Глава 2. Новое начало
21 августа 2017 г., 13:20
***
POV Лирей
Этот чертов будильник уже который год не дает мне нормально спать, и не даст…
И даже закончив университет, моя работа вовсе не избавляет меня от раннего подъема, так как я уже «большая начальница». А «большие начальники» спят довольно мало. Да-да… в мои 22 года. Мое утро начинается в 6.00, когда люди в 22 все еще беззаботные студенты, медленно и лениво идут на свои скучные пары. Я тоже иду кое-куда. Но это уж далеко не университет, а серьезная работа, которую тянет далеко не каждый высокообразованный человек, будь то мужчина или женщина.
Поднимая свою яркую, как пожар, рыжеволосую, кудрявую голову, я чувствую легкое головокружение, ибо мне посчастливилось поспать около 3-х часов. Ненавижу эти всякие планерки, разработки новых идей и прочее. Но моя индустрия требует только развития вперед и никуда больше.
Я медленно переворачиваюсь на другой бок, стараясь не схватить «вертолет», и с грохотом падаю на дубовый лакированный пол. Он быстро принимает меня в свои скользкие объятия и не думает отпускать.
— Боже, какое замечательное начало дня! — мямлю я и кладу голову на холодный пол. Пахнет ягодами… Стоп! Я же ее просила не мыть пол в моей комнате, но эта неугомонная… она получит!
Словно бабка я поднимаюсь с пола и неохотно плетусь в ванную, не забыв по пути посмотреть на свое отражение: густая шевелюра ярко-рыжих, слегка вьющихся волос на уровне плеч, густые ресницы, словно пушинки, слегка вздернутые светлые брови, немного пухлые, но аккуратные губы с приподнятыми уголками. Но больше всего на свете я горжусь своими глазами: правый — зеленый, а левый — голубой. Я когда-нибудь заведу себе хаски или белую кошечку с такими же разноцветными глазами. И назову…
Быстро приняв освежающий душ, надеваю свою белую рубашку, застегиваю «удавку» на последнюю пуговицу и строгий черный брючный костюм в сочетании с лодочками на внушительной высоте. Терпеть не могу каблуки, но работа заставляет неудобства сделать раем. Медленно и грациозно спускаюсь по лестнице со 2-го этажа, стараясь не словить очередной «вертухан». «Господи поми-и-илуй!», не дай боже навернуться во всей этой красоте, а то еще и придется на костылях туда тащиться. Кое-как спустив свое царское тело на первый этаж, я иду на чудеснейший запах оладушек. Так, стоп! Какие оладушки? Почти в 7 то утра? Родители на работе, я точно знаю, а Ева…
— Ева-а-а! — кричу я и заворачиваю в просторную светлую кухню, пропахшую этим прекрасным кулинарным искусством. Живот невольно скручивает от голода, а киты запевают свою серенаду.
— Да, подруга дней моих суровых?
— Остальное не продолжай, — останавливаю ее я и сажусь за небольшую барную стойку. Еще одно уютнейшее место после моей комнаты на втором этаже с балконом, кондиционером, ванной (в ней же) и еще кучей комфорта.
— Будешь оладушки? Я еще сверху сметанки положу и малиновым джемом полью. И кофе будет как раз к месту! Выглядишь отвратительно! — произносит Ева и кладет на тарелочку два внушительных жирных блинчика, шмякает пару ложек сметаны и поливает все джемом.
Мне в тот момент хочется прямо все съесть вместе с тарелкой. Эта девочка знает, как разыграть аппетит в людях. Кажется, что она делает блюдо с какой-то ненавистью и небрежностью, но в итоге это получается так красиво и аппетитно, что тянет только есть и есть.
Я бодро киваю, и мои легкие пышные волны волос подпрыгивают вместе со мной. Я невольно улыбаюсь моей подруге и приступаю к завтраку.
— А почему ты не спишь в такую рань? — спрашиваю я, с характерным звуком отпивая кофе.
— Я еще и не ложилась вообще-то! — вяло отвечает она, накладывая в небольшую мисочку творог, сметану и сахар. Лениво мешая эти ингредиенты, она смотрит на экран телефона и закатывает глаза. — Как же сложно быть стажером на этой работе. Прошел всего месяц, а такое чувство, что на мне пашут год уже как минимум. Я уже не вижу своих собственных рук.
Она смотрит на пальцы, сдвигает, раздвигает их и лупит себя по лбу.
— Не беспокойся, ума не прибавится, — говорю я и доедаю свой завтрак.
— А так хотелось. Это принеси, тут подай, сбегай за этим, сбегай за тем. Я так на тренировках не бегаю, как там. Я когда-нибудь себе нос сломаю. Зато, — она подняла наманикюренный изящный указательный пальчик с золотым колечком и, смотря на него, продолжает, — я знаю все виды и названия кофе, чая, сладостей, уличной еды, любого алкоголя и вообще всей кухни, наверное. Я постоянно что-то покупаю, и слюна меня предательски душит в издевательском экстазе. Но ничего не поделаешь, если работаешь в MBC. Это их специальный подход к новичкам. Я просто чудом туда попала, разумеется, не без твоей помощи. И за это я тебе должна по гроб жизни.
— Так это же неплохо. Ну не надо уж так. По большей части это твое собственное старание и упорство, твое милое личико и приятный голос, — ставя тарелки в посудомойку, говорю я. Настроение немного поднимается, чувствую себя гораздо лучше, теперь хоть до раннего вечера продержусь. — Ты, получается, сегодня весь день отдыхаешь?
— Целых два! — она показывает знак «peace» и блаженно улыбается. — Так расслабленно я себя давно не чувствовала. Но я думаю, что сегодня отосплюсь, а завтра утром снова пойду.
— Ты же заслужила два дня. Что за неугомонная девочка.
— А вот пусть думают, что я очень-очень, прямо взрываюсь от желания работать! — она надувает губки. — А вообще знаешь, я бы просто покаталась по Сеулу, заходила бы во всякие магазинчики, кафешки, делала много-много фото и так далее. Но чтобы мне доверили хоть раз провести эфир на радио, хотя бы в качестве персонального помощника — придется в лепешку разбиваться еще месяца четыре.
— У тебя все получится, не переживай, — я чмокаю ее в макушку и огибаю стойку. — И вообще я думаю, что этот период новой жизни будет очень интересным.
— Когда я тебя встретила, ты совсем иначе говорила! Ты, случаем, не заболела? — Ева поднимает бровь и косо смотрит на меня.
— Все в порядке, просто я еще сплю.
— С этого и нужно было начинать! Ну да ладно, едь на работу, тебе как никогда нужны силы сегодня! Удачи!
— Да уж точно! Иди, высыпайся.
Я машу этой забавной девчушке рукой и выхожу из дома.
Медленно вдыхая свежий октябрьский воздух, я смотрю на пейзаж, окружающий меня. Постепенно «седеющие» величественные деревья словно показывают свою мудрость и неиссякаемую мощь и силу, а голубое небо вселяет надежду на хороший день. Я живу в районе Сочо-гу, в большом и уютном доме моих родителей. Эта двухэтажная громадина находится на вершина склона, возглавляла ряд элитных домов, ибо там было дешевле всего приобрести территорию. Моих родителей практически там не бывает, так как они все время в разъездах по своим бизнес делам. Я их действительно очень люблю, они подарили мне все, что я сейчас имею: хорошее воспитание, достойное образование, материальное благополучие. Даже несмотря на то, что я далеко не бедная, я всегда стараюсь всего добиваться сама. А что касаемо работы, то тут мне немного облегчили жизнь — она не из легких, но я ее уже люблю и отдаюсь со всей душой, потому что она связана с одним моим хобби.
Я иду в гараж, завожу свой Porsche Panamera и медленно выруливаю. Я не спеша еду по узкой улочке вниз, в город, и направляюсь прямиком в Каннам-гу, на свою любимую работу.
Дорога занимает от 40 минут до часа, в зависимости от пробок и моего настроения. Сегодня оно как никогда солнечное и приподнятое. В итоге дорога занимает чуть больше часа. Я паркую свою красотку с торца здания и выхожу из машины.
Итак, я являюсь совладельцем наряду с моим отцом одной очень крупной сети кафе-ресторанов в Южной Корее «공상 Fantasy» — что в переводе «Фантазия». А непосредственно самим владельцем главного кафе — являюсь Я. Это довольно внушительное 2-х этажное здание, которое просто невозможно ни проехать, ни пройти. Летом открывается еще и терраса с посадочными местами более чем на 50 человек, проходная лужайка, стоянка. Все удобства рядом!
Во-первых, оно довольно знаменитое среди жителей, во-вторых, здесь можно встретить несколько видов кухни, в-третьих, блюда на любой кошелек. Существуют специальные скидки и предложения для студентов, офисных работников и пенсионеров. Довольно беспроигрышный вариант, который радует всех — как владельцев, так и посетителей. Никто не остается равнодушным, в кафе всегда шумно и оживленно, кто-то что-то жарит, парит и варит, разговаривает, смеется и веселится. А по выходным еще есть и бесплатное караоке! Так что никто никогда в этом заведении не скучает.
Я подхожу к главному входу, и смотрю, что персонал уже в кафе и подготавливает заведение к открытию. Я невольно улыбаюсь и захожу внутрь. Все со мной вежливо здороваются. Мне безумно приятно видеть эти молодые и беззаботные лица примерно моего возраста. Самой младшей 19 лет — официантке, а самому старшему 28, он — шеф-повар. Даже несмотря на такой юный возраст, этот человек родился в семье поваров. Его дедушки и прадедушки были поварами, и пра-пра-пра-дедушки и бабушки. Чуть ли не начиная со времен эпохи Чосон. Поэтому родители без вопросов пригласили его на эту должность. Ну, а он, будучи очень активным молодым человеком, без вопросов согласился. Я сама, честно говоря, не поверила, когда узнала, что эти люди уже работают там почти 5 лет. То есть, получается, что самая молодая официантка работает тут с 14 лет… Вот такие дела!
Мой отец всегда все тщательно просчитывает и не промахивается. Он знал, что из этих детей получится такой уже «продвинутый» персонал в столь юном возрасте. Обучая подростков серьезным вещам, он готовит серьезных людей к довольно сложной жизни современных работников.
Я невольно улыбаюсь всем этим энтузиастам и как обычно спрашиваю как у них дела и настрой. Они отвечают всегда мило и вежливо, как подобает подчиненным. Но у нас тут своя «химия». Мы не используем слишком много формальностей, просто уважительное общение на «Ты», не выходящее за рамки разумного.
Почему я согласилась на эту работу?
Так вот, мое хобби — это готовка. Я всегда что-то готовлю и начала еще с самого детства. Мои родители никогда меня не приучали к этому. Я просто брала и делала. Всегда находила поваренные книги и готовила. Первый раз не получилось, второй раз не получилось… Но я не сдавалась. Это мне только придавало силы. В итоге к своем 22-м я довольно неплохо разбираюсь в различных кухнях и неплохо готовлю. Так же я брала различные курсы кулинарии, которые открыли во мне новые грани «поварства». Таким своим достижением я действительно очень горжусь!
Я набираю в легкие воздух, все резко выдыхаю и, с улыбкой от уха до уха, начинаю свой длинный рабочий день!