Абсолютная защита Хатаке Какаши.

      Душ принял меня в свои объятия. Вода стекала по мне, смывая всё, что накопилось за день и ранее. Я была благодарна воде. Очищение моих мыслей лучше всего происходило именно под струями воды. Прошедшее уходило безвозвратно, теряя власть надо мной. Будущее больше не пугало. Настоящее крепко держало меня в своих сильных и ласковых руках. Жизнь предоставляла мне новые вкусы и ароматы, цвета и полутона. Эйфория первых дней прошла. Я оставалась собой, вернее становилась. Меня такой делал опыт лет, переживаний, событий, выдержанных трудностей и решённых задач. Каждый день был раньше задачей – продержаться, выжить да вечера, потом наступала ночь – опять задача, цель. Я сохраняла себя, ждала времени, когда я смогу включиться в жизнь в своём собственном мире, который сейчас начинал потихоньку проявляться, сгущаясь вокруг меня.       Новый «мир меня» наполнился другими обстоятельствами, людьми, задачами, целями и эмоциями. Это был ответ на мои мысли, мечты сбывались, чудеса происходили, сказки приобретали видимость и ощутимость. И каждый день это прогрессировало, вслед моим новым мыслям. Уверенность внутренняя и сила моего напарника защищала меня. Я была его «защитой», а он был – моей, только от разного, но это не меняло сути. Я знала, что он поддержит, защитит, поможет, подскажет, подхватит… Наши чувства стали удивительным образом влиять на нас обоих, мы передавали эмоции друг другу, как эстафетную палочку, сохраняя каждый сам себя, свою цельность и неповторимость, в восприятии и откликах души на всё вокруг нас творящееся. Предстояло так прожить …неизвестно сколько, но потрясающе.       Выйдя из душа обновлённой и преисполненной любви ко всему вокруг, я незамедлительно поспешила… Куда? На кухню, конечно, приступать к «ворожбе» со сковородкой, ножиком и всем, что положено будет в результат моих творческих поисков на поприще приготовления «приворотной еды». Шутки шутками, но человек состоит из того, что ест, поэтому, вот и думайте сами. Покормить кого-либо – для меня всегда было пределом участия. Так уж сложилось, что я так выражала своё отношение к людям и никогда не повторялась, готовя одно и то же блюдо для разных людей, оно было «подобрано» именно для конкретного человека, а если я не знала для кого это, я полагалась на интуицию и не боялась экспериментов.       Вот они мои пакетики, вот мясо, овощи, зелень и приправы. Всё достав и распаковав, я отложила мясо ненадолго в сторону и, для начала, выключив все мысли о реальности, перенюхала все приправы, выбрав те из них, которые непостижимым образом связались в моём ощущении с тем, кто завтра это попробует. Отложила тимьян, базилик, три сорта перцев, включая душистый шариками, лавровый листик – штучки три, совсем чуть-чуть, потом последовали имбирь и, конечно же, укроп и петрушка с сельдереем. Остальное - я убрала, потом подумала и оставила ещё и куркуму, решила в процессе решу, нужно или нет, её класть, вот когда уже заканчивать смесь буду.       Как всегда, я взялась сперва за овощи, нарезала три большие луковицы и обжаривала их, начиная представлять конечный вкус и помешивая специальной лопаточкой, часть моей энергии перетекала в то, к чему я прикасалась. Важнейшим условием процесса было особое настроение, приправа – «любовь, концентрированная» и - не отвлекаться на посторонние мысли.       Я, когда готовила, любовалась на то, что было в моих руках, находя вид пищи достойным того, чтобы нарисовать. Отмечала про себя красоту оттенков и сочетаний цветов.       После того, как лук стал чудесного золотистого цвета и начал распространять действительно аппетитный аромат, я переложила его в большущую кастрюлю, которая должна была вмести всё в конечном варианте. Фасоль стручковая, горошек лопаточками, немного кукурузы и сладкий перец были измельчены с присказкой: «А какие вы все славные и весёлые», - и тоже обжарены и отправлены в общий котёл. Теперь наступила очередь баклажанов и кабачков, тоже вместе, тоже - на сковородку. Их нарезание я сопроводила ласковым поглаживанием каждого баклажанчика и кабачка, прежде чем приступить, с ощущением благодарности природе за такие «дары».       Маленькие кубики получались ровненькими, выходя из-под моего ножика, которым я орудовала набитой, за годы практики, рукой. Вот и кубики баклажанов и кабачков потемнели и запахли, напоминая грибы. Но грибы были следующими.       Я их вымыла, каждый - особой щёточкой, промокнула и нарезала тоненькими пластинками, чтобы они давали дух, но были практически не заметны, мне так просто больше нравилось самой, поэтому я так и поступила. Потом – морковь, потом, последняя, - картошка. Кастрюля наполнилась наполовину всем этим обжаренным «благоуханием». Настала пора заняться мясом.       Я всегда выбирала куски странным образом – по цвету. Сегодня мне повезло, кусок телятины был свеж и удобен для нарезания перпендикулярно волокон. Аккуратные длинненькие кусочки я обсыпала немного специями, в частности, использовав перец, и брошены на помытую и раскалённую заранее, сковороду - чтобы сок остался внутри.        Не прекращая следить за мясом, я перемешала все овощи и налила в них немного воды и положила сметаны. Вот сейчас, вот-вот, сейчас мясо уже зарумянится и образуется поджарочка. Готово. Перекладываю - с чувством художника, близкого к созданию шедевра, мясо в овощи. Процесс перемешивания – особо важное действие, нужно чтобы все кусочки остались целенькими, не позволять им «раздавиться» ложкой.       Я мешала всё это и сосредотачивалась на мысли о том, что всё в природе взаимосвязано и       взаимозависимо. Ощущая вдобавок как то, к чему я прикасалась руками, наполняется моим настроением и… наверно именно это и называется «вложить душу». Вот теперь я начала добавлять часть приправ, принюхиваясь к результату. Приправы, попадая к остальному, неуловимо меняли общую картину аромата.       «Только не переборщить» - помнила я свой главный принцип. Всё должно ещё и свой вкус и запах сохранить. Это можно было сравнить с музыкой, исполняемой оркестром. Я выступала в роли дирижёра, расставляя приоритеты и акценты.       Вот и всё. Поставила кастрюлю в духовку, на самый крохотный огонёк и выдохнула. Теперь только последние приправы, которые кладут в самом конце, остались. Ну и мельчайшим образом порезанный чеснок, если его положить раньше – толка от него не будет. Как и от укропа, петрушки и сельдерея.       Я уселась перед духовкой, как перед камином или костром, прямо на пол. Сейчас всё должно было обменяться вкусами, впитать специи, одним словом – «подружиться», а я сидела и, погрузив своё сознание в «благодарственную медитацию», благоговейно присутствовала при этом. Возможно, именно так наблюдал Создатель за возникновением новой галактики, никак не меньше. Вот так я и готовила, каждый раз, никогда не позволяя себе превратить всё это в автоматические движения и рутинную суету. Сейчас я могла уже только расслабиться и ждать. Впрочем, так пропариваться должно было блюдо не меньше двух-трёх часов, поэтому я решила посидеть немного и…это «немного» растянулось на все два часа. Мне просто нечем было другим заняться, важнее ничего не было на этот момент. Остальные вещи я уже сложила, только утром доложу кое-что, например, зубную щётку и расчёску. Так непривычно было собираться в запланированный поход, очень непривычно. Вот и был для меня дополнительный повод для благодарности Вселенной.       Два часа прошли незаметно, я представляла лес, деревья… речку. Вспомнилась наша прогулка, когда я должна была пробежаться. Да, и Паккун тоже вспомнился – я улыбнулась, как улыбаются мыслям о друзьях, представляя новую встречу. Завтра мы снова окажемся вместе, снова лес вокруг, снова чувство молчаливого участия и присутствия. В этот раз я размечталась о рисовании.       Передумав все хорошие мысли, я вынула кастрюлю, приподняла крышку и вдохнула... «О да! То самое». Последние ингредиенты положены. Ещё раз перемешиваю, выключаю огонь и убираю кастрюлю обратно в духовку – пусть стоит там до утра. «Вот и славно», - подумала я, уходя в комнату с чувством выполненного долга и ощутив здоровую усталость. Можно и нужно было ложиться спать, так как предстоял ранний подъём. Да, нужно ведь упаковать получившееся кушанье, на это тоже время нужно, чтобы без спешки и суеты.       Я совсем не волновалась, я знала – всё пройдёт как по писаному. Мы найдём то, за чем идём – никаких сомнений. Моя интуиция преисполнила меня оптимизмом.       Ну да, а куркума мне то так и не понадобилась.