Пой же вместе со мной!

- Ваня, давай обратимся к элементарной логике. Из чего состоит шашлык?- я шаркнула ногой в сторону, чтобы принять более академическую позу, что при синем мятом парео на купальнике, мокро-растрепанных волосах и разношенных сандалиях было, несомненно, важно.- Из мяса и из добавок. Добавки включают в себя лаваш, маринованный лук, кетчуп. Так? - Ну да...- протянул мой попутчик-сосед, признавая неоспоримые залежи моей логики. - А это значит что? Что ты сейчас кладешь пакет печенья на место и мы идем за кетчупом!- с торжеством интеллекта провозгласила я. Ваня грустно вздохнул. Ему не нравилось, когда в его мир влезали логика и здравый смысл. В магазине мы разделились. Так как врожденным умением жарить шашлык обладал староста, то именно ему было поручено найти мясо. А мы, чтобы не оставаться в стороне, решили купить все гастрономически дополняющие ужин пункты. Найден был маринованный лук, пойман на месте обитания лаваш. Но вот по пути к кетчупу нас коварно поджидал отдел конфет. И если я, отважная актриса пустой сцены и ночных фонарей, выдержала это искушение, то Россия не смог. И искусился развесным печеньем по скидке. Но я, как непревзойденный обладатель зачета по дисциплине "Психология", смогла его разыскусить обратно. - Эх,- вздохнул Ваня, кладя печенья на полку. В пляжной сумке одобрительно завозился кот, провезенный контрабандой, потому что оставить его было не с кем. Я довольно топнула сандалькой и указала рукой вперед, к морозильным камерам и кетчупу. Остался последний пункт в нашем трехпунктовом списке. Староста уже наверняка справился и ждал нас на кассе. - Как думаешь, какой взять?- Ваня очень заинтересовался двумя видами кетчупов - кетчупом томатным и кетчупом шашлычным. - Хмм...- вся та же логика подсказывала, что шашлычный кетчуп к шашлыку будет в самый раз. Все-таки, однокоренные названия, как-никак. Но за логику пришлось бы платить - разница в цене составляла примерно полтора пирожка в местной столовой. - Фррммрр,- это подал голос кот в сумке, снова завозившись. То ли призывал решить поскорее, то ли просто сетовал на то, что там тесно, темно и неуютно. - Я знаю!- вдруг осветила Ваню гениальная идея.- Мы прочитаем состав, найдем в чем разница, и тогда сделаем из одного - другой! - А это логично,- не смогла поспорить я.- Но может тогда... Сами сделаем кетчуп? Россия посмотрел на меня так, будто я - пришедший в столицу Ломоносов. В его глазах буквально читался немой вопрос о том, как он раньше не замечал такого гениального человека рядом с собой. В сумке снова завозился кот. Из отдела морозильных камер мы быстро добежали до овощных рядов. Взмахнув парео, я набросала в пакет помидоров средней сочности и размерности, а Ваня летящим орлом прихватил с желтой пластиковой стойки какие-то приправы. И мы, с котом и продуктами, наконец-то подошли к кассе. Было там немноголюдно. Какие-то местные жители покупали себе алкогольные напитки, неместные - ужин. С другой, пограничной стороны на нас уже намекающе смотрел староста, подмигивая мне прыщами и бровями спрашивая почему мы так задержались. Я попыталась в ответ взмахнуть ему волосами, но запуталась в них. И пока я выпутывалась из своего волосяного покрова, Ваня уже все оплатил, сложил в корзинку и даже за локоть вытащил меня в пограничное пространство, к старосте и мясу. - Что-то случилось?- тактично поинтересовался наш гуру в сфере кулинарии шашлыка. Я, наконец выпутавшись из волос, серьезно кивнула. - Мы столкнулись с нерешаемыми вопросами на нашем пути!..- вот тут пауза, как в пьесах, чтобы нагнать напряжения.- И решили их! - Прекрасно,- как-то не очень восхищенно отреагировал староста.- Купили все нужное? - Конечно,- возмущенно засопел Иван, который любил, когда его хвалили за решение нерешаемых вопросов, им же и созданных. Но нет, наш светоч знаний был суров и не разбрасывался похвалами, а поэтому мы с пакетами гордо пошли домой. Дома было людно и весело. Желтые фонари освещали небольшой домик и беседку, увитую виноградом, вокруг витали мотыльки, стрекотали сверчки в кустах. Таинственным полумраком освещался стол в беседке и мангал на свободном дворовом пространстве. Над крыльцом горела яркая лампа. - Вот они!- мама старосты сбежала с лестницы, будто балерина, и стиснула в объятиях меня, половину Вани и сумку с котом.- Мы уж думали, вы потерялись! - Мы не потеряемся,- пробурчала смущенная половина Вани в объятиях. Кот захрипел что-то о воздухе и согласии на капитуляцию. Я решила, что нужно разрулить ситуацию. - Нет, все хорошо!- бравурно заявила я, юлой выскальзывая из рук заботливой женщины.- Мы решили, что сделаем шашлык! - Кто сказал шашлык?!- из дома, грозный, как налоги, выглянул дядя старосты. Этот полный южных кровей мужчина ни за что не был согласен уступить право на изготовление шашлыка.- Я все сделаю! - Вообще-то, я хотел...- начал умным голосом говорить староста, поправляя очки, но у него суровой рукой отобрали пакет с мясом и направили в сторону мангала. Видимо, непревзойденного эксперта не оценили по достоинству и заставили быть помощником. Но важен был результат, поэтому староста, кажется, не обиделся. Поярче загорелись фонари в беседке, жарким пламенем вспыхнул костер. Запахло дымом, в воздух взметнулись крупицы серого пепла, теряясь среди робких южных звездочек на черно-синем небе. Староста и его дядя колдовали с шашлыком, а мы с Ваней и котом решили творить вспомогательные элементы. - Мрмяя...- с сомнением протянул кот, глядя на разложенные в ряд помидоры. Они были, несомненно, красивы и элегантны. И таким составом могли бы танцевать Лебединое озеро, если б захотели. Но нам надо было приготовить из них кетчуп. - Итак. Кто знает, как это делается?- я начала с глобальных вопросов. Ваня почесал в затылке. - Наверное, их надо раздавить,- предположение основывалось на консистенции кетчупа, как такового, и звучало умно. Но у меня не было помидородавилки, поэтому сначала было решено просто разрезать эти прекрасные овощи. Или фрукты. Я уже забыла, кто они. Нож изящно разрезал бледно-красную плоть, а зеленоватый сок вместе с желтыми семечками вытекал на деревянную доску. Я старалась резать аккуратно, точно и буквально по-медицински красиво, потому что кетчуп может все-таки не получиться, и мы съедим помидоры просто так. Ваня, в противовес, был жесток. Он рубал ножом, как самурай, разрезая все с остервенелостью берсерка. Даже стол подрагивал, а помидоры в ужасе старались укатиться от него. Но тут на них нападал кот и загонял обратно, словно отару овец. - Думаю, хватит,- прервала я уничтожение томатного рода.- Теперь нам надо раздавить их. Думаю, можно взять такую штуку, которой давят... - БДАМ!!!- ладонь Вани ударилась об стол с такой силой, что столешница подпрыгнула. Кот, совершив невероятный кульбит прямо в воздухе, отлетел на скамью. Помидоры бросились врассыпную. Я чуть не ткнула себя ножом в руку. Староста и его дядя за мангалом заинтересовались произошедшим. - Ваня, я имела ввиду...- поспешно начала лепетать я, стараясь лихорадочно вспомнить название столового прибора, которым обычно мнут картошку на картофельное пюре. - БДАМ!!!- второй удар был не таким громким, но таким же эффективным. Кот окончательно убедился в нашей неадекватности и ускакал в темноту кустов. Брызнувшая во все стороны плоть помидоров осела на столе. Я решила отбросить нож. Староста оторвался от мангала и подошел к нам. - Все в порядке?- учтиво спросил он, глядя на валяющийся на скамье нож, столешницу в томатную крапинку, Ваню в помидорах и меня в шоке. - Мы делаем кетчуп!- заявил наш раздавитель помидоров, выглядящий так, будто убил пару-тройку чаек. Но его горящие кулинарной страстью глаза должны были все затмить. - Понятно,- ничего не понял староста, поворачиваясь на меня.- Постарайтесь, чтобы в нем не было опилок от стола. - Конечно,- кивнула я с полной неуверенностью в данном факте. Потому что стол тут явно был не крепкий. - БДАМ!!! Измолоченные в пасту помидоры, посыпанные солью, перцем и приправой для макарон, которую Ваня захватил в магазине, были гордо вылиты и соскоблены в мисочку, и представлены на суд людям, не участвующим в создании шашлыка. То есть маме и тете старосты. - Ну как?- заискивающе спросила я, после торжественного окунания хлеба в наш кетчуп и не менее торжественного укуса. - Мм!..- попыталась похвалить нас мама, не разжимая челюстей. Лицо ее было добрым, но вот сжатые бледные губы были непонятным для меня вербальным знаком. - Мм-мм!..- тетя наоборот, кажется, была недовольна. Она нахмурила брови, насупилась и в задумчивости откусила еще кусок хлеба. Мнения экспертов разделились. А дополнительного судьи, который мог бы решить эту проблему, не было. Потому что кот, судя по звукам, в кустах нашел себе психотерапевта и активно обсуждал с ним наши веселые приключения и их влияние на его психику. - А вот и шашлык!- дядя старосты, вооруженный шампурами как Росомаха, подоспел к нашему судейскому и обеденному, по совмещению, столу. Тут уже были расставлены тарелки, лежал лаваш и даже лук. Вот только с кетчупом все еще были проблемы. - Ура!- обрадовался Ваня, забывая про наше судейство, потому что шашлык намного важнее. Но меня так просто не отвлечешь. Поэтому я уверенно повернулась к еще одному и последнему взрослому человеку на ближайшие пять метров округи. - Попробуйте, пожалуйста!- я протянула плошку с нашим соусом дяде старосты. Он, критично глянув на меня, брутально сорвал горячий кусок мяса с шампура, брутально обмакнул его в наше произведение искусства и брутально съел. Целиком. Вот настолько он был брутален. Недостаточно брутальный Ваня ревниво засопел. Суд длился недолго. Прожевав мясо и мощно его проглотив, творец шашлыка покачал головой. - Мясо хорошо вышло...- он ненадолго задумался.- А вот соус нет. - Ну во-о-о-т...- огорченно опустила я лохмато-пушистую голову, потому что, хоть чутье и подсказывало, что рецепт не совсем верен, надежда умирала последней. - Не огорчайся,- староста умно поправил очки.- В холодильнике все равно была пачка кетчупа... Так что, можешь взять ее. - Ну во-о-от!