***
Она не шутила насчет изысканности этого рыбного яства, но после двух дней практики рецепта под руководством Франсины - очаровательной, румяной, бывшей дворцовой кухарки Белоснежки, Эмма чувствовала, что отчасти освоила это блюдо. Эмма Свон стояла перед дверью Реджины и повторяла свой ритуал, вытирая одну потную руку за другой о джинсы. Она постучала. Реджина появилась после короткого ожидания, слегка раздраженное выражение на ее лице быстро превратилось в вопросительное при виде Эммы. - Шериф Свон? - протянула она. Ее взгляд упал на блюдо в руке Эммы, и губы дрогнули. - Мне жаль, что паста тебе не понравилась, - начала Эмма и подняла тарелку выше. - Кажется, я упомянула, что Генри это понравилось, - возразила Реджина. - Нет, я имею в виду, что это должно было быть извинением и наслаждаться должна и ты, а не только Генри. Поэтому я тут поспрашивала и приготовила твое любимое блюдо. Реджина подняла брови. На ее лице появилось заинтригованное выражение. - И что же у меня за любимое блюдо… Эмма подняла крышку, и два ряда ноздрей наполнились характерным сильным рыбным ароматом буйабеса. Лицо Реджины тут же побледнело. - Ч-что?- Пораженные глаза поднялись на Эмму. - Почему ты сделала это со мной? Эмма на мгновение уставилась на мэра, понимая, что "поражена" даже близко не было той эмоциональной реакцией, которую она ожидала. - Ф-Франсин научила меня готовить буйабес, который ты так любила во дворце… - Франсин, - еле слышно прошептала Реджина. - Повариха короля Леопольда… - Ну, да. - А почему ты решила, что это мое любимое блюдо? - Белоснежка сказала, что это твое любимое блюдо… ты говорила… Губы Реджины сжались в тонкую линию. - Да неужели? Так сказала Снежка? Ну, это должно быть правдой тогда. - Я ничего не понимаю. Разве ты не сказала ей однажды, что это твое любимое? Реджина нахмурилась, вспомнив что-то, и покачала головой. - Ее обожаемый отец однажды вечером поставил меня в неловкое положение, когда у нас были гости, которые любили буйабес, и он хвастался нашим. Он буквально заставил меня сказать, что это лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала в своей жизни. Естественно, я поступила так, как и ожидалось. Конечно, меня не должно шокировать, что Снежка пропустила тонкости поведения своего отца тем вечером. Это было его любимое блюдо! Теперь это только напоминает мне о моем покойном муже, который все контролировал. - Вот черт… - Действительно. - Лицо Реджины выглядело так, словно она изучала останки дохлой кошки. Эмма прислонилась к дверному косяку. - Я и понятия не имела. - Ясно, - фыркнула Реджина. Эмма посмотрела на свою миску, не зная, что теперь делать, и прикусила нижнюю губу. Реджина увидела это и вздохнула. - И все же я думаю, что смогу расширить кулинарные горизонты Генри. - Она протянула руку. Эмма робко передала ей блюдо. - Мисс Свон. Дверь со щелчком захлопнулась. Ну и черт с ним. Это был последний раз, когда она спрашивала совета у Снежки по поводу всего, что касалось Реджины.Глава 2: Что-то подозрительное из рыбы
15 апреля 2020 г., 15:10
На следующий день, придя на работу, Эмма обнаружила на своем столе вымытую тарелку от пасты и записку: Генри это оценил. О вкусах не спорят или виновата генетика, я полагаю. Р.
Эмма расхохоталась. Боже, Реджина может быть такой сукой. Но когда она перечитала записку, то была уверена, что видит ухмылку Реджины.
Итак, задача была поставлена. Что можно сделать на скорую руку, чего Реджина хотела бы?
После многочисленных консультаций с оракулом всех вещей гуглом, она пришла к выводу, что самые уважаемые кулинары в мире склоняются к французской кухне. Конечно, она не могла выговорить и половины того, что было в рецептах, которые она нашла, но, несомненно, женщина с прежним королевским положением должна была в теме этих причудливых изысков.
Она связалась с матерью, которая, бросив на нее очень странный взгляд, подтвердила, что Реджина обожала французскую кухню.
- Но почему тебя это волнует, Эм? - ее мать настаивала на ответе. - Ты хоть представляешь, насколько это странная просьба? Боже мой, ты помнишь, что Реджина сделала с нами? Ей повезло, что мы позволили ей остаться мэром, и это только потому, что нас устраивает, как хорошо ей удается поддерживать сбалансированный бюджет и, что гораздо важнее, регулярно собирать мусор в городе.
- Я не могу сказать, почему.
Мэри Маргарет улыбнулась, казалось, сама того не желая. – Не замечала у тебя склонности к самоубийству. А теперь перестань увиливать от ответа. Почему ты хочешь знать, какое блюдо французской кухни лучше приготовить для Реджины?
- Я вроде как отбуксировала ее машину ради собственного удовольствия, и это было паршивое время. Помнишь ливень, который пронесся вчера около пяти часов? Что ж, это ее разозлило. Я хочу все исправить.
- Понятно, - нахмурилась Мэри Маргарет, все еще не убежденная. - Но зачем готовить в качестве извинения? Ты же знаешь, что она эксперт, а ты ... э-э, нет. - Женщина поморщилась. - Прости, милая, но это так.
Эмма нахмурилась и засунула руки в карманы брюк. - Ни хрена себе. Но Реджина любит все, что связано с едой, например, выращивание яблок, трав и все такое прочее. И ты бы видела эти потрясающие обеды, с которыми она отправляет Генри в школу. Готовка и еда это важно для нее. Так ты поможешь или нет?
- Прекрасно, - фыркнула мать. - Мы регулярно ели буйабес. Она говорила моему отцу, что это ее любимое блюдо.
- Оооо, теперь мы говорим. Так, ладно… а что это?
- Рыбный суп.
- Фу.
Мэри Маргарет ухмыльнулась. - Это очень шикарное рыбное блюдо, если хочешь знать. Ключевым ингредиентом являются рыбьи потроха, по крайней мере, так однажды сказал мне повар.
- Есть старый семейный рецепт?
- Нет, но наша кухарка живет в Сторибруке. Я знаю, где она живет.
- А у нее есть имя?
- О. Я ... Ну э-э ... - Белоснежка покраснела. - Вообще-то я никогда не спрашивала. Ты можешь узнать это для нас обеих. - Она улыбнулась и протянула Эмме нацарапанный адрес.