Этикет
1 марта 2023 г., 20:29
Никак не вяжутся у Янгмена нормальные отношения с едой: уже который раз он спешно поедает кусочек за кусочком, а супы — вообще не ест ложкой, а пьёт из тарелки, громко хлюпая, всё содержимое на стенках тарелок он вылизывает. Кофе и чая это тоже касалось — Янгмен выпивал их почти залпом, а глотки были такими громкими, что казалось их слышно на третьем этаже их дома. Это выглядело для Гая забавным, ведь сын хорошо ест, но такое невежество продолжаться уже не может.
Свой выходной Гай решил посвятить обучению Янгмена этикету. В обед, когда Беверли накрыла на стол для них, он и решил провести урок.
На обед был виндзорский суп, на второе говядина «Веллингтон» а на десерт — полюбившийся Янгменом рисовый пудинг с клубничным соусом. С аппетитом потерев ладони, он уже собирался взять тарелку чтобы выпить с неё суп, но был остановлен отцом.
— Нет Янгмен, подожди, — юноша растерянно посмотрел на отца, пока Гай ему держал руки, — я хочу, чтобы ты кое-чему научился раз и навсегда.
— Но я голодный, пап, почему мы не можем отложить обучение на потом? — Янгмен захлопал глазами.
— Потом, сынок, не получится. — Гай встал и попросил у Бев принести ему полный набор столовых предметов.
Янгмен сидел скрестив руки, насупившись и приняв вид сердитого птенца. Бев быстро принесла внушительное количество ножей и вилок с ложками на подносе, отец взял этот поднос и поблагодарив её поручил заниматься другими делами по дому, и та ушла.
— Пап, а тебе не кажется, что еды у нас меньше, чем вилок-ложек? — Янгмен рассматривал приборы на подносе, который лежал на столе.
— Нет, мы всё делаем правильно, и ты в этом убедишься, сынок. — Гай взял три вилки, одна из которых выглядела довольно странно: вроде все одинаковые, но у этой, серединный разрез у неё был длиннее. Разложил их по левую часть тарелки с супом, эта странная вилка была посередине, а по бокам от неё лежали одинаковые по виду вилки, но разные по размеру, и все они лежали не по порядку возрастания. Справа от тарелки он положил три ножа и одну ложку. Двое из ножей выглядели одинаково, но тоже отличались по размеру, а третий вообще казался Янгмену «покусанным» с боков. Ложка казалась лишней среди ножей. Спереди от тарелки были положены параллельно ей ещё одна ложка, и вилка с ножом. — Ну вот, всё готово. — он стоял рядом с Янгменом, поглаживая его за плечо. — Знаешь ли ты, мой любимый сын, что такое этикет?
— Это… — Янгмен замешкался. — Ну… Когда мясо держишь вилкой и режешь ножом. — Янгмен поднял голову и взглянул на отца. — Я прав?
— Отдалённо, но прав. — Гай сел за стол. — Сейчас ты будешь есть суп, возьми ложку.
Янгмен думал какую ложку ему выбрать. Он взял верхнюю ложку.
— Неправильно Янгмен. — Гай улыбнулся. — Это — десертная ложка, ею ты будешь есть все десерты, которые тебе дадут. Посмотри на неё внимательно.
— Она похожа на ту, которой я мешаю кофе. Но шире. — сделав выводы, Янгмен взглянул на отца.
— Правильно сынок. Но, как сказал я ранее, эта ложка только для десертов, отложи её на потом, положи на место и возьми ложку, которой ты будешь есть суп.
Янгмен положил ложку на место аккуратно, так, как положил её изначально папа. И взял ложку, которая мирно покоилась среди ножей.
— Это ложка для супа?
— Да, дорогой. А теперь, не торопясь, мы с тобой будем есть суп. Ты вообще замечал, как я это делаю?
— Да папа, ты сначала берёшь ложкой бульон, а потом ты берёшь овощи и мясо.
— А теперь, повторяй это за мной, малыш. Приятного аппетита Янгмен. И не ставь локти на стол, на нём нужны только твои кисти.
— И тебе приятного аппетита, папа. Хорошо!
Закончив с супом, Янгмен внимательно наблюдал за папой. Тот положил ложку в пустую тарелку. Так же поступил и Янгмен.
— Теперь отложим тарелку в сторону и приступим ко второму блюду. Возьми нож в правую руку, а вилку в левую.
Янгмен поставил перед собой тарелку с веллингтоном, и здесь он растерялся: столько ножей и вилок! Он водил руками в поисках «правильных приборов», но рука отца взяла его левую кисть и направила к нужной вилке, которая лежала к тарелке первой по счёту, а потом — он взяв правую руку сына, направил её к нужному ножу, который лежал так же первым по счёту к тарелке. Юноша внимательно осмотрел приборы и то место, где они лежали.
— Тут-то я наверное сам разберусь, здесь надо резать мясо и придерживать его вилкой, верно?
— Верно малыш. Только не торопись.
Он аккуратно и не торопясь, повторяя за папой, нарезал по кусочку веллингтона и вилкой подносил ко рту. Гай мельком поглядывал за сыном и внутренне ликовал — очень способный у него Янни!
С выбором ложки для десерта Янгмен не прогадал. Но съел его не торопясь, медленно облизывая губы от клубничного соуса. Гай не мог забыть тот момент, когда его мальчик несколько дней назад, утром, невинно и невесомо поцеловал в губы, но это не сильно было похоже на поцелуй, а скорее на то, что он как будто «случайно» задел его губы своими. Но Гай до сих пор чувствует это прикосновение губ, а сейчас, смотря на то, как сын избавляется от соуса, он хочет сам прижаться губами к его сладкому рту, но очень уж не хочется пугать Янгмена этим порывом.