Кухонное побоище
25 января 2023 г. в 16:13
— Что у нас тут? — спросила Анна Викторовна, оглядывая разгромленную кухню. Ощущение было такое, что по ней прошли татаро-монголы и не пощадили никого.
— Юля готовит, — пояснила Маша, взбивая белки с сахаром.
— О-о-о! — уважительно протянула Анна, осматриваясь по сторонам. — Вы пригласили на ужин полк солдат?
Маша поневоле захихикала. Она и не подозревала, что Юрина сестра за сорок минут может превратить сверкающую кухню в скопище грязной посуды, раскрытых поваренных книг и хаотично разложенных повсюду продуктов. Сама она готовить с таким размахом не умела.
— Нет, всего лишь двоих мужчин, — ответила Мария. — Причем Ребушинский от волнения пришел на час раньше и привел Юлю в состояние паники. Она усадила его в гостиной, вручила ему миску с фасолью и заставила его её чистить.
— Юля позвала Игоря Петровича на свидание, если мы назовем вещи своими именами, и с порога заставила его участвовать в приготовлении ужина, хотя еще днем они и имен-то друг друга толком не знали? — еще более почтительно уточнила Анна Викторовна. — Однако. И что же?
— Сидит, перебирает, как миленький! — сказала Маша, заканчивая взбивать меренгу и распределять её на лимонном тарте.
— Удивительное послушание, — подняла брови Аня. С Яковом Платоновичем такое не прошло бы ни при каких условиях. И слава Богу! Послушный Штольман — это нонсенс!
Ева и Леонов еще не приехали, потому что Ильина, полагая не без оснований, что капитан может дать задний ход, решила не оставить ему выбора и договорилась, что сама придет к нему домой, чтобы уже на ужин ехать вместе. План удался, а о чем она и сигнализировала своим подругам двадцать минут назад.
Дикий топот на лестнице ознаменовал, что Юля закончила приводить себя в порядок и готова к встрече гостей (надо теперь сыграть роль правильной и радушной хозяйки, отобрать у Ребушинского миску с очищенной фасолью для теплого салата и с улыбкой принять у него замученный букетик гербер, который он прятал за креслом, забыв отдать с самого начала).
— Что будем готовить на основное блюдо? — в панике шепотом заорала Юлия, влетая на кухню. Она так и не смогла определиться, потому что всё, ну абсолютно все сегодня пошло не по плану, и она не знала за что хвататься. Готовы были только салат (все, кроме фасоли), канапе и десерт, которым занялась Маша. До начала ужина оставалось полчаса.
— Предлагаю говядину по-шарантски, — сказала Маша, улыбаясь. Юля выглядела просто превосходно и одета с чисто французским шармом. Нет, права была Коко Шанель: маленькое черное платье, простые формы и элегантные украшения — вот и все, что нужно женщинам.
Юрина сестра вытаращила глаза, и на её лице появилось выражение неприкрытого ужаса.
— Спокойно, — сказала Маша, подняв руки. — Я уже все замариновала, сейчас поставлю мясо в духовку, и через час все будет готово. Мы как раз закончим первый тур.
— Спасибо! — прошептала Юля с облегчением, покосившись в сторону гостиной, где судя по звукам, с фасолью было покончено. — Такие изыски — это не мое. Я не сильна во всей этой кухонной науке.
Она повела рукой, охватывая разгромленную кухню.
— Ничего, — успокоила Юлю Маша. — Не в этом счастье.
— Да, наверное, — кивнула Юлия и нервно поправила подол платья. — Пойду отберу фасоль у Игоря, — добавила она, с удовольствием осознавая, что называет его просто по имени, а потом решительно ринулась прочь из кухни, будто планируя драться со своим гостем за продуктовые блага и хранящую их посуду.
— Смело, — заметила Анна Викторовна, задумчиво поглядывая вслед девушке.
— Да, — согласилась Маша, живописно раскладывая на противне говядину, лук шалот и специи и доставая белое вино.
Раздался звонок в дверь. Это, судя по всему, приехали Ева и Алексей. Нужно было идти их встретить.