Январские истории

Элла любит сладости. Зефир, какао с карамелью. Кофе с тремя стиками сахара. Шоколад и вафли. Выглядит иногда как зависимость. Или угроза диабета. Но Эллу это не смущает. Она делает сладости и сама. Плавит сахар, тянет карамель, добавляет краситель. Смотрит, как цветная спираль стягивается всё глубже, окрашивая всё на пути. Отливает формы, делая цветы и милые арбузики. Каждый раз превращается в особый ритуал, который приносит успокоение. Да и потом это можно взять на работу - вкусно. Использует свои рецепты, берёт у соседей, советуется с коллегами. И сладости, сладости, сладости. На день Рождения ей дарят вкусности из разных концов страны, если не мира. И проблем никогда не возникает.