Денис Воронцов, навигатор, 25 лет

      Денис ошибся. Непойманный хищник был благополучно забыт, потому что друзья были заняты более важной проблемой — как отмечать завтра День Рождения капитана. Тед и Полина считали, что раз они не подумали заранее про подарки, то надо устроить праздник-сюрприз. Что это такое, Денис представлял очень смутно.       До ЛУФ он вообще понятия не имел о том, что ритуальная традиция считать дату появления на свет, либо дату получения имени индивидуальным памятным/праздничным днем человека сохранилась. А понять, как можно сделать индивидуальный праздничный день, вообще не мог. В государственный праздник включалась дополнительная иллюминация, объявлялся выходной, продавалась сувенирная продукция, иногда раскладывались какие-нибудь листовки, или ходили люди в особенных костюмах, что-нибудь символизирующие, всюду было много пьяных, кроме отчима, пьяной была и мать. Индивидуально напивалась мать реже, отчим чаще, Дядя Коля — всегда… И вводить ради этого отдельные названия для дней в году, помимо календаря, Денису казалось нерациональным.       В ЛУФ на дату рождения, если курсант был в этот день на территории Училища, ему в столовой за завтраком выдавали дополнительную порцию сырников, оладий или блинчиков с джемом и спрашивали, какое лакомство приготовить в качестве особенного десерта на ужин. Денис помнил, как долго Баб-Любе, раздатчице, пришлось выпытывать у Дениса, чего он хочет, и объяснять ему эту местную традицию. А иногда собирались толпой в комнате у именинника и играли в какую-нибудь настольную игру: в составление слов, в «Звездные Войны», в «Магический Хвост» или еще во что-нибудь, что находилось в комнате. Хотя это могло происходить и без повода в виде «Дня Рождения», а просто потому, что был свободный вечер.       На ПАД Дни Рождения отмечали походом в кафе на ближайшей стоянке за счет Домбровского. А больше нигде и ни с кем Денис дни рождения — ни свои, ни чужие — не отмечал.       План друзей по празднику: весь день делать вид, будто никто ничего не знает и не помнит, потом выманить Станислава Федотовича с корабля, без него украсить пультогостиную, собрать всех, пригласить соседей, всем затаиться и выключить свет, а потом резко напрыгнуть и поздравить — казался Денису верным способом довести капитана до инфаркта, либо до стрельбы по вероятному противнику. Второе казалось более вероятным. Сам Денис помнил судьбу Гули с «Черной Звезды» — тот тоже решил на него внезапно «напрыгнуть» и… черт его знает, чего хотел, но тонкий и узкий нож, что был в гулиной руке, воткнулся в гулину же шею, очень бы не хотел, и поэтому не хотел бы, чтобы ему устраивали такие праздники-сюрпризы. О чем и попытался рассказать друзьям, упуская подробности, но Тед с Полиной практически хором ответили ему, что он ничего не понимает, ни в сюрпризах, ни в веселье, ни в Днях Рождения, и Денис больше не возражал, признавая их правоту. Тем более, что Вениамин Игнатьевич их идею уже одобрил и пообещал им отвлечь капитана и увести его с корабля в нужный момент.       Денису поручалось подготовить конфетти и серпантин (что это и зачем нужно, Денис из объяснений Полины понял далеко не с первого раза), обеспечить Машино повиновение, отсутствие ее над платформой в момент «предсюрприза» и отсоединение капитанского комма от сети корабля на то же время. Полина брала на себя организацию биологов и приглашение соседей, Тед — отмывание и приведение на праздник Михалыча, общую организацию и руководство. Праздничный торт был их общей задачей, а о свечках заранее позаботился Вениамин Игнатьевич.       — Я не умею готовить! — Денис решил предупредить сразу и заранее.       — И не надо! — отмахнулся Тед. — Полли тоже толком не умеет. Я уже выяснил. На подхвате будешь, поможешь. У меня видеокурс кулинара есть. Как раз с клевым рецептом торта!       Половину следующего дня Денис, снабженный кучкой оберток от шоколада и печенья, содранных с консервных банок этикеток, парой цветных рекламных листовок, фольгой от того же шоколада и маленькими маникюрными ножницами, сидел в каюте у Полины и нарезал конфетти, тщетно пытаясь понять, почему наиболее рациональные для этого материала одинаковые квадратики ненарядны, зато нарядны кружки и звездочки, цветочки, рыбки и листики, ромбики и треугольники, на выстригании которых настояли друзья, и чем вообще может быть наряден потенциальный сложно выметаемый мусор. Но поставленную задачу выполнял со всем старанием и аккуратностью.       Когда конфетти наполнили пластиковую миску наполовину, материал для нарезания кончился. Немного поспорив с Тедом, решили не отдирать остаток этикеток от консервов, чтоб оставить возможность опознавать содержимое ящиков не только по выпуклым кодам, выбитым на крышках. Тем более, что те не сообщали подробностей, лишь тип продукта: мясо, рыба, с добавлением растительного сырья, без добавления…       Следующее задание по уговариванию Маши выполнять по сути не пришлось — она и без того была в курсе всего и всячески одобряла идею праздника-сюрприза. Хотя Денис полагал, что по шуткам и подколкам, главным образом на тему умения хранить тайны, пить и не напиваться, наряжаться и тому подобное, начавшимся еще за завтраком, капитан мог уже сто раз обо всем догадаться.       — Дэн, мой руки и тащи сюда шесть яиц, пачку песка, банку сгущенки, пачку масла и муку! — Тед выставлял на стол миски, попутно повесил на шею откопанный где-то клеенчатый фартук в крупных красных и желтых кружках и пытался его на себе завязать.       Доктор увел капитана гулять, договорившись, что у них есть три с половиной часа для подготовки сюрприза. И Тед тут же взялся за приготовление суперторта.       — Песка? — недоуменно переспросил Денис, пытаясь сообразить зачем в торте песок. И есть ли он в кладовке, да еще в пачках.       — Ну, не цемента же! — съехидничал Тед. — Пошли вместе.       Нагрузив Дениса яйцами, маслом, мукой и не доверив ему, «а сразу сожрешь», сгущенку, Тед занялся розыском в кладовке соды, лимонной кислоты, ванилина и корицы, бормоча: «Заказывал же универсальный набор специй… Сладких и горьких… Куда их засунули».       — Что стоишь, время теряешь? — коленом Тед оперся о край ящика с консервами, локтем о боковую полку, а другой рукой пытался дотянуться до дальнего угла самой верхней из глубоких длинных полок. — Времени же мало! И яйца греются, а белки надо взбивать холодными! Короче, тащи все это на кухню и отдели белки от желтков, пока я соду и лимонку ищу! Да блин! А это еще что за фигня?! — Тед ухватил и вытащил какой-то пакет, и теперь, по-прежнему неустойчиво распределившись в объеме кладовки, изучал его явно инопланетную наклейку.       — Мне надо отделить белки от желтков сырых яиц? — Денис удивился и решил уточнить задачу.       — Конечно сырых! Мы ж торт печем, а не салат режем! Сырые белки от сырых желтков и от сырой скорлупы! — Тед покачнулся и едва соскользнул с покосившегося ящика. — Черт!!! Спасибо.       Так как руки были заняты продуктами, Денис поддержал его своей спиной, подставив ее под кормовую плоскость напарника, дождался, пока друг найдет опору для второй ноги и обретет менее травмоопасное положение в пространстве, после чего счел за лучшее не отвлекать его и пошел к столу, пытаясь решить задачу: как извлечь дейтоплазму из окружающей ее субстанции, не смешав их при нарушении целостности оболочки… И как сделать все это без тепловой обработки, сохраняя белки охлажденными.       Первая проблема выяснилась сразу — сырая скорлупа была прочнее вареной и надколоть ее с одного конца ударом ложечки, как Денис привык поступать с яйцами отваренными, оказалось затруднительно. В конце концов стукнутое ложечкой яйцо внезапно раскололось снизу и вытекло в миску смешавшись с частицами скорлупы. Желток, по счастью, не повредился и с белком не перемешался. Денис аккуратно выловил все скорлупные осколки, от сырой скорлупы яйцо было отделено. Оставалось разделить фракции. К сожалению, исходя из того, что он помнил, плотность их была примерно равна, отличалась буквально на полтора процента, а значит, метод отстоя затребовал бы много времени и не подходил.       Денис решил спросить у Теда. Но тот переставлял все коробки в кладовке и злился из-за того, что не мог найти искомое, Денис решил не раздражать его сильнее, попробовал найти решение самостоятельно, подумал, обдумал пришедшую в голову идею и решительно направился в медотсек.       Когда в пультогостиной появился взопревший, испачкавшийся в чем-то белом, всклокоченный, но довольный Тед с несколькими пакетами, Денис уже заканчивал с пятым яйцом.       — Ээ… — промычал пилот, уставившись на руки Дениса, — что это?       — Груша медицинская, — Денис осторожным, уже точно рассчитанным движением ввел наконечник медицинского инструмента внутрь проделанного в скорлупе отверстия и, осторожно ослабляя нажим и поводя носиком, всосал жидкую белковую массу. После чего выпустил ее в миску. Потом вытряхнул желток в другую миску, а скорлупу бросил в контейнер.       — Это же для клизм, ее в жопу вставляют!       — Она стерильная. Была, до яиц. Я ее у Вениамина Игнатьевича взял, маркированную, — Денис удивленно посмотрел на Теда.       — А зачем такие сложности вообще? — Тед завороженно наблюдал, как Денис осторожно надкалывает скорлупу на яйце над воздушной камерой и кончиком острого ножа поддевает край скола, и снимает твердый кусочек скорлупы, не прорывая второй подскорлуповой оболочки, затем вводит внутрь наконечник груши.       — Я другого способа не придумал… — пожал плечами Денис.       — С сахаром взбивать ты при помощи дрели, позаимствованной у Михалыча, станешь? — съязвил Тед. — Нельзя было просто пополам расколоть и дать стечь? Изобретатель! Отрежь половину от пачки масла и разотри с песком и желтками до белого цвета!       Тед сунул Денису упаковку рассыпчатого сахара, подписанную «сахар-песок», и Денис почувствовал себя идиотом.       — Я не умею готовить, — вздохнул он.       — Сложно не заметить, — усмехнулся Тед. — Сахара полчашки, масла полпачки, желтки все надо поместить в одну миску и растирать вилкой, в миске. Круговыми движениями. И не протри миску, кулинар-изобретатель!       Денис только вздохнул, принимая продукты и приступая к выполнению задачи.       Прибежавшая с базы Полина вскоре взяла на себя большую часть работы по готовке, а Денис занялся уборкой, чтобы не бездельничать, пока друзья суетились у стола и спорили над составлением приглашения соседям. Денис поинтересовался — зачем, но, выслушав малопонятную, эмоциональную речь от перебивающих друг друга Теда и Полины, понял, что лучше не возражать, хотя на его взгляд присутствие чужих на борту во время внутреннего праздника было нежелательным фактором.       Мария Сидоровна, Наталья и Владимир переодевались, Михалыч отмывался, капитан и Вениамин Игнатьевич все еще гуляли, Полина и Тед побежали встречать «геологов», а на столе «схватывался» облитый кремом и расплавленной шоколадкой торт, который никак не желал держать форму «шлема имперского штурмовика».       — Маша, не отключай датчики и камеры, когда все будет выключено и открыт шлюз, — Денис решил напомнить о договоре «об отключении» Маше. — И если что-то пойдет не так сразу…       — Я помню, котик, я же не дурная! Если что-то пойдет не так я сразу же все сообщаю капитану и предупреждаю его о вашем сюрпризе. Но все пойдет так, как надо! Расслабься, котик! Это же праздник! Тебе понравится.