Как приготовить Омурайсу?
14 марта 2020 г., 20:44
Дома было тихо, слабый огонек горел в гостиной комнате. Юрико взяв пакет и уйдя на кухню, начала доставать продукты, а Аки хотел проверить, как там Ю.
— Ю? — Аки заглянул в гостиную и увидел, что девушка тихо и мирно спала на диване. На столе стояла гора листков, но походу дело этим не заканчивалось. Парень посмотрел пару набросков и сильно удивился, это был все один персонаж, но в разных позах и в разной одежде. — Ох, Ю — парень слабо улыбнулся и снова глянул на девушку. –Подождите, а это…не моя ли одежда? — Аки положил наброски назад и внимательно посмотрев на Ю.
На девушке были черные шорты и красная футболка, которая явно была ей слегка большая. Посмотрев по сторонам, Аки аккуратно положил руку на голову Ю и вздрогнул. Волосы были слегка сырые, а это могло значить только одно.
— Она приняла душ? — шепотом сказал Аки. С одной стороны, это было не культурно, да и неприлично. Принять душ и своего заказчика, а после чего надеть его одежду. Если бы Ю работала у другого, то этот бы человек выгнал ее, а после чего пожаловался бы в редакцию. Аки не такой, еще со средней школы, он ко всему относился с пониманием и шел только навстречу, до случая в старшей школе. Тихо вздохнув и принеся плед из своей комнаты, парень укрыл Ю одеялом, выключил свет и тихо вышел из комнаты, прикрыв за собой двери.
— Аки! — раздался звонкий и веселый голос Юрико. — Иди сюда! — парень быстро пришел на кухню и увидел на столе разные продукты.
— Ты хочешь, что-то приготовить? — Юрико робко кивнула.
— Омурайсу! — Аки все также смотрел на продукты. Вроде тут все, что нужно для приготовления омурайсу. Яйца, лук, куриное филе, чеснок, перец чили, помидоры, рис, томатная паста, растительное масло. Это все, что нужно было для приготовления этого блюда.
— А почему именно, омурайсу? — Юрико недовольно надула губки.
— Потому что, это популярное блюдо в Японии, а также, на омурайсу можно заказать какой-нибудь рисунок — Аки почесал затылок и посмотрел на девушку.
— Хорошо, давай приготовим омурайсу!
Юрико и Аки надели фартуки, помыли руки и, потянувшись, начали готовить омурайсу.
— И так — Юрико взяла в руки нож и подвинула к себе куриное филе. — Сначала надо нарезать куриное филе квадратиками, но не большими — девушка начала аккуратно и не торопясь нарезать квадратиками куриное филе. Аки внимательно наблюдал за движениями Юрико, ее тонкая рука прекрасно справлялось с нарезанием.
— А, что мне делать? — парень не хотел стоять в стороне, он рвался помочь своей девушки и не казаться для нее обузой.
— Почисти, пожалуйста, лук с чесноком и мелко порежь на кусочки — Аки кивнул и приступил к своей работе. Он взял один лук и начал его чистить, все было хорошо, но парень вспомнил один минус чистки лука. Его глаза начали слезиться, но растирать руками лицо нельзя было, станет только хуже. Шмыгая носом, Аки почистил лук и меньше чем за минуту, почистил чеснок. Наступило время к нарезке лука и чеснока, на мелкие кусочки.
— «Сначала порежу чеснок, так как его нарезать будет быстрее, чем лук» — с этими мыслями, Аки начал резать чеснок. Юрико же, почти закончила с филе. — «Т.так быстро?!» — Аки ускорил свой темп работы и через минуту закончил нарезать чеснок и лук. Его глаза были опухшими и красными из-за лука.
— Отлично, теперь мы берем сковородку и обжариваем чеснок и лук, а после чего и наше куриное филе — Аки кивнул и полез в нижний шкаф за сковородкой. Достав небольшую сковородку и поставив ее на плиту, посмотрел на Юрико. — Отлично! — она включила нужную ей конфорку и поставила сковороду на нее.
— Держи — Аки протянул растительное масло.
— Спасибо — девушка мило улыбнулась и взяла растительное масло. Немного налив масло в сковородку, Юрико с помощью взяла сковородку за ручку и круговыми движениями, заставила масло растечься по все сковородке.
Работа продолжала кипеть на кухне, Аки положил в сковородку сначала лук, через некоторое время чеснок, а минуту погодя и куриное филе. Пока парень все это жарил, Юрико отваривала рис, а также тайком поглядывала на Аки.
— «Он так старается мне помочь, что даже умиляться хочется! ” — на щеках девушки появился слабый румянец. Она продолжала смотреть, как Аки делал поджарку. — «Хоть он и не мастер готовки, но справляется замечательно» — отварив рис и процедив его в сеточном дуршлаге, Юрико подошла к парню и вывалила рис ему в сковородку.
— Э?! — Аки посмотрел на гору риса, а после чего на девушку, которая игриво улыбалась.
— Теперь, ты должен и рис прожарить — парень кивнул и начал, аккуратно распределять рис по сковородке. Закончив с распределением, он черпнул лопаткой и начал интенсивно и не спеша перемешивать всю эту смесь. — Отлично получается, но.дай мне помочь — девушка подошла сзади парня и, положив свои руки на его, начала ему помогать. — Слегка расслабь свои руки.
— Хорошо — Аки сделал так, как сказала Юрико, и почувствовал, как девушка будто управляет его руками. Движение были идеальными, Юрико поднимала рис с самого низа и поднимала его вверх.
— Вот, у тебя отлично получается — Юрико довольно усмехнулась и отпустила руки Аки. Руки парня продолжали перемешивать рис и смешивать его со всей остальной массой.
Рис с куриным филе и другими ингредиентами, был готов. Оставалось только сделать сам омлет, но не простой. Омлет должен был напоминать форму блина, для этого нужна специальная сковородка.
— А теперь внимательно наблюдай, Аки! — девушка взяла миску и четыре куриных яйца. Разбив яйца об край миски, Юрико вылила содержимое яиц в миску, а после чего добавила к яйцам молоко, соль и перец. — После чего, мы должны все это взбить, так что, мы воспользуемся палочками — девушка достала палочки и начала взбивать содержимое миски.
— «Она так увлечена, рассказывает все действия приготовления омурайсу, что мне уже хочется поскорее его попробовать! Сразу видно, готовка, это ее специальность. Наверное, кто-то ее учил этому на своей родине» — Аки смотрел, как руки Юрико, быстро взбивали содержимое миски. Иногда, девушка сбавляла темп, чтобы посмотреть давила она все до однородной массы или нет.
— Отлично, а теперь… — Юрико глянула на Аки. — Поставь, пожалуйста, на газ еще одно сковородку, только ту сковородку, которая для блинов — парень не понимал, зачем ей именно такая сковородка. Наклонившись вниз и достав из шкафчика нужную ему сковородку, он зажег нужную ему конфорку и поставил на нее сковородку.
— Готово — Юрико довольно кивнула и встала рядом с Аки. — Как я понял, сейчас нужно налить растительное масло, так? — девушка кивнула. Аки взял со стола растительное масло и немного налив на сковородку, приподнял ее и раскатил масло, по всей сковородке.
— Теперь мой черед, уступи дорогу! — голос девушки звучал весело и звонко. Аки отошел в сторону и с улыбкой наблюдал, как Юрико выливает половину миски в сковороду и быстро, но также аккуратно, мешает, чтобы получить ровную форму круга. После чего Юрико подтянулась и глянула на Аки. — Осталось совсем немного, давай пока поговорим о чем-нибудь? — парень посмотрел на сковороду, а после чего на Юрико.
— Давай — они не стали отходить от плиты, так как нужно было следить за омлетом, чтобы тот не сгорел и не подгорел.
— Мне очень интересно, про что у тебя вторая книга? — Юрико бросала взгляд то на Аки, а то на сковородку с омлетом.
— Это история, как обычный японский парень попадает в одну игру. Самое интересное то, что он не знает местного языка и ему приходится нелегко. Но через какое-то время, он находит одного имписи, который оказывается таким, же попадальцем, как и он сам — Юрико не очень понимала, о чем говорит Аки, поэтому, ей пришлось перебить его.
— Кто такой имписи? — парень вздрогнул и остановил свой рассказ.
— Имписи, это персонажи внутри игры. Если говорить проще, то все игровые персонажи в игре, это имписи — Юрико внимательно слушала Аки. Девушка знала про видео игры и после рассказа парня, поняла, кто такие имписи.
— Ясно, значит, если в игре встречается торговец или какой-нибудь другой персонаж игры, то это имписи — Аки одобрительно кивнул, и только он хотел продолжить свой рассказ, как Юрико начала снова готовить. — Смотри, омлет уже готов, а это значит, что пора продолжить приготовления омурайсу — Юрико мило улыбалась и снова была погружена в свою работу. Аки не стал ее отвлекать, да и по ее лицу видно, что помощи не надо.
Взяв рисовую начинку и положив на омлет, Юрико завернула один край омлета, а потом и другой край. Накрыв сковороду тарелкой и быстро перевернув омлет на тарелку, девушка положила почти готовое омурайсу на стол.
— Что ты хочешь увидеть на омурайсу? — Юрико взяла кетчуп и уже приготовилась украшать его.
— Хм, мордочку лисички? — девушка вздрогнула, а на ее щеках слабый румянец.
— Х…хорошо — Юрико не спеша нарисовала кетчупом мордочку лисички. Аки посмотрел на съедобный рисунок девушки.
— Знаешь, мне теперь жалко есть такую прелесть — Юрико покраснела только сильнее, она дула губки и не посмотрела на Аки.
— Думаешь, мне не жалко? — они посмотрели друг на друга и тяжело вздохнули. Аки посмотрел на сковородку и заметил, что там осталось еще рисовой начинки, да и на второй омлет хватает.
— Юрико, ты специально так оставила? — девушка с непониманием посмотрела назад и когда увидела то, о чем говорил Аки, то кивнула.
— Есть еще один способ приготовления омурайсу — Юрико снова зажгла конфорку, налила на сковородку масло и начала ждать, когда та нагреется. — Можно сказать, что это упрощенный способ приготовления омурайсу. Только вот, я этим способом не буду пользоваться, когда открою свой ресторанчик.
— Почему? Он слишком простой или что? — Юрико покачала головой.
— И да, и нет. Сейчас я тебе покажу — сковородка уже была нагретой, и девушка вылила все до последней капли. — Как раз хватило на две омурайсу — она убрала миску, где пару секунд назад была смесь для омлета и достала из верхнего шкафа неглубокую тарелку. Наложив на дно тарелки всю оставшуюся рисовую начинку, Юрико начала ждать пока ее омлет будет готов.
— «Как всегда серьезна, когда занята своим любимым делом» — Аки посмотрел на гору грязной посуды. — «Ну и я не собираюсь стоять в стороне» — убедившись в том, что Юрико больше не пригодиться посуда, парень сложил все в мойку, настроил воду и, взяв губку с моющем средством, начал мыть посуду.
Каждый был занят своей работы, но когда омлет Юрико был полностью готов, он позвала к себе Аки. Парень отвлекся от своей работы и, выключив кран, вытер руки полотенцем и подошел к девушке.
— Смотри второй способ приготовления омурайсу! — Юрико положила около плиты тарелку с рисовой начинкой и взяла силиконовую лопатку. Она подняла омлет и положила его поверх рисовой начинки, после чего достала кетчуп и написала на омлете слово.
— Просто — Аки прочитал слово, которое Юрико написала на омурайсу. Девушка прям светилась от счастья, сегодня она приготовила два блюда, которые давно планировала приготовить. — Ну что? Попробуем твои плоды творения? — Юрико быстро закивала головой и, сняв фартук, взяла себе омурайсу со словом просто.
— Э…а почему не с лисичкой?! — Юрико хитро улыбнулась и, взяв палочки, пожелала приятного аппетита и попробовала свой омурайсу.
— Ммммм — Юрико довольно промычала и сев за стол, начала ждать Аки. Парень не спеша снял с себя фартук, а после чего взял свои палочки и сел за стол.
— Приятного аппетита! — Аки посмотрела на свой омурайсу. Милая, нарисованная кетчупом мордочка лисички, не как не давала покоя парню. — «Как такую прелесть есть?! Она так мило нарисовала мордочку, что.что я не могу просто вот так взять и съесть! «- Юрико с беспокойством смотрела на парня.
— Аки, все хорошо? — парень посмотрел на Юрико и кивнул. Отпустив взгляд на омурайсу, Аки собрался духом и смог преодолеть свой предел и, приподняв омурайсу палочками, немного откусил.
— Ну как? — девушка улыбнулась и наклонила голову влево. Аки не спеша прожевал омурайсу, а после чего проглотил. Его лицо выглядело довольным, а на щеках был слабый румянец.
— Это божественно, эта рисовая начинка такая сочная, что прямо тает во рту, а омлет сделан великолепно! — Юрико смущенно отвела взгляд и была рада такому ответу, но только она хотела поблагодарить Аки, как кто-то позвонил, постучался в главную дверь.
— А? Кто-то это может придти в такое время? — Аки пожал плечами и, встав из-за стола, пошел к двери.
— Может почта, я просто недавно заказывал для себя одну вещь — Аки подошел к двери и, открыв ее сильно удивился, а если быть точнее чуть не остолбенел.
— Добрый вам вечер, господин Аки — сама — раздался старческий голос.
Девушка начала беспокоиться, так как Аки давно ушел, но так и не вернулся за стол. В конце концов, Юрико встала из-за стола и быстро вышла из кухни, но только она вышла из кухни, как в что-то врезалась. Девушка медленно покачала головой, а когда посмотрела на то, в что она врезалось, то вздрогнула.
— Братец Фоуми?! — из-за спины лиса вышел и Ян. — Старейшина Ян?!
— Мы тут к вам в гости, можно? — спросил старик.
Примечания:
Простите зато, что глав так долго не было. Просто уходил не небольшой перерыв...но кажется...что он слегка затянулся. Простите еще раз!!