Часть 7 или Посиделки
15 ноября 2021 г. в 15:07
Я проснулась от звонка будильника.
-Кто блин включил его? -говорила я зло.
-Прости, не хотел тебя будить-промямлил Сэм.
-Ничего страшного, но мне теперь нужен чай.Не люблю начинать утро без него.А ты кстати куда собирался?
-Я на пробежку и заодно в магазин.Есть нечего.
-Тогда купи картошку фри и салат.И если будет, то ещё фейхоа¹, пожалуйста.
-Хорошо-он улыбнулся и вышел.
-Ооо… Ты уже проснулась.
-Доброе утро, Джек.Как долго спит Дин?
-Всегда по-разному.Если не мешает работа, то до обеда может проспать.
-Да уж.Сказал рано утром вставать, а сам хрыпака дает.А Кас где? Улетел по ангельским делам?
-Да, появилось что-то новое, вот и пошел узнавать.Как проведем это время?
-Ну можно сыграть в карты.Ты умеешь играть?
-Нет.А это интересно?
-Всегда по разному.Ну что, сыграем?
-Давай.
Он улыбнулся, а я в ответ.Я учила его играть примерно час, а потом ещё 20 минут играли, пока не пришел Сэм.
-Что вы тут делаете?
-Эвелина учит меня играть в карты.И у меня неплохо получается.
-Ого, круто.Там я принес еды, давайте налетайте, а я пока нашего лежебоку разбужу.
-Хорошо.
-Дин, давай вставай.Нам ехать до бункера надо.
-Да встаю я, Сэм.Вы своими разговорами меня давно разбудили.
Он встал и пошел умываться.
-Что это с ним? -спросила я.
-Он всегда такой, когда его будят.Сейчас сварю ему кофе и через час он не будет такой злой-проговорил всё это Сэм.
-И так, что ты мне принес, Сэм?
-Как всегда, Дин.Чисбургер и пиво.
-Ты что ешь салат? Ты у нас тоже травоядная? -спросил меня Дин.
-Я питаюсь, как и вредной пищей, так и здоровой.Я попросила Сэма принести салат и картошку фри.
-Понятно-как-то зло сказал Дин.
-Эвелина, я нашел фейхоа.Кстати пока шел сюда, попробовал этот фрукт.Вкусно.Теперь он мой любимый.
-Спасибо, Сэм.Он и в правду вкусный.
-Что это такое фейхоа?
-Это такой фрукт, Джек.Небольшой плод.Растет в Южной Америке.Хочешь попробовать?
-Почему бы и нет.
-И я тоже хочу-сказал Дин.
-Хорошо, Сэм где он?
-Вот-Сэм подал мне плод.
-Спасибо-я порезала его и дала Дину и Джеку.
-Мммм… Это вкусно
-Это правда-улыбнулось я и порезала ещё один-Сэм, ты будешь?
-Не, спасибо.
-Плод конечно вкусный, но не кто не отменял поездку домой.Давайте доедайте и поехали-проговорил Дин.
-Хорошо-сказали мы хором.
Через 20 минут мы уже все сидели в машине и обсуждали дальнейшие дела.Я так рада новой семье.Теперь я точно не сбегу.
-------------------------------------------------------------------------
Фейхоа¹—плод вечнозеленого тропического дерева из семейства миртовых, был открыт в 1815 году в Бразилии немецким ботаником Фридрихом Целле, а 75 лет спустя плоды были доставлены в Европу. Начиная с 1914 года, появились первые плантации в Грузии и Азербайджане.
Мякоть плода кисло-сладкая, с приятным клубнично-ананасовым привкусом. Фейхоа растет на кустарниках [1]. Кстати, лепестки растения также можно есть — их добавляют в блюда и напитки для вкуса и аромата. Ягоды темно-зеленого цвета весят 30–120 г.
Вкус кожуры плода намного более терпкий, чем мякоть, поэтому от нее иногда отказываются. Однако она съедобна и полезна, часто используется в некоторых рецептах, например в различных видах чатни. Кожура дополняет блюда оригинальным цветочным ароматом. Узнаваемый запах фейхоа появляется из-за летучих эфиров метилбензоата, этилбензоата и этилбутаноата. Хотя эти сложные соединения были обнаружены и в других фруктах, в фейхоа высокий процент метилбензоата, и это уникальная особенность плода.