и ухмыляясь. Сколько они знакомы, а Мин всегда любил поддразнить неловкого и до ужаса скромного парня своего друга. Каждый раз, видя их вместе, или же только одного Гука, он у себя спрашивает: «Как они вообще познакомились и начали встречаться?». Хотя этот вопрос покидал его голову так де быстро как и появлялся, но интерес никогда не пропадал, а только распалялся все больше. Может однажды он узнает эту историю, которую Джун по какой-то причине не хочет рассказывать.       — У меня с-сегодня нет з-занятий. И я т-тебе не мелочь, Ю-Юнги-хен! Ой.       — Пхахах! Ладно тебе, Гуки. Принеси мне что-нибудь на свой вкус.       — Хорошо, — ответил официант и направился на кухню, мысленно думая передать заказ виде нигиридзуси с креветками…

today

      — Я в полном дерьме, Джун. Он блять будто призрак, честное слово. Каждый свободный день я прихожу в эту чертову дыру, чтобы…       — Наконец-то увидеть его снова, — заканчивает за он за друга предложение и делает глоток сакэ, закусывая онигири с крабами, имбирём и васаби, — Ты помешался на этом… Джее говоришь?       — Да не помешался я!       — В школе ты только о нем и говоришь, когда ты сюда приходишь, ты спрашиваешь у Гуки об этом Джее, — начал перечислять очевидные факты Намджун, закидывая в рот еще один кусок сашими, — Фты дафе…сегодня на улице увидел какого-то блондина и побежал к нему сломя голову. Думаешь это не помешательство?       — То есть эта мелочь тебе все рассказал? Подонок… — ругнулся шёпотом Мин, проклиная Чона и обещая себе больше ничего не спрашивать об этом Джее.       — Эй, не называй так Гуки! То, что у тебя проблемы, а он о них мне об этом рассказал называется заботой, идиот!       — Еще раз, корейским языком говорю. Я. На. Нем. Не. Помешался! — вновь на них обернулись добрая половина зала и часть персонала заведения. Кажется кто-то из поваров даже пальцем у виска покрутил. Ким лишь вновь посмеялся со своего друга, а после съел еще одну онигири и вновь запил ее сакэ.       — Ты есть-то будешь?       — Да, дай, — настроение русоволосого медленно и верно падало ниже плинтуса, хотя это казалось невозможным. В какой-то степени брюнет и прав. Этот Джей занимает все мысли в голове глупого школьника, которому в этом году эту самую школу и заканчивать, а он думает о каком-то парне, с которым познакомился тут неделю назад. Нет, надо забить и заняться подготовкой к суныму, ведь от результатов зависит поступит ли он на бюджет или же нет…