***
Решение вышло изящным: стоило ли искать и выращивать эту бактерию на специальных бульонах, если она поражала нехитрые крестьянские продукты? Бартоломео вырастил её на кукурузной каше. Каша оставалась кроваво-красной недолго, бактерия увядала и теряла свой цвет в течение нескольких дней. И вот причина народных волнений и виновница сожжений на площади лежала перед ним на блюдечке. Он не собирался упускать шанс: собрал все данные в статью и отправил в журнал и высшим чинам церкви. Серафино Серрати лежал на кушетке в доме Бартоломео и читал статью о феномене кровавого хлеба, причиной которого все эти века, оказывается, была Серрация.Часть 1
4 декабря 2022 г., 18:40
«Крестьяне выходят на улицы. Кровоточащие иконы – это ещё куда ни шло, но у каждого второго мужика в доме истекает кровью хлеб. «Иисус снова страдает за наши грехи», – говорят одни. «Мы поплатимся за преступления церкви» – говорят другие.
Крестьяне на улицах доставляют церкви массу проблем. События, которые были неоспоримым чудом в XIV веке, требуют разумного объяснения в XVII. Прогресс ушёл далеко вперёд, многое из того, что есть в мире сейчас, людям XIV века казалось бы чудом.
Главным чудом, пожалуй, является комиссия, собранная церковью из врачей и учёных, для расследования инцидента с хлебом. Почему евреи, которые веками протыкали ножами гостию и вызывали в ней кровотечение, не могли и теперь проткнуть обычный хлеб в доме у доброго католика? Неужели сжигание евреев в смоле у столба не смиряет более толпу? То, что церкви понадобилась помощь учёных, а не евреев, для объяснения происходящего, действительно главное религиозное чудо текущего столетия.
Впрочем, нельзя сказать, что все представители церкви вдруг слились в едином порыве и ждут от комиссии доводов рассудка. Не далее, чем вчера, к коллеге по комиссии заходил местный священник и утверждал, что еда кровоточит только в домах у проклятых безбожников. Коллега оказался смышлён, даром, что хирург, и подложил священнику в дом тарелку с заражённой едой. Сегодня утром священник явился опровергнуть своё вчерашнее утверждение.
Во всём остальном хирург, как водится, совершенно не прав! Он почему-то вбил себе в голову, что причина кровотечения хлеба – это гриб. Неужто я не видел грибов! Нужно разыскать способ показать ему, что это самая настоящая бактерия!
Надеюсь, письмо успеет дойти в порт быстрее тебя, мой дорогой Серафино.
P.S. Когда я найду эту чёртову бактерию – она будет носить твоё имя».
Бартоломео усмехнулся: обещать найти эту бактерию первым, а уж тем более назвать её именем Серафино, было опрометчиво. Он задумался, прочитал всё письмо сначала, а затем всё же подписал его и запечатал.
Примечания:
Название микроорганизма – Serratia marcescens. Она реально красная, если попросите, я найду у себя нативные фото.
Marcescens – что-то типа «увядать» с латыни.
Короткая справка:
Бартоломео Бизио опубликовал статью о своей бактерии – серрации, в 1819 году. Тогда открытие приняли благосклонно, но скоро о нём забыли. Потом вспомнили снова, пальма первооткрывательства серрации на время ушла другому учёному из Германии, и бактерия даже была переименована. Позже было установлено, что найденная немецким учёным бактерия и серрация – это один и тот же микроорганизм, и серрации вернули её имя.
И о Бартоломео Биозио, который открыл серрацию, и о Серафино Серрати сохранилось очень мало данных. Бартоломео точно был учёным и сделал потом ещё пару открытий, а вот Серрати – то ли монахом, то ли открывателем парохода, то ли боцманом, и вообще не понятно, жили ли они в одно время или нет (скорее всего, нет). Поэтому текст не является изложением действительных фактов.
Термин «бактерия» придумали через 10 лет после описываемых событий.