Задумываются ли люди о том, что входит в состав их любимых блюд, или о том, как его готовят? Разумеется. Гость может попросить официанта подробно рассказать о процессе готовки, и ему любезно дадут ответ, но насколько подробно? Будет ли он говорить гостю, что шеф-повар психически неуровновешенный маньяк-каннибал?
В центральной улице Сеула находится ресторан Западной кухни «Eden», в котором заправляет двадцатишестилетний шеф-повар Хван Хёнджин. Со дня открытия ресторана минуло три года. Однако, благодаря щедрости госпожи Фортуны или стараниям самого шефа, в этом году заведение возглавило семерку лучших ресторанов страны. «Хоть он и смог попасть в лидеры страны, до лучших ресторанов Азии, а мира и подавно, ему только расти и расти», «Этому Хвану просто повезло, что его заметил известный гурман из Италии, не более», — об успехе молодого «Бога кулинарии» отзывались с большим количеством критики, но желающих посетить ресторан и попробовать блюда из его меню, в особенности, мясные, в которых тот был асом, с каждым днём становилось только больше. И, разумеется, в список этих желающих входили такие влиятельные люди, как политические лидеры, бизнесмены, научные деятели и шоумены. Самому Хван Хёнджину остаётся лишь довольствоваться своей жизнью. До поры, до времени… — Уверяю вас, рибай от шефа приготовлен самим шефом и именно из говяжьего мяса. — молодой официант спокойно говорит это. — За кого вы меня принимаете? Вкус довольно специфичен для говядины! Я хочу видеть этого шефа, позовите его! — голос девушки нежен и так же спокоен, хотя она очень раздражена ситуацией. — Прошу подождать немного, я вернусь сию минуту с шефом. Её не обманули, официант вернулся ровно на то же место, где стоял минутой позднее, но рядом с ним стоял мужчина, которого она не видела до этого. Если бы она увидела его раньше и немного при других обстоятельствах, то непременно бы постаралась хоть как-то привлечь к себе внимание, после чего пригласила бы на чашку кофе. Сейчас лишь остается продолжать с достойным лицом отстаивать свое мнение. — Вы говорите, что вас вводит в сомнение необычный вкус? — Именно. Не то, что бы он отвратительный или что-то подобное. Ох, нет, ваши блюда всегда восхитительны. Однако я уверена, что это не говяжий стейк. — Позвольте мне объясниться, я вижу, что вы отлично разбираетесь в мясных деликатесах, поэтому раскрою свой профессиональный секрет, — чуть наклонившись, мужчина обнажил острые зубы в мягкой улыбке, хотя выглядело со стороны, будто хищник оскалился на загнанную жертву, — я самолично разделываю мясо и замораживаю на 45 часов в маринаде на основе соевого соуса, а перед тем, как жарить на гриле снова мариную, но в бальзамике с чесноком. Быть может такой подход к жарке мяса изменил его вкус и смутил вас? — Неординарный подход, я бы сказала. Теперь все стало ясно. — Вы же никому не расскажете мой секрет? — Возможно, если вы угостите меня чашечкой кофе, я поразмышляю над этим. Диалог перешел в другое русло, и это разрядило обстановку в пользу обоих. В планы дамы не входило встретиться с Хван Хёнджином за этим же столиком ночью, когда официально рабочие часы ресторана истекут. Если это заметит пресса, то это наведёт много шума вокруг пары молодого шефа и популярной актрисы — Су Лиён. Слова и улыбка привлекательного мужчины убедительнее страха перед дурными слухами***
Хёнджин ожидал её прихода у черного входа в назначенное время. Ждать себя долго она не заставила, как обычно это делают большинство девушек, согласно женскому кодексу. Как истинный джентельмен, Хёнджин придержал дверь, пока она не вошла, после чего запер её. — Ваше пальто, позвольте, — холодные руки повара аккуратно стянули верхнюю одежду с хрупких плеч, обнажая их, и не только. Платье под пальто открывало вид на худые ноги и изящную спину. — Восхитительное платье. Лиён кротко поблагодарила повара за комплимент, а белые щеки вспыхнули ярким алым цветом. Но следующие действия были неожиданными: пальто упало на пол между их ногами, когда как те же холодные руки до боли сжали талию и шею. Пальцы впились глубоко в плоть так легко, словно вместо ногтей на них росли лезвия ножа. «Если продолжите дёргаться, я откушу вам ухо», — предупреждение Хвана звучало так же, как и раньше — убедительно. Сказав это, он провел языком от шеи до уха, затем кусал его, оставляя красные следы. Лиён тихо пробормотала что-то вроде мольбы и извинений, хотя не понимала за что именно просит прощения. Её никто не слышит. Хван слышал лишь её хриплое дыхание, которое с трудом вырывалось из лёгких из-за хватки на шее и биение сердца Сладкого сердца: оно будет тушиться в сливках с мелко нашинкованным луком и мацутакэ* более двух часов, а на первое пойдут рёбра: их он запечёт в духовке, как свиные рёбрышки по-канадски с любимым соевым соусом. Кажется представляющий процесс готовки в голове шеф-повар забыл, что продукт всё ещё живой, не говоря уже о готовых разделанных органах и частях. — Помогите! Пожалуйста, спасите! Полиция! — Су воспользовалась единственным шансом высвободиться из «объятий» мужчины и смогла отпереть дверь, даже выбежала внаружу, но не так далеко, как хотелось. Крики её были истошно громкими, полны страха. — Помогите! Хёнджин вновь заключил тело девушки в себе, прикрывая её рот. До последних сил та пыталась хоть как-то оказать сопротивление. Всё тщетно. Её уже затащили в ад под изящным названием «Eden», и покинет его только Хван Хёнджин, в одиннадцатый раз пополнив ряд пропавших без вести женщин.