Глава 2: Испытание и успех
27 марта 2023 г., 20:20
- Итак, что-нибудь знаешь о работе официанта? - загадочно спросила девушка, бегая голубыми глазами, по хорошо сидящей униформе на собеседнике. Все таки он был хорош. Даже очень.
- Ну, как сказать, - замешкался Арсений, вспоминая все дела, что делал раньше и все работы, что выполнял в прошлом, - однажды мне удавалось подрабатывать ранее, но та кафешка закрылась по непонятным мне причинам. Да и зарплата там была ничтожна, даже если как подработка. Еле ушёл оттуда, а персонал ужасный, как и кафе. Такие злые люди, что я боялся что-то не так сделать или сказать. И было это двенадцать назад, может больше, ещё в подростковом возрасте. Психи какие-то попались просто, - его лицо помрачнело, яркая и весёлая улыбка исчезла на долю секунды, но вновь прояснилась.
Заметив перепад, будто его что-то задело, девушка все равно решила не вмешиваться в прошлое, тем более дел по горло.
- Сегодня попробуешь. Время такое выбрали специально. Сейчас не так много людей, как днём, и обстановка спокойная, чтоб ты точно справился и не переживал. Завтра главный тебя уже точно затвердит на работу, если будет все в порядке сейчас. Так, смотри. Там, - она показала столик в углу, - сидит наш постоянный клиент, - Оксана запнулась на секунду и посмотрела на свои белые кроссовки. Все шнурки завязаны – хорошо, - и он, как сказал, хочет чтобы ты его обслужил первым.
- Хорошо. Я постараюсь, - Кивнул Попов.
Беря блокнот и ручку, Смирнова послала ему добрый взгляд и отправилась по своим обязанностям - обслуживать новых посетителей.
Сидящий мужчина в углу, был милым на первый взгляд. Внешность не впечатляла и не заставляла упасть в обморок от красоты, но в этом его прекрасность. Он поправил свою кепку, затем сняв её вовсе, и наблюдал за тем, как жертва приближается к столику, вспомнив о меню, которое нужно вручить первым, перед этим спросив. Этот тип был загадочным, но, опираясь на то, что этот человек такой же как и все остальные посетители, Арсений уверенно направился к нему.
- Добрый вечер! Я Арсений. Сегодня я буду Вас обслуживать. Если позволите, я Вам предоставлю меню, - сделал все как возможно вежливее официант.
- Давай. Спасибо, - произнёс посетитель, - итак, что можешь предложить?
- Я первый день работаю, - начал оправдываться парень, не понимая с чего к нему обращаются на "ты".
- Я знаю, знаю, - успокоил его клиент, - я здесь почти каждый день. Меня зовут Стас. Будем знакомы, - и он протянул руку в знаке приветствия.
Арсений не уверенно, но все же ответил недолгим рукопожатием.
- Пожалуйста ознакомьтесь, - брюнет протянул тому меню, - мне подождать или Вы меня позовёте?
- Постой. Я бы хотел салат с оливками, а нет с лососем, только все равно с оливками, но добавьте брынзу, только без майонеза заправка, а со сметаной, а ещё холодный мохито с ломтиком лимона на отдельной тарелке, из горячего предпочту макароны с томатным соусом и базиликом, только пожалуйста без перца. Ненавижу его. На десерт кусочек клубничного тортика с синим и фиолетовым кремом между коржей и конечно с вишенкой на торте, - произнёс невероятно быстро Стас, ухмыляясь.
"с вишенкой на торте" , - последнее осталось в памяти Попова и соответственно он решил задать вопрос:
- Можете повторить?
- Я уже и сам не помню. Это твоё первое испытание. Думаю, ты справишься, - подмигнул Стас и с непринуждённым видом сложил руки на груди и оперся всей спиной на спинку стула, - я всегда это заказываю.
- Какой кошмар... - Прошептал под нос голубоглазый, идя на кухню, даже не слыша шума голосов вокруг.
Первое что увидели властелины кухни, так это расстроенное лицо официанта, то как его брови опустились, а блеск в глазах исчез, заместившись лёгкой нервозностью. Вид у него бы, будто он не заказ принял, а ему сделали выговор на пожизненное в тюрьме.
- Что случилось? - Первый, как самый главный, вежливо спросил Антон, непринуждённо занимаясь своим делом.
- Да, ничего такого, - задумался официант, - постоянному клиенту за столиком в углу все как обычно.
Выкрутился из ситуации все же.
- Салат с оливками, лососем и брынзой, заправка на основе сметаны. Мохито с долькой лимона. Обязательно на отдельной тарелке. Макароны по-итальянски без перца. Десерт... - попытался вспомнить зеленоглазый, что там Поз?
- Клубничный торт с синим и фиолетовым сливочным кремом и проспиртованная вишня на верху, - ответил кондитер.
- Ребята, вы – золото, - воскликнул на радостях официант и тут же скрылся за весело телепающимися дверьми на минут десять, но после вернулся с улыбкой на лице держа маленький блокнотный листик. У него получилось принять второй заказ у другого посетителя совсем без проблем. Третий и четвёртый заказ были приняты быстро.
Арсений метался между маленьким столиками, как юла или колибри, так же грациозно и обдуманно, принимая заказы и вручая меню. Оксана и подумать не могла, что на минут пятнадцать у нее будет перерыв, что новичок превзойдет сегодня ее вечером, что все будет настолько гладко и замечательно, что было непредсказуемо вовсе.
Заказ Стаса был отнесен между четвёртым и пятым походом на кухню.
"Ты молодец! Справился. Удивил ты меня в общем", - крутилось несколько раз в мыслях слова постоянного посетителя. Он все смог. У него все получилось. Замечательный вечер, но это всего лишь первый день работы и абсолютно не известно как пройдут следующие.
Примечания:
Короче, если чем-то нравится, то вперёд в отзывы. Пусть главы пока небольшие, но лучше чаще публиковать, чем бесконечно тянуть.