Со вкусом шоколада (Нил готовит печенье, Эндрю помогает, как может)
31 декабря 2021 г. в 10:44
Примечания:
Вот и пришла пора поздравить всех с наступающим Новым годом!
Пусть, следующий год будет лучше и легче!
Здоровья, смелости и гармонии с собой и окружающим миром!!!
Я выкладываю здесь работы уже чуть дольше шести месяцев, и хочу горячо поблагодарить моих читателей ❤️ несмотря на то, что пишу я всякую всячину уже очень давно, кому-то что-то показать всегда являлось для меня огромной проблемой, поэтому, пожалуй, за эти полгода я расхрабрилась;) Большое вам за это спасибо!
Отличных всем праздников 🎄
Мама, подпоясанная клетчатым передником, стояла посреди кухни и улыбалась. Поднос в её руках ломился от печенья самых разных форм и размеров. Чего здесь только не было – ёлочки, снежинки, звёзды, снеговики и олени с разветвленными рогами.
Я хотел подойти и взять одно, сделал шаг, потом ещё и ещё, но нисколько к ней не приблизился. Раздалось надрывное мяуканье, хотя я точно помнил – кошки у нас нет. Я начал озираться в поисках источника звука, а когда повернулся обратно, мама пропала. Кот замяукал снова, я потянулся и разлепил веки.
Усатая морда нависала надо мной с видом осуждающим и мрачным. Я погладил Сэра по загривку, но настроение его отнюдь не улучшилось. Требовались более кардинальные меры. Временами этот полосатый хитрюга ужасно напоминал мне Эндрю.
Стараясь двигаться бесшумно, я откинул одеяло и неохотно выполз из кровати. Эндрю, заворочался, забормотал, но так и не проснулся.
На кухне я вскрыл коробку и насыпал котам сухой корм. Король тотчас громко захрупал подушечками со вкусом индейки. Сэра, однако, такой поворот событий не удовлетворил, и он заорал ещё более истошно.
- Тише, - попытался я его утихомирить, но кот не внимал моим словам.
- Вот шкура! – выругался я и полез за банкой кошачьих консервов.
Сэр жадно накинулся на паштет с утиной печенью (чёртов манипулятор). Угостив заодно и Короля, я извлёк из холодильника замотанное в пищевую пленку тесто.
Возможно, мама приснилась мне именно потому, что вчера вечером я запланировал приготовить печенье.
Ёлки у нас с Эндрю не было, праздники мы отмечали по-своему. Но сейчас, во второе Рождество в нашей квартире, мне захотелось чего-то особенного, какого-то сказочного духа.
В последнем матче наша команда одержала победу с разгромным счетом. Мы справили выигрыш с ребятами и тренером, а после - разлетелись в разные концы страны.
Товарищи по клубу звали нас к себе на Рождество и Новый год, но мы отказались.
Я слишком любил наш собственный дом и постоянно скучал по нему, находясь в разъездах. Эндрю также не горел желанием принимать приглашения в гости.
Я предложил собрать у нас бывших Лисов, но Эндрю идею не поддержал. Когда я впроброс упомянул об этом за ужином, он лишь поднял брови и что-то неразборчиво пробубнил. Я не настаивал, не желая давить. Провести выходные вдвоём с Эндрю и нашими котами – меня тоже вполне устраивало.
Я развернул пленку и втянул носом запах корицы, имбиря и какао.
В стенном шкафчике я нащупал скалку, параллельно отыскивая в закладках смартфона рецепт шоколадной глазури (другую Эндрю ни за что не оценит).
Спустя полчаса, когда я увлеченно вдавливал железные формочки в раскатанную тягучую массу, передо мной, уже полностью одетый, появился Эндрю. Он на секунду задержался, придирчиво оглядел неровные фигурки, а затем молча проследовал к выходу.
- Ты куда? – удивился я.
- Я ненадолго, - вместо ответа бросил он.
- А как же завтрак? – растерянно уточнил я ему в спину.
- После! Перехвачу по дороге кофе.
Дверь оглушительно захлопнулась.
Я заварил чай, гадая, куда Эндрю понесло в такую рань, да ещё и без меня.
***
Я заталкивал в духовку третий по счёту противень, когда ключ в замке со скрежетом провернулся.
Сначала я увидел только пушистые сосновые ветви, торчащие во все стороны, за ними в комнату ввалился Эндрю. Резкий запах хвои и смолы тут же заполнил помещение, перебив даже пряный аромат выпечки.
Эндрю скинул облепленные снегом ботинки прямо посреди ковра и аккуратно уложил под окно сосну внушительных размеров.
- Иди сюда и держи, - скомандовал он, притащив следом специальную подставку.
Я ухватился за колючий ствол, а Эндрю ловко закрутил пластиковые болты и плотно установил дерево, проверив предварительно, чтобы оно не шаталось.
Я оторопело таращился то на Эндрю, то на сосну.
С большим трудом мне удалось сдержать первое побуждение и не засыпать Эндрю расспросами: почему он всё же решил изменить своим правилам, как дотащил такую махину и каким образом она вообще уместилась в наш компактный лифт.
- Чем мы будем украшать? У нас ведь нет игрушек… – обретя дар речи, поинтересовался я.
Эндрю неторопливо прошествовал в коридор, приволок три блестящие коробки с разноцветными шарами, гирляндами и мишурой и беспощадно швырнул на диван.
- Теперь есть, - невозмутимо констатировал он и направился к кофеварке.
Я подал его кружку и продолжил помешивать шоколадную массу, пряча наползающую на лицо улыбку.
- Дай попробовать, - приказал Эндрю, вырвав меня из приятных раздумий.
Я послушно зачерпнул глазурь деревянной ложкой и хорошенько подул. Эндрю подозрительно сощурился, потом распробовал и выхватил у меня ложку.
Любовь Эндрю к сладкому и в особенности к шоколаду всегда забавляла меня и одновременно тревожила. Я пристально следил, чтобы он не заменял обеды мороженным, а ужины пончиками. Из-за этого у нас порой случались ожесточенные перепалки.
- Для печенья ничего не останется! - возмутился я, попытавшись отодвинуть его от плиты.
Эндрю поднял голову и недовольно на меня воззрился - его рот и подбородок оказались сплошь покрыты тёмными подтеками.
Недолго думая, я склонился к нему и тщательно собрал языком весь шоколад.
Эндрю странно на меня посмотрел, обмакнул в глазурь указательный палец, провел над моей верхней губой и прикусил её в жадном поцелуе.
Я вспыхнул, прижал его к себе, аккуратно направил ладони ему под свитер, провел кистями от лопаток до поясницы. По позвоночнику Эндрю побежали мурашки, он впился мне в шею, задрал футболку, спустился к груди, зубами прикусил соски. Я откинул голову, дыхание сбилось, между ног горело.
Эндрю снова потянулся к глазури, я перехватил его руку, прочертил языком по пальцам, пристально глядя ему в глаза.
Зрачки Эндрю потемнели, он дернул меня за ворот, ткань треснула. Я стянул с него свитер, расстегнул ремень. Я хотел опуститься на колени, но Эндрю подхватил меня под бедра и отнес в гостиную.
Мы упали на диван, спихнули на пол ёлочные украшения, и продолжили целоваться и торопливо стаскивать друг с друга одежду.
- Да или нет? – хрипло спросил Эндрю, когда на нас обоих ничего не осталось.
Желание сдавливало грудную клетку, до боли билось между бедер.
- Да, Эндрю, да, - простонал я, почувствовав, как он с силой сжимает меня внизу живота.
Эндрю оценивающе меня изучил, затем приподнялся и развернулся. Он встал надо мной, я жадно вобрал губами его член, он обхватил ртом - мой.
Ноги мои дрожали, я придерживал Эндрю и аккуратно двигал головой. Я давился стонами и ласкал его, возбуждаясь еще сильнее при звуках его прерывистых выдохов. Я ощущал его ожесточенные поцелуи и почти терял сознание. Эндрю прерывался, позволял ненадолго прийти в себя, и принимался за меня вновь.
- Ты готов? – наконец прорычал он.
- Да, - отозвался я.
Эндрю подался вниз, привлёк меня к себе, стиснул мои ягодицы.
Тело прошило колкой судорогой, я кончил, ощущая, как во рту разливается знакомый вкус.
Эндрю улегся рядом, я прильнул к нему, стремясь не отпускать от себя, как можно дольше. Духовка пронзительно запищала - ещё чуть-чуть и от печенья остались бы одни угольки.
- Тебе нужно побыстрее разобраться со стряпней, - заметил Эндрю, окидывая взглядом сосну, занявшую почти всю гостиную.
- Это может подождать, - возразил я.
В тот момент брошенный на полу мобильник Эндрю глухо завибрировал. В сообщении от Ники говорилось, что их с Эриком самолет приземляется в 7:15.
- Ники с Эриком прилетают к нам в гости? – ни на шутку изумился я.
Эндрю хмыкнул и стал одеваться.
Вернувшись на кухню, я обнаружил в своём телефоне смски от Мэтта с Дэн и Робин: все они обещали прибыть ровно в 9.
- Что всё это значит? – недоумевал я.
Эндрю опять без зазрения совести поглощал глазурь и ответом меня не удостоил.
Через пять минут упало послание и от Кевина. Дэй оповещал, что опоздает, но не больше, чем на полчаса.
- Ты всех пригласил? – допытывался я, дергая Эндрю за рукав.
- Рене с мужем в Бенине на благотворительной миссии, Элисон едет к родителям. Остальные будут, - равнодушно отчитался Эндрю и включил чайник.
Сэр интенсивно тёрся о его ноги, оставляя на джинсах клоки длинной светлой шерсти (линька была в самом разгаре).
- Но ты же не хотел… - ошеломлённо начал я.
- Хотел - ты, - пояснил Эндрю, - Кстати, Аарон тоже приедет, так что сильно не радуйся.
Я ухмыльнулся и шагнул к нему, стараясь не задеть кота.
- До 7 ещё уйма времени, - прошептал я, прижимаясь к его тёплым губам со вкусом шоколадной глазури.
Примечания:
Рецепт печенья, которое печёт Нил:
*мука 250 г
*яйцо 1 шт.
*масло сливочное 100 г
*сахарная пудра 100 г
*имбирь молотый 2 ч. ложки
*корица молотая 1 ч. ложка
*кардамон молотый 1/2 ч. ложки
*какао-порошок 1 ч. ложка
*сода 1/2 ч. ложки
*соль 1 щепотка
Можно также положить перемолотую гвоздику и душистый перец (Нил не кладёт, тк Эндрю гвоздику не любит, а от перца чихает)
Приготовление:
Смешиваем имбирь, корицу, кардамон и соду. Добавляем щепотку соли и перемешиваем.
Просеиваем к специям муку и какао, перемешиваем.
Отдельно взбиваем миксером размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой. К масляной смеси добавляем яйцо. Перемешиваем до однородного состояния.
Добавляем эту массу в муку со специями и ещё раз вымешиваем до получения однородного теста.
Заворачиваем тесто в пищевую плёнку кладём в холодильник не меньше, чем на час.
Спустя положенное время разделяем тесто на 2 части: одну - убираем в холодильник, другую раскатываем скалкой на листе пергамента или силиконовом коврике.
Вырезаем фигурки при помощи формочек.
Переносим лист пергамента на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-6 минут.
Украшаем шоколадной глазурью (можно растопить шоколад на водяной бане и смешать со сливочным маслом)
P.S.Вот в этом фанфике я писала, как Нил научился печь печенье (боюсь перечитывать, хаха) https://ficbook.net/readfic/10887953