Чревоугодие

      Я такой внимательной еще ни разу в жизни не была. Если меня попросят воспроизвести все, что сделала или сказал У Чихо, я сделаю все точь в точь. Его плавные непроизвольные движения рук меня гипнотизировали, я находила их слегка забавными, но то, как он поправлял спадающую прядь черных, как смоль, волос, было слишком для меня. Я чувствовала себя тринадцатилетней фанаткой популярного «мальчика-зайчика». Вот сколько бы я не говорила, что это смахивает на сектантство, но сама страдаю сейчас тем же, мне хочется верещать, носиться вокруг него, а при лучшем раскладе оторвать от него кусочек, как говорится, на память.       После того, как он представился и огласил цель нашего пребывания, последовал небольшой инструктаж. Техника безопасности и правила. Это смахивало на школьный свод правил поведения, хотя не знаю, почему я так решила, но мне напомнило именно это. Но этот факт меня даже успокоил, и уже не так хотелось вылететь в окошко и брать тараном дверь. Хотя идти и проламывать дверь я быстро передумала, так как объект моей нервотрепки стоял почти к ней впритык. Когда Чихо посмотрел на меня второй раз, я и вовсе передумала использовать ее, казалось, что он догадывается о моем желании.       Огласив ряд банальных правил, Кондитер У слегка поклонился и передал слово своему, насколько я поняла, ассистенту. По сравнению с элегантно одетым кондитером, он смотрелся как подросток. Затертые черные джинсы и темно-синяя рубашка в крупную клетку. Не сказать, что смотрелось нелепо, но все же эстетическое удовольствие вряд ли получишь, смотря на него, хотя «на вкус и цвет товарищей нет». — Добрый день! Я помощник У Чихо Ан Джехе, если у вас есть какие-то вопросы, то обращайтесь ко мне, чем смогу, тем помогу, — он широко улыбнулся, окинув всех быстрым взглядом. — Итак, первый этап называется «оборудование». Ваша задача — написать все названия предметов, которые мы вам покажем, в розданные бланки. Так как это важная составляющая работы кондитера, в следующий этап пройдут только те, кто ответит на все правильно. Ну что, приступим, и не будем медлить!       Рабочий персонал сразу забегал и засуетился. Кто-то раздавал бланки, кто-то переносил небольшой длинный стол в центр свободного пространства перед столами, за которыми мы все сидели. Ощущение создавалось, словно толпа народа сменяет декорации, что-то уносится, что-то приносится. Бланки, которые нам раздали, состояли из графы для вписывания имени и таблицы с двумя колонками: номер и название. Номера были проставлены, и их было тридцать. Почему-то сразу вспомнились промежуточные тесты в школе, и от этого я немного занервничала, но тут телефон издал писк, оповещающий о сообщении.       «Удачки! Я жду тебя внизу, и главное не волнуйся! Я болею за тебя! Вперед к победе!!!»       Мирэ… Я даже не удивилась. Хотя ее сообщение пришло очень даже вовремя и в тему. — Прошу секунду внимания. На время кастинга просьба отключить телефоны или поставить их на беззвучный режим. Спасибо, — слегка нервничая, сказал один из работников. Нервничал он не меньше моего, видимо, это первый ответственный момент в его работе. Ну, видно здесь я не одна такая, пусть хоть эта мысль меня успокаивает.       На стол, который стоял теперь на самом видном месте, выкладывали всевозможные предметы. Пока их заботливо чуть ли не по линейке раскладывали на столе, я смогла убедиться, что все знаю. В кондитерском искусстве не так и много оборудования, просто надо знать, что дает каждая насадка для кондитерского шприца. Ведь каждый кондитер своего рода художник, все зависит от мастерства и фантазии кондитера. Раньше я об этом так не задумывалась, просто ела, безжалостно слизывая идеальную розочку из крема с пирожного. Столько раз, пытавшись сделать эту самую розочку и получив более или менее адекватный вариант, я чуть не заплакала, увидев Мирэ, безбожно слизывающую ее с такого же еле удавшегося песочного коржа. Боже, я хотела реветь из-за розочки из крема. Докатилась…       Когда все было приготовлено, нас попросили небольшими группами пройти к столу и записать название и назначение каждого пронумерованного предмета на столе. Я не стала долго высиживать, поэтому просто встала, уставившись себе под ноги, и пошла к столу, записав быстро все в листок, я поспешила вернуться на свое место. Это было и просто и сложно одновременно. Я старалась не поднимать взгляд, так как у двери стояла моя «головная боль». Смотреть-то я не смотрела, но вот меня не покидало ощущение, что кто-то меня сверлит взглядом, да у меня мурашки табунами по спине бегали. Ну, допустим, я себе это не придумала, и он смотрел на меня, но с какого перепуга? Ладно, это все нервы! Спокойно, Сора, спокойно!       Вот сижу за столиком и наблюдаю за остальными. Старая женщина медленно выводит каждое слово на листе, все время, поправляя очки, сползающие на нос. Два молодых парня уже тоже закончили и стояли о чем-то перешептывались. Мужчина в костюме, словно договор подписывал, суровый взгляд, сосредоточенность. А вот эти эталоны стиля и красоты столпились, что-то высматривают друг у друга или того же мужчины, хотя и без разъяснений понятно что. Одна чуть было не упала, споткнувшись на своих шпильках запредельной высоты, что смотрелось весьма комично. Я чуть было не засмеялась в голос, но сдержалась. Реакция же у всех остальных была банальна: «Все хорошо?» «Будьте осторожны.» Но вот У Чихо не двусмысленно улыбался, я б сказала, что он словно ожидал этого, аж мурашки снова забегали.       Когда все, наконец-то уселись на места, рабочий персонал собрал у нас листы, проверив на наличие подписи. Ну, точно, как на экзамене. — Итак, первый конкурс закончен, все молодцы. Через 10 минут мы огласим результаты и 10 человек нас покинут. К сожалению, мы не можем взять всех. — Как ни странно, но мне даже нравилось, что тут не тянут «кота за хвост», все обходится без длинных речей и бессмысленных действий.       Шеф У стоял около стола изредка поглядывая на разложенные на нем предметы и черкал в собранных листочках. На некоторых он и вовсе не задерживал внимание и что-то мне подсказывает, они принадлежат прекрасным барышням, грациозно ходивших вокруг него во время конкурса. Я первое время чувствовала себя на конкурсе красоты, где все улыбаются и затирают про «мир во всем мире». Только тут надо воспевать не мир, а идеально взбитый крем.       Проверка заняла минут 10 не больше, хотя нас было двадцать пять человек, и на мой взгляд это приличное количество. Но может человеку, который использует все это каждый день много времени и не надо. — Прошу минутку внимания, — обратился ко всем, Ан Джехе, — сейчас я оглашу результаты, по которым только 14 человек смогут приступить к следующему испытанию, остальным же придется нас покинуть. — Это получается, одиннадцать человек вылетят. Ну, если тут все честно, то меня среди них нет и не потому, что я самовлюбленная или уверенная в себе, но просто тут столько тупых барышень, да и я, вроде, все верно написала. Мирэ бы убила, если бы я завали столь простое задание. Если же здесь все чисто для виду, то мои шансы свалить домой достаточно большие, ведь никому не нужна «пышка-школьница» на экране телевизора.       Услышав перечень имен выбывающих, и не услышав своего, я вроде, как и обрадовалась, что было весьма странно, само чувство было странным. Неужели тут все честно, ну, либо меня выпрут немного позже. Среди тех, кто покинул комнату, были лишь барышни модельной внешности. Не трудно догадаться, что их компания подослала, так скажем, для эстетики передачи.

***

      Второй конкурс был сложнее. Надо было перечислить основные виды теста для выпечки, также сказать их состав, а еще нам предоставили образцы, и мы должны были еще и на вид сказать, где какое тесто. Ну, я и без косяков — не я, кое-что я запорола в составе. И причиной был лишь тот факт, что спрашивал все сам Чихо. Я так и не могла смотреть ему в глаза, предпочитая сверлить его обувь взглядом. Я даже успела определить размер его ноги на глаз… Сорок второй, как у моего отца. Боже, о чем я думаю?!       Пожилая женщина, когда рассказывала состав, периодически упоминала своих внуков и что они любят, когда сахарку побольше или же в тесто изюм добавлен. Как же сильно я хочу, чтоб он вел передачу с ней, да телеканалу такие рейтинги обеспечены будут, молодежь, а точнее молодых девушек привлечет Чихо, а зрелых людей привлечет милая старушка. Ну, на худой конец, если продюсерам важно привлечь внимание мужской половины зрителей, то пусть продукты приносит кто-нибудь из этих модниц.       Даже после своего косяка меня не выгнали. На сей раз нас покинуло всего четыре человека: три девушки и один парень, мне даже жалко было, что он ушел. У него был приятный тембр голоса, я б не отказалась слушать его по телевизору. ***       Третий конкурс был приятной новостью для меня. За все время, проведенное здесь, я жутко проголодалась, а тут нам чаек разливают, и пирожные с тортиками на столы ставят. Я уже не так сильно хотела сбежать, не зря пришла, поесть, да еще и даром. Пирожные и тортики выглядели ужасно аппетитно, они на вид были все совершенно разные и большинство я только видела на картинка, неужели я смогу все это попробовать. Пока я еле сдерживалась, чтоб не накинуться на сладости, в нашу студию или комнату, я так и не поняла, что же это за помещение было, вошел мужчина в деловом костюме. Солидный такой дяденька на вид лет сорока, следом за ним еще зашла женщина, которая что-то записывала в блокнот. Как только он зашел, все сразу засуетились, в помещении сразу возросло напряжение, а персонал стал кланяться, только У Чихо оставался невозмутимым, он лишь слегка поклонился. Как только мужчина его заметил, так сразу отправился в его сторону. Раз все так нервничают, то это может значить лишь одно — это местная главная «шишка».       Разговор был явно не очень приятный для зашедшей персоны, он хмурился и явно о чем-то спорил с Чихо, в то время как кондитер не выражал каких-либо эмоций. Жаль, я не слышала, о чем был разговор, больно далеко стояли. Я не особо поняла, в честь чего было проявлено мной сие любопытство, но хотелось знать, хотя я догадываюсь что, причину данного мероприятия я б очень хотела узнать.       Видимо, ничего не добившись, мужчина ушел. И что это такое сейчас было? Но вот У Чихо стал какой-то мрачный и это даже как-то пугало, на меня словно что-то давило, мои нервы долго не смогут такое переносить. В зале на пять минут воцарилась гробовая тишина, если честно, то было очень жутко, вариант бежать в окно снова всплыл в голове.       Когда же все снова пришли в себя, нам таки соизволили объяснить суть задания: — На сей раз ваша задача на вкус определить как можно больше ингредиентов. Никто не требует от вас подробного отчета со сто процентной точностью, мы прекрасно понимаем, что большинство из вас любители. — Я вот сейчас немного не поняла. Вроде как У Чихо ищет помощника, а не кондитера с тонким вкусовым ощущением, хотя какая разница, поесть задаром редкое событие.       Нам снова выдали листочки и попросили их подписать. Я наверно сначала откушу от каждого и напишу все, что смогу распознать, а потом приступлю к беспощадному поеданию. Что-то мне подсказывает, что эти пирожные готовил он, одна только мысль об этом наполняет меня счастьем. Мне уже было все равно, как я буду выглядеть, запихивая в рот большие кусочки этих творений, я просто должна все это съесть, пусть мне даже плохо станет. Еще грела мысль, что я дважды смогу насладиться всем этим, ведь мне еще Мирэ должна купить все эти вкусности.       Отпив из изящной чашки чая, я поморщилась. Черный чай я просто ненавижу, но самым отвратным было то, что в него даже сахара не положили! Может, его забыли мне положить? Ну, просить не буду, только лишнее внимание привлекать буду, а оно мне не надо. Тихо пришла, ну относительно, тихо ушла.       Я оказалась права, эти пирожные и тортики точно готовил Чихо, такая богатая вкусовая палитра может быть лишь у его изделий. И теперь я даже была благодарна, что в чае нет сахара, он помогал не спутать вкусы. И вот я сижу такая радостная, написав все, что смогла, даже забыла, где я собственно нахожусь, поедаю беззаботно вкусности, забыв о нормах поведения за столом, но это я зря так расслабилась. — Приятного аппетита! — раздался из-за спины мужской голос. — Шпашибо, — промямлила я с набитым ртом, повернув голову. Твою мать… За спиной оказался шеф У, я аж рот раскрыла от удивления и как только у меня все не вывалилось изо рта! Позорище!