Часть 11. Шарлотка
10 мая 2013 г., 12:15
POV Ами Милтон
- Кстати, Адам, а где твоя мама? Я её ещё ни разу не видела.
- Она в больнице.
- Как? Что с ней?
- Она за неделю до твоего прихода ногу растянула.
- Давай навестим её!
- Нет. Она не хочет, чтобы мы видели её слабой.
- Слабой? Но она ведь не виновата...
- Моя мать - сильная женщина. Ладно-ладно, закроем эту тему. Ты не забыла о своём обещании? - приподняв правую бровь, спросил Адам.
- Не забыла, - буркнула я в ответ.
- Так, иди на кухню, а по дороге подумай, что готовить будешь.
- Уже иду.
Интересно, что Адам любит есть. Может у поварих спросить?
Я подошла к девушке, стоящей у плиты. Это оказалась служанка, которая в первый день моего прихода встречала нас с мистером Кеннеди.
- Здравствуйте.
- О! Это вы, мисс Милтон, - всё тем же тихим голоском сказала она. - Вам нужна моя помощь?
- Да. Не могли бы вы сказать, что из еды предпочитает Адам?
- Нет, не знаю, - резко отвернувшись, ответила она.
Я спросила ещё у нескольких служанок, но все отвечали одно: "Не знаю", словно сговорились.
Я набралась смелости и решила, на своё усмотрение, приготовить шарлотку с яблоками.
Кажется, всё необходимое готово: мука, сахар, яйца, яблоки, немного лимонного сока, сметана, ну и рабочие принадлежности: миска, венчик, стакан.
Как же давно я не стояла на кухне. Этот приятный аромат, витающий в воздухе. Будто я снова дома. Вот-вот меня позовёт мама, помочь ей на кухне...
- Аккуратнее! - прокричал кто-то за спиной.
- Уже готовишь? - на кухню зашёл Адам.
- Да. Ты ведь сам мне напомнил.
- Какая ты покорная, - усмехнулся он. - А что готовишь?
- Не скажу.
- Сюрприз?
- Допустим.
- Ладно, готовь свою отраву. Если что, я во дворе.
- И вовсе это не отрава, - пробубнила я себе под нос.
Кто-то вновь завопил у меня за спиной. Неужели в первый раз готовят? Нельзя потише?
- Все к шеф-повару!
Ну вот, я осталась одна в полной тишине и покое.
Послышался запах горелого. Я обернулась: газовая плита горела ярким пламенем. В моей голове слышался противный звон.
Когда мне было пять лет, родители оставили меня одну дома, а сами пошли за покупками. Соседний мальчик играл с огнём возле нашего дома и случайно поджёг его. Я кричала, звала родителей, но никто не приходил. Мне стало страшно. Тогда я впервые ощутила такие чувства как беспомощность и одиночество. Через пятнадцать минут осталась лишь одна комната, до которой огонь ещё не добрался, и в этой комнате сидела маленькая девочка, ждущая помощи и кричавшая от ужаса. Родители вернулись вовремя, но с тех пор яркие краски этой стихии пугают меня.
Упав на пол, я молча сидела. Перед моими глазами мелькали картинки плачущей девочки. Звон прекратился, но я всё ещё плохо слышала, что происходит вокруг. Наконец-то, я очнулась.
- Ами! Ами, очнись! - его голос разбудил меня.
- Адам?
- Тише-тише.
Он аккуратно взял меня на руки и понёс в сад.
- Как ты? Что с тобой произошло? Почему ты кричала? - один за другим задавал он вопросы.
- Страшно... Огонь.
Он обнял меня и сказал тихо:
- Всё будет хорошо.
Мы долго сидели так. Адам не переставал меня обнимать. После, я ему всё рассказала.
- Не пугай меня так больше, - он поцеловал меня в лоб. Сердце в это мгновение больно ёкнуло. - Я очень волновался.
- Прости...
- Не за что извиняться. Не ты в этом виновата. Завтра эта служанка не будет у нас работать.
- Не надо, пожалуйста.
- Уверена?
- Да. Я приготовлю. Ещё ведь не ночь?
- Нет, не стоит.
- Нет! Я приготовлю! - настояла я на своём.
Мои старания прошли недаром. Румяный, пышный пирог красовался на медном подносе. Веяло слабым ароматом яблок. Выглядел он так аппетитно, что я боялась: не донесу до сада и съем по дороге. Но шарлотка чудом уцелела.
- Что это? Вкусно пахнет.
- Попробуй, - я протянула ему кусок.
- Яблочный пирог? Неужели, кто-то из служанок проболтался?
- Так это ты всех подговорил?!
- Да, а иначе было бы не честно. Так кто тебе раскрыл тайну?
- Никто.
- Правда? Ну, тогда знай: яблочный пирог мой любимый и ты мне будешь готовить его каждый день.
- Договорились.
Мы ели шарлотку и смотрели на звёздное небо. Чтобы со мной не случилось, я никогда не забуду время, проведённое с этим человеком.