Жизнь Мэри

Как-то раз мне захотелось сладенького. Сходила в магаз, но там ничего по душе не было и тут я вспомнила про тульский пряник, который делала мама. Он был капец каким вкусным. Сказано – сделано. И вот я уже ищу рецепт в инете. Нашла максимально похожий на мамин (звонить для слабаков). Пройдясь по всем шкафам и да, все же позвонив подруге пару раз я нашла все ингредиенты. Замесила тесто, вместо сливового джема для начинки решила использовать смородиновое варенье. А что добру пропадать? Когда уже намазала маслом противень и засунула в духовку разогреться увидела соду. В этот момент я поняла, что тесто не поднимется. Про нее я совершенно забыла, поскольку в рецепте она лишь упоминалась в начале, а когда шли уже пошаговые действия про нее сказать забыли, ну и я конечно тоже не вспомнила. Но ладно. Решила, что получится, то получится. Когда достала из духовки готовый пряник, то по комнате разнесся вкусный пряный аромат корицы. Но сам пряник был плоским. Да, он все же чуть-чуть поднялся. Но лишь на несколько миллиметров. Разрезала пока был горячий на куски (чему потом очень радовалась, поскольку по мере остывания он твердел). Попробовала кусок. Он был горячеватым, чуть твердоватым, но очень вкусным. Обрадовалась, что не совсем я пропащий человек и стала ждать возвращения друзей (да, после выселения из общаги, пока не найду работу и не смогу снимать квартиру я проживаю у них). И вот они вернулись. - М, чем это так вкусно пахнет? – спросил Кирилл, заходя в дом. - Да, действительно, очень вкусно. У тебя получилось сделать? – спросила Снежа. - Ага, - не скрываю довольство собой я. – Даже вкусно. - Идемте кушать! – тянет Гера за руку Снежану в сторону кухни. - Сначала ручки помой, - сказала та ему, чмокнув в его маленький носик. Пока они мыли руки, я разлила чай с бергамотом по кружкам и поставила тарелку с кусочками печенья на стол. - И как это творение называется? – спрашивает Кирилл. - Тульский пряник. - Сейчас попробуем, - берет кусок и пытается откусить. – Ты туда цемент добавила? – недоумевает он и несколько раз стукает им по столу. Звук такой, будто это не пряник, а кусок кирпича. - Нет, он нормальным был, - беру сама и понимаю, что он затвердел так, что теперь его фиг откусишь. Вот это фиаско! Гера разочарованно берет пряник и стукает по столу. - Да, им убить можно… - констатирует Снежана. – Маш, не переживай, в другой раз получится. А мы тортик как раз купили. Кирилл, ты куда его дел? - Он у тебя в машине остался. - Вот ничего тебе доверить нельзя! - В смысле? Ты сама сказала, чтобы я твою сумку взял, а ты торт возьмешь! - Ой, все! - Так, спокойно. Давайте раскурим трубку мира. Я могу сходить за тортиком, только скажите где он у вас лежит. - Да не переживай Маш, сейчас Кирилл, - делает ударение на его имя, - Сходит. На месте Кирилла я бы все кинула и побежала. Но у него уже крепкие нервы. Натренированные. Он не спеша встает из-за стола и идет в сторону двери. - Что-то еще купить? - Нет. - Точно нет? Я сто раз ходить туда-сюда не собираюсь. У тебя есть время подумать, пока я кроссы надеваю. Снежана заглядывает в холодильник. - Ты опять майонез сожрал? - Так-то ты сама вчера салат делала и туда все выдавила? Почему чуть что, сразу я? - Да потому что ты! Так, значит майонез, купи еще колбасу. А еще крупы никакой нет. Маша, ты гречку уже ешь? - Ну, так. Немного. - Тогда еще гречку. - Все? - Все. Кирилл вышел. - Вот почему если сто раз не проконтролируешь, никто ничего не сделает? – звучит риторический вопрос. Берет вновь мой пряник и крутит в руках. - Знаю, что он должен быть сухим, но не на столько. Он у тебя почему-то не поднялся. - Я соду забыла… Каюсь. - А теперь понятно. Но ничего. В следующий раз положишь. - Ага, - сажусь за стол и макаю пряник в горячий чай. А что, может поможет? И да, он стал мягче, только вкусовые качества чуть испортились. Но есть можно. Гера сделал тоже самое. И вот мы с ним сидим и макаем пряник в чай и откусываем. Снежана присоединилась к нашей секте. Заходит Кирилл. Вываливает все из пакета на кухонный стол и ставит на стол торт. И только тогда обращает внимание на то, что мы делаем. - Это что за ритуал? - Размягчения пряника, - отвечаю я и снова макаю пряник. – Присоединяйся. Он садится и начинает тоже макать. - А ведь действительно вкусно. Правда, я бы сахара чуть поменьше положил… - увидев взгляд Снежаны, он осекся. – Но и так очень вкусно. А можно я возьму парням на работу? - Чтобы поржать? - Не только, - смеется он. – Еще и угостить. Мне интересно они додумаются, что его можно просто намочить. Я смеюсь: - Раз такое дело, то бери. А потом мы сидели и пили чай с тортиком. Правда, после пряника он почти не влезал. И сидя с полными животами, мы слушали рассказы Геры про то, что было в садике. Как они играли в догонялки. Что Денис жульничал, а еще они рисовали маму, но рисунок он забыл.