Вкусный ужин.
28 сентября 2015 г., 20:40
- Так. Для утки в яблоках нам нужно... Собственно, утка и яблоки! Поволжье, вы принесли яблоки?
- Да...- раздалось неуверенно из коридора. Отряд, посланный за яблоками, вернулся только что и сейчас разувался, однако, не спеша проходить на кухню. Отец, заведующий изготовлением столь логичного блюда, как утка с яблоками, выглянул в коридор. Интуиция ему подсказала, что что-то не так.
- Так. Я сколько яблок просил?- грозно поинтересовался он, упирая руки в боки. Вид у него был воинственный, и если бы не милый фартучек с мишкой, то от него бы шарахались. А так просто впадали в ступор.
- Десять штук,- подал голос Пензенский, ответственный за подсчет и запоминание цифры, чтобы остальным не напрягать головы.
- Десять штук. Вы зачем притащили пятнадцать килограмм?!- поинтересовался он, кивая на мешок, который детки попытались за собой спрятать. Но получилось плохо, мешок был большой и толстый, как у Деда Мороза. Только с яблоками.
- Ну-у... Про запас!- улыбнулась Мордовия виноватой улыбкой. Все тоже сделали очень раскаивающиеся лица, как бы пытаясь выразить сочувствие по поводу пятнадцати килограмм. Ведь могли принести двенадцать. Но сорвались.
- И куда мы их денем?- задал отец не очень логичный вопрос, подразумевающий у яблок множество функций. Дети знали только три - есть, кидать и вырезать мордочки, как на тыквах.
- Съедим, конечно! Или скормим кому-нибудь!- сообщила Татарстан столь понятную вещь, как уничтожение пятнадцати килограмм яблок. Отец махнул на них рукой и сказал дать ему десять штук, а остальные килограммы пусть исчезают сами по себе.
Матушка Природа в этом году расщедрилась на яблоки. Они выросли большими, красивыми, стремящимися к размеру арбуза и четко следующие правилу "хорошего яблока должно быть много". Поэтому все они были размером примерно с два кулака. И после пятого яблока есть их не хотелось.
Утка, второй логически необходимый ингредиент для утки в яблоках, добывался. За ним пошли великие охотники на медведей, оленей и лосей. То есть сибиряки. И хоть утки не совсем входили в их юрисдикцию, они сказали, что разберутся. Одинокая уточка, не улетевшая на юг с друзьями, плавала в их небольшом пруду.
Отец на кухне суетился и не знал, куда себя деть. Сначала все было хорошо, а младший в семействе завязал ему шарф на затылке трогательно гигантским бантом. Проблемы возникли тогда, когда прогреваться стала духовка, а вместе с ней и воздух. И Иван почувствовал, что ему немного наплевать на морально-этические нормы неношения шарфа в обществе, потому что в нем он может задохнуться. Но принять окончательное решение по сниманию шарфа он не смог, потому что принесли яблоки. Аккуратные, одинаковые, все равны, как на подбор, с ними Башкортостан пришел. Из коридора слышалось сочное и довольное чавканье - мужское население активно привлекалось к поеданию яблок.
- Вот! Утка!- в окно кухни, явно с помощью пинка, а может даже и двойного пинка, залетел Магаданский. В руках он держал бедную птицу, явно потерявшую сознание от того, что ее поймали странные дети. Магаданский залетел крайне удачно, даже не уронив стол, только сбив на пол горшок с цветком. Правда, наученный горьким опытом, Россия давно заменил все керамические горшки на пластиковые. Поэтому горшок выжил. А вот фиалка могла умереть.
- Молодцы,- решил он все же похвалить детей, потому что утку они нашли, а момент доставки в правилах никак не оглашался. Поэтому это ничего, что его закинули в окно. Главное, что не через крышу.
- Все, теперь у нас есть утка, яблоки... Остался чеснок и приправы. Дагестан! Верни чеснок, хватит играть в вампиров!- зычным голосом прокричал отец. Магаданский осторожно зарыл фиалку в землю, землю пересыпал в горшок, горшок поставил на подоконник, а сам свалил в окно.
В гостиной играли в игру "Храбрый и умный Охотник за Вампирами Дагестан и его Хитрые, но Медленные противники Ингушетия, Осетия и Ставропольский край". Собственно, охотник бегал с кинжалом и связкой чеснока, то и дело останавливаясь, чтобы перевести дыхание, а вампиры в длинных плащах, они же простыни, пытались от него скрыться или укусить. Помощники с фонариками имитировали солнечный свет, при попадании на который вампир должен был немедленно и трагично умереть. Пока умер только вампир Кабардино-Балкария, споткнувшись об диван и попав на свет.
- Ну па-а-ап, я их почти убил!- протянул Дагестан, уставший бегать и ржать. Вампиры тоже притаились, за шкафом, где их не доставал фонарик.
- Отдай чеснок и возьми лук, если им так принципиален твой запах изо рта!- в голосе отца появился намек на то, что если ему не отдадут чеснок, то смелым охотником за всеми видами нечисти станет он, и тогда не поздоровится и Дагестану. Парень подумал, почесал щетину и решил отбиваться от вампиром просто кинжалом. Все равно дохнут они от света.
И единственным пунктом в списке готовки остались специи. Они хранились на кухне и для игры были бесполезны. Ну максимум кому-нибудь в чай перец насыпать. И то практика показала, что потом можно больно получить по разным частям тела.
Готовка закипела, а на кухню старались лишний раз не залезать. Конечно, были смельчаки, чья кровь и желудок бурлили, требуя колбасы, но меткий и ласковый пинок выкидывал их обратно. Отец умел бить так, что вроде не больно, а с ног сносит быстро.
Но в какой-то момент дерзким и хитрым разведчиком с кухни была украдена утка. Никто не знал, зачем она Сахалину, но все знали, что она нужна папе. И что папа точно поймет, что дохлая, выпотрошенная и ощипанная утка не могли улететь в открытое окно, навстречу вечернему ветерку.
- Сахалин, положи труп на место,- громким шепотом попросил его Камчатка, не приветствующий игры детей с трупами. Тем более с трупами уток. Животное наверняка хотело более достойной смерти.
- Но он скользкий и холодный!- возразило дитя, привыкшее странно относится ко всему и особо не заморачиваться насчет смерти и прочих неприятных вещей, которые в доме Брагинского часто принимали странную форму.
- Верни его папе, иначе нам будет нечем ужинать, и Пензенский нас сожрет,- очень убедительно закивал головой Тамбовский, а потом получил книгой метко по затылку. Было больно, поэтому парень ушел разбираться, почему в него кидают толстым словарем, а не тонким сборником стихов. Начались веселые скачки по дивану с вызыванием на дуэль на подушках. Сахалин, пристыженный взрослыми, пошел отдавать родителю труп утки.
Потом стало внезапно некуда девать десять килограммов яблок. Все съели немного, а потом почувствовали, что десять кило это достаточно много. Даже для них. Поэтому надо было куда-то срочно деть эти яблоки.
Марий Эл предложила испечь самую гигантскую в мире шарлотку. Но на нее яблок не хватало. А готовить не самую гигантскую девушка отказывалась, мотивируя это тем, что либо все, либо ничего. Либо они готовят что-то другое.
Новгородский предложил штрудель. Но никто не знал, как его готовить. Точнее, был один член семьи, живущий отдельно, который точно знал, но ему звонить не стали. Во-первых, он шумный, во-вторых, помогать не станет, а, в-третьих, он шумный. Дети, конечно, любили шум, но только тот, который они издавали сами.
Был так же вариант яблочного шнапса, но секрет его изготовления был столь сложен и загадочен, что от алкоголя решили отказаться. Да и отец бы не одобрил.
Собственно, за то время, пока все придумывали, куда деть десять кило яблок, яблоки кончились. И это было очень внезапно, потому что Мордовия, запустившая свою великолепную ручку, дабы взять еще одно яблочко, чуть не упала со стула, нащупав вместо большого мешка только воздух.
- Ой,- охарактеризовала она всю ситуацию с яблоками. Но все решили, что это только к лучшему, потому что теперь не придется думать над тем, что делать с этими килограммами.
Тем временем труп утки медленно жарился в духовке, а отец пришел, чтобы накрыть на стол. Дети стали радостно ему помогать, перетягивать скатерть, подкидывать и ловить тарелки. В общем, в доме царил привычный кавардак и шум, а Россия в фартуке с мишкой и большим бантом из шарфа за спиной казался слишком милым для данной ситуации. Возможно, поэтому он и покраснел. А может из-за того, что на кухне было жарко.
Но вот время прошло, а духовка весело дзынькнула, намекая, что сочащаяся соком и горячая утка готова. Дети расселись за столом, временно убирая все вещи и нетерпеливо барабаня пальцами, постукивая себя по коленям или болтая. Ужин, как всегда, протекал в мирной и спокойной обстановке драки за утку, потому что кто успел, тот и съел. А кто не успел, тот ест салат.