Начну с того, что "Герта" лишь оболочка, которая поможет запутать всех. Гарри работает в теле Герты, потому что хочет выполнять задания спокойно, не беспокоясь о том, что его увидят и раскроют. Но Герта всё же является и отдельной личностью. Герта это Гарри, соответственно можете воспринимать Герту как женскую версию Гарри. Сначала Том знакомится с Гертой и только потом с Гарри Том имеет два крестража, поэтому его внешность так же остаётся прежней. Так же, его возраст изменён на молодой.