ID работы: 9444770

Гурман из другого мира

Джен
Перевод
R
В процессе
617
переводчик
Автор оригинала: Оригинал:
Размер:
планируется Макси, написано 1 203 страницы, 285 частей
Описание:
Примечания:
Публикация на других ресурсах:
Уточнять у автора / переводчика
Поделиться:
Награды от читателей:
617 Нравится 601 Отзывы 343 В сборник Скачать

Глава 105. Многослойный цветок из тофу

Настройки текста
Опустив корзинку, в которой лежали нарезанные кубики дайкона, на стол, Бу Фан скользнул холодным взглядом по мастеру Чжао. Его противник впал в шоковое состояние, рот широко раскрылся, а на лице было написано недоверие. Он хотел соревноваться с ним в нарезке редиса… Бу Фан не знал как сказать, что он практиковал технику метеоритной нарезки именно нарезая редис, да к тому же специальным, утяжеленным кухонным ножом. Если тренироваться в таких условиях, мастерство, естественно, будет необыкновенным. К тому же, когда дело касается нарезки редиса, Бу Фан был более искусен, поскольку каждый день нарезает тысячу редиса. Расправиться с этой сотней он может за пять вдохов с закрытыми глазами, поэтому мастеру Чжао остается винить только себя за то, что он выбрал наиболее удобное для Бу Фана состязание. — Переходим ко второму этапу, — равнодушно произнес Бу Фан. Его безразличный голос пробудил всех присутствующих от шока. — Ты… Как ты это сделал?! Это невозможно! Я упорно тренировал мастерство ножа более десяти лет, и не смог превзойти какого-то парнишку! — шептал себе под нос мастер Чжао, совсем растерявшись. Бу Фан положил обычный кухонный нож, который держал в руке, на разделочную доску, и с ничего не выражающим лицом дал знак мастеру Чжао осмотреть нож, которым он пользовался. Глаза мастера Чжао вдруг сузились, взгляд опустился на кухонный нож, сразу же заметив, что лезвие погнулось, а на самом клинке появились трещины, будто он прошел через тяжелые испытания. — Если ты хочешь достичь подобного мастерства во владении ножом, как можно не пройти через мучительные тренировки? Ты упорно тренировался больше десяти лет, и я тоже это делал, только мой метод тренировки немного отличается, — бесцветно произнес Бу Фан. Мастер Чжао остолбенел, затем посмотрел на Бу Фана, торжественно встал, и слегка поклонился, вновь обретая энтузиазм. — Премного благодарен хозяину Бу за науку. Мы продолжим и я приложу все свои силы, — сказал мастер Чжао. В конце концов, на кону его авторитет шеф-повара, он не может просто так сдаться. — Во… Во-вторых, чтобы проверить точность нарезки, мы подготовили два куска тофу. Хозяин Бу и мастер Чжао одновременно нарежут тофу. Тот, кто сделает это более точно и непрерывно, победит, — Цянь Бао уже не был столь самоуверен, как раньше. Техника метеоритной нарезки Бу Фана полностью разбила его уверенность. Бу Фан кивнул. Резать тофу? Это хороший способ проверить навыки повара. Поскольку тофу очень мягкий, требования к силе и точности очень строгие; если допустить ошибку, весь тофу развалится. Мастер Чжао ничего не сказал, уже более серьезно подцепив плоский кухонный нож с узким лезвием, и приближаясь к куску тофу на разделочной доске. Тофу белый, нежный, и гладкий; и безумно хрупкий, будто может рассыпаться от одного прикосновения. Поскольку температура была довольно низкая, этот тофу только что извлекли, и он до сих пор источал горячий пар. Нарезка тофу — это особый навык, поэтому мастер Чжао полностью погрузился в процесс. Вся энергия стеклась на поверхность ножа, чтобы начать нарезать тофу. Когда мастер Чжао начал резать тофу, Бу Фан тоже взял обыкновенный кухонный нож. Этот нож не сильно отличался от предыдущего, и относился к виду широких ножей. Его взгляд упал на тофу, после того, как он посмотрел на сосредоточенного и внимательного мастера Чжао, и уголки его рта слегка дернулись. После первого этапа соревнований, прохожие вокруг уже не поклонялись мастеру Чжао столь слепо. Многие люди обратили внимание на движения Бу Фана, однако очень скоро на их лицах появилось изумленное выражение, практически шокированное. Столкнувшись с мягким и нежным тофу, Бу Фан не стал действовать так же осторожно, как мастер Чжао. Держа этот тофу как редис, он пальцем крутанул кухонный нож, жонглируя им как цветком, а затем неожиданно разрезал хрупкий тофу. Снова возникла та же картина, как и при нарезке редиса. Нож сиял, будто бесчисленные падающие звезды разрывали темноту, и белый нежный тофу слегка вздрогнул. За четыре вдоха Бу Фан закончил нарезку. Он убрал нож и посмотрел на тофу перед ним, который был все еще цел, будто его вообще не резали. — Это… Это что? Этот тофу вообще не изменился? — Кто-то не удержался, и недоверчиво зашептался. Как-никак, то, что видят глаза — истина, а тофу перед их глазами был совершенно целым. — Не спешите, — равнодушно произнес Бу Фан, услышав шепотки вокруг. Бережно держа в ладонях белый теплый тофу, Бу Фан опустил руки в прозрачную чашу, заранее подготовленную Цянь Бао, чтобы можно было со всех сторон осмотреть тофу после нарезки. Поддерживая тофу, Бу Фан аккуратно вложил его, затем неожиданно отпустил руки, и достал их из чаши без малейшего всплеска. В следующее мгновение тофу в прозрачной чаше непостижимо изменился. Это изменение произошло тихо. Полоски толщиной с ворсинку постепенно всплыли на поверхность воды, будто распустился цветочный бутон, а тонкие ломтики тофу были его лепестками. Это был первый слой. Тут же, вслед за этим, второй слой лепестков тофу распустился под разными углами, все эти тонкие лепестки плавали на воде. Нижняя часть тофу, естественно, была удлиненной. Затем, под выталкивающей силой воды, ломтики тофу поднялись один за другим, один слой поверх другого, как цветок о тысяче лепестках. — Многослойный цветок из тофу, пожалуйста, наслаждайтесь. Бу Фан шевельнул пальцем, и кухонный нож вдруг вонзился в разделочную доску, когда он безразлично сказал эти слова окружающим людям. Многослойный цветок из тофу. Все вокруг судорожно втянули воздух. Из квадратного куска тофу оказывается можно вырезать такой очаровательный цветок. Тонкие, с ворсинку, лепестки были такие хрупкие, будто сломаются от легчайшего прикосновения… Солнечный свет пронзал прозрачную чашу, озаряя парящий многослойный цветок, чьи лепестки будто колыхались от ветра. Ноги Цянь Бао немного ослабели. Этот цветок превосходен. Что может с ним соперничать? Это совершенно невозможно. Так выходит, Бу Фан не то что не умеет обращаться с ножами, а презирает любые попытки соревноваться с ним. Цянь Бао не прекращал горько улыбаться. Довольно глупо было идти к мучителю с угрюмой рожей. Прохожие окружили прозрачную чашу и непрерывно издавали изумленные возгласы, восхваляя этот безупречный цветок из тофу. Они были полностью покорены. С другой стороны мастер Чжао по-прежнему добросовестно чиркал ножом по куску тофу в своих руках. Он не собирался сдаваться вот так просто, и не осознавал, что происходит вокруг, сконцентрировавшись на завершении работы. Бу Фан кивнул, в душе немного восхищаясь мастером Чжао. Вот это настоящий, уважающий свои блюда, повар. Примерно через десять минут мастер Чжао закончил свое произведение и вложил в прозрачную чашу. Каждый ломтик тофу был очень тонким, хотя и не выдерживающий сравнения с цветком тофу о тысяче лепестках, но все равно это можно было считать высочайшим мастерством ножа. — Хозяин Бу, я, Чжао, признаю, что мое мастерство не такое хорошее. Чжао признает поражение. Думаю, третий этап ни к чему, мастерство хозяина Бу нельзя даже сравнивать с навыками Чжао. Я вернусь, и буду совершенствоваться со всем усердием, — горько и безнадежно произнес мастер Чжао. Бу Фан кивнул. В его голове Система уже уведомила, что он выполнил задание. Цянь Бао и на этот раз потерпел неудачу. Он сам подставил свое лицо, позволяя Бу Фану бить по нему. Он был просто раздавлен. Бу Фан великолепно готовит, и его мастерство ножа такое зловещее, просто уму непостижимо. Однако континент Цяньлун обширный и необъятный, и появление подобных демонов тоже вполне нормально. — Кулинарное мастерство хозяина Бу превосходно, и техника ножа такая острая. Не обессудь, но в этом ресторане ты зарываешь свой талант в землю. Хозяин Бу заинтересован в моем ресторане? Мы можем работать вместе. С кулинарным мастерством хозяина Бу, под знаком моего Бессмертного Феникса, мы сможем прославиться на весь континент! — У Цянь Бао возникла мысль переманить Бу Фана к себе. — Не интересует. Совершенно понятно, что Бу Фан решительно отказался. Он даже беспощадно отверг императора, какой-то Бессмертный Феникс — это просто мыльный пузырь. Оуян Сяои, стоя перед прозрачной чашей, большими удивленными глазами разглядывала цветок из тофу поразительно тонкой работы. Ян Чэнь тоже был удивлен. Это правда можно сделать кухонным ножом? Мир поваров… поистине загадочный! Вдруг на их плечи опустились ладони. Они одновременно вздрогнули, затем ощутили, что истинная ци внутри была подавлена огромной мощью, совершенно лишив их возможности двигаться. Оуян Сяои и Ян Чэнь посмотрели друг на друга, про себя мрачно закричав: «Ужас!»
По желанию автора, комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Права на все произведения, опубликованные на сайте, принадлежат авторам произведений. Администрация не несет ответственности за содержание работ.