Посикунчики с кетчунезом

Кузя устал. Денег хватало только на проезд и полтарелки рассольника. Эта пельменная всегда встречала его как дорогого гостя, но брать который раз в долг любимую еду он, конечно же, больше не мог, потому что хозяин заведения уже посматривал на него косо. Вздохнув, он прикидывает в уме, что сможет дойти до общаги пешком, все же он спортсмен, поэтому в итоге указывает пальцем на аппетитную тарелку вареников с картошкой. Мельком осматривая столики, понимает, что посетителей в этот час не так много, поэтому падает за первый попавшийся и тут же приступает к трапезе. Он ест с аппетитом, причмокивая, забывая вообще обо всем на свете, даже о том, что Гоша там просил захватить по дороге хлеба. Вот почему он всегда ошивается именно в этой пельменной рядом с метро Бауманская — тут всегда самые вкусные пельмени, вареники, борщи и посикунчики. Вспоминая о последнем, он слегка хмурится, вновь возвращаясь мысленно к той тайне, что никак не могла уложиться в его голове. Ее знали только родители, с ужасом ахнув, когда аккуратные строчки появились на его бедре. Еще тогда они сказали хранить эту тайну строго настрого в секрете и не рассказывать никому даже с пьяну. Вот что это за штука такая, эти ваши соулмейты? Может, какое-то влияние ГМО на организм или изменения климата сыграли такую злую шутку? Придумали тоже. Жители Урала живут на всем домашнем, они-то думали, что их эта странная зараза, наверняка пришедшая с Запада, не коснется. Но новости пестрили разными сообщениями по поводу того, что «не так давно гражданин Б развелся с гражданкой А только потому, что у них на частях тела какие-то странные тексты, которые совпадают только с текстами гражданина В и гражданки Г». Как-то странно, что именно Кузя попал под это страшное новомодное слово, не для него это. И проявилось это не с самого рождения, как рассказывали дикторы, а когда ему исполнилось двенадцать. Своей тайны он не раскрывал никому, охраняя свое бедро как государственную границу, правда, вот слова на нем вызывали если не смех, то улыбку: «Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки. Лепешку раскатывайте не очень тонко, чтобы пирожок не порвался во время жарки и остался сочным. Выложите начинку на половину лепешки. Заверните пирожок, пальцами плотно прижмите его края. Край заверните «гребешком». Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте посикунчики с двух сторон на среднем огне». Написаны они были мелко-мелко, так что отцу пришлось с даже отыскивать лупу, чтобы разглядеть их. Его словами тогда были: «Ну, теперь понятно, чего ты так жрать любишь». Рецепт был не полностью. Кузя со смущением понял, что где-то в мире есть человек, у которого есть первая половина, и тогда, кажется, впервые воскликнул знаменитое: «Блин блинский!» После этого посикунчики меньше нравится ему не стали, но порой чистое любопытство о том, кто же мог быть тот человек, с кем он будет целой поваренной книгой, иногда посещало его. Большей частью, когда он был один и когда ел. Оставалось примерно половина от нажористой порции вареников, как вдруг Кузю привлек странный аромат вареной капусты и сочного, свежего мяса. Он даже задохнулся от восторга. Тут сидит кто-то побогаче бедного студента, ему сразу захотелось узнать, кто это. Не долго думая, он оборачивается и натыкается взглядом на парня, который, кажется, выглядит чуть младше него самого. У него рассеянный взгляд, плотное тело и русые, по шею, волосы. Тот тоже натыкается взглядом на Кузю. Повисает неловкая тишина, каждому из них хочется спросить: «Чего вылупился?», но они не спешат, разглядывая друг друга так, словно примериваясь. У парня с тарелкой, как понял Кузя, голубцов, сомнение во взгляде. В итоге тот робко спрашивает: — Можно? — при этом указывая головой на место, которое напротив Кузи. Студент-каратист широко раскрывает глаза и осматривается по сторонам, понимая, что за то время, пока он поглощал вареники, успело набежать немало посетителей. Снова возвращая взгляд к парню с тарелкой голубцов, он просто кивает, сочувствуя тому, ведь сам часто оказывался таких ситуациях, когда сесть было просто негде. Давка в студенческой столовой — это вам не просто какие-то выдумки. Не долго думая, с тут же возникшей на губах широкой улыбкой, парень усаживается напротив и, осмотрев свою тарелку влюбленным взглядом, кидается на еду так, словно не ел дней десять. Мельком взглянув на так же активно жующего Кузю, с набитым ртом произносит: — Мефмя Илюха зофут. — А я Эдурфад Кусьмин. Мофно прфосто Кузя. Гыгыкнув, он протянули друг другу руки и пожали их, после вновь вернувшись к еде. Кузя не скрывал того, что порция голубцов ему нравится намного больше порции вареников, пожирая те одним своим взглядом. Илюха это заметил и в какой-то момент, ткнув один из голубцов вилкой, переложил его на тарелку Кузи. Тот улыбнулся и уступил ему четыре вареника. Они вновь загыгыкали, понимая, что нашли доброго любителя покушать. Когда тарелки большей частью опустели, то обоих вдруг потянуло на разговор. — Вот бы сейчас пельмешек, домашних, — мечтательно потянул Илюха. — Точно! У нас на Урале такие пельмени делают, объедение, — поддержал разговор Кузя. — А еще «Хреновины» бы к ним, — продолжил Илюха. — «Хреновина» это еще что, вот моя бабка такой хрен заготавливает… — Пельмени с хреном? — удивился Илюха. — Не, лучше с аджичкой. — Слушай, а ты пробовал пельмени с рыбой, китайские? — кивнув, одобряя, вдруг спросил Кузя. — Конечно пробовал! Со сметанкой ваще ништяк. Уже довольно сытые, они все равно погружались в мечты о пельменях. Обсудили развесные, от «Горячей штучки», «Ложкаревъ», «Сам-Самыча»… Бесконечное число марок. Оказалось, они пробовали все, и оба сошлись на том, что на действительно хорошие пельмени денег не жалко. В какой-то момент другие посетители стали на них оборачиваться в недоумении, но те, не замечая никого вокруг, все говорили и говорили. Не забывали обсуждать и то, чем пельмешки поливать, чтоб вкус был насыщеннее. Тут даже начали хвастаться. Пельмени со сгущенкой? Пробовали оба. Пельмени с кисло-сладким соусом? Праздничное блюдо! Когда оба очнулись от сладких мечтаний, то наконец заметили, что на улице уже вечер. Но, как ни странно, этому ничуть не расстроились, снова чувствуя себя голодными, а также искреннее восхищение мыслям собеседника. Илюха, объявляя Кузю своим другом на век, предложил как раз взять по порции пельменей. Тот засмущался, всеми силами стараясь не проболтаться о том, что у него нет денег, но друг на век его сразу раскусил. Он вернулся обратно с двумя порциями, говоря, что рад угостить такого знатока. Вновь друг другу улыбаясь, они поедали вожделенные пельмени, обмениваясь мыслями о том, как их улучшить, сходясь абсолютно во всем. Из пельменной они вышли в одиннадцать вечера, смеясь и радуясь тому, что вот так случайно нашли родственную душу. Вместе они прошли недолго, оказалось, что им надо в разные стороны. И это немного их расстроило. Вот тогда-то пришлось в двух словах рассказать друг другу, где они живут и чем занимаются. Самое неинтересное, на их взгляд. — Приходи завтра к нам в универ и я расскажу тебе свой секрет, — искренне отозвался Кузя. Полежайкин, догадываясь, что секрет будет что надо, согласился. Уже общаге Кузя услышит от Гоши: «Ты не влюбился часом?», а Полежайкин получит возмущенный взгляд от Галины Сергеевны следующим утром. Странно зудит бедро Кузи и не менее странно зудит бедро Полежайкина с самым началом рецепта: «Яйца, сметану, соль и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Тесто должно получиться, как на пельмени. В фарш добавьте соль, перец, сушеный укроп, холодную воду или рассол от огурцов. Мясо насыщается вкусом всех специй, которые присутствуют в рассоле — очень вкусно! При добавлении рассола фарш не солите!» Полночи оба ворочаются, хотя раньше засыпали по первому позыву организма. Предвкушают завтрашнюю встречу. Кузя поднимается пораньше, готовясь к приходу гостя. Он занимает денег у Майкла, так как тот был ему должен, идет в магазин, покупает свои любимые развесные пельмени и секретный ингредиент. В общаге он смешивает то, к чему не разрешал прикасаться никому — кетчунез. Пробуя на вкус, радуется, что получилось намного вкуснее, чем обычно. Алка, Саша, Таня, Гоша, Лиля, Майкл — все жители блока сгруппировались вокруг кастрюли, ожидая вкусный обед, но Кузя, сурово осмотрев сожителей, был непреклонен и со словами: «Я жду гостей» стал охранять ее, чем очень позабавил народ. Когда в дверь постучали, а на пороге оказался улыбчивый Полежайкин, Гоша не удержался от шутки: «Кузя, ты нашел брата?» Тот же, не обращая ни на кого внимания, с радостным взглядом чуть ли не за ручку проводил гостя до стола. Ребята, кто усмехаясь, кто расстроенно покачивая головой, разошлись кто куда, понимая, что лучше оставить «влюбленных» наедине. Те же сразу преступили к дегустации пельменей. — Как тебе мой секрет? — спросил Полежайкина Кузя. — Вкуфно! — отозвался тот с пельменем во рту. — А фто ето? Наклонившись как можно ниже, Кузя прошептал: — Кетчунез! Глаза Подежайкина раскрылись шире, сделав серьезное лицо, тот кивнул. Через минуту он уже подробно узнал его рецепт. Оба сидели близко друг к другу, перешептываясь, как вдруг у обоих зазудела кожа на бедрах. Сдержаться не удалось, оба тут же потянулись чесаться. С удивлением уставившись друг на друга, когда начесались вдоволь, они задумались. Это странно, у бесхитростных парней не может быть сложных мыслей, но какое-то особое чутье их подталкивало открыться друг другу. Хорошо, что Петрович сегодня забил на патрулирование блока, так как вида двух голых парней с улыбками ощупывающих бедра друг друга, он бы не перенес. — Так вот что это было! — воскликнул Полежайкин. — Посикунчики! А я то думал. — Так вот кто мой соулмейт! — вторил ему Кузя. Оба смотрели друг на друга с обожанием, в мыслях планируя в скором времени встать вместе за плиту и приготовить их, полив сверху кетчунезом. Осталось переписать рецепт на бумажку. И не важно, что о них подумают. У обоих вертелась в головах мысль о судьбоносной встрече, которую обычно показывают в кино, и счастье туманило разумы.