Пицца с вишневым пирогом

      У Тони был тяжелый день. Он весь день провел в мастерской и чинил броню, потому что она пострадала после очередной битвы. Когда она, кстати, была? Он не помнил, но, скорее всего, не очень давно, раз он чинил броню. И прошлые дни он тоже провел в мастерской, поэтому было бы неплохо узнать, какой сейчас день. Но если о хорошем, то в мастерской, как по волшебству, появлялась еда. Может ее приносила Пеппер? Или Питер? А может вообще Стив? Точно. — Стив! — крикнул Тони на всю башню.       Боже, он забыл, что он живет со Стивом и детьми. В плане, не то чтобы он такой плохой парень и забыл, что Стив с Мэри и Харли недавно переехали к ним с Питером и Морган, но как-то подзабыл. — Да, милый? — как из ниоткуда появился герой мыслей Тони. — Сколько я был в мастерской? — Дней пять, милый, иногда ты засыпал прямо над костюмом, и я переносил тебя из мастерской в спальню, — рассказал Стив. Что ж, пять дней, это много. — Очень признателен. Что еще я пропустил, пока был в мастерской? — Ну, если из самого важного, то Наташа уже начала подготовку к свадьбе, а Питер проводит много времени с Баки, мне кажется, что его зрачки превращаются в сердечки, когда он смотрит на нашего сына, — произнес Роджерс, немного хмурясь. — Свадьба? — растерянно произнес Тони. — Дорогой, ты забыл о нашей свадьбе? — в упор посмотрел на него Стив. — Что? Нет, конечно, как ты мог подумать. Конечно, он забыл! Он пять дней не видел белый свет и засыпал над костюмом, он вообще забыл, что живет не один, а с целой оравой! Где Пеппер, когда она так нужна! — Значит, забыл, — немного грустно сказал Стив, — Не смотри так, по твоему лицу все было видно. Тони, не беспокойся, но, пожалуйста, впредь не забывай, что делаешь кому-то предложение, — произнес Капитан, будто речь на телевидении. — Боже, Стив, я так виноват перед тобой, мне очень жаль, как я могу загладить свою вину? — Тони готов был опуститься на колени перед Стивом, обхватить его ноги и умолять, лишь бы у него не было лица жалобного щеночка. Ну, вы видели их мордочки? Ты хочешь загладить вину, даже если ничего не сделал? — Тони, успокойся, для начала. А во-вторых, проведи время с семьей, мы давно никуда не ходили, не было даже семейного обеда, — жалостливо произнес Стив, продолжая смотреть на Тони щенячьим взглядом. И где он этому научился? Брал уроки у Питера? — И что ты предлагаешь? — спросил Тони, потому что у его жениха явно уже был какой-то план. — Предлагаю попробовать приготовить, что-нибудь вместе, — интересное предложение, Стив, а кто вызовет пожарных? — Давай попробуем собрать всех для этого, — нет, Стив, давай не будем этого делать! Стив!

***

      Собрав всех на кухне-столовой-гостиной (если сжигать — так все!), будущая семья Кэпо-Старков начала думать. — Пицца? — Шарлотка? — Безе? — Курица из КФС? — Здоровая пища? — Ничего? — Тони, прекрати, — сказал Стив и пристально на него посмотрел. Будто Тони виноват, что никто из них, кроме самого Кэпа, не приспособлен к готовке. — Давайте приготовим либо что-то среднее, либо и то, и другое, — предложил Питер. — Тогда может пиццу и какой-нибудь пирог? — вслед за Питером предложила Мэри. — Хочу вишневый! — крикнула Морган, ну кто сможет ей препятствовать? — Лучше бы заказали чизбургер с сыром, — буркнул Тони про себя.

Шарлотка с вишней

Продукты (объём стакана — 200 мл) Вишня или черешня — 500 г Мука пшеничная — 160 г (1 стакан) Сахар — 200 г (1 стакан) Яйца — 4 шт. Соль — щепотка Ванильный сахар — 1 ч. ложка Сахарная пудра — для посыпания

Пицца «Пепперони»

Дрожжевое сдобное тесто — 300 г Колбаса пепперони — 60 г Сыр моцарелла — 100 г Масло оливковое — 5 мл (для смазки теста) Томатная паста — 60 г Чеснок — 10 г Специи — 3 г (1 ч.л, базилик, орегано, молотый черный перец) Соль — 1-2 г (щепотка) Масло оливковое — 10 мл Мед — 10 г (1 ч.л)

— Так, с чего начнем? — спросил Стив командным тоном, когда прочел карточки с рецептами. — С пиццы! — хором ответили дети. Стив сдержал порыв закатить глаза, хоть и очень хотел. Тони так вообще еще чуть-чуть и начнет молиться. И не знаешь, за что он переживает больше: за свое имущество или за детей. — Ладно, тогда распределим обязанности. И подготовим ингредиенты. Тони? — Роджерс посмотрел на жениха. — Может не надо, дорогой? — жалобно простонал Тони. — Тони, — рыкнул Стив, и Тони пришлось звонить в доставку.       Через 15 минут все ингредиенты были привезены в дом Роджерс-Старков. И дальше пошло распределение обязанностей. — Мальчики и Тони займутся тестом для пиццы, а мы с девочками начинкой, — проинформировал всех Стив и они начали.       Тони и мальчики посмотрели на тесто и, вроде, ничего сложного: нужно раскатать его в круг… но где же скалка? У Тони в доме такое есть? Поэтому первые минут 10 Тони и Харли искали скалку, а Питер работал с тестом подручными средствами. У девочек и Стива все было получше. — В миске смешиваем до однородности томатную пасту, мед, масло, специи, соль и измельченный чеснок, — прочитал Стив с карточки, — Приступим!       Девочки нашли большую тару, в которую свалили все ингредиенты и под наблюдением Стива начали смешивать ложкой. Получалось неплохо.       Тем временем мальчики смогли обнаружить скалку и уже под надзором Тони работали с ней, и даже получался овал, неровный, но овал. И даже получился. — Мы готовы, — крикнул Стив. — Смотря, что назвать готовыми, но мы тоже, — скептически произнес Тони.       Вторая часть семейства подошла к мальчикам, обмазала тесто приготовленным соусом, Стив отправил Питера резать колбасу, а Тони тереть сыр над пиццей.       Ребята закончили с пиццей, посмотрели на нее и поставили в разогретую духовку. — Не все так плохо, дорогой, а ты боялся, — произнес Стив, держа Мэри на руках. — Да, ты прав, но я все еще в некотором напряжении, — нахмурившись, сказал Тони. — Приступим к вишневому пирогу? — сказала Морган, которая в свою очередь была на руках у Старка. — Конечно, малышка. — Тут тоже действуем, разделяя обязанности. Я, Питер и Морган займемся тестом. Ты, Харли и Мэри промоете вишню и отчистите от косточек. — Почему вечно командуешь ты, Роджерс? — А ты что-то имеешь против, Старк? — усмехнулся Стив. — Все. — О, уверен, что так и есть, — произнес Стив и чмокнул Тони в щеку, а еще обжег дыханием шею. Вот засранец. — Приступим, ребятки! — крикнул Тони. Он и забыл, что у него есть почти-муж и что вообще-то с ним можно взаимодействовать!       Команда Кэпа занялась тестом. Взбили яйца с солью в пену. Добавили ванильный сахар и тонкой струйкой всыпали его из пакета, хотя Питер так и норовился напакостить, но у Стива был такой взгляд, что он не стал рисковать, и продолжил взбивать смесь миксером на высокой скорости.       Когда тесто увеличилось, будто облачко, Морган добавила к нему муку, успев при этом немного испачкать Питера, поэтому теперь на носу у него красовалась полоска из муки (пока никто не видел, он сделал селфи и отправил его Баки, на что получил «Я бы провел по твоему милому носику рукой, чтобы убрать муку, а потом бы чмокнул в кончик носа» и чуть не умер на месте, но ни слова папам!)       Тесто было готово, а тройка почти разобралась с вишней. Харли нашел форму, выстелил в ней пергамент и Мэри с Тони осторожно уложили туда вишню. Питер залил тесто в форму, и Стив поставил это творение в духовку (Тони 10 минут назад вытащил пиццу, не переживайте из-за этого), осталось дождаться. — Давайте мы подготовим гостиную к семейной трапезе и подберем фильм, а вы проследите за пирогом, — предложил Питер. — Да, это будет замечательно, — произнес Стив и уже смотрел, как дети удаляются для подготовки. — И чего ты боялся, Тони? — Я не знаю, Стив, если честно, может, это врожденный пессимизм? — спросил Тони и подошел к почти мужу. Как здорово! — Я по тебе соскучился, Тони, — тихо произнес Стив, прижимаясь к Тони. — Я тоже, дорогой, даже не представляешь как, даже забыл, что могу себе позволить целовать тебя, — так же тихо произнес Тони, припадая к груди Стива, и закрывая глаза. — Спасибо, что ты есть у меня. Спасибо, что пришел на ту вечеринку, два года назад, — все еще шепча, говорил Стив, будто боялся, что их подслушивают. — Спасибо тебе за то, что любишь меня, — сказал Тони и прижался к Стиву еще сильнее.       Стив его любовь. Его человек. Его будущий муж. И Тони его не отпустит.