2 Часть
30 августа 2021 г., 12:26
Критик в силу профессии довольно внимателен . Слезу он заметил и это немного взбесило . Девочки официантки не ревут . А тут парень истерии ,как дитя .
Брюнет поднялся из-за стола и направился на выход .
- не сегодня . Ревут все ,как бабы . Вы сами себя организовать не можете ,не то что рабочий процесс .
На этом он уехал . И сиди гадай ,это его последний визит и ресторан закрыт ,или будет ещё посещение .
Парень отпросился и ушёл к психологу
Он подтвердил что у парня все хорошо
По дороге домой парень купил миндальное молоко с трубочкой и пил его по дороге.
- черт. Почему именно сейчас
Марк увидел своего отца
-ну чë? Урод! Ты хорошо тут живешь! Если бы не ты твоя мать бы не умерла! Месяц прошёл! Гони мне деньги!
- отец... Давай завтра... У меня сегодня нет денег
Юноша не видел этой ситуации . Да и в целом быстро забыл про всех героев из ресторана .
Три дня юноша занимался сугубо своими делами . Плавание ,закрыл пару ресторанов в городе ,посетил светское мероприятие . А на четвёртый день вновь посетил это заведение ,но уже более неожиданно . Наверняка его ждали с утра ,или на обед . Но он прибыл почти перед закрытием . Нагло вошёл и занял тот же столик .
- блюдо сегодняшнего вечера несите . И бокал вина ,которое подходит под блюдо .
- и опять этот критик... И опять блюдо дня моë... Чем же я это заслужил...
Марк приготовил кролика с апельсинами и отдал официанту
Вина была не повара ,но апельсины всё же оказались горькими .
Юноша бросил блюдо на пол с размаха ,разбивая тарелку .
- кто готовил это? Сюда его !
- опять ты . Слушай ,девчуля ,ты только не реви . Но апельсины горькие и ты не подобрало вино к блюду . У вас это норма ? Вы всегда гостей слушаете жопой ,а не ушами ?
-я..
Марк уже не обратил внимания на то что его назвали девушкой
- прошу прощения, могу заменить блюдо... Ах да! Психолога я прошёл
- да хоть папу римского пройди ! Блюдо замени и сделай всё нормально . Ах да . Я и про справки не забыл .
Тот сел за столик и что-то стал писать ,пока официант убирал разбитое блюдо .
- хорошо сейчас заменю
Парень ушёл и приготовил новое блюдо и отдал официанту
- Да вашу мать !!!! Третий раз просить подобрать вино к блюду ???? Сколько раз надо вам повторять ,чтобы вестей в ваших пустых головах утих и информация усвоилась ?
Марк слышал что он опять кричит
-о опять начинается... Почему я такой не везучий
- всё сюда вышли ! Совершенно всё ! Повара ,уборщицы,официанты ,управляющий ! Все !
- ну черт... Меня же уже отец ждет если не прийду он опять сюда заявиться
Все вышли
- я второй раз прихожу . И второй раз я не вижу никакой работы . Никакой организованности . Я не вижу ничего . Вы как дети в песочнице . Вам нравится стряпать и вы вот что-то лепите ,но даже не понимаете того ,как работает ресторан . Плачьте вы ,не плачьте . Мне на ваши слёзы похерам . Свои сопли ,слюни вы должны оставлять при себе . Люди к вам приходят кушать ,а не входить в ваше проблемное положение . Они платят деньги ! Не малые ! У вас салат идёт от 500 ,а он стоит он максимум ,как беляш на базаре ! Я хочу видеть медицинские книжки и дипломы каждого сотрудника . Быстро !
Парень был в шоке от услышаного но за свои дипломы и медицинскую книгу не боялся так как у него всё было хорошо
Директор всё принёс
Тот кропотливо изучил каждую книжку и каждый диплом .
- ну хоть все здоровы .а за дипломы вам должно быть стыдно . Вы получили образование повара и нихрена не умеете . Такое ощущение ,что дипломы вы просто купили .
Тот небрежно бросил папку с документами на стол и вздохнул .
- значит так . Три дня без зарплаты и чаевых - это хороший повод всем вам задуматься . Ресторан закрыт на три дня . А там скорее всего и насовсем .
Мысли:черт! Черт ! Черт! Меня же опять отец будет избивать... Фух.. Держи себя в руках.. Все будет хорошо...
Парень собирался уходить
- я ещё никого не отпускал !
-Фух
Стоит на месте
- вот теперь все свободны .
Тот вышел самый первый и остановился покурить у своей машины ,сев на капот .
В это время Марку позвонил отец и сказал что если тот немедленно не выйдет то он будет его избивать при всех
В этот же момент парень попросил выйти на 5 минут
-отец...
- тварь! Где мои деньги? Да если бы сдох твоя мать была бы жива
- прости ресторан закрыли на 3 дня и у меня пока что нет денег
Отец был зол, и начал бить Марка
Пауло предпочёл пока не вмешиваться и просто наблюдал за этим банальным цирком
-отец я правда не виновен в еë суициде... Прошу... Хватит... Она умерла когда мне было 7 лет... А сейчас мне 21... Все эти годы ты меня избиваешь
Отец бить Марка не перестал А только сильнее стал его бить и пинать ногами
Критик докурил ,затоптал окурок и не особо торопясь подошёл к месту драки . Одной рукой схватил отца за одежду и откинул в мусорный бак .
- хули ты ноешь!? Ты что баба ! Плачешь ,сдачи дать не можешь . Может к психологу начнёшь ходить ? Тебя как звать - Люся ?
Тот не стал ждать ответа и прошёл к машине ,достал аптечку и кинул парню ,надеясь ,что тот её поймает . А сам опять закурил и бурчал .
- писец всё хрупкие . Всё блин жертвы . Мазохисты хреновы .
Затем обернулся к избитому .
- знаешь ,если ты это терпит с семи лет ,то тебе просто нравится быть жертвой . Нравится вызывать к себе жалость ,ныть ,плакать . Нравится быть слабым . Знаком мне такой тип людей . Самый отвратительный тип . Смотри . Когда-то легко перепуешь любовь к тебе и жалость .
- та черт! Ты совсем нихрена не знаешь!! Ты только и делаешь что ездишь на дорогих машинах и обсираешь рестораны даже если они этого и не заслужили. Поэтому ты не можешь ничего мне говорить о том что знаешь что нибудь о таких людях как я! Мне совсем это не нравится... Но это то чего я не могу избежать
- я то достаточно пожил и достаточно знаю . Сейчас ты пытаешься оправдать свою слабость . И хочешь ,чтобы я начал тебя жалеть . Если тебя что-то не нравится ,то ты всегда можешь намотать свои сопли на кулак и изменить свою жизнь . А раз терпишь - значит нравится . Но не надейся . Мне тебя не жаль . Я не вижу в тебе стремления изменить свою жизнь и двигаться к своим целям . Тебе проще ныть ,плакать ,ждать ,что кто-то пожалеет . Сильный морально человек уже бы в 18 лет включил съебаттор от этого ада . А ты сидишь и режешь себе рученьки . Противно . Сопливо ,как в дерьмовое сериале .
Тот сел в машины ,завёл её и стал выезжать с парковки . Пока ему и правда повар казался банальной жертвой с моральным мазохизмом . И конечно не заинтересовал ничем
-урод
Всё это время отец сидел и был в шоке
-кто?
-что ты что он. Я задолбался так жить, иди ищи себе работу и просто убирайся из моей жизни
Ровно через три дня Оллс ,как и обещал ,вернулся в ресторан . Он искренне надеялся ,что сотрудки собрались и наконец-то научились качественно работать . Надеялся ,но верилось слабо .
Тот прошёл за тот же столик и выбрал уже блюда сам из меню .
- салат " Капрезе" ,криветки во фритюре ,говяжий стейк с острым соусом и зелёный чай .
- та бляя... Почему опять я?!
Парень готовил только салат. Когда он закончил то отдал официанту
Как раз к салату и возникли притензии и критик вновь потребовал повара .
- да почему опять я?! Я уже 3 раз прусь к нему
За эти три дня парень изменился стал более увереным в себе
-Что-то не так?
- опять ты ........
Устало и недовольно пробухтел тот .
- ты глава рукожопов что-ли ? Возьми линейку и нарежь салат идеальными кусочками . Курица крупная у тебя ,зелень слишком . Получается каша какая-то . Не крупно и не мелко делай . Переделывай .
-аргх! Хорошо.
Парень переделал и отдал официанту
Сейчас всё было хорошо . Но брюнету просто хотелось потрепать нервы повару . Он слишком плаксивый ,а брюнет любит таким мотать нервы . Может веселья ради ,может иные побуждения . Это лишь он сам знает .
- повара сюда .
-да что за козëл! В следующий раз насыплю ему слабительное
Парень вышел к критику
- соли мало . Переделай .
Тихо:задолбал
Пошёл переделал
Темноволосый опять вызвал повара .
- теперь мало соли . Переделай ,а ?
-вам точно не нравится? Напишите точную грамовку и я вам сделаю
- м ........ 0,0000000000001 мл . Это половинка пищинки соли . Сможешь ?
-вы! Уверены?
- да . Мне нужно именно столько соли . И так же чёрного перца . Отмеряй как хочешь . Это твои проблемы
-Ладно...
Приготовил и отдал
-как же он мне надоел
Пауло доел салат и веселья ради ,снова вызвал повара .
- опять мало соли . Готовь ещё . Буквально на половину больше соли .
- вы в этом уверены?
- блин ,ну если прошу ,то уверен . Не тормози
Тихо:нужно будет купить для него слабительное
-хорошо скоро будет
Приготовил и отдал
Но к этому моменту ,критик уже наелся и тихо ушёл ,оплатив счёт .
Тот пытался завести машину ,но какая-то мстительная зараза слила бензин .
Злющий брюнет залетел в служебной помещение и начал ругаться .
- ну и кто бензин спиздил ?!!!! Мне что нассать в бак ,чтобы домой попасть ?
-пхпх. Успокойтесь. Давайте я вызову вам эвакуатор?
- хератор ! Я на своей должен добраться . Вот раз ты ржошь ,то ноги в зубы и на заправку . 95 бензин . Конистру пятилитровую .
Тот дал ему 1000 ,хотя надо гораздо меньше . Ну будет со сдачей .
-но! У меня есть работа. Попросите кого нибудь другого
- а я тебя отпускаю по раньше . Нехрен ржать . Пиздуй живее
-да не смеялся я!
Парень вспомнил что подсыпал критику слабительное..
Мысли;ну он сам виноват
- хорошо
Парень всё сделал и пришёл
Но слабительное не сработало и брюнет себя прекрасно чувствовал .
- спасибо ,Люся . Сдачу себе оставь .
Тот залил бензин в бак ,канистру кинул в багажник и отправился домой ,где быстро уснул . Но статя о ресторане утром и днём и вечером так и не вышла . Ведь через день он опять заявился .
- блюдо дня мне ! И вина !
-такс... Фух... Хорошо что сегодня блюдо дня не от меня
Тот съел блюдо . Узнал кто готовил и спросил ,что готовит Люся . Узнав это , критик именно это блюдо и заказал . Ну именно этого повара было весело изводить .
Всё пошло по кругу . Мало соли ,много соли ,горячо ,холодное ,острое ,мало перца .
-да не мне это уже не нравится... Может пойти на кондитера?
Но за эти мысли шеф-повар чуть не убил Марко
Брюнет придумал новый способ погонять парня и снова вызвал его .
- сходи в магазин за минералкой .
-это не моя работа
- дам 300 . Тебе же нужно чем-то дань папиньке отдавать .
-я разорвал с ним все связи
- ну смотри . Если ты не пойдёшь ,то я могу уволить тебя так ,что даже в шаверму не возьмут . А что можешь МНЕ сделать ты ?
- ну шо ты за человек? Ладно. Хорошо
- вот и отлично . Метнись кабанчиком . А то у тебя кишка тонка мне даже леща дать .
- я бы то дал, но меня же за это уволят
- да ?????? Ну так пошли выйдем и проверим . Я уверен ,что ты зассышь
- не имею права
- отмаза . После работы ?
-После работы я иду в детский дом
- м ..... Ночью ,да . Понятно ,Люся .
Тот поднялся ,накинул пиджак и направился на выход покурить .
сам ты Люся... А меня Марк зовут
- нет. Ты самая типичная ,примитивная ,банальная Люся . Одна из стала . Никаких отличий от других люсь
Сказал парень ,покидая ресторан ,ибо услышал всё
-ой! Бу бу бу! Марк! Меня зовут Марк! И хватит так ко мне относится
- бла бла бла .....
Ехидно сказал тот ,закрыл дверь и закурил ,сев на лавочку у ресторана .
Через несколько минут Марк закончил с работой и вышел на встречу ему выбежала собака
-ахахаха. Окуратно
- о . Воспитанники детского дома ночью тебя встречают . Ха-ха . Пока ,Люся .
Мужчина прошёл к машине и стал неспеша выбирать музыку ,под которую поедет домой .
Марк как обычно пошёл покормил и погладил пса, а после пошёл в детский дом
Там он играл с детьми, а после как обычно возвращался домой
Критик занимался сугубо своими делами . На утро даже вышла новостная статья в интернете ,о том с каким скандалом он закрыл очередной ресторан. Перебил кучу посуды ,сломал пару стульев и конечно орал . Парень был собой доволен . В прекрасном настроении ,он вновь приехал в ресторан ,чтобы весело погонять низкого поварёнка с сиреневыми волосами . Сразу выведал ,что он готовит и заказал именно это блюдо . Потом даже не успев попробовать ,сразу вызвал мальчишку .
-здравствуйте.... Что-то не так?
Парень был зол. И думал уже уйти из ресторана
- это Холодная соба... Но она и подаётся холодной.. Вам сказать ингредиенты блюда?
- я хочу что-то горячее . Приготовь горячее блюдо . А это не уноси . И я сам в состоянии разобрать блюдо на ингредиенты
- ладно. Что вы выбирете из меню?
- я хочу то ,чего нет в меню . Придумай сам
-хорошо
Парень уже был полон желания уйти из этого ресторана, но пока что он не нашёл другую для себя работу
Марк ушёл и изучал 1 минуту всё меню, чтобы не приготовить что-то из него
И вот повар приготовил пасту с соусом песто. И отдал официанту. Наблюдая за Марком все сотрудники ресторана ему сожелели, потому что он был единственным над кем издевался критик
Тот попробовал пасту и холодное блюдо и снова позвал Марка .
- почему у тебя паста вышла лучше ,чем блюдо из меню ?
- эм... Я не знаю что на это ответить. Что есть то есть
- эх Люся Люся ........ Борщи бы тебе варить ....... Да вон ....
Видела поднял горсть спагетти и опустил обратно на тарелку .
- макарошки ...... Сходи в магазин ?
- я Марк
Со злостью парень смотрит на критика
-что вам нужно в магазине?
- у ..... Какие мы сердитые . Смотри не пукни от гнева .
Тот посмеялся .
- минералки . Газированная ,с лимоном и только с морской солью .
-о боже! Хочу, я запомнил. Только мне нужно переоденусь
Парень оделся и пошёл в магазин
Но пока тот ходил ,критику позвонили и он уже слинял . Но он был доволен . Ведь Поварёнок зря тратил время и силы на поход в магазин . А значит будет длиться. Но официантка передала Марку две сотни . Хотя вода стоила всего 30$
Когда Пауло посетил ресторан вновь и не нашёл своего гончего повара ,то решил любой ценой добиться своего каприза .
А именно ,закатил скандал и поставил такое условие ,что у начальства не осталось выбора .
- ИЛИ ЭТА ЛЮСЯ СЕЙЧАС ЖЕ ПРИХОДИТ НА РАБОТУ ! ИЛИ РЕСТОРАН ЗАКРЫТ К ЁБ***ОЙ МАТЕРИ !!!!!!
Когда директор позвонил Марку, парень отдыхал, но всё же вышел на работу
- почему он такой урод?!
Как ребёнок ,Пауло сразу успокоился моментально и даже самодовольно улыбнулся ,гордясь собой .
- сходи за водичкой
- если я пойду за водой... Разве... Вы опять не уйдёте?
Со злостью и ухмылкой сказал парень