Яичница
18 ноября 2023 г., 14:02
Тимур сидел на высоком барном стуле и с энтузиазмом руководил «творческим процессом», происходящим на кухне их общего дома. Недавно они с Костей организовали свой блог в ТикТоке с незамысловатым названием «Учимся готовить с Хэвеном». В отличие от множества других кулинарных блогеров, Костя вовсе не учил готовить своих зрителей. Наоборот, он учился сам, освещая свои старания на этом неизведанном доселе поприще. Тимур же выполнял обязанности оператора и давал советы в меру своих скромных познаний. Иногда у парней даже получалось что-то приготовить. Сегодня настала очередь учиться готовить яичницу с колбасой.
– Кось, вот что ты делаешь? Тебя твои подписчики тапками закидают! Скажи на милость, кто тебе сказал, что в яичницу с колбасой нужно добавлять обязательно варёную колбасу?
Костя поправил съехавший на бок фартук и продолжил резать колбасу.
– Не обращайте внимания, это наш любимый оператор Тимур, как всегда, пытается вставить свои пять копеек! Сам он, как вы уже поняли, готовить не умеет совсем и постоянно мешает нам с вами учиться этому делу! – Костя смахнул со лба вымышленный пот. – А какую, по-твоему, колбасу нужно туда класть? – тем не менее поинтересовался он.
– Ну… Я бы добавил ветчину, она вкуснее! – Тимур с телефоном в руках, на который снимал процесс приготовления яичницы, подошёл к холодильнику и заглянул в него. – Так, что тут у Хэвена имеется? Ага, имеется полное отсутствие ветчины, – оператор вернулся на своё место. – Ладно, пусть будет варёная колбаса. Ты только лук обжарь хорошенько!
– Какой лук? Ты опять? Нет, лука не будет! – Костя грозно посмотрел на Тимура.
– Да как же так? Это что же за яичница будет такая? Без лука не вкусно! Что же это делается? – Тимур установил телефон на подставку.
– В глазунью лук не кладут! Запомни это раз и навсегда! И колбаску нужно обжарить на сливочном масле! – Костя поставил сковороду на плиту, кинул в неё кусочек сливочного масла. – Когда жаришь колбаску на сливочном масле, она такой замечательно румяной корочкой покрывается.
Костя отрезал ещё один кусок колбасы, он получился немного кривоватым, слишком толстым с одного края и слишком тонким с другого. Костя хмыкнул, покрутил его в руках, разглядывая.
– Да что ты его разглядываешь? Кидай на сковородку уже, а то вон, смотри, у тебя масло горит!
Костя встрепенулся, посмотрел на сковороду.
– Чёрт! – масло действительно уже начало подгорать. Костя кинул на сковородку порезанную кругляшами колбасу, она зашипела в пузырящемся масле.
– Вот, колбаса жарится. Теперь нам нужны яйца. Я их заранее приготовил. И даже помыть не забыл, – Костя, очень довольный собой, продемонстрировал на камеру лоток с яйцами. – Так что я уже молодец!
– Кось, ты их помыл, потому что я тебе об этом два раза напомнил! И всё же, как же яичница без лука? – Тимур никак не мог успокоиться.
– Вот так! Не отвлекай меня! Видишь же, у меня важный момент сейчас.
– Вижу, вижу… Ты колбасу переверни, а то она у тебя только с одной стороны получится поджареная и… – Тимур засмеялся и выронил телефон из рук. – Костик, у тебя колбаса выгнулась и на тазик стала похожа! Яичница с колбасными тазиками! – Тимур отсмеялся, подобрал телефон и продолжил снимать.
– Интересно, а чего это она так выгнулась-то? – глубокомысленно произнёс Костя, примериваясь вилкой к колбасе.
– Наверное, надо было её назрезать помельче, кубиком или полосками… – начал Тимур.
– Молчи уж теперь, раньше надо было советы давать, – Костя подцепил один из “колбасных тазиков” и перевернул его, потыкал его вилкой, стараясь прижать к сковородке. Следующий кусок колбасы в процессе переворота соскользнул с вилки и шлёпнулся обратно в сковороду.
– Вот чёрт! – Костя снова подцепил кругляш. – Ах ты зараза! Переворачивайся давай!
– Не ругайся! Тебя дети смотрят!
– Да она как живая! Я её вилкой, а она!.. Зараза! – кругляш колбасы снова соскользнул и упал на плиту. Костя схватил его руками, швырнул обратно на сковородку. – Шшшшш!!! Горячая! – Костя схватился за ухо обожжёнными пальцами.
– Да что ж ты руками-то? – Тимур соскочил со стула и поспешил Косте на помощь.
– Блин, руки жирные! – Костя потянулся за салфеткой, задел ручку сковороды, и сработавший принцип рычага отправил сковородку и её содержимое в полёт, конечной точкой которого оказался Тимур.
– Аааа!!! – Тимур завопил больше от испуга, чем от боли, на его джинсах расползлось большое масляное пятно, по которому наперегонки поползли вниз “колбасные тазики”. Сковородка, расставшись с содержимым, со звоном упала на керамогранит кухонного пола и, отлетев от его поверхности, скромно спряталась под табуретом.
– Кось! Ты криворукий рукожоп! К тебе со своей едой нужно приходить, ибо ты тупо покалечишь и голодным оставишь!
– Э! Я же не специально! – Костя кинулся к Тимуру. – Снимай штаны!
Тимур двинулся к телефону, чтобы выключить запись, но поскользнулся на куске колбасы и, вскинув руки, завалился на пятую точку.
– Бля…
Костя натянул на лицо улыбку и быстро затараторил на камеру:
– На этом мы вынуждены прервать трансляцию. До новых встреч, друзья!
Костя выключил телефон.
– Тииим... – он осторожно подошёл к Тимуру, который всё ещё сидел на полу и очень эмоционально высказывал вслух всё своё недовольство произошедшим.
– Что Тим? Ты не Кось! Ты катастрофа ходячая! Помоги мне встать, – Тимур ухватился за протянутую Костей руку и поднялся. – Я себе жопу отбил нахрен! И джинсы опять на выброс! Ты специально решил угробить все мои штаны?
– Ты штаны-то снимай, нужно глянуть, что там…
– Ну глянь! – Тимур спустил джинсы до колен.
– Мда… Идём лечиться.