хана
7 августа 2020 г., 20:43
Чтобы уловить разницу между латте и капучино, не нужно быть гурманом: латте менее крепок в плане содержания кофеина.
Для приготовления латте смешивают черный кофе с молоком.
Молоко сглаживает слабые оттенки кофейного аромата, оставляя лишь самые сильные, немного грубые тона. Поэтому не имеет смысла готовить латте из моносортов арабики или дорогих брендов: молоко всё равно скроет нюансы вкуса и благородное послевкусие элитного кофе.
Взбить молоко, приготовить кофе и перелить в керамическую чашку, а после тонкой струйкой влить молоко. Готово.
— Ваш заказ, аджосси,— Обращается к мужчине средних лет Ченлэ, аккуратно подавая ланч,— С вас 5к вон.
Старбакс, в котором работает Чжон, открылся совсем недавно, но клиентов там даже больше, чем в большинстве элитных кафе Сеула. Китаец устроился подрабатывать там до конца летних каникул, чтобы было на что жить, так как в Корею он приехал учиться.
Напротив кофейни был расположен крупный спортзал. Теперь тренерам удобно забегать туда во время обеденного перерыва. Да и родителям, которые только возвращаются с работы и тренировок, не обедавшие и даже не поужинавшие, заходят туда. Все равно по пути.