La cuisine de l'amour (Кухня любви)

Chapitre 7 Перед нами стояла задача не из лёгких. Выбрать двух человек из восьмерых – вроде не так сложно, но меня пугал тот факт, что среди номинантов могу оказаться я. Мы уселись за своим столом, и только сейчас я почувствовала, насколько устала. Мои ноги буквально гудели от напряжения. Этот день был таким долгим. Ещё утром я впервые увидела своих соперников, а вечером уже обязана избавиться от одного из них. - Я предлагаю каждому написать два имени на бумажке и сдать, а потом подсчитаем количество голосов,- вдруг сказала Мари и, наткнувшись на недоумённые взгляды, пояснила: - Если каждый будет называть номинантов вслух, то, могу поспорить, начнутся споры, появятся разногласия. Нам это не надо, ведь так? Пока мы обязаны работать слаженным, единым фронтом, а обиды лишь ослабят нашу команду. Я не хочу проигрывать. Несколько минут удивлённого шёпота – и вариант Мари был радостно принят. Взглянув на белую бумажку передо мной, я замешкалась. С одним именем вопросов не возникало. Это, несомненно, должна быть Сара. Да, она нормальная девчонка, но её работа на кухне меня абсолютно не устраивает. Я еле-еле могла выкрутиться, подавая блюда одновременно, ни на секунду не отводя от неё глаз. Пусть возвращается в свой Нью-Йорк и помогает сестре с ресторанами, пока та держится на проекте. Со вторым кандидатом возникла проблема. Мне не хотелось писать Лили, поскольку она работала прилично. Мари тоже не подставляла нас. Корри напорола на салате в первом заказе, но она мне понравилась, нет желания избавляться от подруги. Да и подло это. Может, выгнать одну из сорокалетних дам? Но они стояли на десертах, и в принципе не успели проявить себя. Что ж, по методу исключения осталась Мария, темнокожая женщина лет тридцати пяти, с которой лично я не наладила контакт. Итак, вопрос решён. Интересно, что же написали оставшиеся? - И в итоге у нас четыре голоса за Сару и пять за Тэм, не считая единичных против других. Девчонки, всё честно, извините, будем надеяться, что сегодня уйдёт кто-то из мальчиков, - пожала плечами Мари. – Кстати, пятнадцать минут уже подходят к концу, пойдёмте. Мы неспешно спускались к шефу, подхватив по пути мальчишек. Мне было страшно. Я так боялась уйти в первый же день, неужели, мои опасения станут реальностью? Олдон уже стоял на бархатном ковре, скрестив руки на груди, в явном недовольстве. Мы выстроились у стойки. - Итак, вы приняли решение? – спросил Рамзи стальным голосом, от которого у меня по телу пробежала целая армия мурашек. - Да, шеф! – в унисон откликнулись все 16 человек. - Хорошо. Корри! Первый номинант от красной команды и почему! - Наш первый номинант Сара, шеф! – бойко ответила девушка своему любимому. Клянусь, если я уйду, то при прощании шепну Рамзи на ушко всю правду! – Она неплохо готовит, но совсем не общается с нами. Она не командный игрок. - Ясно. Второй номинант и почему! - Наш второй номинант… Темперансе, шеф,- чуть помедлив, сказала Корри. – Её блюдо вернули. На мою кандидатуру Олдон промолчал, лишь обратившись к голубой команде с теми же вопросами. Там под обстрел попал Стеф (естественно, ничего было на чужую кухню захаживать!) и незапоминающийся мужчина лет сорока. Единственное, что я о нём помнила, так это его особенность громко и ненормально хохотать. По громогласному приказу Рамзи мы выступили вперёд, опустив головы, словно невинные люди, ожидавшие смертного приговора. Каждому шеф задал только один вопрос: «Почему ты должен остаться в Адской кухне?» Я была последняя, и как только очередь дошла до меня, я поняла, что мне нечего сказать. Честно. Говорить банальные вещи типа: «я хороший повар», «вы ещё многого не видели», «сегодня был не мой день» - это глупо. И неискренне. Об этом я и сообщила Олдону. - Хм, оригинально,- поднял он на меня свои серо-голубые глаза. – Зато честно. Думаю, я принял решение. Итак… Темперансе, Стефан… станьте на место! – выделил он последние слова, махнув рукой в сторону команд. Я с улыбкой вернулась к девчонкам, получив дружелюбные улыбки. Корри обняла меня за плечи меня. И всё бы хорошо, но оставался ещё один человек, за которого я волновалась. Сара. - И человек, который первым покинет Адскую кухню… Том, это ты. Отдай мне куртку, великан. Извини, но я не разглядел в тебе повара,- едва за мужчиной закрылась дверь, Рамзи преобразился в лице. – Я ещё не закончил. Сегодня был ужасный вечер, и я долго размышлял, почему после одной из лучших презентаций фирменных блюд за всю историю Адской кухни вы не сумели закончить ужин. И, кажется, я догадался. Вас наверняка смущает тот факт, что я до сих пор не сказал вам, какой приз ждёт победителя одиннадцатого сезона. Я не забыл об этом, нет, просто хотел посмотреть, стоит ли раскрывать все карты в первый же день. Оказалось, да. И теперь я вам официально заявляю: победитель Адской кухни будет работать в моём ресторане «Oldon Ramsay at the London» в Нью-Йорке. С зарплатой 250.000$ в год. А теперь пошли все вон! Ух ты! Наконец-то мы узнали, что за таинственное заведение почтит своим присутствием победитель! А приз то не маленький! Лично в его ресторане! Не знаю, как теперь обойти Корри, ведь та решительно настроена на победу после такого заявления! После неудачного дебюта поначалу всё шло как по маслу. По крайней мере, у нашей команды. Мы победили в состязании, получив в качестве приза обед с шефом на яхте. Было классно вот так просто поболтать с ним в неофициальной обстановке. Он оказался таким весёлым и позитивным! А на кухне – сущий дьявол во плоти! Как у него получается так преобразовываться!? Конечно, большинство вопросов, которые мы дружно обсуждали, касалось кулинарии, но и друг о друге за недолгое время обеда мы сумели многое узнать. Корри блистала своими знаниями о Рамзи, и он, когда случайно проходил мимо, уловив каплю из своей биографии, стал пытать девушку в буквальном смысле этого слова. Я думала, она в обморок упадёт, и шефу придётся делать ей искусственное дыхание! Хм, а Корри бы оценила! Однако подруга стойко выдержала все истязания, заслужив подозрительность со стороны Олдона. Ну да, я бы тоже не обрадовалась, если бы кто-то знал обо мне больше, чем я о себе! На втором вечере мы с достоинством проиграли. Хотя голубая команда работала не лучше. И чем руководствовался шеф? К сожалению, нам пришлось избавиться от Ванессы – одной из сварливых дамочек, подставившей нас не по-детски. Теперь в игре оставалось 14 человек. Да, много, но всё же меньше чем было с самого начала. В третьем соревновании, где надо было приготовить три блюда из ингредиентов из ближайшего супермаркета, купленных всего на 100$, красная команда отстала от голубой, повторив успех прошлого ужина. Ну ничего, убирать на кухне тоже полезно. Мальчики в качестве награды отправились на дегустацию вин. Вот пусть приезжают пьяными, зато завтра на ужине похмелье им явно не поможет! Во время наказания я, бегая по кухне туда-сюда, стараясь держать в руках несколько дел одновременно, не раз натыкалась на косые взгляды Жан-Филиппа, растолковать которые у меня не было желания. И всё же они меня смущали, что ему от меня надо? Странно это… В любую свободную минуту я, погружаясь в себя, вспоминала о них. И, наверное, поэтому на очередном ужине мы вновь показали себя не с лучшей стороны. Только сегодня в эпицентре всех отрицательных событий была я.