Блогеры, блин!

Тимур занимался своим любимым делом, он лежал на диване и беседовал в комментах с подписчиками их с Костей кулинарного канала. — Ко-о-о-ось! Я знаю, что ты будешь готовить! Нам вот тут предлагают совсем простой салатик! Пребывавший в творческом запое Костя никак не отреагировал на заявление Тимура. Он то перебирал струны гитары, то что-то записывал на листочках бумаги, потом перечёркивал всё, комкал лист и бросал его за спину, пол вокруг него уже был завален бумагой. — Ко-о-ось! Ты меня слышишь? Ко-о-о-ось! — А? — Костя вздрогнул и повернулся к Тимуру. — Я говорю, что нарыл новый рецепт для тебя. Ты будешь готовить салат Нисуаз. — Что? Какой салат? Тим, давай потом… — Хорошо, конечно, давай потом, ибо продукты для салата ещё не закуплены, — Тимур поднялся с дивана. — Так что ты тут твори, а я пойду на добычу! ***** — И снова здравствуйте! Сегодня я буду учиться готовить простой французский салат с красивым названием Нисуаз! Тимур пошарил в сети и нашёл совершенно точный рецепт этого салата. Во всяком случае, так ему пообещали, — Костя неопределённо покрутил рукой, а потом поправил лихо заломленный колпак на голове. — Итак, для салата нам потребуется, — он стал перечислять разложенные перед ним на столе продукты, — тунец консервированный в собственном соку, помидоры черри, листья салата, лук репчатый красный, кукуруза консервированная, маслины, яйца куриные, масло оливковое, соль-перец по вкусу. Вот, смотрите, всё это у меня есть, благодаря Тимуру. Он заранее сгонял в магазин и купил всё, что нужно, по списку. Тимур закрепил телефон на штативе и влез в кадр. — Да! Я сегодня добытчик! — Ты иди, читай мне рецепт, что там к чему! — Костя попытался выпихнуть Тимура из кадра. — Да чего там читать? — отмахнулся Тимур. — Я и так всё помню. Всё, что крупное, измельчить, всё, что не крупное, так в миску положить, полить маслом, посолить, поперчить и сожрать! — Да что ты? — скептически усмехнулся Костя. — Вот прямо так и написано? — Ну… — Вот и не выпендривайся тогда! Иди читать! Тимур вернулся на своё место, взял свой телефон и открыл вкладку с рецептом. — Значит так. Для начала нужно отварить яйца. — Ага, понял, это я умею! Сколько яиц нужно? — Тут написано — два, но ты вари три, а лучше четыре, я потом яйца так сожру, без салата. С майонезоммм… — Тимур облизнулся в предвкушении. — Знаешь, в детстве, у нас не далеко от дома была столовая… Так вот, я туда иногда ходил, чтобы слопать яйцо под майонезом. — Тебя что, дома не кормили что ли? — Кормили, конечно, и очень хорошо кормили. Но вот такого у нас дома не было. Мама всегда была за ЗОЖ, так что никакого майонеза. — Да что ж это делается, товарищи? Бедный ребёнок! — Костя засмеялся и положил в кастрюлю 5 яиц. — Вот, эти в салат, а эти дополнительно тебе от меня лично! — Э… А можно всё же куриное? Не надо от себя! — Тим! — грозно вскинулся Костя. — Что такое? — Тимур тут же изобразил на лице выражение «сама невинность». — Куриные яйца! Куриные! — Костя залил яйца водой, хорошо посолил и поставил кастрюльку на плиту. — Что там дальше? — Дальше нужно помыть листья салата, обсушить, порвать их руками и красиво выложить на тарелку. — Ладно, это не трудно! Костя достал горшочек салата из упаковки, одним движением оторвал листья, сунул их под кран и слегка прополоскал. — Готово! А как их обсушивать? — Костя задумчиво уставился на стекающую с салата воду. — Тут не написано как. Попробуй положить на полотенце и пожамкать. — Что-что сделать? — Пожамкать, — машинально повторил Тимур и тут же пояснил, — ну, промокнуть! — А… — Костя усмехнулся, — пожамкать, надо же… Век живи, век учись… Костя художественно разложил по тарелке салат, «зверски разорванный в клочья», по выражению Тимура. — Готово! — он с удовлетворением оглядел тарелку с кучкой листьев. — Что дальше? — Дальше… Кось! Яйца! Спасай яйца! — Бля! — Костя подскочил к плите, схватил кастрюльку с яростно кипящими в остатках воды яйцами и швырнул её в мойку. — Ничего-ничего! В следующий раз обязательно всё получится! Я вас сварю идеально! — пообещал он яйцам. — Залей их холодной водой, пусть остынут! — Тимур командовал Костей, радуясь, как ребёнок, что всё же получит свой вожделенный деликатес под майонезом. — Яйца спасены, и можно продолжить приготовление салата, — объявил Костя. — Читай, что дальше делать. — Читаю, шеф! Теперь нужно положить туда кукурузу! — Понял! Исполняю! Костя вскрыл банку с кукурузой, слил из неё жидкость и высыпал содержимое банки на тарелку. — Как-то это странно выглядит — Костя скептически осмотрел своё произведение в виде горки кукурузы на листьях салата. — Конечно, странно! Нужно было положить две столовые ложки, а ты целую банку сыпанул! — Так что же ты не сказал, что нужно всего две ложки? — А ты не спрашивал! — Ах ты! — Костя кинул в Тимура кухонное полотенце, тот поймал его, как ни в чём не бывало, и положил себе на колени. — Предлагаю два варианта решения проблемы, — Тимур поправил на носу воображаемые очки, изобразив напряжённую работу мысли. — Первый вариант: оставить всё как получилось. Второй вариант: отъесть часть кукурузы. Сразу говорю, что я за второй вариант! — Кто бы сомневался! Тебе лишь бы пожрать! Ладно, но я тебе отложу в отдельную ёмкость! — Костя убрал часть кукурузы в другую тарелку и отдал её Тимуру. — О! Зашибись! Сейчас ещё яйца сюда, и майонез, и… — Остановись уже! Ты это потом съешь! А пока читай, что дальше делать. — Эх… Прощай, любимая! Увидимся не скоро! — Тимур с сожалением поставил тарелку с кукурузой на стол. — Дальше нужно добавить томаты и маслины. И то, и другое нужно разрезать на половинки. Костя вскрыл банку с маслинами, достал несколько штук. — Сколько маслин? — деловито спросил он. — Вот! Верным путём идёшь! Прокачал сообразительность! — похвалил Тимур. — Десять штук, сказано. Костя порезал заявленные десять маслин, выложил из поверх кукурузы. — Томатов сколько? — Восемь! — Отлично! — Костя вскрыл упаковку с помидорами, достал восемь штук. — Как-то они не очень красиво режутся. — Ничего не знаю! Сказано порезать — режь! Побеждённые Костей в неравном бою томаты перекочевали в тарелку и вынужденно подружились с маслинами и кукурузой. — Теперь самое сложное. Нужно почистить лук и порезать его кольцами, — провозгласил Тимур следующий этап приготовления салата. — Как это кольцами? — Костиному удивлению не было предела. — Ну как-как… Берёшь и режешь целую луковицу! Озадаченный Костя почистил луковицу весёленького красного цвета с фиолетовым оттенком, положил её на разделочную доску. — Как её резать-то? — Ножом, Кось! Ножом! — Тоже мне, капитан очевидность! Костя примерился к луковице и попробовал отрезать от неё дольку. Луковица оказалась против и, выскользнув из-под ножа, скрылась за горизонтом стола. — Куда? — Костя рванул за ней, и беглянка была возвращена обратно. — Помой. — Что? — Луковицу помой! Она на полу валялась! — Знаешь что? В каждой соринке своя витаминка! — Костя хоть и ворчал, но луковицу помыл. — Больше не убежишь у меня! Бу-га-га! — изобразил он зловещий смех и пригвоздил луковицу к доске большой вилкой для мяса. Дело пошло на лад, луковые колечки получились идеальными. — Сколько в салат нужно положить? А то я чего-то всю луковицу порезал, — Костя вытирал слёзы, градом катившиеся по щекам после нарезки лука. — Двадцать пять грамм! — тут же доложил Тимур. — Блин! А в луковых колечках это измерить никак нельзя? Вот томаты и маслины были в штуках, почему лук в граммах? — Откуда мне знать? Положи несколько штук и нормально. Двадцать пять грамм это не много же. — Ладно, вот эти маленькие положу, пять штук… Не, и трёх хватит! Что там ещё осталось у нас? — Яйца! Кось, мы забыли яйца! — Да что ж такая невезуха-то с ними? — Костя почистил два яйца для салата. — Остальные сам почистишь! — Э, чего это?! Кто у нас повар? — Кто хочет яйцо под майонезом, тот и чистит! — отрезал Костя. — Где-то тут была… ага! — Костя достал яйцерезку и почти профессионально порезал яйца. — Слушай, яйца нужно было на четвертинки резать! — Тим! — Костя укоризненно смотрел на горку нарезанных кубиком яиц. — Почему ты не сказал-то? — Ты что, никогда Нисуаз не видел что ли? — возмутился Тимур. — Нет! Я никогда не заказываю его. Не люблю салаты с рыбой. — Это тунец! — Ха! Да хоть сам… Короче, тунец рыба, и точка! — Костя высыпал нарезанные яйца в салат. — Ещё что-то нужно сюда положить? — Да, Кось, — Тимур изо всех сил старался не засмеяться, — тунца тоже нужно положить туда. — А! Точно! — Костя ловко вскрыл банку с тунцом и выложил его на тарелку с салатом. — Готово! — Нет, ещё не всё. Нужно ещё маслом полить и поперчить! Соль по вкусу! — Понял! — Костя полил салат маслом, пару раз провернул над тарелкой с салатом мельничку с перцем и немного посолил. — Теперь точно готово! Давай снимать пробу! — Нужно стол накрыть. Чтобы красиво, — привередливо протянул Тимур. — Ну так накрывай! Эстет, ёпть! ***** — Всё же странные эти французы, — заметил Костя. — Почему? — Тимур с аппетитом поедал свою долю салата, в которую он добавил дополнительную порцию лука, высыпал всю оставленную ему кукурузу и три яйца, щедро залив всё это майонезом. — Ну как почему? Мало того, что салат с этой недорыбой, так ещё и помидоры туда солёные засунули! Тимур на секунду перестал жевать, задумавшись. — Ну вообще-то туда идут свежие томаты, только в магазине свежих не было. И я купил солёные. Какая разница-то? Черри же…