29. Яблочный пирог
Когда я вернулась в гостиную, мои щеки все еще пылали. Мне удалось прошмыгнуть в комнату незамеченной… ну, почти. Все-таки теперь я общаюсь со многими, и это не может не накладывать на мои будни свой отпечаток. Например, я раз двадцать сказала «Привет, как дела?» или «Привет! У меня все отлично, а ты как?» прежде чем добраться до спальни. Поздоровалась с Роном и Лавандой. Сдержанно кивнула Поттеру. Если поначалу это было для меня непривычным, то впоследствии стало невероятно радовать, конечно. Однако бывали и моменты как сейчас: любопытные взгляды свидетелей разговора с Малфоем на вечеринке, а у меня мысли в клочках, красное лицо; в кармане — рецепт от Нарциссы Малфой; в голове — неожиданное открытие касаемо нового профессора; недавняя сцена с ним же, а потом его взгляд, направленный на Эшли… Складывалось такое впечатление, будто О’Риордан не ел полгода, и тут перед ним поставили тарелку с ароматным стейком. Еще и глаза желтые, совсем не так у человека. Похолодев, я замерла на середине лестницы и оглянулась на выход из гостиной. Мерлин! А может, не стоило уходить так быстро? С другой стороны, Коэн не производил впечатление слабого волшебника. Вовсе наоборот: зная о его уровне владения чарами и заклинаниями, я скорее поставила бы на то, что именно он уложит О’Риордана на лопатки вне зависимости от того, чья кровь течет в его жилах. Здравый смысл подсказывал, что вряд ли приглашенный профессор стал бы есть кого-то в первый же вечер пребывания на новом месте работы. Однако беспокойство не отпускало меня, и уже в комнате, одолжив у Келли сову, я отправила Коэну записку. Мне нужно было убедиться, что с ним все в порядке. Теперь можно было заняться делом, что в последние дни висело над моей шеей подобно дамоклову мечу. Усевшись на кровать, я развернула плотный белоснежный пергамент с золотистым тиснением на полях. Он выглядел так дорого… вполне в духе состоятельных аристократов. Взгляд сам по себе устремился к прикроватной тумбочке. Там, в верхнем ящике, среди чистого и опрятного, но далеко уже не нового белья лежала бордовая коробка, а внутри нее — золотой браслет с рубинами, который я ни разу так и не надела. Не смогла. Не знаю почему, но я чувствовала себя недостойной такого дорогого подарка, и подобный вывод у меня появился не просто так. Разумеется, я примерила его в тот же вечер, спрятавшись ото всех в ванной комнате. Он был красивым, очень. Но на моей руке он смотрелся настолько неуместно, даже чужеродно, что я даже не смогла бы выразить степень этого вопиющего несоответствия. Огромное как Хогвартс. Как Лондон. Планетарного масштаба? Ситуация ухудшилась стоило только представить, что я выйду с ним за пределы комнаты. Меня обдало холодным потом, и я сразу же сняла украшение. Стало легче. Убирая браслет обратно в коробку, я чувствовала себя странно-неясно, а горло схватывал сильный болезненный спазм. Ощущения были и неприятными, и поражали своей противоречивостью. Больше экспериментировать я не решилась, только проверила подарок на наличие магического воздействия, но ничего не нашла. Видит Мерлин, лучше бы я обнаружила хотя бы что-то, ведь отсутствие проклятий или сглазов означало, что странные реакции принадлежат мне, и самой главной для них причиной являюсь я. Я вернулась к рецепту. Почерк Нарциссы был похож на тонкое кружево паутины. При письме она не напрягала запястье, не оставляла кляксы, летела по строчкам свободно и плавно. Сумка, где лежали мои конспекты, вдруг начала мозолить глаза. Я раздраженно спихнула ее с кровати и, не удержавшись, понюхала пергамент. Он пах розами. Чисто и ненавязчиво, дорого и прозрачно. Мой пергамент, наверняка, пах только чернилами и… ну, не знаю, пергаментом, наверное. Вздохнув, я углубилась в чтение.Рецепт Яблочного пирога (шарлотка).
Ингредиенты: 1. 4 куриных яйца (не перепутать с яйцами докси). 2. 3 яблока (самые кислые, которые только сможете найти, обязательно зеленые). 3. Стакан сахара (стандартный стакан, не тот, что есть у Хагрида). 4. Стакан муки (стакан также стандартный). 5. Молоко (по вкусу, немного, коровье разумеется). Способ приготовления. 1. Отделите белок от желтка и взбивайте до пышной и плотной однородной массы (заклинание для взбивания можно спросить у мисс Уизли, она точно знает). 2. Аккуратно всыпьте в массу муку, молоко и сахар (комочков быть не должно). 3. Возьмите у домовиков круглую стеклянную форму. Если все разбито, то тогда берите металлическую и преобразуйте в стеклянную (вы сможете, мисс Грейнджер. Кажется, по трансфигурации вы получили «Превосходно» на СОВах). 4. Влейте половину массы. 5. Яблоки нужно нарезать Секо, умноженным на четыре, и удалить из них семечки. Вложите в стеклянную форму следом за первой половиной массы. 6. Влейте вторую половину массы. 7. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение получаса (термометр для этого можно одолжить у профессора Снейпа, у него должны были остаться). 8. Дайте отстояться в горячей печи 10-15 минут. Все, любимый пирог Драко готов. Удачи, мисс Грейнджер! P.S. Главный секрет заключается в том, чтобы приготовить его своими руками. Оттого он получается таким вкусным для дорогих нам людей. P.P.S. При готовке думайте только о хорошем. С уважением, Нарцисса Друэлла Малфой.