15. Ураган
17 февраля 2023 г., 23:45
(таймлайн: после Садиенской пустыни и розысков коренных садиенцев — после как-бы-6-части)
— У-ух, вот это мы походили, теть, скажи, а?..
Билли приземляется на лавку в таверне.
— Жрать охота… И выпить бы. Разве мы не заслужил?
— Пожалуй что, — похоже, его леди и вправду утомилась: обычно она одернула бы Билли насчет грубых слов и не позволила бы ему алкоголь, даром что ему почти девятнадцать.
Он вдвоем проходят к стойке.
— Выпивка только после предъявления карточек странников, — разводит руками хозяин. — Уж очень вы молодо выглядите. А на слово у нас верить не принято.
Приходится искать.
— Порядок. Чего желаете?
— Чего-нить крепкого и не горького, — заказывает Билли.
— Ясно, — хмыкает тот. — А дама?
— Мне хватит просто маэрты с каким-нибудь бальзамом. И, пожалуйста, что-нибудь вроде мясного рагу и к нему пирогов несладких. Мы очень устали. Вы ведь принимаете золотые? Так утомительно искать обменщиков.
— Все принимаем. Тогда подождите. Минут через двадцать принесут.
Пока Билли и Эва отдыхают и ждут заказ, садиенское пустынное солнце переваливает дневную черту, опускается вечер и потихоньку приходит прохлада.
Наконец, приносят их рагу с пирогами — и напитки. У Эвы ничем не примечательная чашка с золотистой маэртой, с легкой примесью запаха цитруса.
А вот Билли получает бокал чего-то оранжево-красноватого, украшенного незнакомым ему пустынным фруктом, похожим на розовую звездочку.
— У-у, пахнет сладко. И на вид какой-то девичий, — фыркает он.
— Не обманывайтесь внешностью, — улыбается девушка-разносчица, — тут два вида рома и несколько соков. Он довольно крепкий. Называется “Смерч”.
— Ну, попробуем… — Билли кивает девушке и тайком сует ей в руку серебряную монету.
Билли неторопливо отпивает. А вкус и вправду хорош: согревающий и свежий, фруктовый, но без “карамельности”. Вовсе не девичий. И вправду впечатляющий.
Когда они доедают и расплачиваются, Билли, попробовав встать, понимает: ноги решительно не держат. Да уж, коварный этот “Смерч”!..
— Ох-хо… Кажется, я слишком уж устал… Теть, а мы не остановимся тут на ночь? Я слыхал, у них номера наверху…
Что ж. выбора у Эвы нет: не понесет же она взрослого парня на себе?
Номер оказывается ровно один.
И хоть ночь они проводят порознь (Билли настаивает, что поспит на полу, отдав Эванжелине кровать) и ничего непристойного не происходит (Билли бы себе такого и не позволил) — он ни за какие коврижки не рассказал бы спутнице, какие видения посещали его сон от этого ураганного коктейля!..
Примечания:
Формально, относится к тики-коктейлям (иначе говоря, тропическим), хотя происходит он из США, а точнее — из французского квартала Нового Орлеана. Лонг-дринк. В качестве закуски используйте апельсины и ананасы. Соки лучше использовать свежевыжатые, но неплох и с магазинными.
Запоминается ярким вкусом, в котором доминируют нотки тропических и цитрусовых фруктов. В аромате напитка преобладают оттенки ванили и маракуйи. Коктейль отличается продолжительным послевкусием, в котором раскрываются ягодные нотки.
Белый ром (можно “Бакарди”) — 30 мл
Темный ром (можно “Бакарди”) — 30 мл
Сироп маракуйи — 15 мл
Гренадин — 5 мл
Ананасовый сок — 60 мл
Апельсиновый сок — 60 мл
Лаймовый сок — 30 мл
Лимон — 20 г
Лед в кубиках — 400 г
Наполни харрикейн кубиками льда доверху. Налей в шейкер лаймовый, апельсиновый и ананасовый сок. Добавь сироп маракуйи, гренадин, темный и белый ром. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перелей через в стрейнер в харрикейн. Укрась кружком лимона или тропических фруктов.
