***
9:30 Пери добралась до места, которое теперь можно было назвать ее работой. Она вошла в кофейню и поприветствовала некоторых коллег, в том числе и Перл, которая встретила ее с улыбкой. "Как удачно, что я в ее смену", — подумала Пери. Было бы некомфортно обратиться к незнакомому менеджеру в первый день. Перидот быстренько окинула взглядом зал и отметила, что посетителей сегодня прилично, после чего направилась сначала в служебное помещение, а потом и в раздевалку. Она уже была готова открыть дверь, наконец облачиться в форму рабочего и***
Все еще немного в шоке от недавней сцены, Пери переоделась, предвкушая что-то не очень хорошее. Она уже поняла, что Ляпис относится к тому типу людей, которые ненавидят все, что движется или говорит с ними. Но! Перидот все еще надеялась, что хотя бы сможет извиниться. Все же, она чувствовала вину за свои слова. Очистить совесть — и все будет прекрасно... Наверное. По крайней мере, так думала Пери, ведь, в конце концов, Ляпис не единственный работник. Взглянув на свое отражение, Пери невольно улыбнулась: ей шла форма, и выглядела она довольно мило. Разве что растрепанные волосы все никак не хотели собираться в хвост. Немного возни и готово — типичный работник общепита, который только встал на эту скользкую дорожку страданий и недосыпа. Наконец расписавшись за выход на работу и морально готовясь к обучению, Пери подошла к Ляпис. — Итак... С чего мне начать? — с оптимизмом спросила Перидот. Повернувшись к источнику звука, Ляпис невольно отметила, что форма этой мелочи к лицу. — Ну... — неожиданно спокойно начала она. — Смотри, это касса. В принципе, тебе просто говорят название кофе, его размер и, возможно, какие-нибудь добавки к нему. Если размер не сказали — спроси. Пробиваешь. Вот отсюда выходит чек. Также рядом с кофеваркой тоже выходит чек и номер заказа, чтобы по порядку отдавать кофе... Пока понятно? — без особого интереса спросила Ляпис. Не то чтобы ей было дело до того, понимает Пери или нет, просто, раз ее к ней поставили, придется объяснять. — Пока все логично, — в голосе Перидот было явное нетерпение, очень уж хотелось попробовать приготовить кофе. Даже Ляпис заметила это еле скрытое желание поработать и усмехнулась. А ведь когда-то она тоже была такой, когда впервые сюда пришла. Опомнившись, Ляпис продолжила: — Обычно заказов не очень много, поэтому принимает и готовит их один человек, но когда приходит больше клиентов, на одну из позиций встает еще один или два человека. Когда заказов нет, нужно убираться и поддерживать чистоту... Так, здесь, вроде, все... Значит, принимаешь заказы и идешь к кофемашине... Она у нас ручная, обучение на ней будет чуть позже, пока ты только наблюдаешь за процессом. Сделаешь кофе, берешь отсюда чек и отдаешь клиенту со словами "Хорошего дня" или типа того. Ясно? — Вроде, да, — выдохнула Пери, переваривая полученную информацию. — Ладно, пока будешь смотреть. Через час попробуешь сама, — немного властно сказала Ляпис. — Окей...***
Спустя где-то полтора часа Пери позволили опробовать свои знания на практике. Получалось у нее, конечно, не так хорошо: то будет искать кофе в списке с минуту, то оно через край польется, то кофеварка сломается. Сам способ приготовления кофе не выглядел так трудно, да и кофеварка, казалось, была проста в использовании, но не тут-то было: как только Перидот начала что-то делать, из кофемашины полился кипяток и еще что-то. Да и если даже ничего не выльется за край, донести и не расплескать кофе по дороге — тот еще квест! Несколько раз Пери чуть не облила Ляпис, за что та на нее кричала и очень сильно злилась, потом, немного успокоившись, сказала делать все чуть медленней, но аккуратней. И — о чудо! — ни одной пролитой капли кофе и довольные клиенты. Ближе к концу смены Пери немного приловчилась и начала делать все чуть-чуть быстрей. Также ближе к вечеру подплывал народ, и Ляпис и еще один работник стали помогать Пери. Хотя, скорее, это она помогала им. По окончании смены Перидот немного вымоталась, но гордилась собой, признав, что все-таки не так уж и легко варить кофе. И вот, идя домой со счастливой физиономией, Перидот резко вспомнила, что забыла извиниться перед Ляпис, и немного погрустнела от этого. Но Пери решила, что в следующий раз она точно извинится и ее совесть будет чиста. А ведь, как оказалось, Ляпис не такая уж и плохая. Она терпела неуклюжесть Пери на протяжении пяти часов, что-то советуя, и иногда даже хвалила. Неважно, если это было что-то вроде "Ну надо же, все не так плохо. Возможно, ты даже когда-нибудь научишься приносить полный стакан кофе". Завтра будет ее второй рабочий день, только уже ближе к вечеру, так как ей надо будет зайти в институт и отнести кое-какие бумаги. "Главное — не опоздать, ведь, пожалуй, одна из важный вещей, которую надо будет соблюдать, — это приходить вовремя на работу. Иначе праведного гнева Перл не избежать."