Bon appetit

— Всё, с меня достаточно! — разъярённым зверем проревел полный мужчина в грязном засаленном фартуке и сорвал с себя поварской колпак, в гневе кинув его в ничем неповинного и мимо проходящего официанта, который от неожиданности так дёрнулся, что не только пролил на свою мятую форменную одежду суп с подноса, но и толкнул спиной другого официанта, что поддался назад и рукой смахнул кучу посуды, лежащую раннее на столе. Но злому мужчине уже было всё равно на то, что он устраивал на кухне хаос и травмировал персонал, ведь его ослепляла чистая ярость, которая заставляла его нервно дёргать чёрными, словно вымаканными в смолу, усами и дышать чуть ли не пламенем, будто он — огнедышащий дракон. И всё это было направленно на одного единственного человека — парня, что стоял перед ним и неловко переминался с ноги на ногу, теребя в руках свой колпак. — Извините, шеф, я не специально! — попытался оправдаться парень, то поддаваясь вперёд, словно желая как-то сдержать гнев мужчины, то назад, будто хотел от него скрыться. — Видимо, перечница случайно упала в кастрюлю, а я просто не заметил… Понимаете!.. — Не заметил он! — зло выплюнул главный шеф-повар и по совместительству владелец сети не особо популярных забегаловок, уперев руки в боки и начав скрипеть зубами. — Нет, Чан, меня это достало! — забрызжал слюной мужчина. — Там, где ты, всегда что-то случается! По твоей вине мы лишились нашего постоянного и лучшего клиента! Не заметил он, называется! Идиот несчастный! — шеф с силой ударил по столу и гневно выдохнул. — Это правда случайность! В следующий раз я… — договорить Чану не дали. — Не будет следующего раза, — перебил парня мужчина, вскинув жилистую руку. — Ты уволен. Проваливай немедленно! — Но шеф!.. — Бан снова сделал неловкий шаг вперёд. — Пошёл вон! — крикнул шеф. — И чтоб ноги тут твоей больше не было! — добавил он и указал на дверь. — Но… — Вон! — Я ещё смогу исправиться, честно! — выдохнул Кристофер жалобно. — Только дайте мне шанс! Мне очень нужна рабо… — Я сказал, вон, — прорычал мужчина. Чан поджал губы и посмотрел по сторонам, надеясь, что кто-то встанет на его сторону, но увидел лишь извиняющиеся лица коллег и их пожимающиеся плечи. Парень опустил голову и выдохнул. Сделать он, видимо, ничего больше не мог. Бан и не думал работать в этом заведении всю свою жизнь, ведь он прекрасно понимал всю степень паршивости места, в котором тараканы — самые частые посетители, а грязные тарелки и просрочка — порядок вещей. Но даже так Кристофер не ожидал, что вылетит отсюда ТАК скоро. Не прошло и трёх месяцев, а он уже уволен. М-да… И правда ничего не поделаешь. Поэтому Чан лишь снова выдохнул, снял с себя фартук и бросил его вместе с колпаком на стол рядом. Он сказал: — Спасибо большое за то, что выслушали, — парень театрально поклонился и, гневно зыркнув на мужчину и развернувшись, вышел из кухни, чтобы тут же пнуть скамейку в комнате для персонала и нервно сесть на неё, схватившись за голову. Всё же даже у него — вполне себе спокойного и рассудительного человека — иногда сдавали нервы. Конечно, он в этой ситуации бесился. А кто не делал бы этого, когда с ним так поступили? Ну подумаешь, Чан как-то случайно испортил целый ящик продуктов, ну поджог парик уважаемого клиента, ну перепутал соль с сахаром, ну, быть может, ещё по неосторожности отправил одного из поваров в больницу, и вот сегодня не заметил, как перечница упала в кастрюлю с супом. Бывает ведь, разве нет? … Ладно, возможно, Чан был не особо везучим парнем, который постоянно во что-то вляпывался, но при этом он был отличным поваром, заслуживающим высокой оценки. Вероятно, этого было недостаточно для заведений подобного рода, потому что за этот год Бан сменил уже несколько работ по всё той же причине. «ТЫ ОДНА БОЛЬШАЯ БЕДА, ЧАН!», — говорил каждый из работодателей. «ТЫ ПРИВЛЕКАЕШЬ ТОЛЬКО НЕСЧАСТЬЕ!», — кричали они. Ну а что Кристофер мог с этим поделать? Ничего, конечно же, а работать где-то надо было, ведь на наличие денег Чан жаловался постоянно. А точнее, на их недостаток. У Бана в Корее из семьи и не было никого, кто смог бы помочь ему и вытащить из дерьма под названием «ВЗРОСЛАЯ ЖИЗНЬ», а просить родителей помочь казалось унизительным, потому что, когда он сбегал из дома, крича, что станет отличным поваром, и сваливал в другую страну, он решил для себя, что помощи от них ждать не станет. Кто ж знал, что после того, как он выучится на повара, у него начнутся проблемы, из-за которых ему придётся пахать в таких вот грязных забегаловках за гроши, чтобы иметь возможность оплачивать каморку и хоть как-то прилично жить. Эх, сейчас бы родители наверняка сказали бы лишь: «А мы говорили, что из твоей затеи ничего не выйдет!». И, наверное, были бы правы, ведь Кристофер так и не стал знаменитым поваром и не получил работу мечты в ресторане с тремя звёздами Мишлен. И, хотя ему было всего двадцать восемь, он уже и не надеялся на что-то. Всё-таки подростковые мечты очень сильно отличались от суровой реальности. — Ладно уж, что-нибудь придумаю, — пролепетал себе под нос Чан и встал со скамейки. Он быстро переоделся, забрал все свои личные вещи и вскоре уже был на полпути к своему дому. Проходя по дорожкам и смотря на нависающие многоэтажки, Бан думал, что он всё-таки неудачник, которому вряд ли хоть когда-нибудь перепадёт кусочек от пирога удачи, который имели почти все, но не он. Жаль, конечно, но Кристофер решил, что расстраиваться ему нельзя было совсем, ведь опускать руки в его ситуации было бы глупостью, а потому он пошёл быстрее через казавшиеся серыми парки. «И где мне теперь работу искать?.. — невесело думал Чан. — Хм-м, кажется, я видел объявление о поиске повара в школьной столовой… Фу…» Крис скривился и нахмурил брови от мысли, что придётся работать там, где много детей. Хотя чего ему жаловаться и быть избирательным, когда работа всё равно нужна. Бан вздохнул в сотый раз за день. Он завернул за угол и вышел в чистый райончик с небольшими домиками с двух сторон от дороги. Парень пошёл по треснувшей дорожке и, пройдя немного, зашёл в неухоженный двор, не огороженный забором. «Чья это?..», — подумал Чан, краем глаза заметив рядом со своим двором чёрную и блестящую ламборгини, которая казалась инородной в этом хоть и тихом, но не самом благополучном районе. Задумываться Бан не стал. Он забежал по ступенькам на крыльцо и открыл дверь от дома ключами. Но как только Чан притронулся к дверной ручке, за его спиной послышалось: — Бан Кристофер Чан? Бан вздрогнул, решив было, что это кто-то из его многочисленных кредиторов или тех, у кого он брал в долг, пришёл по его душу, и медленно сглотнул. Чан со стоном выдохнул, уже смиряясь со своей несчастной долей, и обернулся, чтобы столкнуться взглядом с незнакомцем. Кристофер снова выдохнул, но уже с облегчением и полностью повернулся к парню, что стоял на дорожке. Бан пустил нервный смешок. Незнакомец стоял, засунув руки в карманы брюк, что в купе с пиджаком и белоснежной рубашкой с чёрным галстуком составляли дорогущий на вид с иголочки костюм, который так и заставлял внутреннего Чана плакать горькими слезами от ощущения того, что на такие вещи ему, вероятно, пришлось бы не есть несколько лет. Это, наверное, и смутило Бана в какой-то степени, ведь в костюме был… пацан? Нет, конечно, очень красивый и привлекательный, но… пацан. На вид тому и восемнадцати не дать было, даже несмотря на аккуратно уложенные красные (красные!) волосы, серьёзный взгляд карих глаз, лицо без единой эмоции, а также строгий костюм с лакированными блестящими туфлями. А потому Крис совсем не понял, что нужно ребёнку, который только и мог, что пробудить в бедном Чане педофильские начала. Бан даже было подумал, что парень просто ошибся, но слишком уж чётко он услышал из его уст своё имя. Так что Крису ничего не оставалось, кроме как ответить: — Да, — Бан кивнул, спустившись на одну ступеньку и тоже сунув руки в карманы потёртых джинс, которые он надевал только на работу, из-за чего тут же почувствовал себя неловко, решив, что на фоне парня в дорогих шмотках выглядел как какой-нибудь бродяга. — Что-то… нужно? — прокашлялся Крис. — У меня сейчас нет… — снова прокашлялся. — Нет денег, чтобы отдавать долги, — всё же решил Чан сказать сразу, если парень всё-таки был послан кем-то, кому он задолжал. — Меня не интересуют Ваши деньги, — уголок губ парня дрогнул. — Меня интересуете Вы, — он сделал шаг вперёд. — Но я не давал объявление на сайте знакомств, — глупо пошутил Бан, о чём тут же пожалел, потому что парень чуть наклонил голову вбок и выгнул бровь, посмотрев оценивающе. — Я — Ян Чонин — владелец ресторана «La Chance», — всё-таки представился парень. — Знаете о таком? Чан снова пустил смешок, потому да, чёрт возьми, он знал о «La Chance» — ресторане с тремя звёздами Мишлен, работать в котором он только и мог, что мечтать. Крис, конечно, слышал о том, что ресторан сейчас в упадке из-за смерти владельца, но от этого он не стал менее привлекательным для человека, который хотел бы быть поваром в подобном месте. Также Бан и подумать не мог, что новый владелец «La Chance»… ребёнок. Поэтому он переспросил: — Э-эм, владелец? — Да, — кивнул Чонин. — Официально. Уже как несколько месяцев. — И… что же нужно владельцу «La Chance» от меня? — спросил Чан, всё ещё не до конца веря в то, что перед ним настоящий владелец именитого ресторана. — Я ищу шеф-повара для своего ресторана, — глубоко вздохнул Ян. — Вам что-нибудь говорит имя Ким Уджин? — Это мой старый друг, — удивлённо распахнул глаза Бан, не понимая, откуда пацан знал Уджина. — Он предложил мне Вашу кандидатуру и дал Ваш адрес, — пояснил парень. — Ресторан сейчас переживает не лучшие времена. Многие сотрудники решили покинуть его, включая шеф-повара, поэтому я хотел бы, чтобы Вы попробовали себя в роли… — Погодите… то есть… м-м, Вы хотите предложить мне работу шеф-повара в «La Chance»? — то, что Крис произнёс вслух, показалось ему до ужаса глупым и невозможным. — Да, — просто ответил Чонин. — Конечно же, после того, как я точно убежусь, что Вы — отличный повар. — Быть не может, — нервно хохотнул Бан. — Это очень… неудачная шутка. — Вы думаете, что я шучу? — Ян снова вскинул бровь. — Хм-м, да? Когда к тебе подходит какой-то мелкий пацан и предлагает работу в одном из лучших ресторанов страны при том, что ты — повар-неудачник, который постоянно теряет работу, смотрится немного странно? — развёл руки в стороны Крис. — Думайте, что хотите, — слегка нахмурился Чонин, услышав в свой адрес то, что ненавидел больше всего, потому что ну какого хера его все путают с ребёнком?! — Я здесь, потому что доверяю своему другу, — Ян вздохнул и подошёл к лестнице, медленно поднявшись по ней. — Верить мне или нет — решать Вам, — он достал из кармана визитницу и взял визитку из плотной кремовой бумаги, на которой золотыми буквами были написаны его имя, должность и номер. — Вот, — Чонин протянул свою визитку Кристоферу. — Приходите в «La Chance» завтра. В двенадцать. Посмотрим, какой из Вас повар-неудачник, — Ян усмехнулся, смотря Чану прямо в глаза. — Ладно, — только и смог ответить Бан, совсем сбитый с толку. — Вот и хорошо, — улыбнулся Чонин и отступил на шаг. — Ещё увидимся, — он развернулся и стал уходить к своей ламборгини, на которую Чан снова посмотрел, тут же сглотнув, потому что… блин, это же ламборгини, кого эта машина не впечатлит? — Ах, да, — Ян бросил взгляд из-за плеча, — мне двадцать три. Я не ребёнок, — парень усмехнулся и сел в машину, тут же её заведя и уехав. А Кристофер остался один с визиткой в руках, странным ощущением от «Мне двадцать три, я не ребёнок (а значит, ты не педофил)» и ворохом мыслей в голове. И что же теперь бедному Чану делать?