***
В половину седьмого утра в дверь позвонила Лера. Парни спросонья вышли ее встретить, не ожидая ее так рано. — Я вас разбудила? — оценила их состояние Лера, махнув рукой, — Ладно, не отвечайте. Где Виктор? Сергей оглядел гостиную, в которой спал Виктор. Его там не было. Сергей позвал его по имени, но никто не отзывался. На кухне и в спальне Виктора тоже не было. — Возможно, он в ванной, — предположила Лера, указав на то, что там горит свет, и этим немного успокоила стоящих рядом парней, — у меня не очень много времени, придётся его потревожить. Лера постучала в дверь и спросила, можно ли открыть. Не услышав ответа, с одобрения Олега и Сергея она приоткрыла дверь. В ванной никого не было. — Виктор сбежал, — объявила она.Часть 8. Блины для начинающих
24 декабря 2021 г., 19:16
После фильма юноши делились впечатлениями, а Виктор продолжал молчать. Услышав, что у Сергея заурчало в животе, Олег дождался, пока Сергей договорит, и спросил:
— Сергей, ты сегодня что-нибудь ел кроме завтрака?
Сергей сначала задумался, а затем отрицательно помотал головой. Про обед он совсем забыл. Хотел предложить сходить в магазин или заказать еду, но его опередил Олег.
— Для обеда уже поздно, так что выбирай, что хочешь на ужин, — с неловкой улыбкой сказал Олег.
— Можем что-нибудь заказать или приготовить, — предложил Сергей и продолжил с усмешкой, — но предупреждаю, готовлю я плохо.
— Уверен, что все не так плохо, — поддержал его Олег, — что хочешь приготовить?
— Что-нибудь сладкое, — высказался Сергей.
— Как насчёт блинов? Они достаточно быстро готовятся, а ещё я недавно купил клубничный джем, но банку до сих пор не открыл, — выдвинул идею Олег.
Сергей невольно облизал губы, представив, каким вкусным может получится блюдо. Он согласился с Олегом и вызвался помочь с приготовлением, но потом вспомнил свою неудачную попытку приготовить блины.
— Олег, у меня небольшая проблема с блинами. То, что я как-то пытался самостоятельно приготовить, было больше похоже на резину, чем на блины, а на вкус было слишком горьким, — рассказал о своём неудачном опыте Сергей, а затем иронично засмеялся, — звучит не очень аппетитно, да?
— Сергей, я могу научить тебя готовить блины, если ты хочешь, — предложил Олег с ободряющей улыбкой.
Сергей лишь кивнул, смущённо опустив глаза, но затем улыбнулся и вербально подтвердил своё желание.
Заметив, что Виктор увлечённо читает какую-то книгу, найденную в гостиной, юноши решили его не беспокоить и лишь уточнили, понравится ли ему блины на ужин. Виктор не особо понимал, что подразумевается под этим словом, но все же согласился попробовать. Ему нужно было время для размышлений в одиночестве и предложение приготовить ужин отлично подходило под его потребности.
Олег вместе с Сергеем направился на кухню и первым делом достал из холодильника небольшой кусок масла, молоко и несколько яиц. Затем он положил на столешницу муку и сахар с солью. Закончив приготовление ингредиентов, Олег начал растапливать масло на плите, попутного говоря Сергею, что его потом надо будет немного остудить.
— Нам нужно три яйца. Сможешь разбить? — попросил Олег, указав на яйца, пока сам наливал пару стаканов молока в миску, не забывая комментировать свои действия.
Сергей послушно выполнил просьбу, а затем потянулся за мукой, чтобы дать ее Олегу. Он сильно ухватился за упаковку, когда передавал муку. Сама упаковка при этом раскрылась, и мука полетела на футболку Олега и частично попала на его лицо. Олегу же ситуация показалась комичной и он рассмеялся. Сергей же испугался, что все испортил и начал извиняться и ругать себя.
— Серёжа, все хорошо, тебе не за что извиняться, — попытался успокоить его Олег.
Увидев, что Сергей не отреагировал на это, Олег положил руки на плечи Сергея и повторил ещё раз:
— Серёжа, пожалуйста, хватит переживать. Мука же меня не убила. Мне даже было весело. И нет, руки у тебя растут из правильного места, — пытаясь поддерживать зрительный контакт, проговорил Олег.
— Я правда не хотел, — в последний раз сказал Сергей, все ещё нервничая.
Не зная, как ещё разубедить его, Олег провёл пальцем по просыпанной муке, а затем легонько коснулся им кончика носа Сергея.
— Доволен? — вздохнув, спросил Олег, надеясь, что это сможет привести Сергея в чувства.
Сергей сначала нахмурился, а затем звонко рассмеялся, заразив смехом и Олега.
— Да, — отозвался он, не переставая смеяться.
Они продолжили готовить, благополучно добавив в миску чуть остывшее масло, стакан муки, сахар и немного соли, попутно перемешивая. После этого Олег стал показывать, как это делать правильно. Сергей хоть и смотрел, но в его голове были мысли не совсем об этом.
— Ты назвал меня Серёжей, — тихо сказал Сергей, не замечая, что сказал это вслух.
Олег резко прекратил мешать, но сразу же продолжил значительно медленнее.
— Прости, я, наверное, не должен был тебя так называть. Твои друзья использовали эту форму имени, и я подумал, что тоже могу так к тебе обращаться, но обещаю, что не … — Олег не успел договорить, так его перебил Сергей.
— Нет-нет, мне очень понравилось, — довольно улыбнулся Сергей, — можно я попробую помешать тесто?
Олег передал венчик в руку Сергея, и тот начал неуверенно мешать. Олег уточнил, может ли он помочь, и положил ладонь на кисть руки Сергея, направляя ее. После того, как Олег убрал свою руку, Сергей смог самостоятельно домешал тесто до однородного состояния. Движения теперь были более уверенными и точными. Олег гордился своим учеником.
— Теперь можно выпекать, — сказал Олег и достал сковородку.
Первый блин он приготовил самостоятельно, второй поручил Сергею. К удивлению Сергея, блин у него получился хорошим. Он попробовал испечь ещё несколько блинов, а затем очередь готовить перешла к Олегу.
Сергей в это время решил не сидеть сложа руки и узнал у Олега, чем он может помочь. Тот попросил достать джем и начать накрывать на стол. Пока Сергей раскладывал тарелки, Олегу позвонили. Он ответил на звонок.
— Hej, Oleg! Hur mår du? — донёсся женский голос из телефона.
— Привет, мама, у меня все хорошо, мы с другом готовим ужин, ты как? Должен предупредить, ты на громкой связи, — сказал Олег на английском, так как рядом был Сергей, а его мама знала русский на начальном уровне.
— Как бы я хотела к вам сейчас присоединиться. У меня все хорошо, хоть сегодня был непростой день на работе, но теперь все замечательно. Я так соскучилась по тебе. Олег, когда же ты вернёшься? — спросила его мама.
— Мам, я тоже соскучился. Осталось совсем немного. Через 10 дней приеду, и мы увидимся, — ободряюще сказал Олег.
— Жду тебя с нетерпением. Телефонные звонки, конечно, хорошо, но больше полугода не видеться с сыном тяжело для меня, — высказала свои переживания женщина, а затем перевела тему, — у тебя в гостях друг?
Услышав подтверждение от Олега и имя друга, она попросила передать ему привет. Сергей в свою очередь тоже поздоровался. Женщина сказала, что Олег рассказывал ей о нем и что она хотела бы с ним когда-нибудь встретиться с другом Олега вживую.
— Что вы готовите? — поинтересовалась женщина.
— Печём блины, осталось совсем чуть-чуть, — ответил Олег, допекая последний блин, — готово. Мам, ждём тебя на ужин.
Женщина рассмеялась, похвалила кулинарные способности Олега и сказала, что обязательно бы попробовала блины, если бы была рядом. Затем она попрощалась, чтобы не мешать ребятам ужинать.
— Можешь позвать Виктора? — попросил Олег после звонка.
Они вместе уселись за столом и начали ужинать. Сергей с опаской смотрел на блины, к приготовлению которых он был причастен. Он уточнил, можно ли это есть и не испортил ли блюдо. Олег лишь рассмеялся и предложил самостоятельно попробовать. Сергей настороженно откусил небольшой кусок и прожевал.
— Олег, это восхитительно! Ты потрясающе готовишь, — изумлённо сказал Сергей.
— Это и твоя заслуга, — честно признал Олег, поедая свою порцию.
Виктор же отказался от джема и молча ел, не особо обращая внимание на вкус пищи. Ужин прошёл спокойно. К ним должна была прийти Лера, но из-за того, что ее задержали на практике, она не пришла. Макарова написала об этом Сергею и пообещала зайти утром.