Гурман из другого мира

Уголки губ повара Цзиня слегка приподнялись, пока он с наслаждением слушал удивленные возгласы вокруг. Он чувствовал, что взгляды зрителей направлены на него, он был в центре внимания. Его навыки владения ножом лучшие на императорской кухне, он был в этом уверен. Возможно он не так хорошо обращался с продуктами, как мастера, которые готовили десятилетиями, но ножом он точно владел лучше многих. Закончив нарезать тарелку говядины, ловко орудуя ножом, он поднял голову и понял, что удивленные возгласы усиливаются, но… относятся не к нему. Его лицо слегка помертвело, брови нахмурились, а лысая голова, казалось, отражала солнечный свет. Переведя взгляд, он заметил, что все собравшиеся смотрят в сторону печи неподалеку, за которой расположился ненавистный хозяин Бу. Его лицо сделалось еще более неприятным, а на сердце закололо. Было бы странно, если бы у него осталось хорошее настроение, учитывая, что человек, который был ему неприятен, украл пальму первенства. Так что он собирался посмотреть каким образом хозяин Бу отнял все внимание, зная, что… у него есть дополнительный бонус в виде блестящей на солнце лысины. Бу Фан хлопнул ладонью по столу и мясо взлетело в воздух. Поигрывая костяным ножом, он нарезал его прямо в полете. Это мясо — обычная свинина, а не мясо духовного зверя, но нарезать его в воздухе нелегко даже для ножа, рубящего железо, как глину. Пока костяной нож продолжал вращаться, нарезая свинину, на глазах людей большой кусок мяса висел в воздухе, медленно уменьшаясь. В одной руке Бу Фан держал белую фарфоровую тарелку, и все эти кусочки аккуратно попадали прямо в нее, настолько ровно уложенные, будто по тщательному расчету. Лишь глядя на непринужденную позу Бу Фана, было очевидно, что это всего лишь элементарное мастерство владения ножом. Бу Фан нарезал все эти кусочки тонкими, будто крылья цикады, и даже все прожилки были четко видны. Закончив со свининой, Бу Фан, поигрывая ножом, взял овощи и фрукты и нарезал их кубиками. То, как он нарезал их, было еще более странным: он не разделял их, а просто подбрасывал в воздух. Взлетел костяной нож, как порыв ветра вырвался поток темного света, и все овощи и фрукты оказались порезаны и сложены в один ряд. Затем Бу Фан вытащил бамбуковых креветок из холодной воды. Одним движением пальца и ножа, он очистил их от панцирей, оставив только зеленоватое мясо. Его движения были настолько плавными и текучими, что за ними почти невозможно было уследить. Такая обработка ингредиентов до глубины души поразила толпу. Потребовалось немного времени, чтобы закончить очистку большой кастрюли креветок. Бу Фан нарезал их на кусочки, добавил немного мясного фарша, а также нарезанные кубиками фрукты и овощи, и смешал все вместе. Разноцветные ингредиенты были поразительно яркими и привлекали внимание. Перемешивая смесь, Бу Фан добавлял соевый соус и приправы. Хотя ничего еще не было приготовлено, от продуктов уже исходил слабый аромат. Люди издалека наблюдали за движениями хозяина Бу. Они впервые видели как он готовит, и не думали, что кто-то может так красиво и плавно двигаться. — Что он собирается делать? Смешал так много ингредиентов… Это начинка? Золотой шаомай? Нет… Это не те продукты, которые используются для приготовления шаомая, — недоуменно прошептал Сяо Сяолун своим спутникам. Они никак не могли понять что именно задумал Бу Фан. Не только Сяолун, но и остальные повара были в замешательстве. Если он делает начинку, то зачем ему тонко нарезанные ломтики свинины? Но даже в недоумении толпа ликовала. Великолепные движения Бу Фана при работе с продуктами поразили их. Оказывается серьезный повар может быть привлекательным! Приготовив начинку, Бу Фан начисто вымыл и вытер изящные белые руки чистой тканью. Затем он вытащил мешок с мукой самого высокого качества, которую попросил найти у младшего евнуха. Хотя она была не так хороша, как та, что был предоставлена Системой, но все же, растерев щепотку между пальцами и понюхав, Бу Фан остался доволен. Истинная ци завихрилась в его даньтяне и потекла вверх, окутывая ладонь. Выражение лица Бу Фана стало серьезным. Он высыпал муку в большую миску, налил немного теплой воды, и начал помешивать. Под воздействием его истинной ци мука начала быстро загустевать. Бум! Когда мука была вымешана до однородного состояния, Бу Фан ударил ладонью и этот большой ком теста взлетел в воздух. В тот же момент он нанес еще один звонкий удар. Комок теста вздрогнул и снова взлетел. Когда он опустился, Бу Фан обернул его своей ци и взмахнул ладонью. Таким образом, этот комок теста был похож на мяч, который взлетал и падал, взлетал и снова падал… У сидевшего неподалеку Сяо Мэна вдруг застыл взгляд. С его уровнем совершенствования он, естественно, мог хорошо видеть все трюки Бу Фана. Каждый удар, что он наносил, был не простым. Всякий раз, когда его ладонь шлепала по комку теста, через него проходила волна вибрации, меняя структуру. Проще говоря, когда Бу Фан хлопал по тесту, он слово изменял его изнутри… Это был техника истинной ци высокого уровня, которая требовала строгого контроля, и Сяо Мэн спросил себя, через сколько тренировок ему пришлось пройти, чтобы достичь этого. Приемы Бу Фана снова вызвали восторженные возгласы публики. Это было слишком эффектно и ярко! — Не ожидала, что вонючий хозяин, обычно такой невозмутимый, может так эффектно готовить! — захихикала Оуян Сяои. — Хе-хе-хе! Сяо Яньюй спрятала улыбку. Действительно, вспоминая его обычно серьезное и спокойное выражение лица, и видя с каким чарующим видом он шлепает по тесту, стоя рядом с печью, она не могла не улыбнуться. Он замешивает тесто… И похоже, блюдо скоро будет готово. Это баоцзы? Или новый Золотой шаомай? Множество людей недоумевали, гадая, ведь есть множество блюд, где используется тесто. Но именно это и был спорный момент, ведь невозможно было его угадать по начинке, что приготовил Бу Фан. Как только он закончил замешивать тесто, оно начало излучать жар, который был вызван истинной ци. Каждый раз, когда менялась структура, сильного трения было достаточно, чтобы тесто стало очень горячим. Костяной нож быстро вращался, нарезая тесто на маленькие комочки, которые Бу Фан откладывал в сторону. — Подойди. Разожги огонь и вскипяти воду, — хладнокровно сказал Бу Фан, поманив младшего евнуха, который стоял неподалеку, ошеломленный его эффектностью. Только теперь Бу Фан смог перевести дух и оглядеться. Блюда других поваров тоже были почти готовы и началась последняя стадия приготовлений. Насыщенный аромат блюд поднимался и окружал врата Небесной Тайны, и даже небо над вратами казалось туманным, будто запах превратился в облака. Это была потрясающая сцена, которую можно увидеть раз в сто лет. Столько поваров готовили одновременно, масштаб битвы был слишком велик. Бу Фан отвел взгляд, не заостряя внимания на блюдах соперников. Его тонкие пальцы ловко задвигались, он взял тонкий ломтик свинины, положил в него начинку и крепко сжал, чтобы сформировать шарик. Раскатав один из кусочков теста, Бу Фан обернул им начинку. Кружок теста свернулся, образовывая складки, изгибаясь как полумесяц, изящный, подобно произведению искусства. Лунные пельмени — это классический способ приготовления пельменей. Верно, Бу Фан решил приготовить пельмени. Но не просто пельмени, а радужные пельмени, которые Бу Фан изменил, получив последнюю награду от Системы. Радужные пельмени, которые мог съесть любой человек.