Часть 8
14 сентября 2022 г., 05:42
Сегодня, понедельник, поистине знаменательный день - день выхода на работу, никогда бы не подумал что буду жаждать на неё ходить. Моя последняя работа( работа с пациентами в приюте не считается, там мне не платили) была поистине ужасная, сфера обслуживания как самая скверная отрасль - постоянно трепала мои нервы. Ладно, пройден этап, теперь сейчас.
Окончились уроки, солнце выглянуло из-за туч, я бегущий из дома, принявший душ и прилизав волосы(Парикмахер нам не нужен, кухонный нож мой спутник), так мой хаер был крайне неровен по краям, но длиной они по мочки уха, дальше смысла отпускать нет, да и короткие волосы топ, но позже подправлю.
Зайдя в отель со входа для персонала, пошёл к моему непосредственному шефу, Ли Танаке, мужчине чуть за 30, появилась лёгкая проседь в волосах(такой молодой и уже такой старый), зелёные глаза, лысина и неизменный сосредоточенный взгляд, как будто он постоянно находится в напряжении.
- Танаке-сан, я прибыл на место для исполнение низложенных на меня задач - предварительно постучав в дверь кабинета я зашёл и начал свою заготовленную речь.
- Широ-кун, твой костюм уже прибыл, зайди на кухню, там Бин должен быть, он тебе всё даст и напутствует - оторвав взгляд от каких-то бумаг он скользнул по мне взглядом и вернулся обратно к чтению.
Поняв намёк, попрощавшись, вышел с кабинета и пошёл на кухню, там нашёл Бина который сказал следовать за ним, мне выдали стандартную униформу для этого Отеля:
Белая рубашка, чёрные брюки и туфли(Они и тут есть?). Посмотрев в зеркало, должен признать что смотрел на меня совсем другой человек, выглядел я солидно.
Задача на этот день - разнос блюд гостям в закрытом ото всех помещении. Так я должен быть достаточно коммуникабельным, для взятия заказа и рекомендации тех или иных блюд(Я тут единственное знаю это рис и омлет). Спросив у Бина-сенсея(Да, именно так, ведь однажды я его так назвал, так он аж воссиял, в буквальном смысле, к нему на весь оставшийся день приклеилась дебильная улыбка почти до ушей) какие блюда есть на кухне и что именно рекомендовать для заказа, получил исчерпывающий ответ:
- На кухне есть всё что представлено в меню, а расхваливать надо все блюда.
Ахуенный совет, ничего не сказать. Пожелав мне удачи Бин отчалил дальше чистить картошку.
Собравшись, я не пошёл сразу на кухню или в зал. Выйдя на улицу через выход для персонала(он же вход), наткнулся на трёх курящих в свой перерыв парней официантов.
Блондин, брюнет и у третьего, самого молодого волосы - цвета водорослей.
- Приветствую семпаев- пискляво сказал я.
- И тебе привет - странно на меня поглядывая ответил самый молодой парень из компании(лет 14).
- Извините, сегодня мой первый рабочий день в качестве официанта, так можете рассказать как будет происходить рабочий процесс?
- Ну смотри, на смену ты вышел четвёртым, так что каждый четвёртый занятый столик - твой заказчик, подходишь к нему, берёшь заказ и относишь на кухню, спрашиваешь через сколько будет готово блюдо, возвращаешься и предлагаешь взять что-то с бара для скрашивание времени. Также записываешь всё, блокнот и кисточку найдёшь возле стойки бармена, в принципе всё, также очень важный момент касательно чаевых, в конце смены мы делим их на всех, остальные мелочи поймёшь в рабочем процессе.
- Спасибо за мудрость, Семпаи - поклонившись парням я вернулся обратно в здание и направился за блокнотом и писчими принадлежностями.
Смена начинается через 10 минут(спасибо часам на стене). Бар находился в общем зале где находились столики, за которыми пока было пусто.
Пока было время уточнить захотелось у бармена что из напитков лучше всего предложить.
- Здравствуйте, я Широ Оризава, новенький, сегодня моя первая смена официантом, что мне лучше всего советовать из напитков? - пошёл на прямую я.
- Привет, Широ-кун, меня зовут Сато Кирсомару, из напитков ты всегда можешь предложить морс, он подходит для всех. Из алкогольных напитков предложить можно только саке, также я могу смешивать напитки по желаниям гостя, но эта услуга стоит денег - с некоторой ленцой ответил мне бармен протирая какую-то тару.
- Не густо у вас тут с выбором - немного посетовал я.
- У нас как везде, эксклюзивного продукта нет - С долей сожаления в голосе ответили мне.
- Благодарю за ответ, Кирсомару-сан, я пойду, ведь скоро смена начинается - формально поблагодарил и попрощался.
- Иди-иди, Широ-кун, удачной смены - также формально ответили мне.
Не прошло и минуты как в помещение зашли увиденные мной официанты.
Они отошли к дальней стенке ближе ко входу в кухню и завязали там разговор, решив подойти к ним, ведь надо было хоть как-то адаптироваться в коллективе.
Обсуждали они перспективы на сегодняшний день, он обещал быть не напряжённым, никаких важных события в графике не было.
Затронули тему что сегодня лучше всего предлагать мясные блюда, так как в морозилке явный избыток мясных продуктов.
Сделав выводы, решил что разговор был мне определённо полезен, может даже зачтётся где-то как-то.
В 14:00 двери зала были открыты и приглашали всех желающих отобедать.
Мне выпала, если так можно сказать, пара из мужчины и женщины лет 35, подойдя к ним поинтересовался какие конкретно блюда они хотят видеть на своё столе.
Мне назвали два явно мясных блюда, два салата и салат с рыбой, уточнив что они хотят из напитков, записав кувшин морса отправился к кухне.
Кухня встретила меня суетящейся обстановкой, проорав номер столика и положив в специальную подставку листик с заказом отправился к бармену, где взяв морс подошёл к моему столу, пообещав что заказ будет сделан в скором времени отправился на кухню ждать заказ. Сначала сделали 2 овощных салата, а потом салат с рыбой, и только тогда были готовы мясные блюда. Поочерёдно всё это относя, я интересовался нужно ли повторить напитки, таки нужно, за 30 минут я принёс ещё 2 кувшина морса.
Мониторя состояние своего первого стола, я занимался параллельно другими заказами, так как прилив людей был приличным, а мест в зале хватало(аж 80 столов, 20 по 6 мест, 40 по 4 места, 20 по 2 места.
Свой первый чек я выносил без праздного выражения на лице, а с небольшой, располагающей(как мне кажется) улыбкой.
Заказ был на 500 Рё. Внимательно пересчитав сумму и проверив что всё сходится, а также что радостно, 50 Рё дали за обслуживание, что довольно хорошо, но омрачает это только один момент. Необходимость делёжки с другим персоналом на смене. Так и продолжил я ходить между столами и кухней, благо попались исключительно жильцы живущие тут не первый день и знающие что они хотят.
Так в конце дня у меня на руках было обслужено более 20 столов(как я вымотался) и 2000 Рё чаевых.
После окончания смены, парни и я собрались на курилке и обсуждали рабочий день, а также постояльцев чем-то приятно или неприятно удивившим их.
Улучив момент, я вклинился в разговор.
- Семпаи, а как будет происходить делёж средств? - с некоторым стеснением задал вопрос я.
- Широ-кун, сегодня в бухгалтерии подсчитают чеки и скажут на сколько они наели, дальше идёт счёт чаевых, так от общей суммы наеденного 10% должно равняться чаевым, дальше если сумма равна, то делят на количество официантов отработавшим смену и выдают в конце рабочего дня, сейчас пойдём к Америко-саме - с явным уважением в голосе закончил ответ на мой вопрос.
Так и есть, потушив сигареты(Ну а я рядом воздухом дышал) мы пошли в бухгалтерию Америко-саме, местному казначею как я понял. Постучав в дверь и дождавшись приглашения внутрь, мы стали в пяти метрах от стола, за которой сидела очень крупная женщина лет 50, с крайне тяжёлым взглядом, под ним становилось неуютно, мне даже стало немного не по себе.
- Америко-сама, мы закончили смену, пришли рассчитать средства - согнувшись в поклоне, проговорил блондин(Я так и не узнал их имена, упс), а за ним поклон повторили остальные.
- Кен-тян, ну что ты сразу так официально к своей тётушке, ладно, давайте сюда, сверю - с добротой в голосе проговорила эта Женщина, ни на миг не изменив взгляд.
Передав ей все наши собранные чаевые, они их внимательно пересчитала, и сверилась со сводкой с кухни и вынесла вердикт:
- Добро, выходит сумма 7 тысяч Рё, на каждого получается 1750 - закончив подсчёты и уперев в нас свой взгляд произнесла она.
- Благодарим, Америко-сама за ваш труд - снова согнув поясницу ответил блондин, после того как взял несколько бумажек которые подписала местная главбухша.
- Идите, охламоны - махнув нам рукой на выход она показательно занялась своими делами.
Выйдя из кабинета, мы молчали и пока не зашли в другой кабинет, где проверили наши записки, там нам и выдали деньги.
Уже окончательно покончив с бухгалтерией, уже в раздевалке снова начали разговор. Так я узнал что деньги средние по местным меркам, могло быть и лучше но и график загруженней.
Уже уходя домой, решил найти Бина и расспросить что за работа меня ждёт завтра. Ведь сегодня такой хлебный день, деньги заработал да ещё и крупную для меня сумму, превышающая мой нынешний бюджет больше чем в два раза. Меня осчастливили новостью, что работа официантом для меня будет редкостью, а завтра я заменяю второго уборщика и меня ожидает чистка параш... Также уточнил сколько стоит моя рабочая форма. Мне напомнили что 5000 Рё мне нужно будет выплатить. Я не обрадовался. Сделав первую выплату. Теперь осталось 4500 Рё.
Неспешно идя по ночной Конохе, я проникался атмосферой инородности. Если не думать и смотреть так сказать в себя, а не наружу, то ничего не изменилось. А стоит обратить внимание на мелкие детали, другое звёздное небо, прыгающие по крышам шиноби. Именно с таких мелочей складывается картина мира. Не моя она, но может и привыкну, когда-нибудь....
Статус
Имя: Широ Оризава
Возраст: 6 лет 11 месяцев 2 недели и 3 дня
Сила: Сильный малый
Особенности: Перерожденный, Чакра система и очаг чакры.