Начало начал
29 сентября 2020 г. в 23:56
Саня твердо для себя решил, что уж в своей самостоятельной взрослой жизни он точно нигде не проебется. И обязательно исполнит все мечты: свой собственный шикарный ресторан с мишленовскими звездами, уютный дом где-то в Европе, прекрасная меллорин рядом, семья, дети... Он точно будет счастлив! И костьми ляжет, чтобы этого добиться. Даже если путь его будет долог и тернист и начнется… вот с этого.
Да, пришлось и попотеть и побегать, чтобы получить миллиард бумажек и разрешений на то, чтобы открыть свой собственный ресторан в центре Питера. Ну как в центре... на Апрашке. Технически же это центр? Ну и не совсем ресторан, если быть кристально честным. Небольшое уютное заведение... Ладно, палатку с шаурмой. Но все с чего-то начинали!
С поиском отдельного жилья, не в общаге с поварами под бдительным надзором Зеффа, ему повезло гораздо больше. Древний как мир и худой как скелет хозяин коммуналки неподалеку от Апрахи как раз сдавал комнату и поприветствовал Саню как родного. А за предложение готовить для остальных жильцов завтраки и ужины (нужно больше практики!) даже сделал вполне приличную скидку. К тому же в соседях оказались более чем приятные ребята — двое студентов в одной комнате и две очаровательнейшие дамы в другой. Третью занимал сам хозяин — Брукман, которого все коротко называли просто Брук.
Санина комната — ближайшая ко входу, зато с шикарным эркером и необходимым минимумом старинной мебели. К тому же в комплекте с ней шло разрешение творить что угодно на просторной общей кухне с неплохо сохранившейся газовой плитой.
Сам переезд проходит немного сумбурно, но вещей у Сани не так чтобы и много. Раскидать пару коробок — дело нехитрое, но прежде чем распаковываться, стоит прибраться и помыть полы в комнате. Кухня тоже потребует отдельного внимания, как Саня успевает оценить беглым взглядом. Жильцы хоть и старались пользоваться общим пространством аккуратно, но посуду всегда стоит перемыть еще раз. Или два.
Когда он пыхтит и пытается сдвинуть тахту в комнате, пострадавшую, кажется, ещё при Ленине, в дверь слышится стук.
— Да, войдите! — слегка запыхавшись, отвечает он.
Дверь приоткрывается, и в проеме сначала появляется загорелый кончик носа, а потом и его обладатель. Кудрявый парень с темными глазами и пронырливой улыбкой, вероятно — студент-механик Ури.
— Привет, ты же Саша, верно? Я Ури, тоже тут квартирую. Брук сказал, что у нас будет ещё один жилец, да ещё и повар! Я счастлив приветствовать тебя в нашем блистательном, хе-хе, обществе! Я будущий гений механики, работаю над проектом суперкостюма на искусственном интеллекте. Мы его с Федором из соседней парадной собираем у него в гараже и близки к прорыву!
Саня от этой тирады чуть не ставит тяжеленный диван себе на ногу и сначала думает, что чувак перед ним немного не в себе. Хотя кто его знает, конечно.
— Ого, впечатляет! Слушай, я с удовольствием послушаю историю, но сейчас немного занят. Если поможешь — весь процесс ускорится.
— Тебе точно поможет моё изобретение — чудо-домкрат! Щас принесу!
Не говоря ничего больше, Ури стремительно исчезает за дверью.
— Да уж, гений, — Саня понимает, что без чужой помощи сдвинуть эту махину не удастся, так что решает переместиться на кухню. Скоро время ужина.
Когда кто-то заходит, Саня уже ожидает Ури с домкратом, но вместо него видит невысокого парня. Тот выглядит совсем школьником, но Брукманн вроде говорил, что квартируют тут только студенты...
— П-п-привет, — пацан как-то странно стоит за дверным косяком, словно хочет спрятаться, но не уверен, с какой стороны это правильно сделать. — М-ме-меня зовут Антон, но ты можешь звать меня Тони. Меня все так зовут. Я учусь в меде на врача. А еще я живу в комнате с Ури. Ты наш новый сосед? Я очень рад знакомству, — всю тираду он выдает на одном дыхании и в конце замирает, словно от ужаса.
— Э-э-э... Привет, — Саня не уверен, не упадет ли чувак в обморок от звука его голоса — настолько тот выглядит взволнованным. — Меня зовут Саша, я и правда ваш новый сосед. И я, кстати, собираюсь готовить ужин, — Саня салютует ему мокрой лопаткой, которую мыл минуту назад. — Что вы обычно готовите? Или каждый сам что-то делает?
Тони делает квадратные глаза.
— О-о-о, ты собираешься готовить? Это круто! Мы с Ури обычно что-то простое готовим, пельмени, например, или макароны. Девчонки где-то вне дома едят, наверное. Мы не очень часто пересекаемся.
— Ну, теперь у нас есть причина собираться чаще за одним столом. Постараюсь вас удивить, — Саня радуется возможности поэкспериментировать и познакомиться со всеми обитателями квартиры. Ах, девушки тоже будут вечером есть его стряпню. Это же так волнительно!
В кухню протискивается Ури, держа в руках странную конструкцию крайне устрашающего вида.
— О! Саня, Тони, вы уже познакомились! Вот и прекрасно! Я принес домкрат. Ну-ка, Александр, подсобите мне, — Ури манит его за собой в комнату. — Сейчас мы все установим!
Саня краем глаза видит Тони, делающего ему от дверей какие-то знаки и отчаянно мотающего головой. Что тот пытается сказать, Саня понять не может. Может быть, у него просто припадок от смущения.
Тем временем Ури довольно сноровисто подсовывает так называемый домкрат под диван при помощи Сани и тоном конферансье в цирке объявляет:
— А сейчас вы увидите потрясающе эффективное изобретение по улучшению жизни ВСЕХ людей, кому приходится бороться с невзгодами и необходимостью поднимать тяжелые вещи!
После этого он нажимает на какую-то педаль в конструкции, Тони с тихим писком зажмуривается и прячется за дверь (снова не с той стороны), а домкрат с громким хрустом проламывает раму дивана и победно рассыпается на кучу деталей.
Ури мгновенно меняется в лице и начинает бормотать:
— Да как же, оно же должно было работать! Оно работало. Хм, хм, хм, вероятно, тахта была слишком тяжелой, — Ури тарахтит себе под нос, собирая детальки и рассовывая их по карманам. — Прости, Саш, я правда думал, что получится. Я щас отнесу все обратно, а потом мы починим диван!
Ури подрывается с места и исчезает за дверью.
Саня в шоке пялится на обломки тахты и уже мысленно прикидывает, можно ли на этом поверженном монстре поспать, не ожидая того, что древняя деревяшка вопьется в зад посреди ночи, как его мысли прерывает извиняющийся голос Тони.
— У него не всегда получается. Ты уж прости его, — видно, что парню неловко от того, что его друг набедокурил. — Он это не со зла, правда.
— Да я уж понял, — Саня горестно вздыхает, но злиться на носатого как-то не получается.
— Мы что-нибудь придумаем! Федор — это дядька-механик из соседней парадной, у него гараж внизу. Там полно всяких штук!
— Да, Ури говорил, что они собирают костюм какой-то...
Тони только машет рукой при упоминании костюма.
— На первом испытании костюм чуть не зажевал Ури нос, так что теперь они проводят тесты на манекенах из арматуры и старого одеяла. Не, Федор мастер починки! Ну, в крайнем случае у нас есть ещё запасная раскладушка!
Саня решает, что первой его покупкой с первой же прибыли станет нормальный диван. Спать на раскладушке удовольствие ниже среднего, а колченогий диван выглядит теперь совсем ненадежным.
В духе героини “Унесенных Ветром” он решает подумать об этом позже.
— Ладно, придумаем что-нибудь, а теперь надо перекурить и проинспектировать ваши запасы. Кашу из топора я, конечно, смогу намутить, но лучше оставить это блюдо на черный день.
—Ты скажи, если что нужно будет, я могу сбегать в магазин! — Тони заметно приободряется и вроде как немного перестает бояться.
— Я сначала оценю, что есть, а потом, если вам понравится, как я готовлю, можно будет сделать общую копилку и из нее скидываться на еду, — Саня в своих способностях уверен, но люди разные, вдруг кто-то будет против. — Не траться пока из своего кармана.
— Ой! Хорошо, спасибо, Саша, как скажешь, — Тони выглядит еще чуть менее испуганным и даже робко улыбается. — Помочь нужно как-то?
— Ага, немного. Ткни, где у вас что хранится и если что-то трогать нельзя.
Они довольно быстро перерывают кухню и оглядывают неутешительно скромную кучку продуктов, собранную на столе. Есть плюс — все общее и все можно использовать. Есть минус — часть запасов безбожно просрочена и спасению не подлежит, а посему отправляется в помойку.
Саня чешет в затылке и понимает, что из без того небольшой кучки осталась едва ли треть. Этого точно не хватит на шесть человек.
Радует, что эта треть включает в себя две очень грустные морковки, пачку гречи, луковицу (она подозрительно немолода, но все еще съедобна), пяток яиц, муку, растительное масло, россыпь специй и пакет кефира со слегка истекшим сроком годности.
Саня в раздумьях. Тони стоит рядом с видом верного и на все готового оруженосца.
— Так... Тони, видимо, в магазин бежать все-таки придется, но только давай-ка я дам тебе денег и объясню, что брать. Все-таки это мой приветственный ужин и я бы хотел сам за него расплатиться, идет?
— Угу.
— Тогда смотри, — Саня находит клочок бумаги и карандаш на подоконнике, принимается усердно строчить — мне нужно, чтобы ты купил килограмм мясного фарша… качество у него скорее всего не фонтан, но сэкономим время... и консервированные шампиньоны. А, ну и хлеб, конечно. Сегодня вряд ли успею уже испечь... А! Еще масло сливочное и немного сыра, любого.
Пока Саня чиркает на бумажке Тони смотрит на него почти восхищенно.
— М?
— Ты прям даже печь умеешь? Прям хлеб?
— Ну да, я посмотрел, вроде бы духовка работает, а форму я свою привез, так что можно будет печь свой хлеб.
— И пирожки можешь? — глаза у Тони круглые-круглые
— Ну да.
— И сладкие? — пацан смотрит на Саню уже с обожанием.
— Ну да, конечно, я разные десерты умею. И выпечку, и не только.
Судя по виду, Тони близок то ли к инфаркту, то ли кинуться обниматься, Саня не уверен. В этот момент на кухню возвращается все еще сконфуженный Ури и парень, напоминающий сейчас своими огромными глазами олененка, кидается к нему
— Ури! Ури, он прям печет!!! Прям даже сладкое!!!
Ури в дверях мешкает, глядя на Саню светлеющим взглядом.
— Правда?
— Э-э-э, — Сане все еще не ясен ажиотаж вокруг его способности к выпечке, — да?
— Ури, нам надо в магазин, Саня попросил ему немного помочь, собирайся скорее!
— Точно, он же повар! И это значит, что у нас будет настоящая еда! — Ури буквально вытирает слезу из глаза. — И больше никакой быстрорастворяющей желудок лапши и ошметков от пельменей. Почтим омерзительную пищу минутой молчания!
Ури и Тони почтительно склоняют голову, смиренно стоят секунд пять, а потом Ури резко вскидывается и глядит на Саню встревоженно.
— Слушай, тут такое дело, я с Федором перетер в гараже, пока бегал. Он может зайти вечером и глянуть диван. Я это... Мне правда жаль, что так вышло!
— Значит, готовлю на семерых, вас понял. Пусть приходит, тут все равно будет продуктов слегка с запасом. Одевайтесь, я щас за деньгами схожу.
Саня недолго копается в вещах и добывает из кошелька несколько купюр.
— Вот, — он протягивает деньги Тони. — Бумажку не забыл?
Тот прячет деньги в карман и хлопает по нему ладонью.
— Нет, все тут! Ну, мы скоро придем!
Оставшись один, Саня окидывает кухню задумчивым взглядом. Это, конечно, не каша из топора, но вызов его поварским способностям. И вызов этот будет принят! Тем более, что за ужином он наконец-то познакомится с очаровательными девушками, а значит, никак не может ударить в грязь лицом.
Когда ребята возвращаются из магазина, они тащат с собой немного больше продуктов, чем было указано в списке. Помимо запрошенного, на столе появляются два дополнительных пакета с мукой и сахаром, молоко, картошка, еще одна пачка яиц, россыпь пакетиков с ванильным сахаром, корицей, разрыхлителем и быстрорастворимыми дрожжами, а также банка малинового варенья. Саня подозревает, что выданной им суммы на все это богатство не хватило бы, и косится на ребят, мнущихся у двери.
— Мы это, мы решили немного тоже поучаствовать… — мямлит Ури.
— Да, но мы не очень знали, что нужно, поэтому взяли, что взяли, — Тони краснеет до ушей и ковыряет тапком щель в плитке на полу.
— Тони, я же предложил, давайте вы сначала попробуете, а потом решите, хотите скидываться или нет, — Саня не то, чтобы сильно возмущен, но ситуация не совсем удобная. — Вдруг вам не понравится, как я готовлю?
— Что угодно лучше, чем лапша, — восклицают ребята в один голос.
— И чем готовка Наили, — шепотом добавляет Ури, а Тони на его словах вздрагивает.
Саня вздрагивает тоже.
— Прекрасная меллорин еще и готовит?! — еще немного, и Саня воспарит от восторга.
— Нет-нет, Саня, ты не понял, — Ури выставляет руки вперед, пытаясь утихомирить перевозбужденного парня. — Это сложно назвать готовкой. Это, скорее, абстрактное искусство.
— Да! — Тони нервно икает от двери. — Это пугающе! И совершенно несъедобно. Мы три часа скоблили кухню от горелых яиц.
— Чьих яиц? — Саня не особо слушает —в его голове обворожительная девушка в фартуке на голое тело взбивает сливки миксером.
— Плита горит!!! — неожиданно орет ему в ухо Ури, и полуголая барышня из фантазий резко исчезает. — Надо было как-то вернуть твое внимание, прости! — Ури не выглядит особо виноватым. — Короче, мы очень рады, что ты теперь с нами, вот.
Саня глубоко вздыхает и тайком проверяет, не течет ли у него из носа кровь. А то бывает иногда... от волнения... Стряпня тем временем не ждет, так что он сосредотачивается на том, чтобы превратить все имеющееся ингредиенты в максимально качественный ужин для целой компании.
В меню запланирована гречка с грибами и овощами, котлеты и блины. В честь наличия здоровой пачки фарша (явно больше килограмма), а также лишних яиц и банки варенья, Саня решает, что часть блинов он нафарширует, а другую оставит на десерт.
Дым стоит коромыслом, а он умудряется занять все 4 комфорки — жаря на двух блины, а на двух готовя гречку и фарш, когда слышит, как в прихожей хлопает дверь и раздаются милые девичьи голоса.
Саня отвлекается от плиты и поправляет задравшуюся футболку. Еще умыться было бы неплохо, но вытираться кухонным полотенцем вообще так себе идея.
— Ого, ребят, вы внезапно добыли поваренную книгу и решили приготовить что-то, кроме пельменей? Пахнет здорово! — Саня слышит девичий голос из прихожей.
— Нет! У нас новый сосед, его зовут Саша и он повар! Он готовит ужин! Пойдем, я познакомлю! — Тони, судя по звукам, направляется на кухню. Саня страшно волнуется! Еще бы, в одной квартире с ним будут жить молодые барышни. Возможно, однажды кто-то из них попросит его принести в ванну забытое полотенце...
Погруженный в фантазию, Саня оказывается совершенно не готов к тому, что в кухню заходят две ослепительные меллорин. Они прекрасны как ночь и день, как рассвет и закат, как солнце и бездонная тьма космоса... Он готов продолжать эти эпитеты еще долго, потому что высокая брюнетка и милейшая рыженькая девушка действительно безумно хороши.
Саня разрывается между невозможностью покинуть свой пост у плиты и острым желанием броситься к их ногам, расцеловать нежные руки и вырвать из груди свое пылающее сердце, лишь бы увидеть на их лицах улыбку. Поэтому он просто ослепительно улыбается лучшей из своих улыбок.
— Бомжур, то есть, простите, бонжур, прекрасные дамы! Меня зовут Александр, и сегодня я буду вашим поваром! В меню гречневое ризотто с овощами и шампиньонами, биточки а-ля Петербург, нежнейшие блины с начинкой и десерт от шефа! — Саня продолжает сиять улыбкой.
— Меня зовут Римма, я аспирант на кафедре археологии, а это Наиля, она учится на геоинформатике, мы снимаем тут комнату на двоих, — мягкий голос роскошной брюнетки ласкает Санин слух.
— Привет! — Наиля тоже улыбается. — В прихожей пахло вкусно, а тут еще лучше! Здорово, что ты приехал. Ты знакомый Брукмана или ребят? Кстати, это разовая акция или ты продолжишь нам готовить и дальше?
Саня на минуту перестает делать свои магические пассы над плитой и неловко улыбается.
— Ну, я надеюсь, что нашел свой дом здесь, — он мгновение смотрит в стену перед собой и бодро продолжает. — А теперь позвольте мне закончить и как следует представить себя и свою еду. Вы пока можете передохнуть, все будет готово совсем скоро.
Когда наконец наступает время ужина Саня зовёт всех на кухню. В коридоре слышится странная возня, а потом голоса ребят.
— Да бросьте, Брук, давайте мы вам поможем!
— Молодые люди, если из меня и сыплется песок, то только золотой! Неужели вы думаете, что я настолько дряхлый, что умру посреди коридора в своем лучшем костюме?!
Тираду престарелого модника прерывает стук в дверь, а потом Саня из кухни слышит новый бодрый голос.
— Йо, братишка Ури, что ж ты не сказал, что звонок опять сдох? Дедуля, мелкий, добрый вечер! Опа-на, запах улетный, я вовремя зашел.
— Привет, Федь, да я как-то... — Ури звучит не очень уверенно.
— Увлёкся, да? Ладно, починим и все будет су-у-у-у-у-упер!
Брукман с арьергардом в лице Тони наконец появляется на кухне.
— Знаете, Александр, я такие запахи не слышал уже давно. Сам-то уже на старости лет особенно не готовлю, так...
Саня только отмахивается.
— Ой, да ладно вам, это так, на скорую руку. Блин, а стол...
— Он раскладывается, это точно! — Тони оббегает Брука и начинает крутить еще не заставленный тарелками стол. — Я щас, я помогу.
Через пару минут обычный стол превращается в настоящий аэродром, за который точно влезут все.
— Ури, Федор, девчонки, несите стулья из комнат! — кричит Тони остальным.
— Ох, Александр, вы же еще не знакомы с Федором. Он... весьма эксцентричный юноша, но в механике ему равных нет!
— Да уж наслышан, — улыбается Саня, пропуская старика к месту поближе к стене.
Ужин обещает быть занятным. А Саня внезапно ощущает странное чувство покоя.