Столик на двоих

Для Джайны месяц подготовки прошел в вихре активности и задач, которые требовали ее постоянного внимания. Казалось, что прошло всего несколько дней между подписанием контракта и днем открытия. Оставив всю подготовку кухни и закупку продуктов Сильване, Джайна занялась подбором переднего персонала. Ей нужен был полный набор новых официантов, барменов и администраторов. Ей очень повезло в поисках. Двое из ее бывших сотрудников ухватились за возможность вернуться в Терамор. Ее старый главный администратор, в Кель’дорае называемая Страдалицей, и один из ее лучших официантов, гном Кинди Блеск Свечи. Втроем они смогли прибрать всю переднюю часть сверху до низу и нанять весь необходимый им персонал. Джайна была переполнена нервным ожиданием, и поняла, что она дрожит, только когда Страдалица взяла ее за плечо. “Успокойся, Праудмур,” сказала эльфийка, строго глядя на Джайну, “Ты уже делала это раньше и все прошло хорошо.” Джайна нервно усмехнулась, “Да, пока я не закрылась,” ее плечи опустились, когда она взглянула на Страдалицу, “Что если это закончится тем же? Что если я проиграю снова?” “Ты не проиграла, Джайна,” послышался высокий голос Кинди, сидевшей на стуле у бара, “Тебя обманули.” “То, чему мы не позволим повториться,” Скорбящая почти прорычала слова. Джайна собиралась ответить, когда передняя дверь открылась. Вошел самый высокий эльф, которого Джайна когда-либо видела. Она была безупречно одета, шелковый красный брючный костюм, чудесно играющий с темно-синим оттенком ее кожи. Ее белые волосы были убраны назад в длинном конском хвосте, позволяя четко видеть длинные поднятые эльфийские уши и серебряные серьги, украшавшие их. Она оглядела ресторан своими бледно-фиолетовыми глазами, и на ее лице отразилось легкое отвращение. “Шал’дорай,” прошептала Скорбящая Джайне на ухо, подталкивая вперед, чтобы поприветствовать ее. Спотыкаясь, Джайна поправила складку на своей блузке, с вежливой улыбкой глядя на Шал’дорай. “Здравствуйте, добро пожаловать в Терамор. Мы еще не совсем открыты, но, если вы хотите, мы можем…” “Я здесь не для того, чтобы у вас поесть,” эльфийка еще раз огляделась, “Необычное заведение. Я здесь только потому, что меня попросили присутствовать,” Она держала руки за спиной, подняв нос, “Пожалуйста, сообщите Сильване о моем приезде.” Кинди спрыгнула с табуретки и побежала на кухню, после чего быстро вернулась. Сильвана следовала за ней. Сильвана шагнула вперед, разведя руки в приветствии. “Эрасан, любезная Марго наконец отправила помощь, которую я просила,” Ее улыбка была натянутой, но вежливой. Она выглядела потрясающе, ее черный китель был достаточно свободным, чтобы можно было легко двигаться, а ее платиновые волосы были собраны в пучок. “Прошу прощения,” Эрасан вежливо улыбнулась, быстро поцеловав Сильвану в каждую щеку, “но после твоего побега с должности стажера на кухне виноградника, она не была уверена, что твоя просьба серьезна.” “Очень серьезна, и это не был побег, Марго преувеличивает факты,” фыркнула Сильвана, “Она знала, что я не собираюсь оставаться дольше того, что нужно, чтобы узнать все необходимое. Я думала, что ее бедные повара будут рады избавиться от Банши.” Она взглянула на Джайну, когда та откашлялась, явно раздраженная тем, что ее потеснили. “А, это Джайна Праудмур, владелец этого прекрасного заведения. Мисс Праудмур, Эрасан винодел в Сумеречных виноградниках Марго в Сурамаре.” У Джайны отвисла челюсть. И Сильвана усмехнулась, “Я так понимаю, вы слышали о нем?” “Все о нем знают,” Джайна быстро закрыла рот и снова посмотрела на Эрасан, “Что занесло вас так далеко от дома?” “Я попросила ее быть здесь.” Сильвана держала руки за спиной в точности как Эрасан, “Я заметила, что тебе не хватает сомелье, так что я взяла на себя смелость найти его, и кто мог бы быть лучше, чем винодел Шал’дорай?” Ярость мелькнула на лице Джайны, “Что ты сделала?” “У меня есть связи, уверяю, вы не найдете никого лучше,” Сильвана едва взглянула на Джайну, разворачиваясь, чтобы вернуться на кухню, когда несколько клиентов начали просачиваться в Терамор, “Я надеюсь, вы найдете хорошее применение ей.” Изо всех сил стараясь обуздать собственный гнев, Джайна повернулась к своим клиентам. Это было ей знакомо, даже успокаивало. Она плавала между столами, приветствуя новых и старых клиентов и помогая своим официантам, когда они в этом нуждались. Постепенно ее улыбка стала более естественной и менее натянутой, она даже не понимала, как сильно поэтому скучала. “С возвращением, мисс Праудмур.” “Я скучал по этому Драконьему Чили, Джайна! Это лучше, чем я помню!” “Мы думали, что никогда больше не будем это есть!” “Эти пироги столь же хороши, как я помню, дитя, совсем как делала моя старая мать.” Джайна позволила комментариям наполнить ее, разрастись в ее сердце. Она чувствовала себя лучше, чем в те годы, и думала, что ничего не сможет это испортить. До тех пор, пока краем глаза не заметила, как один из ее официантов, выскользнул из кухни с выражением ужаса на лице. Вздохнув, Джайна поспешила через короткий коридор на кухню, крик становился понемногу громче, и, войдя, девушка замерла. Сильвана стояла у окна заказов, выкрикивая приказы своему кухонному персоналу, смешанному практически из всех рас Азерота. “Пятый стол, два стейка из черпорога, оба средней прожарки, один лосось с дымком и матросский пирог!” Сердечное “Есть, шеф!” было ответом от ее персонала, за исключением одного гнома, работавшего на гриле. Сильвана швырнула заказ на прилавок, “Что это за вялая задница в ответ была, Брудам?” сорвалась она. “Я отдала тебе приказ! Как ты отвечаешь своему шефу?!” “Да, шеф!” “Ответь мне так еще раз, и ты пойдешь отсюда, понятно?” “Да, шеф!” Рядом с ней Кинди пыталась собрать блюдо в тарелку с высокой стойки, “И кто-нибудь дайте этому гному стремянку!” “Да, шеф!” ответил один из посудомойщиков, тролль, торопясь выполнить свою задачу. “Что ты делаешь?!” рявкнула на Сильвану Джайна, вставая перед ней, “Ты не можешь так разговаривать с людьми!” Сильвана моргнула, прежде чем сузить глаза, “Разве ваш прошлый шеф-повар не говорил так же?” “Конечно он этого не делала!” “А, понятно. Тогда ему не хватало дисциплины, необходимой для нормальной кухни. Вот почему он, должно быть, ухватился за возможность, предоставленную Галливиксом. Вы сделали плохой выбор, мисс Праудмур.” Сильвана злобно усмехнулась, на что лицо Джайны вспыхнуло от ярости. Сильвана сделала шаг назад, “Любая хорошо организованная кухня, на которой я когда-либо работала, действовала именно так, и я собираюсь продолжить это делать. Это моя бригада, моя армия. И здесь я генерал. Мое слово – закон.” Она склонила голову, “не так ли?” “Да, шеф!” Усмехнувшись, Сильвана наклонилась к лицу Джайны, обрамленному несколькими прядями волос, “И если тебе не нравится, как я управляю моей бригадой, тогда я предлагаю тебе держаться подальше от моей кухни.” “Как говорится, если ты не можешь выдержать жар, Силь,” весело рассмеялся пандарен. Уши Сильваны слегка опустились и глаза ее дрогнули, “да, Номи, это действительно так.” Она отошла, когда тролль вернулся с лестницей, “Спасибо, Отон,” Она оглянулась на Джайну, “Мы закончили. Возвращайся, когда у тебя будет настоящая жалоба.” Потрясенная, Джайна вышла из кухни, вернувшись в переднюю часть.

*** *** *** ***

Остаток ночи прошел гораздо спокойнее, чем ожидала Джайна. Еда появлялась быстро и практически без ошибок. Несмотря на свое отношение, Джайна должна была признать, что Сильвана была очень продуктивной. Откинувшись на стуле в своем небольшом кабинете, Джайна удовлетворенно выдохнула, оглядывая счета, лежащие на столе. Лишь первый день, а дела уже шли в гору. Легкая улыбка играла на ее губах, когда она встала и вышла из кабинета, чтобы проверить замки на входной двери. Свет из коридора привлек ее внимание к кухне. Джайна прошла по коридору так тихо, как только могла. Сильвана сидела сгорбившись над одним из заготовочных столов и единственным источником света была одинокая лампочка над ней. Бланки заказов выкладывали на столе узоры, которые Джайна не могла понять. Эльфийка записывала что-то в блокнот и ее эльфийский почерк позволял ей быстро записывать свои мысли и подсчеты. Ее уши были направлены назад, когда она тихо бормотала что-то на талассийком. Словно почувствовав присутствие Джайны, Сильвана выпрямилась и оглянулась через плечо. “Можешь взять немного еды, если планируешь слоняться по кухне.” Мягко заметила она, указывая на окно заказов. На прилавке стояла кастрюля с остатками чили, едва хватая, чтобы наполнить миску, которой зачерпнула Джайна. Хотя оно немного остыло, все же доносившийся запах был божественным. Смесь различных видов мяса и специй, вызывали урчание в желудке Джайны. Когда она обернулась, Сильвана освободила место для нее напротив и Джайна, поняв намек, села на расчищенное место. Она уже собиралась начать есть, когда заметила, что Сильвана странно на нее смотрит. Когда уши эльфийки начали слегка подрагивать, Джайна помахала рукой перед ее лицом, нарушая транс. “Ты намерена смотреть как я ем?” Сильвана кашлянула, чтобы отвлечься, и решительно перевела взгляд на свои записи, “На самом деле это зависит от того, действительно ли вы планируете есть в подобной одежде.” Смущенная, Джайна посмотрела на свою рубашку и сразу почувствовала, как тепло поднимается к ее щекам. Она была одна в своем кабинете и решила устроиться немного удобнее, расстегнув несколько верхних пуговиц блузки, позволяя воздуху спокойно гулять по ее частично открытой груди. Она поспешно застегнула рубашку, глядя исподлобья на еду. Сколько раз она может выставлять себя дурой перед своим деловым партнером? Чтобы отвлечься, Джайна попробовала чили. Он был острее, острее, чем она помнила. Она посмотрела на Сильвану, но продолжила есть. Мясо было до такой степени нежным, что его можно было легко разрезать ложкой и растопить во рту, а помидоры добавляли замечательной кислоты. Бульон был густым и ароматным, дополненным вкусом пива, использовавшегося в его приготовлении. Прежде чем Джайна опомнилась, ее ложка заскребла по пустой миске, и ей пришлось отчаянно сдерживать свое разочарованное нытье. Ее рот приятно горел от смеси перцев, несомненно добавленных, напоминая Джайне, что она должна была рассердиться, “Ты изменила рецепт,” обвинила она и гневно вспыхнула еще больше, когда все, что сделала Сильвана, было кивком в знак согласия, “Ты условилась, что не будешь делать этого!” “На словах, да, я это сделала,” согласилась эльфийка, распуская волосы из пучка, “Но не письменно, и это твоя вина, Джайна.” Сильвана злобно усмехнулась, отбросив формальности, которых она придерживалась в течении дня. “Ты так быстро заключила со мной сделку, что забыла включить эту маленькую деталь. Я могу изменить все, что захочу, а ты можешь только жаловаться.” Джайна ломала голову, пытаясь вспомнить каждое слово, которое она внесла в контракт. Она не включила это в список. “Что на счет Шал’дорай, приведенной тобой? Я знаю, в контракте было, что передний персонал для тебя неприкасаем, ты не можешь нанять ее здесь.” Она была в восторге от своей маленькой победы, но Сильвана лишь улыбнулась. “Она работает на меня в индивидуальном порядке, а не как персонал Терамора. Я полностью в рамках нашего контракта. Кроме того, она пробудет здесь до тех пор, пока не обучит того, кого ты выберешь на эту должность.” Сильвана вернулась к своим записям, “И еще, с моими связями в Сумеречных виноградниках, ты получила эксклюзивные права быть единственным рестораном и городом, который сможет продавать вино из Сурамара, по крайней мере на данный момент.” Она пожала плечами, “Тебе действительно следует благодарить меня.” Джайна встала и отнесла свою миску в мойку, прежде чем вылететь из кухни. “Закрой дверь, когда будешь уходить,” крикнула Сильвана, “Я еще немного побуду здесь.” Джайна хлопнула дверью, едва сдерживая желание закричать, когда дверь просто качнулась назад. Первый день и она уже признала Сильвану невыносимой.