ID работы: 14347371

Альтернативная Кухня

Гет
PG-13
Завершён
26
автор
Размер:
74 страницы, 10 частей
Описание:
Публикация на других ресурсах:
Уточнять у автора / переводчика
Поделиться:
Награды от читателей:
26 Нравится 10 Отзывы 3 В сборник Скачать

Эпизод 3

Настройки текста

 Люди живут по определенным правилам. Рождаются, ходят в садик, школу, находят новых друзей, находят свою любовь… женятся… Но иногда бывает так, что ищешь везде эту любовь но найти никак не можешь. Или наоборот, нашёл её, и не одну…

 Новый рабочий день. Макс, по традиции, каждое утро начинает с кофе, сделанным Костей. Но не сегодня. На баре разразился конфликт между будущими молодоженами.   — Да ладно Насть, нормальный декор, — успокаивает Костя свою возлюбленную.  — Костя, ты совсем что-ли? Ты не видишь, что они разные???  — Приветствую будущую ячейку общества, — поздоровался Максим, — что за драка?  — Сегодня Насте прислали декоративные элементы, чтобы зал украсить к свадьбе, но ей кажется, что они отличаются от того, что было на картинке, — ответил Костя.  — Мне кажется??? — не на штуку разозлилась девушка, — на, Макс, сам посмотри.  — Ну, может быть чуть и отличаются от картинки, хотя я её и не видел. И что? Из-за этого свадьбу отменять? — с улыбкой спрашивает Макс?  — Этот декор подбирался под мое платье. А теперь он не подходит… — сказала Настя, параллельно начиная рыдать.  — Тихо, спокойно, не нужно слёз, — успокаивает Костя, — мы с Максом что нибудь придумаем.   — Э, Костян, а я то что?  — Ты свидетель. Ты должен спасти нашу свадьбу, — с ухмылкой сказал Костя, продолжив дальше готовить кофе для Макса.  Настя пошла работать в зал, Макс с Костей пьют кофе.  — Может мы просто их поносим и назад принесём и отдадим Насте? Она за такое время уже и забудет, как они выглядели.  — Мааакс, ты предлагаешь мне обманывать мою будущую жену?..  — Ну…  — Конечно я уже так пробовал, но она раскусила меня.  Тут к бару подходит Вика.  — Костя, в баре всё по списку есть?   — Виктория Сергеевна, всё на месте, даже с запасом.  — Хорошо, сегодня важный банкет, и все моменты нужно по 3-4 раза проконтролировать.  — Привет Вик, — поздоровался Максим и отхлебнул кофе.   — Привет.   — Нам вчера не удалось поговорить. Может сегодня?  — Макс, сегодня банкет, я на постоянном контроле. Очень влиятельный человек будет ужинать. Давай потом как-то?  — Ну окей, — Лавров расстроено допил кофе и пошёл на кухню.   На кухне кипит работа. Шеф сегодня, на удивление, трезвый.  — Ну что инвалиды. Сегодня у нас банкет, наверное самый важный банкет за последние несколько месяцев. Если кто-то облажается - жить на складе с бананами будет… да, Огузок? — сказал Баринов только вошедшему на кухню Максу.  — Да Шеф, — без энтузиазма отвечает Лавров. Баринов подошёл к Кате.  — Екатерина, ты помнишь о блюде для банкета?   — Да пап, помню. Шеф отправился принимать продукты у Тимура, а Макс тем временем подошёл к Кате.  — Привет, а че за блюдо? — поинтересовался Максим у Кати.  — Привет. Да клиенты хотят блюдо в виде этого самого… — и говорит на ухо Максу что в виде «какашки».  — Чего??? — смеется Лавров.  — У богатых свои причуды.   — Кать, тут Косте и Насте декор для зала на свадьбу прислали, но цвет оказался не тем. Совсем чуть-чуть. Можешь ты своими штучками всякими чуть подправить?  — Да не вопрос, — улыбаясь ответила Катя, будучи радой помочь Максиму.  — Спасибо тебе, я твой должник.  — Должник? Ну тогда поможешь с банкетом? Тем более что «блюдо» нужно будет делать из твоего паштета, скорее всего.  — Да не вопрос, — также отвечает и Макс на просьбу Кати.  Катя быстро намешала нужный краситель, и покрыла им декоративные элементы. Далее они вместе с Максом готовили то самое блюдо. Это заметили Сеня с Федей.  — Федь смотри, Огузок понял, с нормальной едой у него не получается, и решил просто навалить в тарелку…  — Хе-хе, есть у меня одна идея… — заинтриговал Федя.  Макс доделал одно блюдо, (которое считалось запасным, на случай, если нужна будет замена или кто-то захочет ещё), накрыл его колпаком и отошел на бар с коробкой, полной перекрашенных декоров. Тут же Сеня с Федей меняют тарелку с блюдом на другую. Само блюдо они съедают.   — Ты смотри, а Элеонора Андреевна очень похожее «блюдо» выдала, — пошутил Федя.   — Федь, а если это блюдо на банкет? Нас Шеф же убьёт за это.   — Где ты видел, чтобы успешные люди ели такие вот «какахи»? Это скорее всего доставка на дом, или кто-то в зале решил прикольнуться.  Накрыли они крышкой «блюдо» и пошли заниматься своими обязанностями. Тем временем Макс подошел к бару Кости.   — Костян, смотри, — сказал Максим, параллельно показывая покрашенные детали  — Спасибо большое. Ты делал это всё?  — Нет, Катя.  — Понятно… «наводит мосты»…  — Да там услуга за услугу была. Поэтому не считается.  — Это ты так думаешь… — с ухмылкой сказал Костя.  — Ну ладно… — ответил Макс и ушел на кухню.   К вечеру ресторан закрылся. На спецобслуживание. Влиятельные гости приехали на банкет. Их лично сопровождал Нагиев. Все уселись и им подали то самое блюдо.  — Дим, а садись ка ты с нами. Тоже отведаешь изыски своей молекулярной кухни, — смеясь говорит олигарх.  — С удовольствием, Сергей Валентинович, да только вот на меня не приготовили, — ответил Нагиев.  — Так скажи своим поварам, пусть ещё порцию сделают.  Нагиев намекнул Вике чтобы та организовала ещё одну порцию. Она вместе с Настей пошла на кухню.  На кухне в этот момент был перекур, все ушли, думая что все что нужно для банкета уже приготовлено.   — Виктория Сергеевна, смотрите, на столе Кати стоит что-то под колпаком.  Настя быстро подняла колпак, и увидела, похожее на остальные, блюдо. Она не знала, что это блюдо от Сени с Федей для Макса.  — Да, это оно. Видать Катя на всякий случай ещё одну порцию сделала.  — Хорошо Настя, неси это Дмитрию Владимировичу.  Тут с перекура возвращаются повара, в том числе Максим и Катя. Они идут, к своим рабочим местам, что-то обсуждают, смеются и улыбаются друг другу.  Вика ревнует.  — Макс, можно тебя на минутку?  — Да Вик. Максим пулей примчался к Вике. Катя себя почувствовала неловко от этого.  — Макс, приходи сегодня вечером ко мне, часиков в 8-9. Как раз поговорим.  — Отлично, — улыбаясь ответил Макс, — тогда до вечера.  Вика в это же время посмотрела на Катю и хитро улыбнулась, так, как она это умеет. Катя резко развернулась и ушла к своему рабочему месту.  Тем временем в зале Нагиеву приносят его порцию.  — Оперативно у вас тут готовят, — подметил олигарх.  — Ну вот видите, ещё один повод для Вас инвестировать в этот ресторан, — ответил Нагиев.  Нагиев взял приборы и решил попробовать блюдо. Начав отрезать кусок, он резко почувствовал запах.  — Ухх, видите, какая у нас молекулярная кухня? Даже запах смогли повторить. Даже есть противно. Но я попробую, оно ведь съедобно.   Нагиев взял кусок в рот. Жуя он понял, что запах тут не просто так повторили…  — Дим, что-то не так?   Нагиев даже и не знает что ответить. Да и как? У него ведь во рту г… а с набитым ртом некультурно говорить, тем более с человеком, который в тебя хочет инвестировать много денег. Нагиев глотает. У него по щеке покатилась слеза.  — Всё так, просто радуюсь от профессионализма наших поваров. Даже структуру повторили, гады… гении-гении.  — А ты что, ел настоящее? — рассмеялся олигарх и все его помощники.  — Та нет, — отвечает Нагиев, будто все узнали о том самом блюде с жемчужинами, — Вы извините меня, я Вас ненадолго оставлю. Рабочие моменты.  Нагиев пошёл на кухню. Дабы не нарушать атмосферу в зале Нагиев совершенно спокойно открывает дверь, заходит и тихо говорит.  — Вы чё творите?!!  — Что случилось Дим? — недоумение у Шефа.  — Витя, ты смотрел че мне подали?   — А что тебе подали?  — Витя, вы меня говном накормили!!! — крикнул Нагиев и тут же успокоился, чтобы не беспокоить олигарха, — твои повара накормили меня говном, ты понимаешь?!! Опять!  — Дима, не переживай, это же молекулярная кухня. Ты поставил задачу сделать максимально похожее - Катя сделала.  — «Максимально похожее» - это не навалять мне в тарелку, Вить!  — Дим, я наблюдал за процессом. У меня рецепт есть, из чего оно сделано.  — Значит так, кто готовил это? Кто готовил я спрашиваю?  — Ну Катя и Огузок, — отвечает Лёва.  — Значит так, Катя и ты, гадёныш ушастый. Полгода работаете, без зарплаты, ясно или нет? И да, ты Витюша, тоже. И это я сегодня добрый, мне бабки дали. Если бы банкет провалился — я бы вас всех, в одну братскую могилу бы...   Нагиев ушел в зал. Шеф подозвал Макса и Катю к себе.  — Огузок, ты чего приготовил Нагиеву?!!  — Я готовил все по рецепту, Шеф.   — Я обещал что паштет из тебя будет?   — Вы это обещали, если я Кате буду голову пудрить.  — Чего??? — не поняла Катя.   — Огузок, ну ты и…   Катя поняла, что её отец угрожал Максиму.  — Пап, да сколько можно уже лезть в мою жизнь?!! Да когда же это закончится?!!  Расстроившись Катя взяла свой шлем и пошла на улицу к мотоциклу . Шеф и Макс побежали за ней.   — Катя постой! — кричит Баринов.  Макс первым выбегает на улицу, а Катя уже начинает движение на мотоцикле и случайно сбивает Макса…  Суета. Макс, травмированный, лежит на асфальте. Катя тоже получила ушибы при ДТП. Повара пытаются оказать первую помощь. Лёва вызвал скорую. И буквально через пару минут она уже приехала на задний двор ресторана.  Вика ждет Макса у себя дома. Несколько раз ему звонила, но он не отвечает. Она не знает, что его увезли в больницу.   В больницу с Максимом приехали Катя и Шеф. Чуть позже подъехали Сеня с Федей, чтобы помочь. Перед входом в палату Сеня заговорил:  — Федь, ну мы и исполнили. Как то стыдно даже перед Огузком и Катей.  — Согласен. Я реально не думал, что там олигарх настолько… приколист… Тут открывается дверь палаты. Баринов ждал Катю и Макса в палате и услышал, о чем говорили Сеня с Федей.  — Инвалиды! Как я сразу не догадался?  — Шеф, мы виноваты, и готовы искупить вину свою, — сказал Сеня.  — Искупите. Ваша зарплата за пол года уйдет Кате и Огузку. Так справедливо.  — Согласны, — очень нехотя сказали Сеня и Федя.  Макса с гипсом привезли в палату. Катя отделалась царапинами, поэтому ей госпитализация не потребовалась. Лишь обработка ран.  — Ты тут ещё? — спросила Катя у отца, как только пришла в палату.  — Да.   — Выйдем поговорить?   Шеф с дочкой выходят из палаты.  — Пап, давай договоримся. Не лезь в мою жизнь. Не лезь в наше общение с Максом. Пожалуйста.  — Ты его до сих пор любишь?  — Даже если это так, не лезь в мою жизнь!

 В жизни, как в меню ресторана, не всегда получается предугадать, каким будет следующее блюдо. Когда чувства готовят коварные интриги, а судьба – настоящую кулинарную загадку, то рецепты становятся настоящим испытанием…

Иногда в плетеном коктейле страстей попадаются неожиданные привкусы, и в результате получается настоящий кулинарный калейдоскоп. 

Как же найти тот ингредиент, который сделает эту блюдо вкусным?.. 

Может быть, решение в том, чтобы подать свою собственную порцию правды, даже если в ней присутствует шокирующий вкус недопонимания…

Права на все произведения, опубликованные на сайте, принадлежат авторам произведений. Администрация не несет ответственности за содержание работ.